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‎[SUCRES, CAFÉS et DENRÉES COLONIALES] ‎

Reference : 9608

‎ Loi relative aux Droits qui se perçoivent sur les denrées venant des Colonies, dans les ci-devant Provinces de Bretagne, Lorraine et Franche-Comté.‎

‎Albi, Baurens, (1791). Une feuille pliée sur beau vergé, 37 x 45 cm.‎


‎Suppression des Droits sur les Sucres, Cafés et autres denrées coloniales.‎

Phone number : 0616976289

EUR250.00 (€250.00 )

‎SUDRES Yves‎

Reference : 22458

‎RECUEIL DE LA GASTRONOMIE PICARDE. 85 recettes simples‎

‎format moyen, couverture souple. 64 pages. Illustrations couleurs. Bon état 1984 S.A.E.P‎


Occasion de lire - Aubin Saint Vaast

Phone number : 09 64 01 66 55

EUR5.00 (€5.00 )

‎SUET B.‎

Reference : R240110119

(2004)

ISBN : 2700603532

‎LES BONNES CHOSES DE LA VIE - 20 RECITS GOURMANDS CONFIES A ISABELLE GIORDANO‎

‎AUBANEL. 2004. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 195 pages - nombreuses photos couleurs et noir et blanc dans et/ou hors texte - jaquette en bon état général. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR49.50 (€49.50 )

‎SULITZER PAUL-LOUP‎

Reference : RO30054777

(1994)

ISBN : 2851088505

‎LES DINERS LEGERS ET GOURMANDS DE PAUL-LOUP SULITZER‎

‎EDITONS DU CHENE. 1994. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 183 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎Photographies Daniel de Nève, Stylisme Isabelle Hintzy, Recette David Van Laer. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR29.80 (€29.80 )

‎SUNKIST-FRUITS. ASLAN (Alain GOURDON, dit).‎

Reference : 20897

‎Affiche publicitaire "SUNKIST"‎

‎ Affiche publicitaire, signée en bas à droite, H.59 x 76,5 cm. ‎


‎Né en 1930, Alain ASLAN est peintre, illustrateur, mais avant tout sculpteur. Il entre aux Beaux Arts à l'âge de 14 ans, rencontre à 16 ans le sculpteur CESAR qui deviendra son ami et est nommé peintre et sculpteur officiel de l'Armée à 22 ans. Il illustre également des livres pour enfants de la Bibliothèque Rose tels que Pinocchio, avant de s'adresser à un public un peu plus âgéC'est lui qui fait découvrir à toute une génération ses créatures de rêve, pulpeuses, émoustillantes et sensuelles.Dès 1953, il crée des Pin'up pour des publicités de marques de voitures (Fiat, Peugeot, Renault) mais aussi pour les affiches des Folies Bergères, du Crazy-Horse Saloon, du Casino de Paris, de l'Olympia et de l'AlcazarMais c'est surtout son travail pour le magazine LUI de 1963 à 1981 qui restera dans toutes les mémoires. Pendant 18 ans, il dessine la célèbre « pin'up du mois ».Dans cette affiche publicitaire destinée aux détaillants de fruits, une jeune femme brune, allongée, en maillot de bain rose sur fond noir, vante les mérites des agrumes Sunkist et de l'importance de l'emballage car de beaux fruits méritent un bel emballage ! Petites taches, plis, brisures et usures. ‎

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Phone number : 33 01 45 63 52 66

EUR280.00 (€280.00 )

‎Surand Florence, Collectif‎

Reference : RO20217040

‎Modes & Travaux Hors-Série Cuisine : Nos 100 meilleures recettes, 3 façons de cuisier express en moins de deux heures traditionnelle à mijoter en douceur facile à préparer la veille. Sommaire : Gateau au chocolat et aux amandes - Framboisine - etc.‎

‎Emap France. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans le texte. Relié par deux agraffes. Contre-plats illustrés en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎Sommaire : Gateau au chocolat et aux amandes - Framboisine - Filets de loup à la vanille et au fenouil - Raie pochée sauce hollandaise - Mesclun aux pétales de roses et aux crevettes - Tomates farcies de blé aux crevettes - Mille-feuilles de céleri-rave au cabillaud - etc. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎Sussan Dona et René : ‎

Reference : 955

(1994)

‎Les nourritures extraterrestres.‎

‎ Denoël, coll. Présence du futur, 1994. In-12 broché de 296 pages, couverture illustrée couleurs par Michel Jakubowicz. Premier et derniers feuillets très légèrement gondolés, pour le reste à l'état de neuf, jamais lu. ‎


La Bergerie - Le Locle
CHF10.00 (€10.72 )

‎Sutcliffe Serena‎

Reference : 66289

(1992)

ISBN : 2082005399

‎Champagne‎

‎Flammarion 1992 In-4 relié 29,3 cm sur 23,5. 223 pages. État correct d’occasion.‎


‎ Etat correct d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR24.00 (€24.00 )

‎SUYEUX Jean‎

Reference : 13439

(1980)

‎Le grand livre des produits et de la cuisine exotiques‎

‎ Le Sycomore, Paris, 1980. In/4 reliure toile éditeur sous jaquette illustrée en couleur, illustrations en couleur et en noir, 316 pages. Cet ouvrage passionnant est construit à la manière d’un dictionnaire (les produits classés par ordre alphabétique) ; chaque article comporte plusieurs rubriques : présentation, histoire, gastronomie, propriétés, recettes.‎


Phone number : 04 78 30 94 84

EUR25.00 (€25.00 )

‎Suzanne Alferd‎

Reference : 13163

(1900)

‎Le cuisinier végétarien. 300 manières d'accomoder les légumes comprenant 100 manires d'accomoder les pommes de terre. Préface par Fulbert-Dumonteil. Illustrations de Gérard Tantet‎

‎ P., lib. des publications populaires, sans date (env. 1900). In-12 relié demi toile à coins, 220 pp. Faiblesse de l'attache des premières pages.‎


‎ La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.‎

A la Soupe aux Livres - Montauban
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Phone number : 33 05 63 63 72 68

EUR25.00 (€25.00 )

‎SUZANNE (Alfred)‎

Reference : 61594

(1900)

‎150 manières d'accommoder et de manger les oeufs.‎

‎Paris, I. Frank, [vers 1900] 1900 In-12, cartonnage demi-toile rouge,; XII- 78 pp. Cartonnage féfraîchi.‎


‎ Etat correct d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR59.00 (€59.00 )

‎SUZANNE Alfred‎

Reference : 5368

‎300 manières d'accommoder les poissons.‎

‎P., Albin Michel, sans date, sans date. In 12 broché, couverture illustrée en couleurs, 256 pp.‎


‎Nouvelle édition.‎

Phone number : 0616976289

EUR100.00 (€100.00 )

‎SUZANNE Alfred‎

Reference : 5357

(1904)

‎La cuisine et Pâtisserie Anglaise et Américaine - Traité de l'aliment Angleterre et en Amérique.‎

‎ Dupont et Malgat, Paris, 1904, deuxième édition. Grand In/8 reliure demi-chagrin bordeaux, dos à nerfs, fleurons et titres dorés, 394 pages. Illustrations in-texte, de nombreux dessins par Gérard Tantet et Froment.‎


‎Traité de l’alimentation en Angleterre et en Amérique. Alfred Suzanne, qui fut notamment chef de cuisine du duc de Bedford, et collabora avec Auguste Escoffier à la rédaction de son “ Guide culinaire “, nous propose quantité de mets savoureux : potages, venaison, volailles et gibiers, puddings, boissons, etc. Illustré de nombreux dessins en noir dans le texte de Gérard Tantet et Froment. ‎

Phone number : 04 78 30 94 84

EUR180.00 (€180.00 )

‎SUZANNE (Alfred)‎

Reference : 16438

(1901)

‎L'Art de préparer, servir et accomoder les Salades. 150 recettes. Illustrations de Gérard-Tantet.‎

‎ 1901 demi-bradel percaline, Ier plat illustré. in-12, 174-VIIIpp., illustré, P. L'art culinaire 1901‎


‎Salades herbacées - Salades de légumes - Salades de viande - Salades de Volaille et Gibier - Salades de Poissons - Salades de fruits. ‎

Phone number : 33 (0)6 77 77 12 33

EUR45.00 (€45.00 )

‎SUZANNE (Alfred 1839-1916)‎

Reference : WOC-1743

(1891)

‎Cent Manières D' Accommoder et de Manger Les Pommes De Terre.‎

‎Petite Encyclopédie culinaire (Deuxième Série) ~ Cent Manières D' Accommoder et de Manger Les Pommes De Terre (Potage de pommes de terre; Pommes de terre bouillies, étuvées et rôties; Pommes de terre frites, gratinées et en ragoût; Pommes de terre en purée; Entremets sucrés de pommes de terre; Salades de pommes de terre: Appendice: Igname de Chine - Alcool de pommes de terre - Solanum Tuberosum - Fécule de pomme de terre). Dessins de Gérard Tantet, vignettes in-texte. Précédé d'une Notice biographique sur Parmentier. Paris, L' Art Culinaire, Frank & Dupont, 1891. In-12 (17,5x12,5) cartonnage éditeur illustré d'un portrait dessin de Parmentier par Gérard Tantet, dos toile verte. XXIIIpp, 71pp, et quelques pages non chiffrées (publicité et achevé d'imprimé,exemplaire avec en-tête 2ff de publicité (Encres Dragon Paris,etc.) ‎


‎Bon état et 1ère édition très rare, quelques salissures sur les plats. Un des des livres d'Alfred SUZANNE, qui était un chef cuisinier français qui exerça 40 ans en Irlande et en Angleterre, comme chef privé de maisons aristocratiques, auteur d'ouvrages et articles sur la cuisine et la gastronomie. Il doit sa notoriété dans le public à ses nombreuses monographies: Manière de cuire les œufs, le poisson, les légumes, d'accommoder les restes, etc..‎

Librairie Hermès - Annemasse

Phone number : +33 450 92 04 43

EUR750.00 (€750.00 )

‎[Sylvain Sauvage] BRILLAT-SAVARIN‎

Reference : 5862

(1945)

‎Physiologie du goût, ou méditations de gastronomie transcendante, ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens, avec les images de Sylvain Sauvage‎

‎Paris, Aux Editions Littéraires et Artistiques, 1945. 1880 g 2 volumes in-8, en feuilles sous couvertures rempliées, chemises et étui, [2] ffb., [2] ff., 259-[3 b.] pp., [2] ffb., [2] ff., 225-[1] pp., [1] ff., [2] ffb.. Illustrations en couleurs de Sylvain Sauvage. Ouvrage tiré à 800 exemplaires, celui-ci non justifié. Petites salissures sur l'étui. . (Catégories : Livres illustrés, Gastronomie, )‎


Phone number : 06 17 93 27 81

EUR100.00 (€100.00 )

‎Sylvie Girard‎

Reference : 400034411

(2004)

‎Variations Gourmandes Curry solar‎

‎Editions Solar 2004 2004.‎


‎Bon état‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR5.00 (€5.00 )

‎SYMON Alain‎

Reference : 22749

‎A CHACUN SON VIN‎

‎Grand format couverture souple. 159 pages. Photos couleurs. Bon état 2005 Hachette‎


Occasion de lire - Aubin Saint Vaast

Phone number : 09 64 01 66 55

EUR8.00 (€8.00 )

‎Syndicat des riziculteurs‎

Reference : 66403

(2014)

ISBN : 2330030339

‎Sept riz, la Camargue dans ma cuisine‎

‎Actes Sud Editions 2014 In-8 broché 23,8 cm sur 16. 125 pages. Très bon état d’occasion.‎


‎ Très bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR17.00 (€17.00 )

‎Syren J.-L., Moritz V.‎

Reference : RO30307479

(2000)

ISBN : 3907499697

‎Gâteaux‎

‎Opeasi. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎[Verlag von Max Brandt & Co] - ‎ ‎SZILAGYI, Dr. Julius ; (EFFRONT, Dr. Jean)‎

Reference : 63816

(1907)

‎Die Betriebskontrolle der Spiritusfabrikation. Ein praktisches Handbuch für Brennereileiter, Brennereibesitzer, Finanzbeamten, landwirtschaftliche u. technische Lehranstalten. ‎

‎Mit einem Vorwort von Prof. Dr. Jean Effront, Brüssel, mit 43 Textabbildungen, einer farbigen Tafel und zwei Brennerei-Bauplänen, 1 vol. in-8 cartonnage éditeur, Verlag von Max Brandt & Co, Berlin, 1907, XIV-457 pp. et planches dépliantes‎


‎Good condition (spine slightly rubbed)‎

Phone number : 09 82 20 86 11

EUR175.00 (€175.00 )

‎Ségelle Alain, Chassang Monique‎

Reference : R200108942

‎Bien connaître les vins de France, du terroir à la table.‎

‎Gisserot. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. 124 pages.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎Coédition Viniphile/ Jean-Paul Gisserot. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR10.95 (€10.95 )

‎Sépangueul‎

Reference : 4511

(1945)

‎Parmi les Ceps et les Poinçons‎

‎sn. 1945 In-12 broché, 344 pp. Desins originaux de Claudel‎


‎ Très bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR22.00 (€22.00 )

‎( Série Noire ) - Robin Cook.‎

Reference : 19820

‎Comment Vivent les Morts. ( Avec superbe dédicace de Robin Cook ).‎

‎ Editions Gallimard / Série Noire n° 2049 de 1986. In-12 broché de 305 pages au format 11 x 18 cm. Couverture illustrée par Pierre-Marie Valat. Dos carré, avec infime pliure de lecture. Plats et intérieur frais, malgré de petits frottis aux coins. Edition originale en très bel état général. Exemplaire orné d'une belle dédicace autographe, signée et datée, d'une demi page, de l'auteur.‎


‎ Site Internet : Http://librairie-victor-sevilla.fr.Vente exclusivement par correspondance. Le libraire ne reçoit, exceptionnellement que sur rendez-vous. Il est préférable de téléphoner avant tout déplacement.Forfait de port pour un livre 7 €, sauf si épaisseur supérieure à 3 cm ou valeur supérieure ou égale à 100 €, dans ce cas expédition obligatoire au tarif Colissimo en vigueur. A partir de 2 livres envoi en colissimo obligatoire. Port à la charge de l'acheteur pour le reste du monde.Les Chèques ne sont plus acceptés.Pour destinations extra-planétaire s'adresser à la NASA.Membre du Syndicat Lusitanien Amateurs Morues‎

Phone number : 06 80 26 72 20

EUR85.00 (€85.00 )
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Gastronomy
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