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LA CUISINE RUSTIQUE : HONGRIE
Forcalquier Robert Morel 1970 Forcalquier Robert Morel 1970, In-12 carré, cartonnage éditeur blanc à bouton en dos, signet en fil de chanvre. 197 pages. Edition originale. Bon état.
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
La Cuisine rustique.... , Hongrie. / par Isabelle Tihanyi
Forcalquier, Robert Morel, coll. « La cuisine rustique », n° 9 1970 In-16 15,5 x 14 cm. Reliureéditeur pleine toile jaune citron, titre en noir sur le dos et le premier plat, 197 pp. Tranches salies, quelques pages avec taches marginales.
Bon état d’occasion
Le Goût du Terroir
Flammarion 2008 In-4 relié 27 cm sur 24. 208 pages. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
[Imprimerie Sorepi-Domergue] - TILLOY, Marcel ; REMON, Jean-Pierre
Reference : 60428
(1976)
Les Relais de Campagne et moi [ Edition originale - Livre dédicacé par l'auteur et par l'illustrateur ]
Un des 150 exemplaires numérotés de 1 à 150 comprenant 32 illustrations de Jean-Pierre Rémon, rehaussées à la main en couleur dans chaque volume par l'artiste (n° 126), 1 vol. grand in-8 reliure de l'époque demi-chagrin à coins bordeaux, dos à 4 nerfs, Imprimerie Sorepi-Domergue, Paris, 1976, 317 pp.
Exemplaire du tirage de tête dédicacé par l'auteur et l'illustrateur. Etat très satisfaisant (dos passé, très bon état par ailleurs)
A Handbook of Wine. How to buy, serve, store, and drink..
London, Cape, 1922 ; in-12, cartonnage éditeur sous jaquette.
Douze menus- partitions. Chansons anciennes. Edités par le Champagne Delbeck à Reims.
P., A. Tolmer & Cie, vers 1930, sous enveloppe de l'éditeur.
Série complète de 12 menus sous forme de doubles cartes découpées, avec partitions et paroles de chansons illustrées en couleurs par Roger Brodders .
"Fleurs en relief".
TOLMER 1920 1 Estampe en relief sur papier or, Paris, Tolmer, (1920), 19.5 x 11.8 cm.
Motif de fleur et oiseau pour une boîte de chocolats. Manque à la dorure.
"Boissier roses".
TOLMER 1920 1 Sachet en papier rose, motif de roses blanches et quadrillages en relief, imprimerie Tolmer, (1930), 28.5 x 15.7 cm.
Sachet pour le chocolat Boissier. Inf. traces.
"Jays".
TOLMER 1920 1 2 Sachets en papier rose et noir, imprimerie Tolmer, (1920), 28.5 x 15.9 cm.
Sachet pour la chocolaterie Jays, Boston Templeplace Eleven illustré par Louis Ferrand. Un couple, de part et d'autre d'un arbre, se détache en ombres chinoises sur fond rose parsemé de motifs argentés. Un large cadre noir et argent entoure la scène. Au recto, un couple se compte fleurette dans un champ. Petites usures et plis., infimes déchirures Nous proposons 2 sachets dont l'un est légèrement insolé et la scène du recto seule.
"Chocolat Prévost".
TOLMER 1930 1 Sachet en papier rouge, bande centrale motifs de fleurs doré et noir, imprimerie Tolmer, (1930), 28.5 x 15.7 cm.
Sachet pour le chocolat Prévost, logo publicitaire au dos. Marques de crayon et petites usures à la dorure.
"Chocolat Prévost".
TOLMER 1920 1 Sachet en papier vert, bande centrale motifs de fleurs doré et noir, imprimerie Tolmer, (1920), 29 x 18.5 cm.
Sachet pour le chocolat Prévost, logo publicitaire au dos. Marques de crayon et petites usures à la dorure, insolation.
Jac. Philippi TOMASINI De Tesseris hospitalitatis liber singularis : in quo jus hospitii universum, apud veteres potissimum, expenditur. / Jac. Philippi Tomasini Episcopi Aemoniensis, Titus Livius Patavinus. Edition novissima aucta, & figuras aeneis adornata.
Amstelodami ,Sumptibus Andreae Frisii, 1670, 2 volumes reliés en 1 tome in-16 de 140x80 mm environ, 1 feuillet blanc, (6) ff. (frontispice, titre avec vignette gravée, épître, lectori, index), 227 pages, (12) ff. (index)125 pages, (7) ff. (index auctorum, index rerum), 2 feuillets blancs, pleine basane brune, dos à 4 nerfs portant titres dorés, orné de caissons à motifs dorés, tranches mouchetées. Relié à la suite, par le même auteur : Titus Livius Patavinus. Petite galerie de ver sur un nerfs et début de fente sur un mors, frottements et petites épidermures sur le cuir. Avec un frontispice, 2 planches dépliantes et de nombreuses figures dans le texte.
Tomasini, Giacomo Filippo, 1595-1655 ou Jacobus Philippus Tomasinus ou Jacques-Philippe Tomasino. Évêque Théologien. Homme de lettres.Tessera hospitalis, tessère d'hospitalité, signe d'identité : ces tessères permettaient de reconnaître un hôte, auquel on était lié par un contrat privé ou public. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.
LA CUISINE CANNIBALE
Edition André Balland, 1970. Il s'agit là de la première édition parue sur papier jaune. Des textes et des recettes cannibales pimentées d'humour noir. Reliure cuir à coins, couverture d'origine conservée.
Reliure amateur, 108 pages, format 12 x 21 - Très bon état, dos légèrement insolé, un coin un peu enfoncé - Les frais d'envoi pour la France sont compris dans le prix, l'envoi se faisant en relais.
LUI CUISINE
Grand format cartonné. Rhodoïd. 148 pages. Dessins n/b. Très bon état. Une expédition par Mondial Relay vous sera proposée 1971 Cherche Midi. Filipacchi
La Répression des Fraudes sur les Produits Alimentaires. Préface de M. E. Roux.
P., Rousseau, 1908, in 8° relié demi-basane aubergine, dos à faux nerfs orné, XVI-277pp.
PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................
Phone number : 04 77 32 63 69
Un demi-siècle de Grands Millésimes. Illustré par Touchagues. Quatrième Exposition-Dégustation Patriarche.
Beaune, Imprimerie Dupin, 1960, In-4, br., [ 24 pp., ], 5 planches hors-texte en couleurs.
L'aventure du Rhum.
Éditions Bordas, 1990. In/4, 255 pages, cartonnage éditeur sous jaquette illustrée, nombreuses illustrations en couleurs : photographies, reproductions de documents anciens, étiquettes...
Bel album retraçant l'histoire du Rhum de la fin du 16è siècle à nos jour,: histoire riche en péripéties souvent violents, parfois inattendues, traversée par des silhouettes passionnées, de Toussaint Louverture à Victor Schoelcher.
COMMENT CONSERVER SA SANTE
Paris Hachette et Cie 1914 In-12 Broché Satisfaisant
couverture de papier jaune ; IX+389pp ; Ce livre est la suite d'une série d'ouvrage d'éducation, du même auteur : "Comment former un esprit ? et comment se conduire dans la vie ?" ; Ouvrage divisé en 5 parties : I. Les aliments ; II. L'air et le soleil ; III. L'exercice, le repos et la distraction ; IV. Propreté et contagion ; V. Pour ne pas vieillir. ; intéressant ouvrage ou la diétitique fait ses premiers pas
L'Art de la Cuisine
Editions Edita Lausanne, la Bibliothèque des Arts Paris, 1966. Préface par M.-G. Dortu et Ph. Huisman. Livre qui présente 197 recettes nouvelle par Lautrec et Joyant, avec 400 reproductions en couleur et en noir d’oeuvres d’Henri de Toulouse-Lautrec. Le génie de Toulouse Lautrec est d’embellir la vie, d’en découvrir les joies les plus inattendus. Et si on connaît ses tableaux dans le monde entier, on oublie que ce peintre passionné aimait aussi cuisiner et que ces recettes offrent une voie moins solennelle pour goûter l’étrange saveur de cette Belle Epoque.
Reliure cartonnée, 160 pages, format 18,5 x 24,5 - Bon état, petit accroc sur la jaquette, réparé - Les frais d'envoi pour la France sont compris dans le prix, l’envoi se faisant en relais.
A BOIRE, A BOIRE ! DES JUS DE FRUITS A LA CAVE .
Librairie Arthème Fayard, Paris, 1960, collection "Elle Encyclopédie", dessins dans le texte de KOWSKA, cartonnage pelliculé de l'éditeur, 176pp. petit accroc au bas du 1er plat, intérieur en très bon état, 202x147 . (p3)
Phone number : 33 05 49 26 70 36
Pavillon français.
Imprimerie B.Arnaud. non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 103 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
LA NOIX DANS TOUS SES ETATS. 131 recettes gourmandes
format moyen, couverture souple. 189 pages. Quelques illustrations couleurs. Bon état 1994 L'hydre
Vénérable andouille du Val d'Ajol. Son histoire, sa confrérie. Les recettes originales de Jean-Claude Aiguier
Haroué, Gérard Louis, 2007, 169 p., grand in-8 carré cartonnage ed., préface de Pierre Bonte, jaquette, état de neuf
Une belle histoire anecdotique et littéraire d'une spécialité vosgienne, suivie de 52 recettes originales
Histoire naturelle et morale de la nourriture.
P., Bordas, 1987 ; fort in-8. 590pp. - 16 planches en noir hors-texte. Pleine toile écrue d'éditeur, jaquette illustrée. Petites déchirures sans manque à la jaquette. Bon exemplaire.
Belle et importante étude sur la nourriture à travers les âges et les civilisations. L'érudition de l'auteur n'empêche pas une lecture aisée et quasi plaisante ; un livre à dévorer ou à grignoter (se sera selon...) avec apétit.
Histoire naturelle et morale de la nourriture. Bordas Culture. Paris. 1987.
1 fort volume in-4° relié pleine toile sous jaquette illustrée. 590 p. + illustrations. Quelques rares parenthèses d'annotations au crayon à papier en marges. Très bon état.
Phone number : 06.31.29.75.65
