‎Cuisine de Bourgogne‎

‎Denoël 1979 In-8 relié 20,6 cm sur 16,8. 208 pages. pas de jaquette. État correct d’occasion.‎

‎ Etat correct d’occasion ‎

‎LE PILON DES SORCIERES‎

‎ 1997 Couverture souple 1997 Issor, Lou confiturier des Pyrénées , 1997 , in8 broché, 72 pp . " Une histoire commentée, raisonnée et illustrée des rapports socio-économico-culinaires qui s' établissent dans la Région entre les Sorcières et les Hommes -Ou comment passer de la Sorcière au Jus de Sorcière -Avec le Serment du jus de Sorcière.la Méthode d' Extraction du jus de Sorcière ." ‎

‎Procédés modernes de vinification. I. Vins rouges / P. Coste-Floret,... 2e édition entièrement refondue et considérablement augmentée...‎

‎Montpellier - Paris, Camille Coulet, Masson et Cie, coll. « Bibliothèque du Progrès agricole et viticole » 1899 In-8 20 x 12,5 cm. Cartonnage souple percaline verte, dos lisse, pièce de titre maroquin rouge, VIII-525 pp., 138 figures dans le texte, table alphabétique et méthodique des matières. Exemplaire en bon état.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Les Nobles vins de Touraine.‎

‎Tours, Arrault, 1937 in-12, 163 pp., carte dépl., broché. ‎

‎Illustrations de Jacques Touchet. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT - LIEN DE PAIEMENT, NOUS CONSULTER.‎

‎Le nobiliaire des eaux-de-vie et liqueurs de France.‎

‎ Liège, Mawet - P., Dorbon-ainé, (1927). Petit in-4 carré, broché, couverture illustrée rempliée, 145 pp. Edition originale limitée à 550 ex. Un des 500 numérotés sur papier soufflé anglais. ‎

‎Illustré de bois gravés de V. Stuyvaert dont des lettrines en deux couleurs. Déchirures avec léger manque en tête du dos, bon état par ailleurs. - Frais de port : -France 5,7 € -U.E. 8 € -Monde (z B : 12 €) (z C : 22 €) ‎

‎Contes gourmands, illustrés par l'auteur.‎

‎ Aux Amateurs de Livres, 1984. In-8 br., 103 pp., couv. ill., lettrines, 12 ill. h.-t. en couleurs. Recettes dans le texte. ‎

‎ Bonne condition. - Frais de port : -France 5,7 € -U.E. 8 € -Monde (z B : 12 €) (z C : 22 €) ‎

‎Catalogue Nicolas. Liste des grands vins fins 1934. Bois en couleurs d’Alfred Latour. Illustrations de Alfred LATOUR‎

‎Charenton-le-Pont, établissements Nicolas, impr. Draeger 1934 In-8. Reliure spirale plastique translucide, couverture cartonnée et illustrée, 30 pp., bandeaux et culs-de-lampe.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Catalogue Nicolas. Liste des grands vins fins 1935. Illustrations de Darcy. Illustrations de DARCY‎

‎Charenton-le-Pont, établissements Nicolas, impr. Draeger 1935 In-8. Reliure spirale plastique translucide, premier plat de couverture polychrome sur papier doré, 35 pp. sur papier marbré bleu, 6 belles planches en couleurs hors texte, bandeaux et culs-de-lampe par Darcy. Couverture légèrement oxidée, sinon bon exemplaire.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Catalogue Nicolas. Liste des grands vins fins 1936. Compositions et typographie de Cassandre. Illustrations de CASSANDRE‎

‎Charenton-le-Pont, établissements Nicolas, impr. Draeger 1935 In-8. Reliure spirale plastique noir, couverture cartonnée imprimée en couleurs, 48 pp. Bon exemplaire.‎

‎Le second catalogue Nicolas dessiné par le grand graphiste Cassandre. Il se distingue par une typographie élégante, une couverture novatrice dans la disposition des lettres et les chapitres sont séparés par des pages couleurs. Bon état d’occasion ‎

‎Catalogue Nicolas. Liste des grands vins. Illustrations de Cassandre. Illustrations de CASSANDRE‎

‎Paris, établissements Nicolas, impr. Draeger 1931 In-8. Reliure spirale métallique, couverture cartonnée bleue, avec une étoile perforée sur le plat, laissant voir le fond argenté de la page de garde, avec la lettre N. Trois hors-texte signés Cassandre dont une double page en couleurs, 24 pp. Bel exemplaire.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Catalogue Nicolas. Sous le signe des Antilles françaises. Liste des grands vins 1960. Peintures de Robert Humblot. Illustrations de Robert HUMBLOT‎

‎Charenton-le-Pont, établissements Nicolas, impr. Presses de Draeger Frères, à Montrouge 1960 In-8. Reliure éditeur à spirale plastique transparent, plats rempliés illustrés en couleurs, 35 pp., 12 peintures en couleurs de Robert Humblot. Bon exemplaire.‎

‎Typographie, mise en pages et ornements d’Alfred Latour. Bon état d’occasion ‎

‎Vignes et vins de Neuchâtel‎

‎Neuchâtel, Des Presses 1935 In-8 23,5 x 18 cm. Broché, couverture à rabats, 149 pp., 17 planches hors-texte dont le frontispice, dessins dans le texte, bibliographie.‎

‎Ouvrage tiré à 2000 exemplaires sur papier surfin volumineux. Bon état d’occasion ‎

‎Benoît Violier Du coeur aux étoiles‎

‎Glénat 2023 In-8 broché 24 cm sur 17. 176 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Les Vieilles Vignes de notre France. Illustrations Bernadette Serbat.‎

‎, Paris, Société civile dinformation et dédition des services agricoles. S.d. ( 1956) ; in-8 broché, couv. illustr.-312 pages. ‎

‎50 RECETTES ET QUELQUES CONSEILS POUR BIEN UTILISER LES SURGELES‎

‎CHEZ L'AUTEUR. non daté. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 pages.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ODEURS DE FORETS & FUMETS DE TABLE .‎

‎Préface de Courtine .Dessins de C.Faure . 1987 . Edit;de la Butte aux Cailles , In 8° br. 360 pp.‎

‎Bon exemplaire .‎

‎Vingt ans de cuisine buissonnière de la Provence aux Cévennes Ardéchoises.‎

‎ 1994 Beaumont, Auberge de la Roche, 1994, in 8° broché, 154 pages ; couverture illustrée ; nombreux dessins de Suzanne Blanc. ‎

‎ ...................... Photos sur demande ...................‎

‎Les Cuisines de l'amour. Elle pour lui/Lui pour elle : 52 Menus de l'amour, 365 recettes et leurs vins‎

‎Agnès Vienot Editions 2007 Dos légèrment jauni, sinon très bon état. ‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Le Savoir-vivre du chocolat‎

‎Minerva 1999 In-4 cartonné. 207 pages. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎LA CUISINE ECONOMIQUE‎

‎DARGAUD EDITEUR. 1987. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. Nombreux dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎La gastronomie alsacienne. ‎

‎Strasbourg, Dernières Nouvelles, 1978 in-4, 158 pages, 6 planches en couleurs de Emile Young, cartonnage éditeur. (F2)‎

‎A table en Italie‎

‎ ,Rome, Editions ENIT s. d., circa 1960, 94 pp., 1 vol. in petit in 8 br. Couverture illustrée, illustrations in et hors-texte en couleurs.‎

‎Bières de Meuse et de Lorraine.‎

‎Coll. "Meuse", Jarville-La Malgrange, juin 1991, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage, couv. ill. coul. sur fond vert et blanc éd., 126 pp., papier glacé, très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir,, table des matières, Très belle iconographie ancienne pour ce livre historique et publicitaire sur les bières des départemants de la Meuse et de la Lorraine. L'auteur est considéré comme un des rare historiens de la bière en France et en Europe. A ne pas manquer pour les amateurs de ce breuvage. Très bon état ‎

‎Deux siècles d’Affiches de la bière‎

‎Citedis 1998 In-4 Cartonnage éditeur, 120 pp. Illustrations couleurs‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎La Vraye mettode de bien trencher les viandes tant à l’italienne qu’à la main et les différentes façons de peler et de servir toutes sortes de fruits et le moyen d’en faire diverses figures par Jaque Vonlett, fribourgeois. Lyon, 1647. Recueilli, mis en ordre et préfacé par Charles de Salverde. ‎

‎Dijon, aux Editions du Raisin, 1926. In 4° broché, couverture rempliée, 37 pp. + feuillet non ch. ‎

‎Un des cent exemplaires numérotés sur Auvergne.‎