‎Le nobiliaire des eaux-de-vie et liqueurs de France.‎

‎ Liège, Mawet - P., Dorbon-ainé, (1927). Petit in-4 carré, broché, couverture illustrée rempliée, 145 pp. Edition originale limitée à 550 ex. Un des 500 numérotés sur papier soufflé anglais. ‎

‎Illustré de bois gravés de V. Stuyvaert dont des lettrines en deux couleurs. Déchirures avec léger manque en tête du dos, bon état par ailleurs. - Frais de port : -France 5,7 € -U.E. 8 € -Monde (z B : 12 €) (z C : 22 €) ‎

‎Contes gourmands, illustrés par l'auteur.‎

‎ Aux Amateurs de Livres, 1984. In-8 br., 103 pp., couv. ill., lettrines, 12 ill. h.-t. en couleurs. Recettes dans le texte. ‎

‎ Bonne condition. - Frais de port : -France 5,7 € -U.E. 8 € -Monde (z B : 12 €) (z C : 22 €) ‎

‎Catalogue Nicolas. Liste des grands vins fins 1934. Bois en couleurs d’Alfred Latour. Illustrations de Alfred LATOUR‎

‎Charenton-le-Pont, établissements Nicolas, impr. Draeger 1934 In-8. Reliure spirale plastique translucide, couverture cartonnée et illustrée, 30 pp., bandeaux et culs-de-lampe.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Catalogue Nicolas. Liste des grands vins fins 1935. Illustrations de Darcy. Illustrations de DARCY‎

‎Charenton-le-Pont, établissements Nicolas, impr. Draeger 1935 In-8. Reliure spirale plastique translucide, premier plat de couverture polychrome sur papier doré, 35 pp. sur papier marbré bleu, 6 belles planches en couleurs hors texte, bandeaux et culs-de-lampe par Darcy. Couverture légèrement oxidée, sinon bon exemplaire.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Catalogue Nicolas. Liste des grands vins fins 1936. Compositions et typographie de Cassandre. Illustrations de CASSANDRE‎

‎Charenton-le-Pont, établissements Nicolas, impr. Draeger 1935 In-8. Reliure spirale plastique noir, couverture cartonnée imprimée en couleurs, 48 pp. Bon exemplaire.‎

‎Le second catalogue Nicolas dessiné par le grand graphiste Cassandre. Il se distingue par une typographie élégante, une couverture novatrice dans la disposition des lettres et les chapitres sont séparés par des pages couleurs. Bon état d’occasion ‎

‎Catalogue Nicolas. Liste des grands vins. Illustrations de Cassandre. Illustrations de CASSANDRE‎

‎Paris, établissements Nicolas, impr. Draeger 1931 In-8. Reliure spirale métallique, couverture cartonnée bleue, avec une étoile perforée sur le plat, laissant voir le fond argenté de la page de garde, avec la lettre N. Trois hors-texte signés Cassandre dont une double page en couleurs, 24 pp. Bel exemplaire.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Catalogue Nicolas. Sous le signe des Antilles françaises. Liste des grands vins 1960. Peintures de Robert Humblot. Illustrations de Robert HUMBLOT‎

‎Charenton-le-Pont, établissements Nicolas, impr. Presses de Draeger Frères, à Montrouge 1960 In-8. Reliure éditeur à spirale plastique transparent, plats rempliés illustrés en couleurs, 35 pp., 12 peintures en couleurs de Robert Humblot. Bon exemplaire.‎

‎Typographie, mise en pages et ornements d’Alfred Latour. Bon état d’occasion ‎

‎Vignes et vins de Neuchâtel‎

‎Neuchâtel, Des Presses 1935 In-8 23,5 x 18 cm. Broché, couverture à rabats, 149 pp., 17 planches hors-texte dont le frontispice, dessins dans le texte, bibliographie.‎

‎Ouvrage tiré à 2000 exemplaires sur papier surfin volumineux. Bon état d’occasion ‎

‎Benoît Violier Du coeur aux étoiles‎

‎Glénat 2023 In-8 broché 24 cm sur 17. 176 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Les Vieilles Vignes de notre France. Illustrations Bernadette Serbat.‎

‎, Paris, Société civile dinformation et dédition des services agricoles. S.d. ( 1956) ; in-8 broché, couv. illustr.-312 pages. ‎

‎50 RECETTES ET QUELQUES CONSEILS POUR BIEN UTILISER LES SURGELES‎

‎CHEZ L'AUTEUR. non daté. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 pages.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ODEURS DE FORETS & FUMETS DE TABLE .‎

‎Préface de Courtine .Dessins de C.Faure . 1987 . Edit;de la Butte aux Cailles , In 8° br. 360 pp.‎

‎Bon exemplaire .‎

‎Vingt ans de cuisine buissonnière de la Provence aux Cévennes Ardéchoises.‎

‎ 1994 Beaumont, Auberge de la Roche, 1994, in 8° broché, 154 pages ; couverture illustrée ; nombreux dessins de Suzanne Blanc. ‎

‎ Fermeture du 1er au 23 Août‎

‎Les Cuisines de l'amour. Elle pour lui/Lui pour elle : 52 Menus de l'amour, 365 recettes et leurs vins‎

‎Agnès Vienot Editions 2007 Dos légèrment jauni, sinon très bon état. ‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Le Savoir-vivre du chocolat‎

‎Minerva 1999 In-4 cartonné. 207 pages. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎LA CUISINE ECONOMIQUE‎

‎DARGAUD EDITEUR. 1987. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. Nombreux dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Absolut Art. The Asolut Company‎

‎V & S Vin and Spirit AB 2000 English Book. In-4 relié 25 cm sur 25. Jaquette en très bon état. 233 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎La gastronomie alsacienne. ‎

‎Strasbourg, Dernières Nouvelles, 1978 in-4, 158 pages, 6 planches en couleurs de Emile Young, cartonnage éditeur. (F2)‎

‎A table en Italie‎

‎ ,Rome, Editions ENIT s. d., circa 1960, 94 pp., 1 vol. in petit in 8 br. Couverture illustrée, illustrations in et hors-texte en couleurs.‎

‎Bières de Meuse et de Lorraine.‎

‎Coll. "Meuse", Jarville-La Malgrange, juin 1991, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage, couv. ill. coul. sur fond vert et blanc éd., 126 pp., papier glacé, très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir,, table des matières, Très belle iconographie ancienne pour ce livre historique et publicitaire sur les bières des départemants de la Meuse et de la Lorraine. L'auteur est considéré comme un des rare historiens de la bière en France et en Europe. A ne pas manquer pour les amateurs de ce breuvage. Très bon état ‎

‎Deux siècles d’Affiches de la bière‎

‎Citedis 1998 In-4 Cartonnage éditeur, 120 pp. Illustrations couleurs‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎La Vraye mettode de bien trencher les viandes tant à l’italienne qu’à la main et les différentes façons de peler et de servir toutes sortes de fruits et le moyen d’en faire diverses figures par Jaque Vonlett, fribourgeois. Lyon, 1647. Recueilli, mis en ordre et préfacé par Charles de Salverde. ‎

‎Dijon, aux Editions du Raisin, 1926. In 4° broché, couverture rempliée, 37 pp. + feuillet non ch. ‎

‎Un des cent exemplaires numérotés sur Auvergne.‎

‎Les garçons de café et de restaurant de Paris; Pamphlet extrait d'une physiologie du Mauvais Goût.‎

‎ P., Alphonse Taride, 1856, In-8, cartonnage vert, 22 pp. ‎

‎Edition originale. ‎

‎RELATIONS DE VOYAGES AUTOUR DU MONDE - Tome 1 et 2‎

‎ 1980 Paris FM/ La Découverte 1980 Deux volumes (complet) in°12 broché 308 et 153 pages LR12‎

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‎Collection complète des 3 voyages de Cook, répartis comme tels : ‎

‎ - 8 premiers volumes :Relation des voyages entrepris par ordre de sa Majesté britannique, et successivement exécutés par le Commodore Byron, le Capitaine Carteret, le Capitaine Wallis & le Capitaine Cook dans les Vaisseaux le Dauphin, le Swallow et l'Endeavour. Publié chez Nyon et Mérigot à Paris en 1789 ; 219 pp, 243 pp, 316 pp, 320 pp, 259 pp, 223 pp, 231 pp, 252 pp.- Volumes 9 à 14 : Voyage dans l'hémisphère Austral, et autour du monde, fait sur les vaisseaux de roi l'Aventure &t la Résolution en 1772, 1773, 1774, & 1775 ; écrit par Jacques Cook, commandant de la Résolution ; dans lequel on a inséré la relation du capitaine Furneaux, et celle de MM. Forster.Publié à Paris chez Mérigot en 1792 ; XL-375 pp, 397 pp, 380 pp, 376 pp, 320 pp, 311 pp. -. Volumes 15 à 18 :Troisième voyage de Cook, ou voyage à l'océan pacifique, ordonné par le roi d'Angleterre, pour faire des Découvertes dans l'Hémisphère Nord, pour déterminer la position et l'étendue de la Côte Ouest de l'Amérique Septentrionale, sa distance de l'Asie, et résoudre la question du passage au nord ; exécuté sous la Direction des Capitaines Cook, Clerke et Gore, sur les Vaisseaux La Résolution et la Découverte, en 1776, 1777, 1778, 1779 et 1780.Publié chez Raymond à Paris en 1819 ; 368 pp, 390 pp, 456 pp, 380 pp. Collection complète des 3 voyages de Cook en reliures uniformes à tomaison continue, au format in-8° (207 x 125 mm), œ basane verte maroquinée (vers 1820), dos lisses à décors dorés romantiques, tranches marbrées.Papier des plats épidermés, dos légèrement insolés, quelques rousseurs éparses, pas de page de faux-titre dans les tomes 4 et 6 du 2e voyage, bel exemplaire par ailleurs. ‎

4 Images

‎Provenance : Chaque volume possède une étiquette dinventaire de bibliothèque « E-L. Béral-Delord », collée en première page blanche, il sagit très certainement dEloi Béral (1838-1908), sénateur du Lot et beau-fils de Paul Delord (1808-1883), lui-même sénateur du Lot. ‎