‎Le Rire numéro spécial "Paris qui mange" N°647- 27 juin 1931- dessins A. VAllée‎

‎ Le Rire - N°647 (27 juin 1931).très bon état pas de marques. Numero spécial "Paris qui mange". Dessins de A. Vallée et texte de Curnonsky. ‎

‎ Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €‎

‎SALADES‎

‎Mes meilleures recettes 2012 In-12 relié 18,8 cm sur 18,6. 79 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Ma cuisine marocaine‎

‎Flammarion 2007 In-4 broché 28,4 cm sur 21,8. 159 pages. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Le vin. Répression des fraudes. Protection des appellations dorigine.‎

‎, Paris, Baillière, 1931 ;in-12 broché, couv. rose impr.- 288, 38 pp. et 3 ff.- Nouvelle édition mise au courant de la nouvelle réglementation 1925-1930.‎

‎IDEES GOURMANDES - 110 RECETTES CREATIVES ET SIMPLES‎

‎MATERNE. 1984. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 66 pages. Couverture illustrée en couleur. Nombreuses illustrations en couleur dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Les Amis des Côtes de Buzet. Bulletin Semestriel (8 Numéros suivis, de l'automne 1963 à juillet 1967) N° 1 - 2 -3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8‎

‎8 numéros brochés sous classeur mobile éditeur pleine toile rouge, Imp. R. Ferrus et Fils, Biarritz, 1963-1967, de 23 à 40 pp. par numéros‎

8 Images

‎Bel exemplaire en parfait état recueillant la tête de collection de cette série peu courante.‎

‎Les Aphorismes du maître. ‎

‎Lyon, Aippe, 1962. In 4° broché à l’italienne de 109 pp. + ff. publicitaires, illustré.‎

‎Imprimé sur couché blanc des Papeteries Navarre. Il s’agit de l’œuvre de restaurateurs fidèles aux traditions de la Cuisine Lyonnaise.‎

‎Gastronomie Nivernaise.‎

‎CREPIN-LEBLOND. 1939. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Non coupé. 137 pages. Quelques partitions et dessins en noir et blanc, dans le texte et en lettrines. Charnières fendues.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎La gastronomie dans l’histoire et dans la littérature nivernaise ; l’art du bien manger, bons plats et traditions, fêtes. Quelques recettes régionales et vins de pays. Saupiquet, les goujons de Loire à la Cascamèche, la carpe à la marinière, les oeufs au vin, les langues de moutons à la nivernaise, le jau au sang, le gratin à la citrouille, les châtaignes au lard, le pâté aux truffes, les grapiaux, les sanciaux Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Gastronomie Nivernaise‎

‎ JPM éditions 2002 réédition de l'ouvrage de Moulins, Crépin-Leblond 1939, in/8 reliure souple de l'éditeur, 137 pages. Quelques partitions et dessins en noir, dans le texte et en lettrines.‎

‎ Une seul livraison par semaine pendant le mois d'août ‎

‎L'Art de bien traiter divisé en trois parties. Ouvrage nouveau, curieux, et fort galant, utile à toutes personnes, et conditions. Exactement recherché, & mis en lumière, Par L. S. R. ‎

‎ Daniel Morcrette, 1978. 153 x 940 mm, (3) ff., 413-(1) pp., (4) ff. dont 3 blancs. Reliure cuir imitation maroquin, pastiche d'une reliure du XVIIe s., dos à faux-nerfs orné de caissons dorés, armes de France dorées sur les plats, roulettes intérieures, toutes tranches dorées, état proche du neuf. Réédition tirée à 250 exemplaires.‎

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‎Réédition fac-similé de l'édition publiée à Paris, Chez Jean du Puis, rue S. Jacques à la Couronne d'or. M.DC.LXXIV [1674]. "Relié par "La reliure d'art du centre", Limoges." ‎

‎Les Aliments et l'Alimentation Normale de l'Homme‎

‎Paris, L'Expansion, 1952, in-8, 323pp, reliure demi-percaline tabac, pièce de titre, Très bel exemplaire 323pp ‎

‎Le petite Bible des resaturants parisiens‎

‎chez l'auteur. 1981. In-18. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 93p. relié façon cuir bordeaux. pat et dos ornés.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎les restaurants de paris arrondissement par arrondissement... Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎L'Agneau et le mouton‎

‎Time Life, coll. « Cuisiner mieux » 1981 In-4 cartonné. 176 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Poissons, coquillages et crustacés‎

‎Time-life, coll. « Cuisiner Mieux » 1979 In-4 cartonné 27 cm sur 23,5. 184 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Les Belles recettes des Provinces Françaises. ‎

‎P., Flammarion, 1929. Fort in 12 broché, premier plat illustré, 456 pp.‎

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‎L'héritage de la Cuisine Française‎

‎Hachette 1992 In-4 relié. 256 pages. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Dissertation sur les propriétés alimentaires, médicales et vénéneuses des Champignons qui croissent aux environs de Paris. Avec une planche lithographiée.‎

‎P., Didot le Jeune, 1826. In 4° déreliée de 33 pp.‎

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‎Le petit journal de Geneviève Lethu N°3‎

‎IRO 2000. Hiver 91 - 92. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 12 pages illustrées de quelques photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎La Bohême en toque blanche. Souvenirs recueillis et adaptés par Pierre Pascaud. ‎

‎P., Editions Rabelais, (1954). In 8 couverture illustrée en couleurs, 234 pp. et 2 ff. de musique.‎

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‎La Bohême en toque blanche. Souvenirs recueillis et adaptés par Pierre Pascaud. ‎

‎P., Editions Rabelais, (1954). In 8 couverture illustrée en couleurs, 234 pp. et 2 ff. de musique.‎

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‎LA CUISINE EXOTIQUE - 91 RECETTES TYPIQUES ET FACILES‎

‎OMEGA - EDITIONS DE VECCHI. 1984. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎LES DESSERTS GLACES‎

‎EDITIONS DE VECCHI. 1984. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 95 pages. Quelques illustrations en noir et blanc dans le texte. ecritures.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎124 recettes de glaces, sorbets, mousses, coupes et desserts glacés faciles à réaliser. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Tout en douceur.‎

‎MARABOUT. 2001. In-16. Broché. Parfait état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 12 pages cartonnées illustrées en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Photos d'Akiko Ida. Recettes de desserts. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎LA CUISINE DU POISSON‎

‎[Paris] : Flammarion, 1984. In-8 (27 cm), cartonnage de l'éditeur illustré, [16] pages de pl. hors texte en coul., 285 pages, 976 gr.‎

‎Très bon état.‎

‎La Cuisine Du Poisson. 154 Recettes Originales Et Variees‎

‎Flammarion 1992 In-4 cartonnage éditeur 27,0 cm sur 18,5. 290 pages. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎