‎Les maladies de la vigne.‎

‎Le Prat, 1943 ; in-12 br. ‎

‎Nostra Cozina.‎

‎Paris et Toulouse, Editions occitania, 1930. In 8 broché, 138 pp. + table (couverture défraichie).‎

‎****‎

‎ART VILLAGE. LE GUIDE GASCON 1992 / 1993. LA GRANDE GASCOGNE GASTRONOMIQUE A TOUT PETIT PRIX.‎

‎CHEZ L AUTEUR.. 1992. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Les maladies de la Vigne.‎

‎Le Prat, 1943 ; in-12. Couv. et 127 pages., 12 planches hors-texte. Envoi autographe de lauteur é A. Louis. ‎

‎Les chewing-gums‎

‎Alternatives, coll. « Collector's », n° 18 1995 In-8 broché. 95 pages. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎LA CUISINE DES CELIBATAIRES EN 10 LECONS : DES PETITS PLATS FACILES A REALISER‎

‎HACHETTE. 1977. In-8. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc,dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎LES BONS PETITS DEJEUNERS‎

‎CULTURE ART LOISIRS. 1978. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages. Nombreux dessins, photos en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎de la brioche au croissant... du café viennois au cappuccino. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Fêtes, coutumes et gâteaux‎

‎ Edition Christine Bonneton, s.d. (vers 1979). In-4 (27 x 21 cm) cartonnage éditeur sous jaquette illustrée en couleurs, illustrations en noir et en couleurs, 175 pages.‎

‎Fêtes et 170 gâteaux au fil du calendrier, les âges de la vie, conscription, à travers la France ‎

‎L’imaginaire des nourritures‎

‎ Presses Universitaires de Grenoble, 1898. In/8 broché, couverture illustrée, 25 illustrations en couleur, 154 p.‎

‎Etude sur le caractère hautement symbolique de la nourriture (gourmandise, boulimie ou anorexie, cannibalisme rituel ...) étudiés ans la perspective de l’imaginaire, venant enrichir un acte naturel et sophistiqué : l’ingestion des nourritures. ‎

‎L'imaginaire des nourritures.‎

‎ 1989 Grenoble, Presses Universitaires de Grenoble, PUG, 1989, in 8° broché, 155 pages ; illustrations hors-texte en couleurs ; couverture illustrée. ‎

‎ ...................... Photos sur demande .......................... ‎

‎Acte de vente à Serrière de Briord (Virizieu, Seillonaz) (Ain) entre Gabrielle Babolat/François Plantin et Clémence Javelot d'un territoire avec vigne - 1803‎

‎ Serrière, le six germinal an 11, feuillet double sur papier bleuté filigrané “timbre national” rédigé à Serrière (Ain) - feuillet double : 29.5 x 21 cm. Tache rousse sur les pliures.‎

‎Sauce qui peut : un tour du monde en 270 recettes‎

‎Albin Michel. 2002. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 219 pages.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Le guide de la jeune mère.‎

‎ Favrichon, Saint-Symphorien-de-Lay, s.d. (1914), 1 broché, titre dans un encadrement ornemental. in-8 de 45-(3) pages ; ‎

‎Louise vignon est la fille de Joseph Favrichon, créateur de l'entreprise qui porte son nom, située dans le village de Saint-Symphorien de Lay (Loire), spécialisée dans les produits alimentaires à base de céréale. Elle épouse Charles Vignon qui rejoindra l'entreprise. ‎

‎POMMES ET POIRES, JE VOUS AIME...‎

‎LE SUREAU. 2005. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages. Nombreux dessins en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Vikings d'hier et d'aujourd'hui.‎

‎ 1930 Sans lieu ni nom (Paris, Imprimerie Lang et Blanchong), 1930, in 8 broché, 96 pages ; nombreuses illustrations ; très nombreuses publicités. ‎

‎Lettre familière au Viking Leif, fils d'Eric le Rouge, par P. Reboux - Vikings et Normands, par H. Delorme - De l'art culinaire chez les Vikings, par Curnonsky - Les Iles heureuses, par A. Bugge - Chez les Vikings, par G. Brochmann. ...................... Photos sur demande .......................... ‎

‎Le chataignier sa culture son exploitation‎

‎ 1903 Paris au siège de la société des agriculteurs de france 1903 plaquette In8 brochée 153 pages‎

‎bon état ‎

‎Visage de la Corse ‎

‎in 8 carré reliure éditeur,façon vélin,blason sur le premier plat 178 pages, illustrations en noir et en couleurs,dans et hors-texte,carte,non rogné,couverture conservée,Horizons de France 1951,Bon exemplaire‎

‎Exposition internationale sous le patronage de la Municipalité de Janvier à Mars 1891. Bulletin d’Adhésion, Tarif des Empla-cements, Règlement.‎

‎P., Garet, (1891). 4 pp. in 4°.‎

‎Adhésion d’un exposant de Gigean (Hérault) pour présenter des Olives en Saumure.‎

‎(Gastronomie) Lettre autographe signée à Monsieur, Beraud, président des Soirées de Momus‎

‎. "Lettre autographe signée datée du 4 mars, 5 heures du soir. 1p. In-4, adresse d'expédition au verso (Monsieur Béraud, président des Soirées de Momus / Au Plais Royal...). Le cachet de cire a disparu. Il s'excuse de ne pouvoir assister au dîner des Soirées de Momus, ""société choisie où j'ai constamment trouvé tout ce qui pouvait plaire à l'esprit et satisfaire le coeur."" Théodore Villenave (Nantes, 26 Juillet 1766 - 1866) dit Eugène de Villenave ou Villenave fils, était auteur dramatique et historien. Il est le fils de Mathieu Villenave , avocat journaliste, pamphlétaire et bibliophile, qui contribua à la chute de Carrier. Restauration et cachet de collection sur la face interne. "‎

‎Traité complet de la culture, fabrication et vente du tabac. d'après les procédés pratiqués dans la Pannonie, la Virginie, le Dannemarck, l'Ukraine, la Valteline, la Guyane françoise, et ci-devant dans la Guyenne. Auquel on a joint d'autres objets d'économie rurale, qui, réunis ou substitués au tabac, en rendent la culture encore plus utile aux propriétaires, et très-intéressante pour l'État. Ouvrage orné de six planches en taille-douce. Par un ancien cultivateur‎

‎Paris, Buisson, 1791 in-8, viij pp., xvj pp., 456 pp., avec un carton en R1, un f. n. ch. de corrigenda, avec 6 planches dépliantes "in fine", basane fauve marbrée, dos lisse cloisonné et fleuronné, pièce de titre, hachuré doré sur les coupes, tranches rouges (reliure de l'époque). Des mouillures claires assez abondantes. Accrocs aux coiffes.‎

‎Unique édition. L'occasion de cette publication est évidemment la suppression du monopole sur le tabac décrété par l'Assemblée constituante le 1er mars 1791 (le texte en est d'ailleurs reproduit en liminaire). C'est la Feuille du cultivateur qui attribue à un certain Villeneuve la paternité du texte ; en l'état, ce n'est qu'un nom, il n'existe aucun détail sur le personnage. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT‎

‎Laiterie, Beurres et Fromages.‎

‎"P., Libraire Agricole, sans date (deuxième moitié du XIXème siècle). In 12 demi-basane, dos à nerfs, 392 pp; illustrées."‎

‎Bel exemplaire de la première édition.‎

‎P., Libraire Agricole, sans date (deuxième moitié du XIXème siècle).‎

‎"In 12 demi-basane, dos à nerfs, 392 pp; illustrées. "‎

‎Bel exemplaire de la première édition. ‎

‎Traité des altérations et falsifications des substances alimentaires. ‎

‎Paris, Octave Doin, 1900. Grand in-8, demi-veau rouge, dos lisse orné de filets dorés.‎

‎Illustré de 633 figures dans le texte. (E3)‎

‎Traité des falsifications et altérations des substances alimentaires. ALIMENTS FECULENTS, MATIERES COLORANTES et PRODUITS ANTISEPTIQUES ; avec 191 figures in-texte. Deuxième édition revue et augmentée.‎

‎ P., Doin, 1909, grand in 8° relié demi-chagrin tête-de-nègre, dos à faux nerfs, 343 pages ; annotations marginales ; un feuillet découpé puis recollé ; faux-titre abimé. ‎

‎PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande .......................... ‎

‎Traité des falsifications et altérations des substances alimentaires. ALIMENTS LACTES et ALIMENTS GRAS ; avec 34 figures in-texte. Deuxième édition revue et augmentée.‎

‎ P., Doin, 1911, grand in 8° relié demi-chagrin tête-de-nègre, dos à faux nerfs, 351 pages ; rares annotations marginales ; infimes défauts. ‎

‎PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande .......................... ‎