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LES SANS-FILISTES GASTRONOMES
Les Belles recettes des Provinces Françaises.
P., Flammarion, 1929. Fort in 12 broché, premier plat illustré, 456 pp.
Reference : 2536
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Les Belles Recettes des provinces françaises . Publiées par Corcellet en collaboration avec Radio-Paris et Flammarion
Ernest Flammarion 1929
Bon état Publiées par corcellet en collaboration avec radio paris et flammarion . demi reliure, dos à faux nerfs, couverture conservée, quelques pages publicitaires en fin douvrage. un grand concours de recettes de cuisine régionale ( patronné par la maison corcellet ) et diffusé sur radio paris ( à ses débuts ) connu un grand succès , des milliers de recettes arrivèrent de toutes les provinces de france . un jury constitué des meilleurs chefs critiques et professionnels de la cuisine de l époque durent les départager ........ gastronomie cuisine xxe - largeur/hauteur : 13,5x17,5 cm - poids : 700 g - nombre de pages : 456 p. - langue : Français
Les Belles recettes des provinces françaises
Flammarion Broché 1929 In-12 (13,8 x 17 cm), broché, 456 pages ; volume bruni, mors réparés à la colle, pliures sur les bords des plats, traces et rousseurs sur les plats, en l'état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Les Belles Recettes des Provinces Françaises.
Paris, Flammarion, 1929. In-12 carré broché. 456 pp, 12 pp de catalogue en fin de volume. Couverture défraichie sinon bon état.
Les belles recettes des provinces françaises
Flammarion. 1929. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 456 pp., légères rousseurs sur les plats - 1 PHOTO DISPONIBLE.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
