‎Eure-et-loir‎

‎La france a table 1963 1963.‎

‎Haute marne‎

‎La france a table 1965 47 pages in8. 1965. Broché. 47 pages.‎

‎Bon Etat‎

‎Languedoc méditerranéen‎

‎La france a table 1957 72 pages in8. 1957. Broché. 72 pages.‎

‎Bon Etat‎

‎Lyonnais et forez‎

‎La france a table 1955 56 pages in8. 1955. Broché. 56 pages.‎

‎Bon Etat‎

‎Nièvre‎

‎La france a table 1962 1962.‎

‎Oise‎

‎La france a table 1963 1963.‎

‎Rhone‎

‎La france a table 1969 1969.‎

‎La FRANCE à TABLE, Gastronomie et Tourisme : LYONNAIS et FOREZ‎

‎Une plaquette de 59 pages, format 190 x 280 mm, illustrée, brochée, publiée en 1955‎

‎Présentation du patrimoine gastronomique, touristique et folklorique du Rhône et de la Loire‎

‎La FRANCE à TABLE : LYON‎

‎Une plaquette de 60 pages, format 190 x 280 mm, illustrée, brochée, publiée en 1955‎

‎Présentation du patrimoine gastronomique, touristique et folklorique de Lyon‎

‎La FRANCE à TABLE : RHONE‎

‎Une plaquette de 48 pages, format 190 x 280 mm, illustrée, brochée, publiée en 1968‎

‎Présentation du patrimoine gastronomique, touristique et folklorique du Rhône‎

‎La FRANCE à TABLE : SAVOIE‎

‎Une plaquette de 48 pages, format 190 x 280 mm, illustrée, brochée, publiée en 1968, bon état‎

‎Présentation du patrimoine gastronomique, touristique et folklorique de la Savoie‎

‎La France à table N° 41 : Velay et Vivarais - ...‎

‎ 1953 N° 41 - 1953 - In-4, broché couverture illustrée broché - Revue illustrée - 52 pages - Illustrations et reproductions photographiques en N&B‎

‎Bon état - Menus frottements sur la couverture ‎

‎LES ROBOTS MULTIFONCIONS‎

‎SAEP EDITION. 2008. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleur et dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎La beauté sera comestible ou ne sera pas.‎

‎ 2004 Recueil illustré de recettes de Marianne Comolli, Préface Jean-Loup Chifflet, Paris, Vue sur la Ville, 2004, album en feuilles illutré des photos de Jean-Loup Bloch-Lainé, sous couverture titrée à rabats et étui plastique titré. ‎

5 Images

‎La Grande Épicerie, bien connue des parisiens, est le temple de l'épicerie fine et de luxe. On y trouve des produits raffinés, rares, venus des quatre coins du Monde. Belle édition originale mêlant couleurs et goût la langue savoureuse de Marianne Comolli et les photos impressionantes de Jean-Louis Bloch-Lainé. Exemplaire signé par les auteur et artiste, H.C. d'un tirage limité à 99 exemplaires. ‎

‎Manuel de cuisine du Périgord.‎

‎ Bayonne, Jean Curutchet / Editions Harriet, 1994. Un vol. au format pt in-8 (210 x 152 mm) de 203 pp., broché.‎

‎ L'ouvrage s'agrémente de la reproduction de cartes anciennes. ''Outre la truffe, les cuisinières du pays ont plus d'un tour dans leur sac pour parer un gibier, dresser un foie gras, faire sauter quelques cèpes, ou, tout simplement et fort somptueusement, fricasser une bonne soupe''. Plats présentant un éclat légèrement altéré. Quelques rousseurs en gouttière. Du reste, bonne condition. ‎

‎Le livre des épices condiments et aromates‎

‎Tchou et Morel 1979 315 pages collection L'école buissonnière. in-8. 1979. cartonné. 315 pages. Illustrations en noir et en couleurs‎

‎Etat correct avec le cartonnage un peu sali et frotté. Intérieur propre‎

‎Le livre des épices, des condiments et des aromates.‎

‎ Robert Morel, Editeur, 1968. In/8, toile de jute rouge, tranche décorée d’une fleur de safran, 446 pages, avec 26 planches dessinées par Annie Chauvet.‎

‎ Edition originale. ‎

‎Les bonnes recettes du Béarn‎

‎Lavielle. 1991. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 46 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleur, hors texte. Rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎La Gueule Ouverte "Quelle terre laisserons-nous à nos enfants ?" (dessin Cabu)Nous sommes tous des îles désertes (Gébé) - Dossier : La gastronomie béarnaise - A Lacq, le capitalisme tue - Chronique de l'énergie solaire - Le pouvoir est-il au bout du fusil ? (Arthur et Mabille). Entretien avec un paradoxe vivant : de la Bollardière - Chronique de la mort radieuse quand les biologistes décident de l'ouvrir toute grande - ...‎

‎ n° 9 - Juillet 1973 - Mensuel écologique illustré - broché‎

‎assez bon état (couv. un peu jaunie) ‎

‎Abrégé de l'histoire générale des voyages, contenant ce qu'il y a de plus remarquable, de plus utile et de plus avéré, dans les pays où les voyageurs ont pénétré ; les moeurs des habitans, la religion, les usages, sciences et arts, commerce et manufactures. ‎

‎Paris, Achille Jourdan et Raymond, 1822, relié demi eau époque, dos lisse avec titre et tomaison, tranches marbrées, frottements, quelques coiffes usées ou absentes, quelques fentes aux charnières, quelques rousseurs. ‎

‎Nouvelle édition de l’abrégé de l’histoire des voyages par La Harpe, illustrée de 60 gravures par Victor Adam dont une en frontispice, sans l’atlas. ‎

‎Abrégé de l'histoire générale des voyages, contenant ce qu'il y a de plus remarquable, de plus utile & de mieux avéré dans les pays ou les voyageurs ont pénétré ; les mœurs des habitants, la religion, les usages, arts & science, commerce, manufactures ; enrichie de cartes géographiques & de figures. ‎

‎Paris, Hôtel de Thou, 1780, 21 volumes in-8 et un atlas in-4 de 74 cartes repliées. Texte relié en veau marbré époque, dos à nerfs avec titre et tomaison, filet à froid aux plats, tranches rouges, complet des planches selon la table du 1er tome, début de fente et coins manquants au tome 2qlqs coiffes arasées et coins usés mais bel état pour les reliures, mouillures aux tomes 18 à 21, ex-libris manuscrit aux titres. Atlas, demi veau époque, dos à nerfs avec titre, tranches rouges, manque de papier aux plats, coins usés, coiffes abimées, mouillures, qlqs rousseurs, 2 cartes déchirées au pli, ‎

8 Images

‎Édition originale, formé des 21 volumes de 1780 publiés par La Harpe à l’Hôtel de Thou avec L'atlas complet des 74 cartes dépliantes des diverses parties du monde, dont la Carte dépliante de l'hémisphère austral montrant les routes des navigateurs les plus célèbres par James Cook, une carte de Tahiti, d'autres du Kamtchatka, du Spitzberg, des îles Antilles, etc. La Harpe a divisé son abrégé en cinq parties : les voyages d’Afrique, ceux d’Asie, ceux d’Amérique, ceux vers les pôles et les voyages autour du monde, puis a ajouté les voyages modernes dont ceux du capitaine Cook dont le troisième qui feront partie des 22 et 23eme volumes imprimés en 1786, l’œuvre sera augmentée jusqu’à 32 volumes. Ch-1B ‎

‎Abrégé de l'histoire générale des voyages, contenant ce qu'il y a de plus remarquable, de plus utile & de mieux avéré dans les pays ou les voyageurs ont pénétré; les moeurs des habitans, la religion, les usages, arts & sciences commerce, manufactures; enrichi de cartes géographiques & de figures.‎

‎Paris, Hôtel de Thou, et Laporte, 1780, 1786. 23 volumes in-8 en plein veau marbré brun. Dos, coiffes, coupes et mors frottés ou tapés. Reliures qu'on ne peut qualifiées de belles... ‎

6 Images

‎Illustré de 88 planches hors-texte dont 18 dépliantes. Sans les cartes, souvent réunies en un volume séparément, ici absent. En revanche toute les figures sont présentes, en bel état. Les tomes 22 et 23 (troisième voyage de Cook) sont parus six ans après le tome 21. On trouve au premier volume, une utile table des chapitres des 21 volumes, ainsi qu'une riche table générale des matières. Les trois expéditions du capitaine Cook se trouvent ici réunies. ‎

‎ABREGE DE L'HISTOIRE GENERALE DES VOYAGES, contenant ce qu'il y a de plus remarquable, de plus utile et de mieux avéré dans les pays où les voyageurs ont pénétré; les moeurs des habitans, la religion, les usages, arts et sciences, commerce et manufactures:TABLE DES MATIERES contenues dans ce volume :QUATRIEME PARTIE : VOYAGES AUTOUR DU MONDE ET AUX PÔLES. Suite du LIVRE VI : NOUVEAUX VOYAGES DANS LA MER DU SUD.Chapitre V : COOK.‎

‎ reliure 1/2 cuir marron - dos lisse cloisonné et fleuronné - pièce de titre rouge - tomaison vert foncé - in 8 - 13.5x 21 - 376 pp - tome 19 - 1816 - chez LEDOUX et TENRE, libraires, rue Pierre-Sarrazin, n° 8 à PARIS.‎

‎reliure:interieur très frais. ‎

‎ABREGE DE L'HISTOIRE GENERALE DES VOYAGES, contenant ce qu'il y a de plus remarquable, de plus utile et de mieux avéré dans les pays où les voyageurs ont pénétré; les moeurs des habitans, la religion, les usages, arts et sciences, commerce et manufactures:TABLE DES MATIERES contenues dans ce volume :QUATRIEME PARTIE : VOYAGES AUTOUR DU MONDE ET AUX PÔLES. Suite du LIVRE VI : NOUVEAUX VOYAGES DANS LA MER DU SUD.Chapitre VI : Second voyage du capitaine COOK.‎

‎ reliure 1/2 cuir marron - dos lisse cloisonné et fleuronné - pièce de titre rouge - tomaison vert foncé - in 8 - 13.5x 21 - 431 pp - tome 20 - 1816 - chez LEDOUX et TENRE, libraires, rue Pierre-Sarrazin, n° 8 à PARIS.‎

‎reliure:interieur très frais. ‎

‎ABREGE DE L'HISTOIRE GENERALE DES VOYAGES, contenant ce qu'il y a de plus remarquable, de plus utile et de mieux avéré dans les pays où les voyageurs ont pénétré; les moeurs des habitans, la religion, les usages, arts et sciences, commerce et manufactures:TABLE DES MATIERES contenues dans ce volume :TROISIEME VOYAGE DU CAPITAINE COOK.Chapitre premier : Premières opérations du voyage jusqu'au départ de la NOUVELLE-ZELANDE.Chapitre II : Relation du voyage depuis le départ de la NOUVELLE-ZELANDE jusqu'à l'arrivée des vaisseaux à O-TAÏTI, ou aux îles de la SOCIETE.‎

‎ reliure 1/2 cuir marron - dos lisse cloisonné et fleuronné - pièce de titre rouge - tomaison vert foncé - in 8 - 13.5x 21 - 361 pp - tome 22 - 1816 - chez LEDOUX et TENRE, libraires, rue Pierre-Sarrazin, n° 8 à PARIS.‎

‎reliure:interieur très frais. ‎