‎LE VIN DANS LA CUISINE‎

‎Rossel. 1975. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 189 pages. Illustré de photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎La Bourgogne. Le mariage des vins et des plats. Les viandes. Les volailles. Les poissons... Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Manger ou les jeux et les creux du plat. Paris. Seuil. 1975.‎

‎1 volume in-8° broché, 155 p. Très bon état. ‎

‎So Fresh, des fruits, des légumes de l’entrée au dessert‎

‎Seuil 2005 In-8 cartonné 23,5 cm sur 23. Non paginé. Belles illustrations photos. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Gourmet's Old Vienna Cookbook: A Viennese Memoir.‎

‎ 1964 Gourmet's Old Vienna Cookbook: A Viennese Memoir. New York.: Gourmet Distributing Corp. 1964 Hard Cover. Jacketéffrangée, Second Printing. ‎

‎passable, Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €‎

‎Fourmiguetto. Souvenirs, contes et recettes du Languedoc. Préface de Gaston Bonheur. Illustrations de Roland Marlé.‎

‎ Nonette, Creer, 1978, grand in 8° relié pleine toile orange illustrée de l'éditeur, 268 pages ‎

‎PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ...................‎

‎Opinion d'un cultivateur du département du Nord. sur la culture et la vente du tabac dans le Royaume‎

‎S.l., s.d. (1791) in-8, 4 pp., broché sous couverture moderne de papier bleu imprimé. Petits manques angulaires dus à l'humidité.‎

‎Rare. Charles-François de Lannoy (1741-1792) était député de la noblesse aux États Généraux pour le bailliage de Lille. INED 2591. Seulement deux exemplaires au CCF (BnF et Draguignan). - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT - LIEN DE PAIEMENT, NOUS CONSULTER.‎

‎LES SALADES COMPOSEES. DES HORS-D'OEUVRE AU DESSERT. VIEILLES RECETTES DE NOS VILLAGES.‎

‎S.A.E.P. 1985. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos fané, Intérieur acceptable. 96 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte. Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Le code minceur : La méthode et les recettes d'aujourd'hui inspirées des principes de la Renaissance‎

‎Solar 2006 In-4 broché 23,8 cm sur 15,4. 333 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎La cuisine berrichonne suivie de chansons à boire. Ornements de émile Popineau‎

‎Paris, chez Helleu et Sergent 1925 In-16 16 x 10 cm. Broché, couverture grise, titre en noir sur le dos et le premier plat, 108 pp., table des matières. Exemplaire en bon état.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎La Cuisine berrichonne, suivie de Chansons à boire. Ornements de Emile Popineau.‎

‎ 1925 Paris, Helleu et Sergent, 1925; in-12° broché, couverture beige imprimée en noir au dos et 1er plat 108 - (2)pp. Illustré dans le texte de compositions en noir.‎

‎Très bel exemplaire de l'édition originale.(Reu-Bur) ‎

‎LA CUISINE D'ALVISE. Vieilles recettes traditionnelles de la Vénétie, recueillies par Adriana Cardin ‎

‎Montpellier Nouvelles Presses du Languedoc 2010 in 12 (18x16) 1 volume broché, couverture illustrée à rabats, 77 pages [1]. Etat de neuf ‎

‎Très bon Broché ‎

‎Beaujolaiseries.‎

‎Histoire et petites histoires des vignerons du Beaujolais Lyon. Edt. Du Merle, 1979. Grand in-8, 200 pages. Broché. Couverture illustrée.‎

‎Reproduction photographiques hors texte.‎

‎A table ! Bien se nourrir de 10 à 120 ans.‎

‎DU CAPOIS. 1997. In-12. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 189 pages. Quelques planches de photos en couleurs et en noir et blanc, hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎La grenouille. Son histoire, ses moeurs, son élevage, etc... Recettes culinaires.‎

‎ P., Le Bailly, (1926), in 12 broché, 32 pages. ‎

‎Ouvrage orné de figures. PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ...................‎

‎L'Alcool au point de vue chimique, agricole, industriel, hygiène et fiscal‎

‎Paris, J.-B. Baillière et fils, coll. « Bibliothèque scientifique contemporaine » 1888 In-12 18 x 11 cm. Cartonnage éditeur toile orange,auteur ettitre en noir sur le dos et le premier plat, VIII-312 pp., 62 figures dans le texte, table des matières. Couverture défraîchie, intérieur correct, avec notes manuscrites.‎

4 Images

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Rapports adressés à MM . les membres du Jury des Classes 36,38 et 60 à l'Exposition Universelle de 1900. ‎

‎, Bordeaux, Gounouilhou, 1900 ; grand in-8 broché, couv. bleue muette.- (95 pp). et planches photographiques hors-texte. Ex. sans carte. ‎

‎AUTOUR D'UN PLAT‎

‎LE MONDE EDITIONS. 1990. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 295 pages augmentées de nombreuses dessins en noir et blanc dans et hors texte - . . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎200 recettes des meilleures cuisinières de France.‎

‎ Albin Michel, 1977. In/8 oblong, cartonnage éditeur imprimé, 301 p.‎

‎Florilège des meilleures recettes des chefs de cuisine “en jupon” qui sauront régaler vos papilles avec les produits de leurs régions respectives. Hors d'oeuvre par Anne Marie Carrière. ‎

‎100 Merveilles de la Cuisine française‎

‎Editions Seuil, 1971. Nombreuses illustrations monochromes, noires ou bistre. Recettes classiques, traditionnelles, le choix de l’auteur avec histoire de cette gastronomie, soupes, crustacés, poissons, entrées, volailles, viandes, légumes et desserts.‎

‎Reliure cartonnée, 442 pages, format 17,5 x 22 - Bon état, coins frottés, quelques petites tâches - Les frais d'envoi pour la France sont compris dans le prix, l’envoi se faisant en relais.‎

‎Le goût et l'odorat.‎

‎ P., Hermann, 1912, grand in 8° relié pleine percaline de l'éditeur, 94 pages ; forte mouillure sur le premier plat. ‎

‎PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ...................‎

‎Les poètes de la ripaille. Anthologie de poésies de la table du XVème siècle à nos jours. Morceaux, choisis, avec Préface et Notes.‎

‎P., Louis Michaud, sans date (circa 1910). In 12 cartonnage éditeur, couverture illustrée, 148 pp. + table.‎

‎****‎

‎Les poètes de la ripaille. Anthologie de poésies de la table. Morceaux choisis, avec préface et notes. Illustré de 8 gravures. Paris. Michaud.‎

‎1 volume in-12° broché, 148 p. + illustrations. Léger état d'usage. Très bon état d'occasion. ‎

‎Le Gastronome N°3‎

‎SOMADI. Déc - Janv 1976. In-4. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 74 pages illustrées en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Guide du bien-vivre en Aquitaine Midi-Pyrénées. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Le Gastronome N°4 :‎

‎SOMADI. Février - Mars 1976. In-4. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 74 pages illustrées en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Guide du bien-vivre en Aquitaine Midi-Pyrénées. Bordeaux, les grandes artères - Toulouse, rue des Filatiers ... Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎156 Recettes de Boissons Americaines simples et faciles a préparer chez soi.,‎

‎ 1932 Bernardin-Bechet, Paris. 1932,19 x 12 cm.95pp,un volume broché,,couverture ill; conservée,bon état,‎

‎rare Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €‎