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‎SPETZ (Georges).‎

Reference : 11608

‎L'Alsace gourmande. Poëme gastronomique suivi de Cent quarante recettes alsaciennes. Avec vingt encadrements et quarante vignettes par Mlle Jeanne Riss.‎

‎ Strasboourg, Revue Alsacienne, 1914 ; in-8 (26,5 x 19 cm). 181pp.-1f. Demi-chagrin rouge, dos lisse, filets à froid et titre doré. Couvertures illustrées en couleurs conservées. Encadrements et dessins in-texte imprimés en vert. Légers frottements au dos, bon état. ‎


‎Edition originale de cet ouvrage estimé sur la cuisine alsacienne. ‎

Phone number : 04 70 98 92 23

EUR80.00

‎SPINOLA Oberto‎

Reference : 33154

‎Le Musée Martini, histoire de l'nologie Pessione-Turin.‎

‎Turin, Martini et Rossi, s.d. (ca 1960). 12 x 17, 43 + 31 pages + planches en N/B, broché, bon état.‎


‎"livre + fascicule; introduction du Professor Carlo Carducci."‎

Librairie Ausone - Bruxelles

Phone number : 32 (0)2 410 33 27

EUR11.00

‎SPURRIER Steven et DOVAZ Michel‎

Reference : 22993

ISBN : 2040127186

‎La dégustation. Académie du vin.‎

‎Paris, Bordas, 1984. 20 x 27, 222 pp., nombreuses illustrations en N/B et en couleurs, cartes , dessins, cartonnage d'édition + jaquette, bon état.‎


‎préface d'Emile Peynaud, introduction de Michael Broadbent.‎

Librairie Ausone - Bruxelles

Phone number : 32 (0)2 410 33 27

EUR14.00

‎STYLE Sue‎

Reference : 9900

(1995)

‎Recettes des forêts et des champs Photographies de John Miller‎

‎ 1995 Paris FLAMMARION 1995 Grand in-8 carré, 160 p, reliure toilée d'édition sous jaquette illustrée couleurs nombreuses photos couleurs Index, bon état‎


Phone number : 0952 325 721

EUR10.00

‎Stéphane REYNAUD - Photographies de Marie-Pierre MOREL - Illustrations de José REIS DE MATOS‎

Reference : 81137

(2008)

‎La cuisine Bistrot - 262 recettes cuisine traditionnelle de qualité‎

‎ 2008 Editions France loisirs 2008 - In-4 cartonné - Ouvrage illustré - 319 pages ‎


‎Bon état - ‎

Phone number : 04.78.38.32.46

EUR25.00

‎SUBERVIE Georges‎

Reference : 131299

(2009)

ISBN : 291269017X

‎L'Aveyron à table ‎

‎ Fleurines Ed. Fleurines 2009, In-8 broché, couverture illustrée. 144 pages. Chroniques gourmandes. Dessins à l'encre de Chine de Ségoléne Valat. Bon état.‎


‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Le tarif "Livres-Brochures" est applicable uniquement sur les envois à l'étranger sur demande du client. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

Phone number : 05 65 42 95 21

EUR8.00

‎SUZANNE (Alfred.)‎

Reference : 46401647

(1891)

‎Cent manières d’accommoder et de manger les pommes de terre. Dessins de Gérard Tantet. Précédé d’une notice biographique sur Parmentier.‎

‎Paris, l’Art culinaire, Frank, Paris, l’Art culinaire, Frank1891 ; in-12, cartonnage illustré d’éditeur, dos de toile verte XXIII pp., 71 pp., 9 pp., non chiffrées (publicité et achevé d’imprimer).ÉDITION ORIGINALE DE TOUTE RARETÉ. Le seul autre exemplaire décrit figurait au _Catalogue Huchet n°6, n° 116._ 110 recettes de potages, pommes de terre bouillies, étuvées, rôties, frites, gratinées et en ragoût, purées, entremets et salades. En appendice : l’igname de Chine, l’alcool de pomme de terre, la fécule... Vignettes in-texte par G. Tantet.Exemplaire avec en-tête 2 ff. de publicité pour les éditions Michelet.‎


Librairie du Manoir de Pron - Montigny sur Canne

Phone number : 03 86 50 05 22

EUR1,000.00

‎SUZANNE LABOUREUR‎

Reference : 13019

‎La cuisine au fil des mors.‎

‎ PEMA pour le compte de Frigidaire, 1957, illustrations de Jacques Ferrand, 128 pages, in 12 reliure éditeur cartonnée, bon état.‎


Phone number : 06.80.85.37.77

EUR5.00

‎Sylvie DUMON-JOSSET‎

Reference : LFA-126737612

(2014)

‎230 RECETTES de GRANDS-MERES et leurs ASTUCES GOURMANDES‎

‎Un ouvrage de 303 pages, format 205 x 250 mm, illustré, relié cartonnage, publié en 2014, Editions de Noyelles, bon état‎


‎Recettes culinaires traditionnelles‎

Phone number : 04 74 33 45 19

EUR15.00

‎Sébastien Gaudard‎

Reference : 1051615

(2006)

ISBN : 9782012358331

‎Agitateur de goût‎

‎Hachette 2006 159p format 27x22cm ‎


‎tout petit accroc au niveau du dos de la couverture sinon livre propre et en très bon état général‎

Au Coeur à l'Ouvrage - Bagnères de Luchon

Phone number : 06 79 72 77 23

EUR8.00

‎TAKEUCHI HISAYUKI‎

Reference : CUI232M

(2003)

‎NOUVELLE CUISINE JAPONAISE - RECETTES POUR LE CORPS ET L'ESPRIT‎

‎VIENOT AGNES. 2003. In-8. Relié. 283 pages - nombreuses photos en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte. Avec Jaquette.‎


‎Très bel état. Quasi neuf. ‎

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Phone number : 05 59 03 69 40

EUR38.00

‎TANTE CECILE‎

Reference : 8063

(1966)

‎LES BONNES RECETTES ‎

‎ 1966 broché in-octavo, dos crème, première de couverture et quatrième de couverture ornées d'illustration photographique en couleurs, sans illustration, 264 pages, 1966 à Paris Editions Bel-Air, ‎


‎recttes simples, faciles et économiques - bon état ‎

Phone number : 06 81 28 61 70

EUR24.50

‎TAVERNIER Ginette et René‎

Reference : 102200

‎La cuisine lyonnaise.‎

‎ Denoël Cuisines du Terroir Denoël, Coll. Cuisines du Terroir, 1981, 235 p., des déchirures sans manque et des frottements sur les bords de la jaquette, bon état pour le reste et intérieur bien propre.‎


‎ Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Phone number : 33 04 78 42 29 41

EUR25.00

‎Tendances Recettes‎

Reference : 154886

(2005)

ISBN : 2844163157

‎Papillotes (30 recettes)‎

‎Artemis losange diffusion 2005 in4. 2005. Broché. 64 pages. Très Bon Etat‎


Livres-sur-sorgue - Isle-sur-la-sorgue

Phone number : 04 90 26 49 32

EUR9.70

‎TERRAIL CLAUDE‎

Reference : 7836

‎MA TOUR D'ARGENT.‎

‎Paris, Stock, 1974, in 8 broché, couverture illustrée, 527 pages. Nombreuses photos n&b. ENVOI AUTOGRAPHE SIGNE DE CLAUDE TERRAIL à une dame de la bonne société. Dos légèrement creusé sinon très bon état. ‎


‎Nombreuses photos n&b, nombreuses recettes, dont : le caneton au figues, les ortolans Salvador Dali, le caneton Tour d'Argent, l'escalope de foie gras Montrouge, le soufflé aux amandes pour la Dame Fantôme, etc.... Et les souvenirs d'un célèbre restaurateur...‎

Librairie Mahieu - Jouarre

Phone number : 33 01 60 22 24 84

EUR45.00

‎TESSIER Carmen‎

Reference : 11102

(1958)

‎Le Bottin De La Commère. Pour Bien Manger à Paris‎

‎ Gallimard In-8 Fort Broché Paris 1958 404 pp, L'air du Temps. Illustration en noir sur la couverture. Frottis. ‎


‎Bon État Général ‎

Librairie Le Cosmographe - Vernou sur Brenne

Phone number : 33 02 47 29 11 95

EUR13.00

‎TEUBNER Christian‎

Reference : 81268

ISBN : 2724233379

‎Les légumes : 120 recettes illustrées pour toutes les occasions.‎

‎Paris, France Loisirs, 1988. 19 x 23, 94 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.‎


Librairie Ausone - Bruxelles

Phone number : 32 (0)2 410 33 27

EUR10.00

‎The Junior League of Norfolk - Virginia Beach, Inc. (Pres. by).‎

Reference : 10588

‎Tidewater on the Half Shell. Fine Virginia Recipes.‎

‎Norfolk, Virginia : Junior League of Norfolk-Virginia Beach, Inc., 1986. Hard Cover. No DJ. Cookbook. 8 1/4" x 9". Book is very good in black glossy boards with silver shell design and orange border at top of board and orange and silver lettering.. Text is secure to black plastic ring binding throughout and clean..352 + pages.‎


‎Very nice condition. [PL-EN] ‎

Phone number : 07 80 01 72 79

EUR11.40

‎Thibouméry Antoine ‎

Reference : 100602

(2004)

ISBN : 2700603311 9782700603316

‎L'Oeuf‎

‎Aubanel 2004 In-12 cartonné 18 cm sur 14,5. 119 pages. Très bon état d’occasion.‎


‎ Très bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR16.00

‎Thorez Jean-Paul‎

Reference : mc379

(2003)

‎Pomme de terre‎

‎Editions du chêne Cartonné avec jaquette 2003 In-4, (29.5x20 cm), cartonné sous jaquette illustrée, 188 pages, photographies en couleurs dont certaines en pleine page de Isabelle Rosenbaum, petit historique de la pomme de terre, suivi de recettes ; couverture à peine usée, très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎


Abraxas-Libris - Bécherel
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Phone number : 33 02 99 66 78 68

EUR10.50

‎Thuries Yves‎

Reference : 9511

ISBN : 290118510X

‎Le livre de recettes d'un compagnon du tour de France : Tome Dixième - Cuisine moderne: Viandes, Volailles et gibiers.‎

‎ EDITAR / THURIES Fort In-4° ( 165x270mm), reliure plein skyvertex brun foncé, gardes en papier fort brun illustré, 429 pages , toutes les photographies sont en pp et en couleurs, bon état d'usage , fané sans plus, coins et plats intègres , pas de manques .‎


‎Tome Dixième - Cuisine moderne: Viandes, Volailles et gibiers.Peu courant . Bon Etat Paiement immédiat de vos achats avec Paypal en renseignant l'adresse librairie@gmail.com ou par virement bancaire EBAN N° FR76 1027 8072 4400 0617 8520 193. Port payé pour vos commandes dépassant 30 euros **** livraison en dépôt MONDIAL RELAY renseigner si possible votre lieu de retrait HABITUEL **********‎

Librairie Artlink - Saint-Haon-le-Vieux

Phone number : +33477870476

EUR130.00

‎Thuriès Yves‎

Reference : rx870

(1995)

‎Le Livre de recettes d'un compagnon du tour de France. Tome 8 : patisserie et desserts de cuisine‎

‎Editions du Capitole Inconnu 1995 In-4 (27 x 27 cm); cartonné aspect maroquin, 429 pages, importante iconographie en couleurs ; très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎


Abraxas-Libris - Bécherel
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Phone number : 33 02 99 66 78 68

EUR120.00

‎TIANO Myrette ‎

Reference : 14237

(1973)

‎300 RECETTES DE GIBIER‎

‎ 1973 un volume, cartonnage éditeur in-quarto illustré en couleurs (18 x 27 cm) (hard-back in-quarto), couverture illustrée en couleurs, orné de photos hors-texte couleurs (full page engraving) et des Illustrations dans le texte, 218 pages, 1973 Paris SOLAR Editeur, ‎


‎Contient : - Les marinades - Les gibiers à plumes - Le gibier à poils - Les coups de fusil exceptionnels - Pâtés et terrines - Quelques fantaisies gastronomiques - Comment composer un menu dont le plat principal est du gibier - Les recettes trois étoiles de Paul Bocuse -............en parfait état (as new condition). ‎

Phone number : 06 81 28 61 70

EUR23.00

‎TIANO Myrette‎

Reference : 18849

ISBN : 2263001638

‎365 desserts, les recettes de Myrette Tiano.‎

‎Paris, cuisine Magazine/Solar, 1979. 18 x 27, quelques illustrations en couleurs, cartonnage d'édition illustré, bon état.‎


Librairie Ausone - Bruxelles

Phone number : 32 (0)2 410 33 27

EUR15.00

‎TIANO Myrette‎

Reference : 14322

(1972)

‎VIANDES ET VOLAILLES‎

‎ 1972 cartonné éditeur grand in-octavo (editor hard-back in-octavo), dos blanc imprimé (white spine printed), plats illustrés en couleurs (cover illustrated in colours), toutes tranches lisses (all smooth edges), pages de garde illustrées en couleurs (endpapers illustrated in colours), page de faux-titre (half title page), illustrations : bien documenté (well-documented), 285 pages, 1972 à Paris Editions Solar,‎


‎cuisine pratique 400 recettes - bon état (very good condition) ‎

Phone number : 06 81 28 61 70

EUR46.00
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