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Bonne table et tourisme à chaque saison : revue trimestrielle de la gastronomie et du tourisme dans le monde. 15e année N° 1 Hiver 63-64 à N° 4 Automne 1964 [4 numéros]
Paris, s.n. 1964 In-8 21 x 13 cm. reliure demi-basane havane, dos à nerfs encadrés de petits fers dorés, couvertures conservées, 112-166-144-156 pp., nombreuses recettes, photos et illustrations en noir et blanc dans le texte, encarts publicitaires en noir et blanc et en couleurs.
Contient : la Friture, la Côte d’Azur et la Provence à table, le Foie gras, la Costa Brava à table, le Confit de canard, etc. Bon état d’occasion
Bonne table et tourisme à chaque saison : revue trimestrielle de la gastronomie et du tourisme dans le monde. 16e année N° 1 Hiver 64-65 à N° 4 Automne 1965 [4 numéros]
Paris, s.n. 1965 In-8 21 x 13 cm. reliure demi-basane havane, dos à nerfs encadrés de petits fers dorés, couvertures conservées, 158-156-145-141 pp., nombreuses recettes, photos et illustrations en noir et blanc dans le texte, encarts publicitaires en noir et blanc et en couleurs.
Contient : le Pot au feu, les Ragoûts, la Cuisine belge, Quelques spécialités des provinces françaises, la Cuisine aux USA, le Lyonnais et quelques recettes, etc. Bon état d’occasion
BIO, BON, GOURMAND
Un ouvrage de 479 pages, format 200 x 235 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 2015, Editions Prat, bon état
Mes recettes pour cuisiner les aliments du bien-être
Phone number : 04 74 33 45 19
Le CAHIER de RECETTES de MA GRAND-MERE
Un ouvrage de 208 pages, format 150 x 210 mm, broché couverture couleurs, publié en 2011, Editions Cap à l'Ouest, bon état
Recettes culinaires
Phone number : 04 74 33 45 19
Le conseiller en gastronomie et diététique.
Bruxelles, Editions Le Sphinx, 1979. 18 x 24, 532 pp., très nombreuses illustrations en couleurs et en N/B, cartonnage d'édition + jaquette, bon état (1 petite déchirure réparée).
introduction de l'auteur.
Gastronomie du monde entier, le monde complet de l'art culinaire.
Editions Christophe Colomb, 1985. 21 x 26, 184 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition + jaquette, bon état.
La cuisine lyonnaise
1928 Lyon a la librairie de P. Masson place des jacobins 1928 Petit in4 (format 24cmX19cm) 136 pages couverture papier jaune illustrations dans le texte - tirage limité
très bon état bel exemplaire
la bonne cuisine
in 12 reliure pleine toile verte éditeur titre au dos et sur le premier plat Faux-titre,titre,342 pages,4 pages de publicités Paris Société d’édition et de publications, sans date(1910)Grand Magasin du printemps.Bon exemplaire
Mes 75 recettes de Bretagne
Le Sillon Dos carré collé 1980 In-8 (13 x 21 cm), dos carré collé, 95 pages ; coin inférieur du quatrième plat corné, défaut de pelliculage au dos en tête, brunissures sur les tranches en fin de volume, par ailleurs assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Ma naturo spéciale bons vivants: Quand santé au naturel rime avec plaisir
JOUVENCE 2021 1 pages 13x17 5x0 9cm. 2021. Broché. 1 pages.
Comme neuf
Ma naturo spéciale bons vivants: Quand santé au naturel rime avec plaisir
JOUVENCE 2021 1 pages 13x17 5x0 9cm. 2021. Broché. 1 pages.
Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France
52 chefs dans votre cuisine pour vos dimanches et jours de fêtes
Marabout Guide Marabout Dos carré collé 1987 In-12 (11 x 18 cm), dos carré collé, 319 pages ; pliures au dos et sur les plats salis, état correct. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Tous les trucs pour tout réussir en cuisine
Marabout Marabout service Dos carré collé 1986 In-12 (11 x 18 cm), dos carré collé, 351 pages ; pliures au dos et sur les plats, traces et marques d'usure sur les plats, en l'état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
La cuisine au vin. Collection : 101 recettes.
Paris, Denoël, 1972. 18 x 25, 152 pp., nombreux dessins, reliure d'édition skivertex rouge, très bon état.
"Dessins de Claude Provent; photos de Roger Clairet Dimasoni."
Les poissons de mer. Collection : 101 recettes.
Paris, Denoël, 1973. 18 x 25, 126 pp., reliure d'édition skivertex bleu, nombreux dessins, quelques planches en couleurs, très bon état.
La cuisine simple, gourmande, économique (500 recettes de base et leurs variantes).
Grafylia, s.d. (ca 1980). 19 x 27, 323 pp., quelques dessins, broché, bon état.
Saveurs d’Europe
U les nouveaux commerçants 2002 In-8 cartonnage à l’italienne 22,5 cm sur 19,8. 127 pages. Très bon état d’occasion.
réalisation des recettes par Elisa Vergne Très bon état d’occasion
Grand livre du mixer, guide complet pour l'usage plus efficace du mélangeur électrique.
Mortsel, (Anvers), Editions Le Sillon d'Or, 1956. 13 x 21, 240 pp., quelques illustrations, reliure carton, bon état.
Grand livre du mixer, guide complet pour l'usage plus efficace du mélangeur électrique.
Mortsel, (Anvers), Editions Le Sillon d'Or, 1956. 13 x 21, 240 pp., quelques illustrations, broché + jaquette, bon état.
La cuisson sous pression, le manuel complet de la nouvelle méthode de cuisiner.
Hove (Anvers), Editions Le Sillon d'Or, 1951. 13 x 21, 240 pp., reliure carton, bon état.
"La cuisson sous pression; manuel complet de la nouvelle méthode de cuisiner."
Anvers, Le Sillon d'Or, 1951. 14 x 21, 239 pp., reliure d'édition carton, bon état.
POUR SE BIEN NOURRIR. Alimentation dans la famille, cuisine des malades, 600 recettes.
Paris, Librairie Plon, Bibliothèque du foyer, 1914, cartonnage éditeur avec étiquette de titre sur dos et premier plat de couverture, 12x19 cm, 349 pages. Vingt-quatre gravures.
Couverture légèrement défraichie, petit manque sur page de garde.
VEYRAT Marc / GILBERT Gérard ..//.. Marc Veyrat / Gérard Gilbert.
Reference : 3714
(2002)
La cuisine paysanne.
Paris, Hachette, 2002, 1 volume, grand in-8, relié, 191 p.. Nombreuses photographies en couleur, temps de cuisson et index des recettes en fin de volume. Reliure éditeur, cartonnage orangé sous jaquette illustrée en couleur.
Superbe exemplaire. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).
Le cuisinier royal
Le cuisinier royal ou l’art de faire la cuisine, la pâtisserie et tout ce qui concerne l’office, pour toutes les fortunes. Mention de 14ème édition. Augmentée de 300 articles nouveaux par M ; DELAN suivie d’une notice complète de tous les vins, par ordre de service par M. G… dépliantes (sur 9 annoncées) table de 25 à 30 couverts et table de 36 à 40 couverts. Paris Barba Palais Royal 1832. Rousseurs éparses habituelles-, plus concentrées en début et fin de volume, ainsi qu’à quelques pages. Coiffe inférieure restaurée. Ensemble modeste
La santé par les fruits et les légumes : Description, Historique, Principes actifs, Propriétés thérapeutiques, Recettes.
EBENE (2007). Collection "Bien-être". In-8 cartonné 19,7 x 19,7 cm, 80 pages, illustré en couleurs.-330g.L. - Très bon état.
