Sort by
Previous 1 ... 43 44 45 46 ... 50 54 58 62 ... 65 Next Exact page number ? OK

‎Moine (Marie-Pierre), texte ; Cazals (Jean), photographies‎

Reference : 100860

(2003)

ISBN : 2012368336

‎La Cuisine des brasseries‎

‎Hachette, coll.”Hachette Pratique” 2003 In-4 cart. éditeur sous jaquette ill. 28,8 x 23,4 x 2 cm 190 p. ‎


‎Ballet des garçons en grand tablier, brouhaha continu, volutes, lumière ambrée et bois patinés, effervescence et ambiance conviviale, l'univers des brasseries attire: à toute heure on savoure une boisson, un plat rapide ou un bon repas, dans un cadre agréable et animé. Une salade aux lardons croquants et encore chauds, une savoureuse poule au pot où le parfum des aromates se mêle à une farce bien relevée, une bavette de boeuf poêlée sauce au poivre, un sauté d'agneau fumant au curry, des crevettes croustillantes au safran, une blanquette de lotte aux subtils arômes d'ailleurs. Très bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR24.00

‎MOLL-WEISS A.‎

Reference : 8236

(1914)

‎NOS MALADES ET NOS CONVALESCENTS A TABLE‎

‎ 1914 reliure pleine toile noire petit in-octavo, dos long décoré or- titre frappé or - 156 pages, 1914 Paris Librairie Armand Colin Editeur, ‎


‎collection "les petits manuels du foyer", bon état. ‎

Phone number : 06 81 28 61 70

EUR55.00

‎Mollé, Philippe‎

Reference : 7270

(1995)

‎Les Passions Gourmandes de Philippe Mollé‎

‎Éditions de l'Homme Petit in-4 carré Couverture rigide illustrée Montréal 1995 ‎


‎Très bon 204 pages. Ouvrage de qualité, bien illustré, contenant de nombreuses recettes de ce chef réputé.‎

Logo ILAB
(ALAC, )

Phone number : 514-522-8848

CAD17.50 (€10.85 )

‎Molènes Natacha de‎

Reference : 12224

(1997)

ISBN : 2226092412

‎La cuisine de Lyon-Bourgogne par ses chefs‎

‎Albin Michel 1997 2x29x25cm. 1997. Reliure editeur cartonnée. Ce livre de cuisine présente 100 recettes typiques de la région Lyon-Bourgogne élaborées par les grands chefs locaux. La cuisine bourguignonne y est caractérisée par l'utilisation incontournable des vins de la région dans des plats en sauce tandis que la partie lyonnaise met à l'honneur les volailles et spécialités comme les quenelles de brochet. L'ouvrage comprend un lexique des astuces et des tours de main‎


‎Très bon état‎

Phone number : 07 46 22 77 51

EUR15.00

‎Moncorgé (Alexis) ; Camdeborde (Yves) ; Duronsoy Yves (Photographies)‎

Reference : 130194

(2023)

ISBN : 2749954290 9782749954295

‎Gabin à table‎

‎Michel Lafon 2023 In-4 relié 26,9 cm sur 20. 192 pages. Très bon état d’occasion.‎


‎ Très bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR27.00

‎MONDADORI COLLECTIONS ‎

Reference : 129781

(2008)

‎Goulash et polenta.‎

‎Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 250 pages.‎


‎Livre. Editions Mondadori (Collection : Les incontournables de la cuisine), 2008.‎

Librairie et Cætera - Belin-Beliet

Phone number : +33 (0) 5 56 88 08 45

EUR13.50

‎MONGEOT Josiane‎

Reference : 65697

ISBN : 2501004701

‎350 recettes et menus à base de produits allégés. Collection : Guide Marabout service, GS 1689.‎

‎Alleur (Belgique), Marabout, 1990. 11 x 18, 239 pp., broché, bon état (couverture défraîchie).‎


Librairie Ausone - Bruxelles

Phone number : 32 (0)2 410 33 27

EUR7.00

‎Monique Guillaume‎

Reference : 5728

(1970)

‎La grande cuisine toute simple‎

‎Robert Laffont 1970 247 pages in8. 1970. Reliure editeur cartonnée. 247 pages. Livre de recettes de cuisine publié en 1970 par Monique Guillaume proposant une approche simple de la grande cuisine. L'ouvrage contient de nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleur‎


‎Bon état dos légèrement jauni intérieur propre‎

Phone number : 07 46 22 77 51

EUR17.00

‎[Mon Jardin & Ma Maison]‎

Reference : LFA-126747299

(2000)

‎MON JARDIN & MA MAISON n° 90 - 2000 : La CUISINE du JARDIN‎

‎Une publication de 66 pages, format 180 x 250 mm, illustrée, brochée couverture couleurs, bon état‎


‎L'art de bien utiliser les légumes, herbes et fruits jusqu'à l'automne‎

Phone number : 04 74 33 45 19

EUR5.00

‎MONTAGNÉ (Prosper)‎

Reference : WOC-1237

(1938)

‎Larousse Gastronomique par Prosper Montagné (Maître cuisinier) avec la collaboration du Docteur Gottschalk.‎

‎Préface de A. Escoffier et de Ph. Gilbert. Ouvrage orné de 1850 gravures dans le texte et de 16 planches hors-texte en couleurs. Paris, Librairie Larousse, 1949. In-4 (27x19cm) de percaline verte éditeur orné d'un motif culinaire à froid, doré et dos chagrin marron avec motif à froid, coiffes et bords légèrement passés. 2ff+1087pp. ‎


‎Réédition.‎

Librairie Hermès - Annemasse

Phone number : +33 450 92 04 43

EUR50.00

‎Montalier Delphine de‎

Reference : gg1869

(2009)

‎Les Petits Légumes‎

‎Marabout Dos carré collé 2009 In-4 (17,7 x 28,5 cm), dos carré collé, 191 pages ; très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎


Abraxas-Libris - Bécherel
Logo SLAM Logo ILAB

Phone number : 33 02 99 66 78 68

EUR12.00

‎MONTIGNAC Michel‎

Reference : 30921

ISBN : 2906236721

‎Je cuisine Montignac (2 volumes).‎

‎Paris, Editions Artulen, 1994. 21 x 30, 2 volumes, 74 + 74 pp., nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition imprimé, bon état.‎


Librairie Ausone - Bruxelles

Phone number : 32 (0)2 410 33 27

EUR18.00

‎Morand Simone‎

Reference : vf240

(1986)

‎Des Galettes et des crêpes en Bretagne‎

‎Editions Jos Agrafé 1986 In-12 (16,5 x 22 cm), agrafé, 31 pages, photos en couleur, ouvrage par Simone Morand, spécialiste de la gastronomie bretonne ; bords du quatrième plat brunis, par ailleurs assez bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎


Abraxas-Libris - Bécherel
Logo SLAM Logo ILAB

Phone number : 33 02 99 66 78 68

EUR9.00

‎MORDACQ, Philippe - Préface de Michel Tournier - Avec la collaboration de Zeev Gourarier (conservateur au Musée des Arts et Traditions Populaires) ‎

Reference : 124749

(1989)

ISBN : 2221065263

‎Le Menu. Une histoire illustrée de 1751 à nos jours. ‎

‎ 1989 Editions Robert Laffont - 1989 - In-4, cartonnage toilé sous jaquette illustrée - 154 pages - Nombreuses illustrations en N&B et en couleurs, in et hors-texte, dans l'ouvrage‎


‎Bon état Bon ‎

Phone number : 04 78 38 32 46

EUR28.00

‎MORE Julian‎

Reference : 38258

ISBN : 2082005712

‎Bourgogne gourmande.‎

‎Paris, Flammarion, 1993. 24 x 24, 159 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.‎


Librairie Ausone - Bruxelles

Phone number : 32 (0)2 410 33 27

EUR23.00

‎MOSNIER Pascale‎

Reference : 8050

‎Les recettes de toutes les fêtes. ‎

‎ relié - 15x22 - 192 pp - 1990 - éditions RUSTICA, Paris. photographies hors texte. ‎


‎ ANTHROLOGIE HISTOIR PHILOSOPHIE LITTERATURE PARADES‎

Bouquinerie70 - combeaufontaine

Phone number : 06 48 03 16 14

EUR6.00

‎MOUGIN, Paul‎

Reference : 141444

(1920)

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR32.00

‎Mouret-J.N‎

Reference : 12217

(1995)

ISBN : 2743800070

‎Les cuisines de nos grands-mères‎

‎Hatier 1995 175 pages in4. 1995. Reliure Editeur avec jaquette. 175 pages. Cet ouvrage de Jean-Noël Mouret illustré par les photographies de Richard Nourry présente plus de 400 objets de cuisine d'office et de table utilisés du début du XIXe siècle aux années 1950. Il explore les ustensiles et méthodes culinaires traditionnelles des grands-mères avant l'ère du micro-ondes et des plats surgelés évoquant les confitures maison les daubes mijotées et les soupes aux herbes du jardin‎


‎Très bon état‎

Phone number : 07 46 22 77 51

EUR18.00

‎Mourton Guillaume André Patrick Chaumeton Hervé‎

Reference : 500340021

(2008)

ISBN : 9782844167712

‎cuisine en bocaux‎

‎ARTEMIS 2008 19 2x1x22 6cm. 2008. Broché. Ce livre propose 30 recettes originales et pratiques à réaliser en bocaux avec des instructions claires et des illustrations. Il couvre à la fois les recettes à stériliser pour la conservation et celles à consommer rapidement offrant des idées pour des repas maison à emporter offrir ou conserver‎


‎Bom estado‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR7.00

‎Murat Martine Vanier Diane‎

Reference : 500331789

(2008)

ISBN : 9782842778019

‎Diane Vanier vous invite à faire la fête‎

‎Editions du Chêne 2008 22 4x3x27 8cm. 2008. Relié. Diane Vanier passionnée de cuisine et de décoration propose dans ce livre des idées de buffet pour chaque mois de l'année. Chaque proposition associe des recettes et des mises en scène autour d'un thème original adapté à la saison dans le but de créer une atmosphère décontractée et festive pour ses invités‎


‎Bom estado‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR6.00

‎Muriel Montossey Et Pierre De Saint-Amand‎

Reference : 9907

(1995)

ISBN : 2878740548

‎Guide coquin des aphrodisiaques‎

‎Montorgueil 1995 239 pages in8. 1995. Broché. 239 pages. Guide pratique sur les aphrodisiaques écrit par Muriel Montossey et Pierre de Saint-Amand publié aux éditions Montorgueil. Il s'agit d'un ouvrage au format broché paru initialement en 1992 avec une réédition en 1995‎


‎Bon état‎

Phone number : 07 46 22 77 51

EUR11.00

‎Myrette Tiano‎

Reference : 5750

(1983)

‎Savoir recevoir de 2 à 200 invités‎

‎France Loisirs 1983 308 pages in8. 1983. Reliure editeur cartonnée. 308 pages. Ce guide pratique de Myrette Tiano édité par France Loisirs offre des conseils complets pour organiser des réceptions de toutes tailles de 2 à 200 invités. Il couvre une grande variété d'occasions (baptêmes mariages barbecues cocktails etc.) et propose 400 recettes ainsi que 150 menus en incluant des astuces pour la décoration l'organisation et la gestion des invités‎


‎Bon état intérieur trés propre‎

Phone number : 07 46 22 77 51

EUR15.00
Previous 1 ... 43 44 45 46 ... 50 54 58 62 ... 65 Next Exact page number ? OK
Get it on Google Play Get it on AppStore
Recipes
The item was added to your cart
You have just added :

-

There are/is 0 item(s) in your cart.
Total : €0.00
(without shipping fees)
What can I do with a user account ?

What can I do with a user account ?

  • All your searches are memorised in your history which allows you to find and redo anterior searches.
  • You may manage a list of your favourite, regular searches.
  • Your preferences (language, search parameters, etc.) are memorised.
  • You may send your search results on your e-mail address without having to fill in each time you need it.
  • Get in touch with booksellers, order books and see previous orders.
  • Publish Events related to books.

And much more that you will discover browsing Livre Rare Book !