‎Paris Chocolat‎

‎Parigramme 2001 112 pages 2001. 112 pages. Paris Chocolat est un guide pratique qui propose une sélection exigeante d'adresses de chocolatiers et d'artisans à Paris triées par deux gourmands curieux. Il met en lumière l'histoire et les secrets de la fabrication du chocolat dans la capitale et emmène le lecteur à la découverte des meilleurs artisans des recettes emblématiques et des lieux incontournables pour les amateurs de cacao‎

‎Bom estado‎

‎Recettes culinaires sénégalaises‎

‎ Dakar, Société Africaine d'édition, s.d [1962] . In-12, 48 pp., broché, couverture originale illustrée (quelques petites taches). ‎

‎Édition originale et unique de cette plaquette recueillant de nombreuses recettes de cuisine sénégalaise. Elle comprend également de nombreuses publicités de commerce de l'époque à Dakar. Voir photographie(s) / See picture(s) * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve. ‎

‎Le Clézio peintre de la vie moderne""‎

‎Editions L'Harmattan 2026 318 pages 15 8x2 8x23 6cm. 2026. Broché. 318 pages.‎

‎tranches légèrement fânées intérieur propre bonne tenue‎

‎Legumes‎

‎SUD OUEST 2026 166 pages 22 8x2 2x28cm. 2026. Broché. 166 pages. Livre de cuisine de Jacqueline Salmon qui présente les légumes de manière épurée et artistique à la manière d'un herbier avec leurs racines. Chaque légume photographié est accompagné de son histoire de ses propriétés et de recettes simples diététiques ou fastueuses tenant compte de la gourmandise et du peu de temps pour cuisiner‎

‎Très bon état‎

‎L'uf quotidien. Collection : Cuisine, 4.‎

‎Bruxelles, Editions Sand, 1969. 15 x 21, 63 pp., nombreuses illustrations en couleurs, broché, bon état (couverture défraîchie).‎

‎Mes petites papillotes‎

‎Marabout 2010 2010. Ce livre de la collection Marabout propose une trentaine de recettes de papillotes classées par thème (viande poisson légumes fruits) avec des conseils pour maîtriser cette technique de cuisson qui réduit l'utilisation de matière grasse. Les recettes sont présentées comme simples rapides testées et faciles à réaliser une fois la technique de pliage du papier sulfurisé acquise‎

‎Bom estado‎

‎CUISINE COULEURS - RECETTES DE SANTE‎

‎ 1982 broché in-octavo, dos blanc, première de couverture illustrée et quatrième de couverture imprimée, illustrations photographiques en cuoleurs hors-texte, 192 pages, 1982 à Verviers Les Nouvelles Editions Marabout,‎

‎Collection "Marabout Service", série "Cuisine Couleurs" bon état ‎

‎LA BONNE CUISINE saine et économique‎

‎ 1950 broché in-octavo, dos blanc, couverture illustrée en couleurs sur le recto, long papier, illustrations : nombreuses figures, très légères rousseurs, 320 pages, sans date (les années 1930-40 environ) à Paris Editeur G. Cramer, ‎

‎augmentée de mille conseils pour la maison, règles de savior vivre, servir, découper, garnir la table, conseils sur l'emploi des articles ménagers - ‎

‎LA MORUE‎

‎ 1956 cartonné in-octavo, dos muet toile grise, premier plat illustré, illustrations hors-texte et culs-de-lampe, 56 pages, 1956 à Paris Le Comité De Propagande Pour La Consommation De La Morue, ‎

‎Brochure destinée aux professeurs d'Enseignement Ménager - bon état ‎

‎L'EDUCATEUR DE LA BONNE MENAGERE‎

‎ 1940 cartonné in-dix-huit (hard-back in-18), dos muet marron (brown spine without text), premier plat imprimé (front cover printed), quatrième plat muet (back cover without title), toutes tranches lisses (all smooth edges), sans page de garde (without endpaper), illustrations : figures in texte et pages publicitaires non illustrées hors-texte des Grands Magasins Decré Frères (pictures in text and not illustrated advertising pages full page engraving of Decré's supermarkets and Brothers), naissances de rousseurs (beginning of the redness marks), 194 pages, sans date (no date) (début vingtième Siècle) à Nantes Edité spécialement pour les Grands Magasins Decré Frères,‎

‎manuel contenant des conseils relatifs à la bonne organisation d'un intérieur et de nombreuses recettes de cuisine simples à exécuter - bon état général (good condition) ‎

‎PETIT LIVRE DE RECETTES DE CUISINE SINO-VIETNAMIENNES ET EXOTIQUES‎

‎ 1968 plaquette blanche (white booklet) in-octavo, première de couverture imprimée (front cover printed), tranches lisses (smooth edges), sans illustration (no illustration), 48 pages, 1968 à Courbevoie Edité par Sodpic,‎

‎bon état (very good condition). ‎

‎VIANDES, VOLAILLES, SAUCES‎

‎ 1970 plaquette in-octavo, couverture recto rouge illustrée en couleurs, illustrations : figures in-texte, 32 pages, sans date à Paris Editions Elzévir, ‎

‎ Collection "France-Cuisine" numéro 2, bon état ‎

‎Le Guide Marabout de la cuisine indienne‎

‎Marabout Guide Marabout Dos carré collé 1981 In-12 (11,4 x 17,9 cm), dos carré collé, 158 pages ; quatrième plat et papier bruni, petites déchirures sur le bord des deux dernières pages (table des matières/catalogue), assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Le meilleur de la cuisine au wok et autres plats uniques‎

‎Chantecler Editions ZNU 1998 192 pages 2x21x14cm. 1998. Reliure editeur cartonnée. 192 pages. Ce livre de cuisine se concentre sur l'utilisation du wok pour préparer une grande variété de plats. Il propose des recettes détaillées étape par étape pour des potages entrées plats de viande et de poisson souvent à base de riz ou de pâtes chaque recette étant accompagnée d'une photographie en couleurs‎

‎Très bon état‎

‎Perestroika: The Dinner Party. A Culinary Scenario for a Russian Evening‎

‎Taco Dos agrafé 1989 In-4 (30 x 23 cm), format à l'italienne, dos agrafé, 63 pages, texte en anglais, photographies en couleurs, bien complet des éléments détachables ; certains de ces éléments sont détachés de l'ouvrage, dos frotté en queue, par ailleurs bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎En Provence à table de Cézanne‎

‎Editions du Chêne, coll. « Idées Gourmandes » 2001 In-8 relié 21,5 cm. 111 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎à table de Renoir‎

‎Editions du Chêne, coll. « Idées Gourmandes » 2002 In-8 relié 21,5 cm. 110 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎cuisine pratique de la bonne ménagère.‎

‎Recettes pratiques de cuisine, de pâtisserie et d’entremets. Petit in 8 reliure éditeur demi-toile rouge avec titre et filets en noir. Premier plat illustré en couleurs, publicités au deuxième plat. Faux-titre, titre, 475 pages, nombreuses illustrations dans le texte. Paris Albin Michel éditeur, sans date. Pâle mouillure, sans gravité sur le premier plat. ‎

‎La Cuisine des familles. Recueil de recettes d'une année très clairement expliquées, très faciles à exécuter. 3ème série.‎

‎ Sans lieu, sans nom, sans date (1907-1908) ; 1 vol. in-8 en 4 parties de 156 pp. Cartonnage d'éditeur en percaline rouge. Plat sup. orné d'un motif décoiratif doré sur fond noir, titre doré (ors ternis). Dos orné, Second plat avec encadrement à froid. Coins émoussés. Bon état. ‎

4 Images

‎Troisième série complète contenant quatre parties : été, automne, hiver et printemps, de 156 pages chacune (inclus le dernier feuillet de table pour chaque partie). Contient d'innombrables recettes, des conseils domestiques et d'hygiène, l'initiation d'une jeune fille aux mystères de la cuisine, des promenades gastronomiques aux Halles de Paris... ‎

‎RECETTES d'ETE‎

‎Un ouvrage de 64 pages, format 165 x 200 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2003, Hachette, bon état‎

‎Recettes culinaires‎

‎Pour en finir avec les Kilos Pourquoi, pour qui maigrir ? Trouver son bien être. Pourquoi échoue-t-on ? Les régimes qui mentent, ceux qui sont dangereux, ceux qui font regrossir. Les règles d'or pour maigrir vraiment. La vie du Thermalisme.‎

‎ Albin Michel, 1994 - In-8°, broché, couverture souple glacée titrée en lettres polychromes, 242 pages, 8 pages de clichés couleurs ht, bel exemplaire.‎

‎ Bon Etat Franco de port France jusqu'à 29 euros iclus. PAYPAL immédiat. MONDIAL RELAY pour : FRANCE, Portugal, Pologne, Espagne, Allemagne, Autriche, Pays Bas, Luxembourg, Italie, Belgique. Toutes les étapes sont accompagnées. Achat, estimations et listages (Papiers, Archives, monographies, arts et métiers, sciences humaines et bibliophilie) France / Suisse (sur rdv). ‎

‎recettes de cuisine pratique ‎

‎in 12 pleine toile verte à la bradel pièce de titre cuir vert,faux-titre,titre avec vignette,415 pages,vignettes dans le texte Delagrave 1946 quelques rousseurs habituelles ‎

‎Recettes de Bonheur pour un foyer heureux‎

‎ Un monde Différent Itée- Canada In-8°, broché, couverture souple éditeur ill (Arbre et racines sous terre), 155 pages, bel exemplaire.‎

‎ Bon etat Franco de port France jusqu'à 29 euros iclus. PAYPAL immédiat. MONDIAL RELAY pour : FRANCE, Portugal, Pologne, Espagne, Allemagne, Autriche, Pays Bas, Luxembourg, Italie, Belgique. Toutes les étapes sont accompagnées. Achat, estimations et listages (Papiers, Archives, monographies, arts et métiers, sciences humaines et bibliophilie) France / Suisse (sur rdv). ‎

‎L'astrologie à table. Bien se nourrir selon son signe. ‎

‎ relié - 19x22,5 - 126 pp - 1987 - éditions GARANCIERE, Paris. Photographies et illustrations dans le texte. ‎

‎ ANTHROLOGIE HISTOIR PHILOSOPHIE LITTERATURE PARADES‎

‎RECETTES DE CUISINE PRATIQUE‎

‎Paris Librairie Delagrave 1949 -in-12 cartonné un fort volume, reliure bradel cartonnée blanche in-douze Editeur(hard-back in-12 Editor)(18,6 x 12 cm), dos et couverture imprimés en bleu-marine, couverture illustrée en rose et blanc, toutes tranches lisses, orné de trés nombreuses gravures in-texte en noir + une gravure hors-texte en noir intitulée : "tableau des ustensiles de ménage et de cuisine" avec les explications en regard, 414 pages, 1949 Paris, Librairie Delagrave Editeur, ‎

‎Bel Exemplaire ....... RARE ..... en bon état (good condition). en trés bon état ‎