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‎Pellaprat (Henri-Paul)‎

Reference : 119464

(1957)

‎Les menus détaillés de la ménagère. 180 Menus simples et pratiques suivis de nombreuses recettes de Cuisine Familiale‎

‎Editions du Comptoir français du Livre, Editions Jacques Kramer 1957 In-4 reliure éditeur illustré de 2 photos et d’un bandeau vert. Dos blanc. 26,5 cm sur 19. Ouvrage composé de 300 pages dont 236 pages de texte, 1055 recettes clairement exposées et conseils pratiques 44 pages illustrées en couleurs d’environ 120 plats différents et 20 pages illustrées en noir. Dos restauré. Bon état d’occasion.‎


‎Livre vintage de cuisine. Réédtion de l’édition de 1937. Menus pour les jours de réception et de fêtes de famille. Quelques Menus de Régimes. Bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR24.00 (€24.00 )

‎PELLAPRAT (Henry-Paul). ‎

Reference : 1980

‎Les menus détaillés de la ménagère. 180 menus simples et bourgeois. Avec illustrations en couleurs et en noir. ‎

‎Paris, Editions du Comptoir Français du Livre, 1949 grand in-8, 230 pp., 43 planches illustrées en couleurs et 16 planches en noir, cartonnage éditeur. (coiffes rapées). (F4)‎


Cabinet d'Expertises - Périgueux

Phone number : 33 05 53 09 53 25

EUR10.00 (€10.00 )

‎Pellen Henri Galéron Bernard‎

Reference : 500044490

(2026)

ISBN : 9782843468353

‎Balades gourmandes sur l'Estran : Cuisiner sa pèche à pied: Recettes du bord de mer‎

‎COOP BREIZH 2026 80 pages 2x25x18cm. 2026. Broché. 80 pages.‎


‎Comme neuf - livre issu de destockage - pouvant présenter d'infimes traces de stockage - Expédié soigneusement dans emballage adapté‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR8.00 (€8.00 )

‎Pellen Henri Galéron Bernard‎

Reference : 500046884

(2026)

ISBN : 9782843468353

‎Balades gourmandes sur l'Estran : Cuisiner sa pèche à pied: Recettes du bord de mer‎

‎COOP BREIZH 2026 80 pages 2x25x18cm. 2026. Broché. 80 pages.‎


‎Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR5.00 (€5.00 )

‎Pellen Henri Galéron Bernard‎

Reference : 500058861

(2026)

ISBN : 9782843468353

‎Balades gourmandes sur l'Estran : Cuisiner sa pèche à pied: Recettes du bord de mer‎

‎COOP BREIZH 2026 80 pages 2x25x18cm. 2026. Broché. 80 pages.‎


‎Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR5.00 (€5.00 )

‎Pellen Henri Galéron Bernard‎

Reference : 500082782

(2026)

ISBN : 9782843468353

‎Balades gourmandes sur l'Estran : Cuisiner sa pèche à pied: Recettes du bord de mer‎

‎COOP BREIZH 2026 80 pages 2x25x18cm. 2026. Broché. 80 pages.‎


‎Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR5.00 (€5.00 )

‎Pellen Henri Galéron Bernard‎

Reference : 500114882

(2026)

ISBN : 9782843468353

‎Balades gourmandes sur l'Estran : Cuisiner sa pèche à pied: Recettes du bord de mer‎

‎COOP BREIZH 2026 80 pages 2x25x18cm. 2026. Broché. 80 pages.‎


‎Très bon état‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR5.00 (€5.00 )

‎PELLEPRAT Henri-Paul‎

Reference : 9061

(1951)

‎LES OEUFS, LES LEGUMES, LES FARINAGES, quelques régimes‎

‎ 1951 cartonné éditeur peti in-quarto sous jaquette illustrée en couleurs sur le recto/verso, illustrations : 18 planches en couleurs de 91 plats différents et 12 reproductions de manipulation en noir, 181 pages, 1951 à Paris Editions Jacques Kramer - Diffusion Comptoir Français du Livre, ‎


‎500 recettes - bon état ‎

Phone number : 06 81 28 61 70

EUR39.50 (€39.50 )

‎Pensionnat Des Religieuses Ursulines‎

Reference : 10451

(1997)

ISBN : 2841499731

‎Recettes de cuisine de jadis (Colporteur)‎

‎Lacour 1997 114 pages in8. 1997. Broché. 114 pages. Recueil de plus de 300 recettes de cuisine traditionnelle compilées par le Pensionnat des Religieuses Ursulines de Thildonck publié en 1997 dans la collection 'Colporteur' des éditions Lacour/Rediviva. L'ouvrage présente des recettes culinaires du passé dans un format broché de 113 pages‎


‎Bon état‎

Phone number : 07 46 22 77 51

EUR10.00 (€10.00 )

‎Perafan-Simmonds et Maumont, Jean-Michel‎

Reference : CUI225M

(1985)

‎La cuisine Sud-Americaine‎

‎S.A.E.P, 1985. broché, couverture illustr; in-8, 96 pp. ‎


‎Très bel état. Quasi neuf.‎

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Phone number : +33 5 59 03 69 40

EUR7.00 (€7.00 )

‎PERIGORD A.-B. de, SAINT-LO Victor‎

Reference : 1717

(1931)

‎LE TRESOR DE LA CUISINIERE ET DE LA MAITRESSE DE MAISON‎

‎ 1931 cartonné éditeur petit in-octavo (editor hard-back in-octavo), dos toile orange avec un titre en noir (orange percale on the spine with black title), premier plat illustré en couleurs (front cover illustrated in colours), toutes tranches lisses (all smooth edges), sans illustration (no illustration), 222 pages, 1931 à Paris Librairie Garnier Frères,‎


‎contenant (contents) : par classification et par ordre alphabétique : le calendrier culinaire, manger au meilleur prix, valeur nutritive des aliments, indications relatives aux menus, principes des découpage, conseils sur le choix des vins et l'ordre dans lequel ils doivent être servis, indications sur la conservation des denrées, conseils pratiques pour l'achat des produits courants et enfin le petit dictionnaire complet de cuisine, de patisserie et d'office - édition revue et mise à jour par (revised and update edition by) Victor Saint-Lo - bon état (very good condition) ‎

Phone number : 06 81 28 61 70

EUR40.00 (€40.00 )

‎Perraudin (Ludovic)‎

Reference : 89129

(2004)

ISBN : 283070746X 9782830707465

‎Les petits bols de Jérôme Gangneux. 40 recettes pour 4 personnes‎

‎Minerva, coll. « Les petits de Petitrenaud » 2004 Photographies de Alain Gelberger, Stylisme de Catherine Bouillot. In-8 cartonné 22 cm sur 15. 80 pages. Bon état d’occasion.‎


‎Les petits bols de Jérôme Gangneux couvent des histoires gourmandes uniques, surprenantes. Ce cuisinier à la dégaine romantique balade son bol du canapé au comptoir selon son humeur, qui est au beau fixe... je vous l’assure. Jean-Luc Petitrenaud Bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR17.00 (€17.00 )

‎PERREAU (J.-H.) - (pseud. Jhô Pâle) ‎

Reference : 31946

(1925)

‎Le sac à malices du pêcheur à la ligne.‎

‎Editions Nilsson, 1925. Première édition. In-12 relié (19,3 x 12,4 cm), reliure demi-maroquin fauve, titre doré sur dos à nerfs, couverture originale conservée, 143 pages. Préface d'Edmond Renoir. - Le sac à malices du pêcheur à la ligne. : les amorces, les pâtes. Graines et insectes. Temps et saisons. Ce qu'il faut savoir. Recettes de nos pères. 280g.- Bien frais, bel exemplaire, rare.‎


Déjà Jadis - Fréjus

Phone number : +33 (0) 4 94 53 89 34

EUR90.00 (€90.00 )

‎Perrin-Chattard Brigitte Perrin-Chattard Jean-Pierre‎

Reference : 500292937

(2026)

ISBN : 9782877476072

‎Les meilleurs desserts‎

‎GISSEROT 2026 96 pages 12 4x0 4x18 4cm. 2026. Broché. 96 pages.‎


‎Bon état‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR6.00 (€6.00 )

‎Pessina Massimo Guelpa Emilie‎

Reference : 500311524

(2026)

ISBN : 9782035889553

‎Marshmallows - Bonbons fraises‎

‎LAROUSSE 2026 64 pages 12 6x1 2x12 8cm. 2026. Relié. 64 pages. Ce livre de cuisine propose 25 recettes sucrées et créatives utilisant des marshmallows et des bonbons fraises des produits emblématiques de l'enfance. Il invite à redécouvrir ces saveurs nostalgiques à travers des préparations culinaires‎


‎Bon état‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR5.00 (€5.00 )

‎PESSIN Caroline‎

Reference : 130308

(2019)

ISBN : 2017059757 9782017059752

‎En 2H je cuisine light pour toute la semaine‎

‎Hachette 2019 In-4 broché 25 cm sur 19. 256 pages. Couverture à rabats. Bon état d’occasion.‎


‎ Bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR21.00 (€21.00 )

‎Peter J. d'ADAMO et Catherine WHITNEY‎

Reference : LFA-126746628

(2001)

‎CUISINEZ SELON VOTRE GROUPE SANGUIN‎

‎Un ouvrage de 494 pages, format 155 x 230 mm, broché, publié en 2001, Editions du Roseau, bon état‎


‎Le complément idéal à 4 groupes sanguins, 4 régimes. Plus de 200 recettes originales et 30 jours de menus personnalisés pour chacun des groupes sanguins‎

Phone number : 04 74 33 45 19

EUR12.00 (€12.00 )

‎Philippe BARDIAU et Jean-Marc BLACHE‎

Reference : LFA-126727051

(1997)

‎Les GOURMANDISES du TERROIR : DAUPHINE ISERE‎

‎Un ouvrage de 96 pages, format 205 x 145 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1997, Editions Didier Richard, bon état‎


‎Traditions culinaires, emplettes et recettes de l'Isère‎

Phone number : 04 74 33 45 19

EUR10.00 (€10.00 )

‎Philippe BARDIAU et Jean-Marc BLACHE‎

Reference : LFA0097e

(1997)

‎Les GOURMANDISES du TERROIR : DROME et ARDECHE‎

‎Un ouvrage de 96 pages, format 205 x 145 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1997, Editions Didier Richard, bon état‎


‎Traditions culinaires, emplettes et recettes de la Drôme et de l'Ardèche‎

Phone number : 04 74 33 45 19

EUR10.00 (€10.00 )

‎Philippe Conticini‎

Reference : 500324308

‎Croque Monsieur‎

‎Marabout Sans date.‎


‎Bon état‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR5.00 (€5.00 )

‎Philippe Guignard‎

Reference : CSP-1948

‎Fête-le vous-même ! Recettes et menus sucrés-salés‎

‎Editions Favre, Lausanne, 2005. Gd In-4 (285x235 mm), 224 pages reliure d'éditeur sous jaquette en bon état.‎


Phone number : 021 921 22 53

CHF33.00 (€35.71 )

‎Philippe LAMBOLEY et Philippe BARRET‎

Reference : LFA00989

(1998)

‎SAVEURS et TERROIRS des PAYS du MIDI‎

‎Un ouvrage de 158 pages, format 260 x 195 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1998, Editions Hachette‎


‎100 recettes de terroir par les Chef du Midi de la France‎

Phone number : 04 74 33 45 19

EUR14.00 (€14.00 )

‎Philippe LAMBOLEY, Laurent TERRASSON et Catherine AMOR‎

Reference : LFA-126725498

(1997)

‎SAVEURS et TERROIRS de NORMANDIE‎

‎Un ouvrage de 158 pages, format 200 x 265 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1997, Editions Hachette, bon état‎


‎100 recettes de terroir par les Chef de Normandie‎

Phone number : 04 74 33 45 19

EUR14.00 (€14.00 )

‎Philippe LAMBOLEY, Laurent TERRASSON et Corinne VILDER-BOMPARD‎

Reference : LFA-126726586

(1996)

‎SAVEURS et TERROIRS de PROVENCE‎

‎Un ouvrage de 158 pages, format 200 x 265 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1967, Editions Hachette, bon état‎


‎100 recettes de terroir par les Chef de Provence‎

Phone number : 04 74 33 45 19

EUR15.00 (€15.00 )

‎Philippe SEGUY‎

Reference : LFA00980

(1994)

‎LA TABLE des PRINCES‎

‎Un ouvrage de 141 pages, format 295 x 235 mm, illustré, relié toile sous jaquette couleurs, publié en 1994, Editions du Rocher/Point de Vue‎


‎33 familles royales, princières et aristocratiques dévoilent les secrets gastronomiques de leurs ancêtres‎

Phone number : 04 74 33 45 19

EUR15.00 (€15.00 )
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