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Les GOURMANDISES du TERROIR : DAUPHINE ISERE
Un ouvrage de 96 pages, format 205 x 145 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1997, Editions Didier Richard, bon état
Traditions culinaires, emplettes et recettes de l'Isère
Phone number : 04 74 33 45 19
Les GOURMANDISES du TERROIR : DROME et ARDECHE
Un ouvrage de 96 pages, format 205 x 145 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1997, Editions Didier Richard, bon état
Traditions culinaires, emplettes et recettes de la Drôme et de l'Ardèche
Phone number : 04 74 33 45 19
SAVEURS et TERROIRS des PAYS du MIDI
Un ouvrage de 158 pages, format 260 x 195 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1998, Editions Hachette
100 recettes de terroir par les Chef du Midi de la France
Phone number : 04 74 33 45 19
Philippe LAMBOLEY, Laurent TERRASSON et Catherine AMOR
Reference : LFA-126725498
(1997)
SAVEURS et TERROIRS de NORMANDIE
Un ouvrage de 158 pages, format 200 x 265 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1997, Editions Hachette, bon état
100 recettes de terroir par les Chef de Normandie
Phone number : 04 74 33 45 19
Philippe LAMBOLEY, Laurent TERRASSON et Corinne VILDER-BOMPARD
Reference : LFA-126726586
(1996)
SAVEURS et TERROIRS de PROVENCE
Un ouvrage de 158 pages, format 200 x 265 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1967, Editions Hachette, bon état
100 recettes de terroir par les Chef de Provence
Phone number : 04 74 33 45 19
LA TABLE des PRINCES
Un ouvrage de 141 pages, format 295 x 235 mm, illustré, relié toile sous jaquette couleurs, publié en 1994, Editions du Rocher/Point de Vue
33 familles royales, princières et aristocratiques dévoilent les secrets gastronomiques de leurs ancêtres
Phone number : 04 74 33 45 19
Cuisinons toujours mieux.
Couverture rigide. Cartonné. 287 pages. Couverture légèrement défraîchie.
Livre. Editions Istra, 1968.
Le nouveau guide du gourmet.
Nantes, éd. Départ Gastronomie Cointreau, impression Chantreau et Fils, mars 1960, in-12 agrafé, cartonnage souple, couv. ill. coul. sur fond orange de Jean A. Mercier, 32 pp., bandeaux en orange, préface, table des recettes, Belle petite plaquette publicitaire pour la marque Cointreau, "fleuron des liqueurs de France". 30 recettes allant du ragout de bettraves, les éperlans à la méridionale en passant le coq au vin, l'omelette soufflée et bien entendu par le soufflé au cointreau ! Un design très années 60, dû aux dessins de Jean Mercier avec des couleurs flashis. RARE. Très bon état
AU NOM DU PERE ; CUISINIERE A VALENCE
(ISBN : 9782723440141) GLENAT, 2004. État : Neuf.
Ray C3*
200 recettes pour le barbecue
Marabout Ma petite cuisine Dos carré collé 2015 In-12 (16 x 17.5 cm), dos carré collé, couverture illustrée en couleur, photographies en couleur in et hors-texte ; coiffes et coins à peine frotté, pliure marquée au premier plat et sur les premières pages, légères marques d'usage sur la couverture, assez bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Pierre-Jean Pébeyre, Ken Hom, Amos Schliack (Photographies)
Reference : CUI6248M
(2001)
SALADES ET HORS-D'OEUVRE DES PAYS DU SOLEIL
1996 / 138 pages. Broché Editions Lacour
Trés bon état.
ETUDE SUR L'ORDINAIRE PAR BATAILLON
P., Charles-Lavauzelle, 1912. In-8 broché, dos renforcé, 82 pages. Petit manque de papier en angle, petites salissures à 2 pages.
La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.
La cuisine italienne
René Malherbe éditeur 1986 In-4 cartonné 25 cm sur 19. 160 pages. Bon état d’occasion.
La richesse de la cuisine régionale, napolitaine, milanaise, palermitaine est bien entendu évoqué dans ses aspects les plus variés. Les illustrations de cet ouvrage vous mettront l’eau à la bouche et ses recettes vous feront rêver au chaud soleil de l’Italie. Bon état d’occasion
Pour tout faire vous-même : formules, recettes et tours de main pratiques
Editions d'auteur ETEC Broché In-12 (12x15.5 cm), broché, 255 pages, préface du Dr L. Varnier ; pliures au dos usé, coiffes frottées, une mouillure en bordure de 1er plat, rousseurs sur les plats salis, volume jauni, état correct. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
PLATS DE FETE Dinde Reas Festif... 154 Recettes
in8. Sans date. Broché.
french édition - quelques marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en bon état. Expédition soignée sous blister dans une enveloppe à bulles depuis la France
107 recettes ou curiosités culinaires. Recueillies par Paul Poiret... suivies de quelquesd de publicité gratuite par Sébastien Voirol
Paris, Henri Jonquières et Ce, impr. Presses du Maître-imprimeur R. Coulouma, à Argenteuil 1928 In-8 22,5 x 17 cm. Broché, couverture impimée, 211 pp., orné de 107 dessins de Marie Alix, table. Ex-libris Musée pyrénéen. édition originale d’un ouvrage recherché.
Chaque recette est illustrée d'un dessin de Marie Alix. En fin d'ouvrage se trouvent "quelques pages de publicité honorifique" par Sébastien Voirol : au détour d'une conversation au thé de Rebattet, l'auteur, le célèbre couturier des années 1920, s'alarme sur les réclames qui ont "enlaidi" Paris, en faisant pourtant la publicité pour de nombreuses enseignes d'alimentation parisiennes. Bon état d’occasion
FAITES VOUS-MEME ECONOMIQUEMENT VOS CONSERVES
1940 broché petit in-octavo, dos crème, légères piqûres sur la première de couverture, sans illustration, 16 pages, sans date (les années 20 environ) Paris "Bibliothèque Pratique de La Femme" Editeur,
en bon état.
Le grand livre de cuisine.
Brimar, T.D.S., 1987. In-4 cartonné de 28,4 x 22,4 x 4,8 cm , illustré en couleurs.-2150g.C. - Très bon état.
Savourer le chant des saisons. Tome 1 : Octobre-Novembre. Recettes de cuisine et de vie quotidienne, poèmes, réflexions et histoires.
Éditions Florence Rapatout, 2016, 136 p.
Livre neuf vendu au prix éditeur.
Savourer le chant des saisons. Tome 2 : Décembre-Janvier. Recettes de cuisine et de vie quotidienne, poèmes, réflexions et histoires.
Éditions Florence Rapatout, 2020, 224 p.
Livre neuf vendu au prix éditeur.
La cuisine facile, sans problème.
Paris, Gründ, 1978. 22 x 28, 156 pp.,très nombreuses illustrations en couleurs reliure d'édition imprimée, bon état (2 cachets privés).
adaptation française de Christine Colinet.
de Vingt plats qui donnent la goutte
in 8 cartonné éditeur,premier plat illustré,96 pages,illus trations de André Giroux.Paul Martial éditeur 1935 pour la Piperazine Midy proche de l’état de neuf
Vingt plats qui donnent la goutte
in 8 carré broché,couverture illustrée de André GIROUX. Faux-titre titre avec vignette,96 pages,1 feuillet de table illustrations en tête,lettrines, culs de lampe.De André GIROUX,édition Paul Martial pour la Piperazine Midy 1938une petite trace de pliure,sans gravité,coin supérieur droit.Complet de sa bande publicitaire jaune.
Vingt plats qui donnent la goutte. Illustrations d’André Giroux
Paris, Conseillés par la Pipérazine Midy, Paul-Martial 1935 In-8. Cartonnage éditeur rose illustré et imprimé de lettres noires, dos muet, 96 pp., illustrations en noir. Dos restauré, cartonnage terni.
Etat correct d’occasion
