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Reference : 10092
1400 Cookery & Household Recipes, N°s 1&2
Holborn Success Publishing Company Limited In-12 90+96 pp, 2 volumes de 700 recettes, avec couvertures couleurs illustrées ; 1ère de couv. en couleurs, dos muet.
Bon État Broché à raba
A mesa com os chefs europeus
Könemann 2004 Livre en portugais. In-4 cartonnage éditeur sous jaquette. 30,5 cm sur 23,5. 831 pages. Illustrations en couleurs in-texte. Jaquette en bon état. Très bon état d’occasion.
Titre traduit : A table avec des chefs européens Très bon état d’occasion
Reference : 3239
Cahier manuscrit de recettes pour faire des liqueurs et confitures, 18e s
in-12, 32 pp. - rel. velin (1e plat rongé et coin inf. droit des pages , légère atteinte au texte)
Charmant carnet de recettes sous couv, vélin ancien, titre manuscrit
Cuisine au fil des saisons
Sélection du Reader’s Digest 1992 Edition de 1983. In-8 cartonnage éditeur illustré 25 cm sur 22. 359 pages. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
Dictionnaire Portatif De Cuisine, D'office et De Distillation
Paris Vincent 1767 In-12 Fort xvj+384+382 pp, toutes tranches cirées, dos orné de caissons dorés et décorés, filets sur coupes. Fortes épidermures, coupures, travail de vers et légers manques, manques de cuir sur coupes et coins. Quelques rousseurs, mouillures claires et fines galeries de vers à l'intérieur, corps d'ouvrage fragile.
usé, A Restaurer Plein Veau glacé
et Toques ! Jeunes restaurateurs d’Europe.. Talent & Passion : France
LEC, Hatier 2002 In-4 relié 29 cm sur 23,6. 190 pages. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
Euroopan mestarikokkien pöydässä
Könemann 2004 Livre en finnois. In-4 cartonnage éditeur sous jaquette 30,5 cm sur 23,5. 831 pages. Illustrations en couleurs in-texte. Jaquette légèrement déchirée en pied. Contreplat arrière légèrement abimé sinon bon état d’occasion.
Titre traduit : A table avec des chefs européens Bon état d’occasion
La Bonne cuisine d’aujourd’hui
France Loisirs 1992 In-8 reliure éd. sous jaquette 26 cm sur 17. 621 pages. Jaquette en état moyen. Bon état d’occasion.
1000 recettes Bon état d’occasion
Reference : 75266
La carta de menu Edicion 2015. Engallada. Andres Carne de Res. Chia, Colombia. Andre C.D.
Bogota, Andres D. C. 2015, 360x270mm, 60 páginas, libro en rústica. Estado nuevo.
fotografías en color, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal
La Cuisine Créative 450 idées-recettes pour toutes les occasions
Selection Reader’s Digest 1989 In-4 cartonné 24,5 cm sur 21,7. 432 pages. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
La cuisine de Ric et Rac
Paris, Arthème Fayard 1933 In-12 18,5 x 11 cm. Cartonnage éditeur demi-toile bleu-ciel, titre en bleu-maine sur le dos et le premier plat orné de couverture d’une figure, 603 pp., table des matières.
Bon état d’occasion
Reference : CUI080M
LA CUISINE DU PLACARD 100 recettes pour des menus improvisés.
2001 / 127 pages. Broché Editions Filipacchi Collection ELLE à table.
Nombreuses illustrations.
La cuisinière bourgeoise. suivie de l'office, à l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de maisons. Contenant la manière de connoître, disséquer & servir toutes sortes de viandes... Dernière édition
Avignon, chez Mme, Veuve Aubanel 1806 In-16. Reliure de l’époque pleine basane havane, dos lisse orné de fers dorés, VI-383 pp. Reliure frottée, coiffe de tête arrachée, intérieur en assez bon état.
Bon état d’occasion
Reference : 47948
L'art culinaire moderne
Comptoir français du livre.1936.In-4,couv.bleue éditeur.400 p.207 plances eb couleurs.48 en noir.BE.
Reference : CSP-1799
La Suisse gourmande Un choix der grandes recettes traditionnelles ... les produits typiques ... et une promenade au travers d'un pays à l'hospitalité légendaire. Propositions de vins , desserts et pâtisserie.
Nestlé, 1985, version originale, grand in-4 relié, couverture illustrée. Nombreuses photos couleurs et recettes des 22 cantons de Suisse. En excellent état!
Ouvrage édité par Nestlé destiné à son personnel (avec 3 versions: en français, allemand et anglais), préfacé par son PDG, M. Helmut Maucher. Cet ouvrage est une magnifique carte de visite de la Suisse!
Le grand livre de la cuisine méditerranéenne
Paris, Mango 2024 In-4 relié 31,5 cm sur 23. 287 pages, couverture illustrée. Ouvrage illustré. Très bon état d’occasion.
Très bon état d’occasion
Le livre de cuisine
Paris, Bazar de l’Hôtel de Ville. Rayon librairie 1930 In-12 18,5 x 13,5 cm. Cartonnage éditeur demi-toile verte, titre en noir sur le dos et le premier plat de couverture orné d’une figure, 559 pp., de recettes pratiques, table des matières.
Bon état d’occasion
Le livre des confitures et des confiseries, d'après le cuisinier Royal et Bourgeois.
Tchou Morel 1979 L'Ecole Buissonnière Tchou et Morel, 1979, 279 p., cartonnage éditeur, environ 25x16cm, couverture frottée, bon état pour le reste et intérieur très propre.
Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.
L'encyclopedie de la grande et de la petite cuisine
Bibliotheque pratique du club de la femme 1959 In-8 cartonné 21,4 cm sur 15,6. 391 pages. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
Le pain, le fromage et le couteau
1983 maison régionale des arts de la table arnay le duc 1983 In8 carré 31 pages très nombreuses illustrations
bon état
Le Pot-au-feu.5 Ème Année
Paris Le Pot-au-feu 1897 Plaquettes Grands In-8 Écus 24 numéros de ce bi-mensuel de cuisine, 368 pp
Correct Reliure Éditeur
Le Pot-au-feu. Dix-Neuvième Année, 9 N°s
Paris Le Pot-au-feu 1911 Plaquettes Grands In-8 Écus n°s 11, de 16 à 22, 24, pagination continue, bi-mensuel. Intérieurs corrects, illustrés ; dos insolés avec coupures, coupures sur couvertures, le tout avec peu de manques ; quelque rousseurs sur les couvertures.
Dos Usés Brochages Papier
Le Pot-au-feu. Huitième Année, 24 N°s
Paris Le Pot-au-feu 1900 In-8 n°s 1 à 24, année complète, pagination continue 383 pp , bi-mensuel. Intérieurs corrects, illustrés ; couvertures non conservées dos passé du vert au brun
Bon Demi-basane
Le Pot-au-feu. neuvième Année, 24 N°s
Paris Le Pot-au-feu 1901 In-8 n°s 1 à 24, année complète, pagination continue 383 pp , bi-mensuel. Intérieurs corrects, illustrés ; couvertures non conservées dos passé du vert au brun
Bon Demi-basane
Le Pot-au-feu. Quatorzième Année, 11 N°s
Paris Le Pot-au-feu 1906 Plaquettes Grands In-8 Écus n°s 13 à 23, pagination continue, bi-mensuel. Intérieurs corrects, illustrés ; dos insolés avec coupures, coupures sur couvertures, le tout avec peu de manques ; quelque rousseurs sur les couvertures. Une 1ère de couv. débrochée et 4ème manquante.
Dos Usés Brochages Papier
