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Reference : 117949

(2004)

‎A mesa com os chefs europeus‎

‎Könemann 2004 Livre en portugais. In-4 cartonnage éditeur sous jaquette. 30,5 cm sur 23,5. 831 pages. Illustrations en couleurs in-texte. Jaquette en bon état. Très bon état d’occasion.‎


‎Titre traduit : A table avec des chefs européens Très bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR42.00 (€42.00 )

Reference : 3239

‎Cahier manuscrit de recettes pour faire des liqueurs et confitures, 18e s‎

‎in-12, 32 pp. - rel. velin (1e plat rongé et coin inf. droit des pages , légère atteinte au texte) ‎


‎Charmant carnet de recettes sous couv, vélin ancien, titre manuscrit‎

Phone number : 09 61 45 05 25

EUR140.00 (€140.00 )

Reference : 6793

(2006)

‎Comme un chef. Techniques et recettes pour réussir.‎

‎Paris, Larousse, 2006, 1 volume, fort in-4, relié, 647 p.. Préface de Pierre Hermé, très nombreuses photographies couleur, recettes proposées par 18 chefs renommés, glossaire et index en fin de volume. Reliure éditeur, cartonnage rigide illustré sous jaquette illustrée à l'identique.‎


‎ A l'état de neuf. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).‎

Yves Oziol - Clermont-Ferrand

Phone number : 04 73 91 84 71

EUR80.00 (€80.00 )

Reference : 101069

(1992)

ISBN : 2709800969

‎Cuisine au fil des saisons‎

‎Sélection du Reader’s Digest 1992 Edition de 1983. In-8 cartonnage éditeur illustré 25 cm sur 22. 359 pages. Bon état d’occasion.‎


‎ Bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR24.00 (€24.00 )

Reference : 500060588

(2003)

ISBN : 9037447996

‎CUISINE AU QUOTIDIEN: SALADES: SALADES‎

‎Ballon Kids 2003 2003. Broché.‎


‎Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR2.50 (€2.50 )

Reference : 132637aaf

Logo ILAB
(SLACES, NVVA)

Phone number : 41 (0)26 3223808

CHF75.00 (€76.76 )

Reference : 3770

(2003)

‎Cuisiner c'est facile. - 450 recettes étape par étape.‎

‎Paris, Solar, 2003, 1 volume, grand in-8, cartonnage plastifié souple éditeur, 399 p.. Nombreuses photographies en couleur, index des recettes et index général en fin de volume.‎


‎ Superbe exemplaire. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).‎

Yves Oziol - Clermont-Ferrand

Phone number : 04 73 91 84 71

EUR40.00 (€40.00 )

Reference : 101010

(2002)

ISBN : 2841230864 9782841230860

‎et Toques ! Jeunes restaurateurs d’Europe.. Talent & Passion : France‎

‎LEC, Hatier 2002 In-4 relié 29 cm sur 23,6. 190 pages. Bon état d’occasion.‎


‎ Bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR21.00 (€21.00 )

Reference : 117950

(2004)

ISBN : 3833112662 9783833112669

‎Euroopan mestarikokkien pöydässä‎

‎Könemann 2004 Livre en finnois. In-4 cartonnage éditeur sous jaquette 30,5 cm sur 23,5. 831 pages. Illustrations en couleurs in-texte. Jaquette légèrement déchirée en pied. Contreplat arrière légèrement abimé sinon bon état d’occasion.‎


‎Titre traduit : A table avec des chefs européens Bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR42.00 (€42.00 )

Reference : 93935

(1992)

ISBN : 2724242173

‎La Bonne cuisine d’aujourd’hui‎

‎France Loisirs 1992 In-8 reliure éd. sous jaquette 26 cm sur 17. 621 pages. Jaquette en état moyen. Bon état d’occasion.‎


‎1000 recettes Bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR21.00 (€21.00 )

Reference : 75266

‎La carta de menu Edicion 2015. Engallada. Andres Carne de Res. Chia, Colombia. Andre C.D.‎

‎ Bogota, Andres D. C. 2015, 360x270mm, 60 páginas, libro en rústica. Estado nuevo. ‎


‎ fotografías en color, ‎

Phone number : 41 26 323 23 43

CHF20.00 (€20.47 )

Reference : 100928

(1989)

ISBN : 2709802872

‎La Cuisine Créative 450 idées-recettes pour toutes les occasions‎

‎Selection Reader’s Digest 1989 In-4 cartonné 24,5 cm sur 21,7. 432 pages. Bon état d’occasion.‎


‎ Bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR21.00 (€21.00 )

Reference : CUI080M

‎LA CUISINE DU PLACARD 100 recettes pour des menus improvisés.‎

‎2001 / 127 pages. Broché Editions Filipacchi Collection ELLE à table.‎


‎Nombreuses illustrations. ‎

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Phone number : +33 5 59 03 69 40

EUR8.00 (€8.00 )

Reference : 87526

(1806)

‎La cuisinière bourgeoise. suivie de l'office, à l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de maisons. Contenant la manière de connoître, disséquer & servir toutes sortes de viandes... Dernière édition‎

‎Avignon, chez Mme, Veuve Aubanel 1806 In-16. Reliure de l’époque pleine basane havane, dos lisse orné de fers dorés, VI-383 pp. Reliure frottée, coiffe de tête arrachée, intérieur en assez bon état.‎


‎ Bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR169.00 (€169.00 )

Reference : 6800

(1997)

‎Larousse de la cuisine. 1500 recettes.‎

‎Paris, Larousse, 1997, 1 volume, fort & grand in-8, cartonnage rigide éditeur, 800 p.. Présentatioon sous forme de dictionnaire, très nombreuses photographies couleur, idées de menus et index des recettes en fin de volume. Infime défaut à la coiffe supérieure.‎


‎ Superbe exemplaire. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).‎

Yves Oziol - Clermont-Ferrand

Phone number : 04 73 91 84 71

EUR120.00 (€120.00 )

Reference : 47948

‎L'art culinaire moderne‎

‎Comptoir français du livre.1936.In-4,couv.bleue éditeur.400 p.207 plances eb couleurs.48 en noir.BE.‎


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Phone number : 33 05 56 81 68 79

EUR40.00 (€40.00 )

Reference : 105862

(1979)

‎Le livre des confitures et des confiseries, d'après le cuisinier Royal et Bourgeois.‎

‎ Tchou Morel 1979 L'Ecole Buissonnière Tchou et Morel, 1979, 279 p., cartonnage éditeur, environ 25x16cm, couverture frottée, bon état pour le reste et intérieur très propre.‎


‎ Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Phone number : 33 04 78 42 29 41

EUR30.00 (€30.00 )

Reference : 99015

(1959)

‎L'encyclopedie de la grande et de la petite cuisine‎

‎Bibliotheque pratique du club de la femme 1959 In-8 cartonné 21,4 cm sur 15,6. 391 pages. Bon état d’occasion.‎


‎ Bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR19.00 (€19.00 )

Reference : 5658

(1983)

‎Le pain, le fromage et le couteau‎

‎ 1983 maison régionale des arts de la table arnay le duc 1983 In8 carré 31 pages très nombreuses illustrations‎


‎bon état ‎

Le Monde à l'Envers - Montargis

Phone number : 02 38 89 39 31

EUR20.00 (€20.00 )

Reference : 5878

‎LES COTES-DU-RHONE, du vignoble à la table .‎

‎ L'Héritage culinaire de nos grands-mères, AFVMA 1988, cartonnage éditeur illustré en couleurs, 23x20,5 cm, format oblong, 159 pages , illustré d'aquarelles de Bernard PRADIER.‎


‎Bon état ‎

Phone number : 33 03 80 30 32 77

EUR22.00 (€22.00 )

Reference : CUI071M

‎LES DONS DE COMUS d'après l'édition de 1742. Tome 3.‎

‎2001 / 631 pages. Broché. Editions Manucius.‎


‎Dos trés légérement cassé. Trés bon état. OEUVRE MAJEURE DE l'EDITION CULINAIRE DU SIECLE DES LUMIERES RESTEE ETRANGEMENT INACCESSIBLE AU PUBLIC.‎

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Phone number : +33 5 59 03 69 40

EUR65.00 (€65.00 )

Reference : 100840

(2008)

ISBN : 2915266883 9782915266887

‎Les Meilleures Recettes de nos terroirs‎

‎Stéphane Bachès 2008 Grand in-8 cartonnage éditeur souple ill., 175 pp. Dos insolé.‎


‎ Très bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR24.00 (€24.00 )

Reference : 500074530

(2021)

ISBN : 3862337839

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR5.00 (€5.00 )

Reference : 500082391

ISBN : 3862337839

‎Les meilleurs conseils pour été sympa‎

‎ Sans date. Broché.‎


‎Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR3.00 (€3.00 )

Reference : 89131

(2004)

ISBN : 2830707451 9782830707458

‎Les petits bocaux de Ludovic Perraudin. 40 recettes pour 4 personnes‎

‎Minerva, coll. « Les petits de Petitrenaud » 2004 Photographies de Alain Gelberger, Stylisme de Catherine Bouillot. In-8 cartonné 22 cm sur 15. 80 pages. Bon état d’occasion.‎


‎Les petits bocaux de Ludovic Perraudin enferment sous un couvercle de verre tout ce qui est appétissant. Règle du jeu : tu tires sur le caoutchouc pour libérer la terrine de foies de volaille, les sardines à la compote d’aubergines et les crèmes au chocolat à l’ancienne... sinon tu passes ton tour ! Jean-Luc Petitrenaud Bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR17.00 (€17.00 )
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