‎Recettes de cuisine de jadis (Colporteur)‎

‎Lacour 1997 114 pages in8. 1997. Broché. 114 pages. Recueil de plus de 300 recettes de cuisine traditionnelle compilées par le Pensionnat des Religieuses Ursulines de Thildonck publié en 1997 dans la collection 'Colporteur' des éditions Lacour/Rediviva. L'ouvrage présente des recettes culinaires du passé dans un format broché de 113 pages‎

‎Bon état‎

‎La cuisine Sud-Americaine‎

‎S.A.E.P, 1985. broché, couverture illustr; in-8, 96 pp. ‎

‎Très bel état. Quasi neuf.‎

‎LE TRESOR DE LA CUISINIERE ET DE LA MAITRESSE DE MAISON‎

‎ 1931 cartonné éditeur petit in-octavo (editor hard-back in-octavo), dos toile orange avec un titre en noir (orange percale on the spine with black title), premier plat illustré en couleurs (front cover illustrated in colours), toutes tranches lisses (all smooth edges), sans illustration (no illustration), 222 pages, 1931 à Paris Librairie Garnier Frères,‎

‎contenant (contents) : par classification et par ordre alphabétique : le calendrier culinaire, manger au meilleur prix, valeur nutritive des aliments, indications relatives aux menus, principes des découpage, conseils sur le choix des vins et l'ordre dans lequel ils doivent être servis, indications sur la conservation des denrées, conseils pratiques pour l'achat des produits courants et enfin le petit dictionnaire complet de cuisine, de patisserie et d'office - édition revue et mise à jour par (revised and update edition by) Victor Saint-Lo - bon état (very good condition) ‎

‎Les petits bols de Jérôme Gangneux. 40 recettes pour 4 personnes‎

‎Minerva, coll. « Les petits de Petitrenaud » 2004 Photographies de Alain Gelberger, Stylisme de Catherine Bouillot. In-8 cartonné 22 cm sur 15. 80 pages. Bon état d’occasion.‎

‎Les petits bols de Jérôme Gangneux couvent des histoires gourmandes uniques, surprenantes. Ce cuisinier à la dégaine romantique balade son bol du canapé au comptoir selon son humeur, qui est au beau fixe... je vous l’assure. Jean-Luc Petitrenaud Bon état d’occasion ‎

‎Le sac à malices du pêcheur à la ligne.‎

‎Editions Nilsson, 1925. Première édition. In-12 relié (19,3 x 12,4 cm), reliure demi-maroquin fauve, titre doré sur dos à nerfs, couverture originale conservée, 143 pages. Préface d'Edmond Renoir. - Le sac à malices du pêcheur à la ligne. : les amorces, les pâtes. Graines et insectes. Temps et saisons. Ce qu'il faut savoir. Recettes de nos pères. 280g.- Bien frais, bel exemplaire, rare.‎

‎Le Thé‎

‎Editions du Chêne 2007 16 2x1 6x18 6cm. 2007. Reliure editeur cartonnée. Ce carnet gourmand explore l'univers du thé : de la plante et sa culture aux différentes variétés en passant par ses vertus son histoire ses rites de dégustation et les objets associés. Il mêle documents anciens photographies extraits littéraires conseils récits et recettes invitant le lecteur à un voyage sensoriel et culturel‎

‎Très bon état‎

‎Les meilleurs desserts‎

‎GISSEROT 2003 96 pages 12 4x0 4x18 4cm. 2003. Broché. 96 pages.‎

‎Bon état‎

‎Marshmallows - Bonbons fraises‎

‎LAROUSSE 2013 64 pages 12 6x1 2x12 8cm. 2013. Relié. 64 pages. Ce livre de cuisine propose 25 recettes sucrées et créatives utilisant des marshmallows et des bonbons fraises des produits emblématiques de l'enfance. Il invite à redécouvrir ces saveurs nostalgiques à travers des préparations culinaires‎

‎Bon état‎

‎En 2H je cuisine light pour toute la semaine‎

‎Hachette 2019 In-4 broché 25 cm sur 19. 256 pages. Couverture à rabats. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎CUISINEZ SELON VOTRE GROUPE SANGUIN‎

‎Un ouvrage de 494 pages, format 155 x 230 mm, broché, publié en 2001, Editions du Roseau, bon état‎

‎Le complément idéal à 4 groupes sanguins, 4 régimes. Plus de 200 recettes originales et 30 jours de menus personnalisés pour chacun des groupes sanguins‎

‎Le Pâtissier Confiseur Liquoriste‎

‎Paris Garnier Frères 1947 Grand In-12 VIII+387 pp, (.) Contenant les meilleures recettes pour la confection sans four des entrées, hors-d'oeuvre, entremets, desserts et la préparation économique des liqueurs, sirops, confitures, conserves, glaces, sorbets, sucreries, etc. Figures in-texte, exemplaire non coupé, couverture illustrée en couleurs. Accrocs en queue et coupures en tête du dos. volume un peu déformé‎

‎ Correct Broché à raba‎

‎Les GOURMANDISES du TERROIR : DAUPHINE ISERE‎

‎Un ouvrage de 96 pages, format 205 x 145 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1997, Editions Didier Richard, bon état‎

‎Traditions culinaires, emplettes et recettes de l'Isère‎

‎Les GOURMANDISES du TERROIR : DROME et ARDECHE‎

‎Un ouvrage de 96 pages, format 205 x 145 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1997, Editions Didier Richard, bon état‎

‎Traditions culinaires, emplettes et recettes de la Drôme et de l'Ardèche‎

‎Les GOURMANDISES du TERROIR : SAVOIE et HAUTE-SAVOIE‎

‎Un ouvrage de 96 pages, format 205 x 145 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1997, Editions Didier Richard, bon état‎

‎Traditions culinaires, emplettes et recettes de Savoie‎

‎Croque Monsieur‎

‎Marabout Sans date.‎

‎Bon état‎

‎SAVEURS et TERROIRS des PAYS du MIDI‎

‎Un ouvrage de 158 pages, format 260 x 195 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1998, Editions Hachette‎

‎100 recettes de terroir par les Chef du Midi de la France‎

‎SAVEURS et TERROIRS de NORMANDIE‎

‎Un ouvrage de 158 pages, format 200 x 265 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1997, Editions Hachette, bon état‎

‎100 recettes de terroir par les Chef de Normandie‎

‎SAVEURS et TERROIRS de PROVENCE‎

‎Un ouvrage de 158 pages, format 200 x 265 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1967, Editions Hachette, bon état‎

‎100 recettes de terroir par les Chef de Provence‎

‎LA TABLE des PRINCES‎

‎Un ouvrage de 141 pages, format 295 x 235 mm, illustré, relié toile sous jaquette couleurs, publié en 1994, Editions du Rocher/Point de Vue‎

‎33 familles royales, princières et aristocratiques dévoilent les secrets gastronomiques de leurs ancêtres‎

‎Cuisinons toujours mieux.‎

‎Couverture rigide. Cartonné. 287 pages. Couverture légèrement défraîchie.‎

‎Livre. Editions Istra, 1968.‎

‎Le nouveau guide du gourmet.‎

‎Nantes, éd. Départ Gastronomie Cointreau, impression Chantreau et Fils, mars 1960, in-12 agrafé, cartonnage souple, couv. ill. coul. sur fond orange de Jean A. Mercier, 32 pp., bandeaux en orange, préface, table des recettes, Belle petite plaquette publicitaire pour la marque Cointreau, "fleuron des liqueurs de France". 30 recettes allant du ragout de bettraves, les éperlans à la méridionale en passant le coq au vin, l'omelette soufflée et bien entendu par le soufflé au cointreau ! Un design très années 60, dû aux dessins de Jean Mercier avec des couleurs flashis. RARE. Très bon état ‎

‎200 recettes pour le barbecue‎

‎Marabout Ma petite cuisine Dos carré collé 2015 In-12 (16 x 17.5 cm), dos carré collé, couverture illustrée en couleur, photographies en couleur in et hors-texte ; coiffes et coins à peine frotté, pliure marquée au premier plat et sur les premières pages, légères marques d'usage sur la couverture, assez bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Best Of Gourmand: Zéro Gaspi et ultra faciles‎

‎ Sans date.‎

4 Images

‎Bon état‎

‎Comme un chef‎

‎Larousse Sans date. Ce livre de cuisine réalisé sous la houlette de 18 grands chefs dont Pierre Hermé propose plus de 500 recettes illustrées réparties en 24 chapitres thématiques. Il couvre les bases les classiques les cuisines du monde et des recettes inédites avec un accent sur les techniques et gestes essentiels‎

‎Bon état‎

‎La Colline des solitudes‎

‎Julliard Sans date. Ce livre de Pierrette Chalendar publié en 2004 traite de l'art de cuisiner à la plancha en se concentrant sur les produits des pêches catalanes notamment les poissons et fruits de mer ainsi que les pratiques culinaires des régions du sud de la France du nord de l'Espagne et des Pyrénées‎

‎Bon état‎