‎art of dining. A history of cooking and eating.‎

‎London, The National Trust, 1993 Hard cover with dustjacket, 348pp., 25x25cm., illustr. throughout in col., fine condition. ISBN 9780707801735.‎

‎Catalogue Nicolas. Liste des grands vins 1971. Oeuvres de Sarthou, des Alpilles à la mer‎

‎Nicolas, impr. Presses de Draeger Frères, à Montrouge 1971 In-4. Broché, couverture rempliée illustrée en couleurs, 31 pp., 8 reproductions en couleurs à pleine page dont 3 doubles-pages. Bel exemplaire.‎

‎Typographie et mise en pages d’Alfred Latour. Bon état d’occasion ‎

‎COMPAGNIE DE LA MARMITE GRASSE-: A LA LOUANGE DE LA CONTRE-LESINE ‎

‎ IN16 pleine basane blonde-dos orné-sans page de titre-(XVIIe siécle) ‎

4 Images

‎-iv+table+privilége+190P.- G. Vicaire, Bibliographie gastronomique, 196 ‎

‎Préparer autrement les pâtes . Par les rédacteurs des éditions Time-Life‎

‎ ,Amsterdam, Editions Time-Life Collection 'La bonne cuisine santé' 1987, 144 pp., 1 vol. in 4 relié cartonnage éditeur avec couverture illustrée, nombreuses illustrations in texte en couleurs.‎

‎Cuisine chrono‎

‎S.A.E.P.. 1995. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Photos de S.A.E.P. et de J.L. Syren et V. Moritz. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Un demi-siècle de Grands Millésimes. Illustrations de Yves Brayer. Cinquième Exposition-Dégustation Patriarche.‎

‎ Beaune, Imprimerie Dupin, 1961, In-4, br., [22 pp.], 4 planches hors-texte en couleurs. ‎

‎Un demi-siècle de grands millésimes‎

‎ Imprimeur Jean Dupin, Beaune, 1961. Catalogue édité à l’occasion de la 5è exposition-dégustation Patriarche. Plaquette in/4 couverture imprimée en rouge, 4 illustrations d’Yves Brayer sur papier couché, 11 ff. (Caves Patriarche). Exemplaire numéroté.‎

‎Le Vin. Vinification, conservation, réglementation.‎

‎Béziers, Brengues, (1948) ; in-8 br.-159 pp. ff. publicitaires. ‎

‎L’Art de bien acheter. Guide de la ménagère mise en garde contre les fraudes de l’alimentation. Moyens pratiques de reconnaître toutes les tromperies. Premier mille.‎

‎P., petit, sans date (début XXème siècle). In 12 broché, couverture illustrée, 160 pp.‎

‎****‎

‎Real French Cooking. With a selection of oustanding recipes from other countries. Translated by E.M. Hatt‎

‎London, Faber and Faber, 1956, in-8, 399 pp., illustrations, reliure éditeur, jaquette.‎

‎First english edition. Original cloth binding in dust jacket.‎

‎Saveurs N° 100H. Hors-série fêtes. Revue mensuelle consacrée à la gastronomie.‎

‎Couverture rigide. Revue 23 x 30 cm. Environ 100 pages.‎

‎Livre. St Petersbourg, 32 recettes de fêtes, Taillevent, Guérard, Ducasse… Publications Bonnier, Décembre 2000.‎

‎Saveurs N° 101. Revue mensuelle consacrée à la gastronomie.‎

‎Couverture rigide. Revue 23 x 30 cm. Environ 100 pages.‎

‎Livre. Jordanie, Gâteau au chocolat, le boeuf, le saumon... Publications Bonnier, Décembre 2000-Janvier 2001.‎

‎Saveurs N° 102H. Hors série terroir. Revue mensuelle consacrée à la gastronomie.‎

‎Couverture rigide. Revue 23 x 30 cm. Environ 100 pages.‎

‎Livre. 32 recettes du terroir, Méribel, la Forêt noire, le Rouergue… Publications Bonnier, Février 2001.‎

‎Saveurs N° 103. Revue mensuelle consacrée à la gastronomie.‎

‎Couverture rigide. Revue 23 x 30 cm. Environ 100 pages.‎

‎Livre. Gingembre, Honfleur, Saint-Emilion… Publications Bonnier, Mars-Avril 2001.‎

‎Saveurs N° 104. Revue mensuelle consacrée à la gastronomie.‎

‎Couverture rigide. Revue 23 x 30 cm. Environ 100 pages.‎

‎Livre. Saint-Tropez, les condiments, Marrakech... Publications Bonnier, Mai-juin 2001.‎

‎Saveurs N° 10. Revue mensuelle consacrée à la gastronomie.‎

‎Couverture rigide. Revue 23 x 30 cm. Environ 100 pages.‎

‎Livre. Bourgogne, L'artichaut, La belle vie à Bruxelles… Publications Bonnier, Mars 1991.‎

‎Saveurs N° 11. Revue mensuelle consacrée à la gastronomie.‎

‎Couverture rigide. Revue 23 x 30 cm. Environ 100 pages.‎

‎Livre. Restaurants 1900 à Paris, Porquerolles, Saint-Emilion… Publications Bonnier, Avril-Mai 1991.‎

‎Saveurs N° 12. Revue mensuelle consacrée à la gastronomie.‎

‎Couverture rigide. Revue 23 x 30 cm. Environ 100 pages.‎

‎Livre. Bordeaux, Le Gers, Sète… Publications Bonnier, Juin 1991.‎

‎Saveurs N° 13. Revue mensuelle consacrée à la gastronomie.‎

‎Couverture rigide. Revue 23 x 30 cm. Environ 100 pages.‎

‎Livre. Nice, Quercy, Confitures, Valencia, Bretagne… Publications Bonnier, Juillet-Août 1991.‎

‎Saveurs N° 15. Revue mensuelle consacrée à la gastronomie.‎

‎Couverture rigide. Revue 23 x 30 cm. Environ 100 pages.‎

‎Livre. Barcelone, Alsace, Creuse, Ardennes, Pays Bigouden… Publications Bonnier, Octobre-Novembre 1991.‎

‎Saveurs N° 1. Revue mensuelle consacrée à la gastronomie.‎

‎Couverture rigide. Revue 23 x 30 cm. Environ 100 pages.‎

‎Livre. Champignons, Roquefort, Poilane, Marais poitevin... Publications Bonnier, Septembre-Octobre 1989.‎

‎Saveurs N° 3. Revue mensuelle consacrée à la gastronomie.‎

‎Couverture rigide. Revue 23 x 30 cm. Environ 100 pages.‎

‎Livre. Haute Maurienne, Cuisine turque, Chasse en Lorraine… Publications Bonnier, Janvier-Février 1990.‎

‎Saveurs N° 41. Revue mensuelle consacrée à la gastronomie.‎

‎Couverture rigide. Revue 23 x 30 cm. Environ 100 pages.‎

‎Livre. Avignon, Bergerac… Publications Bonnier, Juin 1994.‎

‎Saveurs N° 42. Revue mensuelle consacrée à la gastronomie.‎

‎Couverture rigide. Revue 23 x 30 cm. Environ 100 pages.‎

‎Livre. Toulon, Val d'Aoste… Publications Bonnier, Juillet-août 1994.‎

‎Saveurs N° 43. Revue mensuelle consacrée à la gastronomie.‎

‎Couverture rigide. Revue 23 x 30 cm. Environ 100 pages.‎

‎Livre. Spécial vins. Publications Bonnier, Septembre 1994.‎