KONEMANN. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Non paginé, environ 25 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Konemann. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs ,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
, Good Cook B.V. 2015, 2015 Paperback, 240 pagina's, Nederlands, 240 x 155 mm, van dit boek krijg je honger !, in prima staat, met mooie illustraties in kleur, . ISBN 9789461431264.
'Heerlijk Rotterdam' geeft de favoriete culinaire adressen van de makers van De Buik van Rotterdam, dé site voor lekkerbekken in en (ver) buiten Rotterdam en winnaar van de Persprijs Rotterdam 2014. De auteurs nemen je mee naar de beste culinaire hotspots in en buiten het centrum, van oud en vertrouwd tot verrassend en nieuw. Wie is de beste pizzabakker in Kralingen, wat zijn de beste kookwinkels van Rotterdam en waar haal je de lekkerste ambachtelijke worsten. Wat is Zeemansboter en waar in Rotterdam is dat verkrijgbaar? Heerlijk Rotterdam geeft je dé beste adressen van restaurants, bakkers, wijnbars en alle andere speciaalzaken die onze Havenstad te bieden heeft. Per wijk, van het centrum tot Oude Westen, Provenierswijk tot Hillegersberg en Kop van Zuid: 'Heerlijk Rotterdam' loodst je dwars door de stad en net daarbuiten.
WISE MICHAEL, ABEGG Jr. MARTIN, COOK EDWARD
Reference : RO60082345
(1997)
ISBN : 3629008178
Pattloch. 1997. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 543 pages. Illustré de quelques photos et cartes en noir et blanc hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
Übersetzung und Kommentar, Mit bisher unveröffentlichten Texten. Herausg. von Prof. Dr. Alfred LÄPPLE. Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
Paris, Plon, Paris, Plon2001 ; fort in-8, broché, couverture imprimée. 666 pp.Traduction de l’anglais par Fortunato Israël.
Paris, Plon 2001, 240x150mm, 666pages, broché. Bel exemplaire.
Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal
Wise Michael, Abegg Martin Jr, Cook Edward
Reference : RO30328340
(2003)
ISBN : 2262020825
Perrin. 2003. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 666 pages.. . . . Classification Dewey : 810-Littérature américaine
Traduit de l'américain par Fortunato Israël. Classification Dewey : 810-Littérature américaine
Plon Paris 2001 Fort in-8 ( 245 X 155 mm ) de 666 pages, broché sous couverture imprimée. Traduction intégrale des Anciens rouleaux, avec des textes encore jamais publiés, et comportant les plus récentes découvertes. Bel exemplaire.
Paris, Jules Tallandier 1928 In-12 18,5 x 11,5 cm. Broché, couverture beige, auteur & titre en noir et rouge sur le dos et le premier plat de couverture244 pp., 12 planches hors-texte, table des illustrations. Couverture poussiéreuse, dos bruni.
Bon état d’occasion
1928 Paris, Tallandier, 1928, in 12, broché, 247 pages
...................... Photos sur demande ..........................
Phone number : 04 77 32 63 69
PARIS. LIBRAIRIE DES CHAMPS-ELYSEES. 1951. PETIT IN-4 BROCHE (19 X 24 X 2 CENTIMETRES ENVIRON) DE 191 PAGES, COUVERTURE CREME, TITRE IMPRIME EN ROUGE ET EN NOIR. ILLUSTRE DE 99 COMPOSITIONS IN ET HORS TEXTE D'OBERTHUR, DONT 4 PLANCHES HORS TEXTE. EDITION ORIGINALE. TIRAGE LIMITE A 2280 EXEMPLAIRES, UN DES 1080 EXEMPLAIRES NUMEROTES SUR PAPIER ALFELIO. (MOUCHON. 1274). DEBOITE, DOS A RECOLLER. PETITS DEFAUTS SANS GRAVITE SUR LA COUVERTURE, SINON BON EXEMPLAIRE.
1951 PARIS. LIBRAIRIE DES CHAMPS-ELYSEES. 1951. PETIT IN-4 BROCHE (19 X 24 CENTIMETRES ENVIRON) DE 191 PAGES, COUVERTURE CREME, TITRE IMPRIME EN ROUGE ET EN NOIR. ILLUSTRE DE 99 COMPOSITIONS IN ET HORS TEXTE D'OBERTHUR, DONT 4 PLANCHES HORS TEXTE. EDITION ORIGINALE. TIRAGE LIMITE A 2280 EXEMPLAIRES. (MOUCHON. 1274).
PETITS DEFAUTS SANS GRAVITE SUR LA COUVERTURE, SINON BON EXEMPLAIRE.
Librairie Des Champs-Elysées Paris 1941 In-8 carré ( 240 X 195 mm ) de 155 pages + 2 feuillet non chiffré dont table, broché sous couverture illustrée. Illustrations dans et hors-texte de Joseph OBERTHUR. EDITION ORIGINALE, 1 des exemplaires numérotés sur papier Alfelio 33 et 27 enrichi de 4 hors texte de Joseph OBERTHUR. Petites taches sur la couverture, bel exemplaire. +++
Les Éditions Culinaires, coll. « Leçon De Cuisine » 2007 In-8 broché 24,7 cm sur 19. 67 pages. Très bon état d’occasion.
Réussissez toutes vos recettes avec la méthode pédagogique de l’Ecole Alain Ducasse Très bon état d’occasion
Les éditions Culinaires 2009 In-8 cartonné 21,5 cm sur 16,. 59 pages. Très bon état d’occasion.
Très bon état d’occasion
P. et Liège, Béranger, 1931. In 8 percaline éditeur, XV-754 pp. + ff. publicitaires.
Traduit sur la deuxième édition allemande par A. Jouve. Chimie de la Betterave. Chimie de la fabrication du sucre brut, chimie du raffinage du sucre brut.
Flammarion. 1987. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Env. 200 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur hors texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
(Rare) Préface de Adolf MUSCHG. Trad. de B. Lortholary et C. Miel. La haute cuisine japonaise. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
New York PBC International 1992 1 vol. relié in-4, cartonnage sous jaquette illustrée, 234 pp., nombreuses reproductions en couleurs, index. Texte en anglais. Très bon état.
Bruxelle/Paris, Vander-Oyez, 1978. 23 x 30, 249 pp., nombreuses illustrations en couleurs et en N/B, cartonnage d'édition + jaquette, bon état.
Paris, Halévy, 1971 :gr. In-8, toile grise illustrée de l'éditeur.-319 pp. illustrations dans le texte et planches dépl. hors-texte 1 des 3000 ex. num. de tête.
Paris, Halévy, 1971 :gr. In-8, toile grise illustrée de l'éditeur.-319 pp. illustrations dans le texte et planches dépl. hors-texte. Ex. non numéroté.
HALEVY DOMINIQUE. 1973. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 319 pages nombreuses photos en noir et blanc dans le texte - Jaquette en bon etat + 1 planche depliante en couleur - + 1 coupure de presse. Signet conservé -. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Préface de Jacques de Lacretelle Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
P., Halèvy, 1973. In 8 percaline éditeur ill, 319 pp.
Tirage limité et nominatif.
Paris : Dominique Halevy, 1973, E.O., 1 des 4000 exemplaires sur offset bouffant des papeteries Condat (N°1317 imprimé spécialement pour Mr Maurand Dubocquet). Relié toile, couverture illustrée, 319 pages illustrées en noir. Préface de Jacques de Lacretelle. [Rousseurs en dos]