‎LA FRANCE GOURMANDE. UN GUIDE DE 400 VRAIES BONNES ADRESSES ET LES RECETTES LES PLUS SAVOUREUSES DU TERROIR.‎

‎FLAMMARION .. 1988.. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 559 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Avec la collaboration de Jane Sigal et Susan Hermann Loomis. Photographies de Joseph Kugielsky. Cartes de Emily Weiner. Traduction de Sylvie Girard. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Les 200 meilleures recettes de bistrot . De la daube de buf au quatre-quarts aux poires le retour à une cuisine généreuse, familiale et pleine de saveurs .‎

‎ ,Paris, Jclattès 1991, xii-284 pp., 1 vol. in 8 br. couverture illustrée rempliée, illustrations in et hors-texte.‎

‎Soep van boom, Een Antwerpse legende van Wendy Van Boom - Historische roman.‎

‎, Vries Brouwers, 2017 Paperback, 414 pagina's met afbeeldingen. ISBN 9789059275249.‎

‎Soep Van Boom Een Antwerpse legende van Wendy Van Boom. In dit boek belicht de auteur ? in romanvorm de geschiedenis van het legendarische soepbedrijf dat haar overgrootmoeder Lie Van Huyk tijdens de Eerste Wereldoorlog samen met haar man Jef Van Boom oprichtte. Over Soep Van Boom is door theatergezelschap MOZAIEK 2060 gelijktijdig ook een toneelvoorstelling gemaakt, die op 18, 19, 20 en 21 mei wordt opgevoerd. Als Lie niet langer passief kan toekijken hoe haar buurt honger lijdt, zet ze haar trots opzij en trekt ze met rammelende maag en vier kinderen, zwanger van het vijfde, naar het Antwerpse stadsbestuur. Met de 250 frank die ze krijgt, koopt ze een soeppot en schenkels. Vanaf dan verkoopt ze in hun beenhouwerij voedzame bouillon tegen een lage prijs. Als ze enkele maanden later bij het stadsbestuur aanklopt om het geld terug te betalen, laat dit zo?n diepe indruk na ? het was immers een schenking, geen lening ? dat ze voortaan mag leveren aan scholen. Soep Van Boom is een feit. In de decennia die volgen groeit Soep Van Boom niet alleen uit tot een waar soepimperium dat in de wijde omtrek soep verkoopt, maar zetten Lie, ?moemoe?, en haar flamboyante kroost geregeld ook de buurt (2060) op stelten. Met hun tombola?s, bierzolder en fanatieke deelname aan de wedstrijd voor ?de vette os? brengen ze leven in de wijk. Toch treft het noodlot de familie meerdere malen. Maar het is altijd moemoe die zich staande houdt en met taaie volharding en een enorme wilskracht het onmogelijke weet te bereiken. Het boek is rijkelijk voorzien van foto?s uit het familiearchief van Van Boom.‎

‎Le gourmet. Vie et passion d'un gastronome chinois. ‎

‎ France Loisirs, 1996. Petit in-8 de 158 pages, cartonnage d'éditeur avec titre doré au dos, jaquette noire imprimée en couleurs. Belle condition. ‎

‎DE VERGULDE DRUIVENTROS,‎

‎, Kortenhoef, De Zeven Bokalen, 1944, Gebonden in roomkleurig karton met goudopdruk op rug en front, 165 x 245mm., 130pp., buitenteksttekeningen in kleur.‎

‎Verhalen van de journalist Werumeus Buning, met als hoofdthema's wijn en eten. Clandestien uitgegeven onder de nazi-bezetting in 275 genummerde exemplaren. In goede staat.‎

‎Ingredienten.‎

‎Keulen, Konemann, 2000 Softcover, 28x21.5cm., 384pp., rijkelijk geillustreerd in kleur. ISBN 9783829034524.‎

‎Het resultaat is een makkelijk leesbaar maar zeer veel omvattend boek voor iedereen die is geinteresseerd in voeding en koken met een overzicht van het zeer uitgebreide aanbod van voedingsmiddelen vandaag de dag.‎

‎INGREDIENTS DE CUISINE‎

‎grand format, couverture souple. 384 pages. Illustrations couleurs. Très bon état. Une expédition ar Mondial Relay vous sera proposée 2000 Konemann‎

‎GRANDES CUISINES - RHONE-ALPES - BISE/BLANC/BOCUSE/CHAPEL/PIC/POINT/TROISGROS‎

‎GLENAT. 1985. In-8. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 124 pages - Nombreuses planches en couleurs - Annotation sur la page de titre sans conséquence sur la lecture - Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎PHOTOS Marc TULANE. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Bise - Blanc - Bocuse - Chapel - Pic - Point - Troisgros. Grandes cuisines Rhône-Alpes. ‎

‎ Glénat, 1985. In-8, cartonnage décoré, jaquette - cette dernière avec 2 petites déchirures en bords, livre en belle condition. Illustré de photographies couleurs hors-texte. ‎

5 Images

‎Les 7 "Trois étoiles" en Rhône-Alpes. ‎

‎Le grand livre des épices‎

‎ ,Paris, Editions M.C. 1987, 63 pp., 1 vol. in 4 relié cartonnage illustré éditeur, illustrations in et hos-texte en couleurs‎

‎Le potager du Roi. Fruits et légumes du chateau de Versailles‎

‎Somogy 1998 In-4, 158 pp., cartonnage sous jaquette illustrée, nombreuses illustrations en noir & couleurs.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎La Citrouille : Histoire, petites histoires et recettes...‎

‎Editions du Chêne 1997 In-8 relié. 115p. Couverture illustrée couleurs. Nombreuses photographies couleurs. ‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎La Pomme, histoire, petites histoires, recettes...‎

‎ Editions du Chêne, 1997. Petit in/4 carré, cartonnage éditeur illustré, illustrations en couleur : photographies de L.. Toussaint et reproductions d’images anciennes, et aquarelles originales, 115 p.‎

‎Bel album qui nous présente ce fruit indissociable de notre culture et de notre mémoire. ‎

‎Good English Food - Local and Regional. famous Food & Drink of yesterday recorded with recipes. ‎

‎London, Jonathan Cape, 1952, in-8, 288 pp., reliure éditeur, jaquette.‎

‎First published.‎

‎Pelgrim van De Koninck Een wandeling langs de geschiedenis van het Antwerps Instituut en zijn omgeving‎

‎Ekeren, Pandora Publishers, 2016 Hardcover, 141 pagina's, 21.5 x 21.5 cm, NL. ISBN 9789053253984.‎

‎Een wandeling langs de geschiedenis van het Antwerps Instituut en zijn omgeving‎

‎BIEN MANGER DANS QUINZE PAYS.‎

‎ENCRE.. 1979.. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 205 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎La cuisine italienne . Cuisine en images .‎

‎ ,Paris, Sélection du Reader's Digest 1995, 127 pp., 1 vol. in 4 relié cartonnage éditeur illustré avec jaquette illustrée en couleurs, illustrations in texte en couleurs.‎

‎LE SHÉRIF HORS LA LOI‎

‎LIBRAIRIE DES CHAMPS ELYSEES EDITIONS LE MASQUE WESTERN N°0007. 1967. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages. . . . Classification Dewey : 820-Littératures anglaise et anglo-saxonne‎

‎Le Masque Western. Traduit de l'anglais par Yves André Berger. Classification Dewey : 820-Littératures anglaise et anglo-saxonne‎

‎LES PISTOLEROS‎

‎LIBRAIRIE DES CHAMPS ELYSEES EDITIONS LE MASQUE WESTERN N°0137. 1975. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 189 pages. . . . Classification Dewey : 810-Littérature américaine‎

‎Le Masque Western. Traduit de l'américian par Florian Robinet. Classification Dewey : 810-Littérature américaine‎

‎Angleterre‎

‎Braun et cie. 1972. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 213p, illustré à chaque page de photos couleurs et noir et blanc hors texte et une carte, relié toilé marron.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 942-Angleterre‎

‎Intro de Wilson, photos de Smith et commnetaires de Cook, traduit par Noel C.Avant la conquète normande, Angleterre médiévale et les Tudor, à la Renaissance à l'époque georgienne, et angleterre victorienne et moderne. Classification Dewey : 942-Angleterre‎

‎Angleterre‎

‎Braun et cie 1972 Jaquette fânée, reliure et intérieur frais. ‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Desserts et douceurs‎

‎Konemann. Non daté. In-4. Broché. Etat d'usage, 2ème plat abîmé, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc,dans et hors texte. 1 étiquette collée et 1 mouillure sur le 2ème plat.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Du pudding au gâteau.‎

‎KONEMANN. 1997. In-12. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Livret de 64 pages. Nombreuses photos en couleurs, hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Hamburgers savoureux‎

‎Konemann. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs ,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Les Pâtes à toutes les sauces.‎

‎KONEMANN. 1997. In-12. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Livret de 64 pages. Nombreuses photos en couleurs, dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎