‎La magie du whisky.‎

‎Paris, Chêne, 1997, gd. In-4, cartonnage toilé noir éd., jaquette photos coul. éd., 184 pp., papier glacé, très nb. Photos en coul. de David Lefranc, glossaire, bibliographie et index en fin de volume, Toute l'histoire et la légende du whisky (ou whiskey ou bourbon). De très belles images pour ce beau voyage aux pays des whisky. Très bon état ‎

‎Nouveau manuel complet de la distillation des vins, des marcs, des mouts, des cidres et des poires, des fruits, des baies, des plantes, etc . : contenant l'analyse, le choix et l'essai des vins... Nouvelle édition revue, corr. et consid. augmentée par Raymond Brunet.‎

‎Paris, Librairie encyclopédique de Roret, 1895, pt. in-8vo, VIII + 315 p. (+1) + 52 p. catalogue de l’éditeur, illustrées de gravures in-texte + 2 grandes planches dépliantes h.-t., rousseurs, brochure originale illustrée (couverture devant détachée: pte déchirure sans perte).‎

‎ image disp.‎

‎"Les Conférences de Langres", V. Un ancien cru français disparu.. Le vin de Langres. Conférence faite le 15 janvier 1924‎

‎Langres, Au Musée, 1924 in-12, 40 pp., broché. ‎

‎Chanoine de la cathédrale de Langres, Louis-François Marcel (1850-1929) est connu pour ses recherches sur Denis Diderot et sa famille, ainsi que par de nombreuses publications sur l'histoire et le patrimoine de Langres et de la Haute-Marne.Seulement trois exemplaires au CCF (BnF, Saulchoir, Reims). - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT‎

‎Guide des cocktails.‎

‎Paris, éd. France-Loisirs, 1989, fort pt. in-8 étroit, cartonnage pleine percaline bordeaux avec vignette photo coul. éd., 384 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., dessins en noir,sommaire, glossaire, index Remarquable livre de cocktails avec 1000 recettes avec ou sans alcools. Mais toujours avec modération ! Très bon état ‎

‎Les 13-20 ans et l'alcool en 2001 - Comportements et contextes en France ‎

‎ Institut de recherche scientifiques sur les boissons, 2003. Format 16x24 cm, broche, 126 pages. Je joints un carnet agrafe "Questionnaire". Tres bon etat.‎

‎L'absinthe art et histoire in-4,cartonnage éditeur illustréé ,167 pp,bibliographie exhaustive,trés illustré‎

‎ Trame Way 1990‎

‎Bon état un coin de la couverture est légérement écorné‎

‎PHYSIONOMIE ACTUELLE DE L' ALCOLISME EN TOURAINE‎

‎PARIS ViGOT FRERES 1935 1 volume grand in-8 broché de 94 pages , avec en 2éme partie , une étude sur les manifestations cliniques de l' intoxication alcoolique en Indre-et Loire , bon exemplaire. Bon Couverture souple ‎

‎LIQUEURS du PLACARD‎

‎Un ouvrage de 79 pages, format 235 x 165 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 2007, Edisud, bon état‎

‎Liqueurs et fruits à l'eau-de-vie à préparer soi-même‎

‎Le cognac gastronome‎

‎A compte d'auteur Broché 1998 In-8 (14,5 x 21 cm), broché, 205 pages, livre de recettes de cuisine et de cocktails ; menus incidents à la couverture, très bel état par ailleurs. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎La Goutte d'eau.. Culture intensive de la vigne dans le Bas-Languedoc. Deuxième édition‎

‎Paris, Société générale d'imprimerie et d'édition, 1924 in-8, [4]-XVI-428 pp., avec 26 illustrations hors-texte et un tableau dépliant, broché. ‎

‎La première édition était parue en 1922. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT‎

‎Cognac J et F Martell. 1715.‎

‎Cognac, éd. Société Martell Cognac, 1975, cartonnage couv. photo coul. éd., 98 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, sommaire, Très belle "plaquette" publicitaire pour les cognac Martell. Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le cognac et sur la marque Martell. Pas courant. Très bon état ‎

‎Ein Wort uber Grundung einer Trinker-Heilanstalt im Kanton Bern. Im Auftrag des Ausschusses für kirchliche Liebesthätigkeit.‎

‎Biel, "Bieler Anzeiger", 1889, in-8°, 72 S., Stempel a.d. Titelbl., Hlwd. (Bibl.).‎

‎Liqueurs‎

‎Ramsay 1989 In-4 reliure éditeur sous jaquette, 218 pp., illustrations en noir & couleurs‎

‎ Etat correct d’occasion ‎

‎Traité théorique et pratique du travail des vins. Leurs propriétés, leur fabrication, leurs maladies. Fabrication des vins mousseux. Deuxième édition entièrement refondue.‎

‎G. Masson Paris 1874 In-8 ( 160 X 245 mm ) de VII-680 pages, pleine toile lie-de-vin à la bradel, dos lisse orné d'un fleuron doré, pièce de titre de basane noire ( Reliure signée Lobstein-Laurenchet ). Recent cloth. Nombreuses figures dans le texte. Bel exemplaire.L'auteur fut professeur à la chaire municipale de Reims, plus tard professeur de chimie à la Faculté des sciences à Lyon. Parmi les additions de cette deuxième édition se placent ses expériences sur l'action de l'oxygène, ou de l'air, et des vins, ses études sur le bouquet des vins, ses recherches sur le mauvais goût des alcools, les résultats d'une très longue étude sur l'altération du sucre. A ces travaux personnels, il ajoute la description des efforts tentés par les autres chimistes. Avec à la fin une table alphabétique des noms d'auteurs ( p. 670-680 ). La première édition parut en 1858.‎

‎Milieu du travail et alcoolisme. ‎

‎Paris, la Documentation Française, 1971 ; in-8, 80 pp., broché. Livre tiré certainement par la médecine du travail. La couverture est très originale. Très bon état.‎

‎L'étoile bleue (Absinthe, Vermout, Bitter & Cie).‎

‎Paris,, Librairie d'Éducation Nationale, 1904, 18 X 28 cm., cartonnage éditeur, 140 pages. Bibliothèque de l'Enseignement Antialcoolique. Collection Picard. Troisième édition, illustrée de 55 gravures in et hors texte de Ferdinand RAFFIN. Couverture cartonnée rouge, noire et or. Coiffes abîmées, mors supérieur partiellement fendu, intérieur propre.‎

4 Images

‎Ouvrage destiné à alerter la population sur les méfaits de l'alccol. ‎

‎De Jeneverplaag - het alcoolisme in België‎

‎Hasselt, M.Ceysens 1896 116pp., originele omslag (rug verstevigd), 23cm., nog onopengesneden, verschenen in de reeks "Schriften door het Davidsfonds uitgegeven" no.97, B32207‎

‎Le Buveur et l'amoureux. Le Prix de la dépendance. ‎

‎ Arléa, Paris, 1998. Un volume in-8 broché, couverture à rabats illustrée, 254 pages. Bon état. ‎

‎ La librairie est ouverte du mardi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 19h00. Commandes par courriel ou téléphone. Envoi rapide, emballage soigné. La librairie est ouverte du mardi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 19h00. Commandes par courriel ou téléphone. Envoi rapide, emballage soigné. ‎

‎Eloge de l'Ivresse. Illustrations de Jo Merry, avec une suite.‎

‎Editions de la couronne, Paris, 1945. In-4 broché (30,5 x 23,7 cm), couverture rempliée, 230 (3) pages. Orné de 92 illustrations en couleurs dont 24 hors texte et un frontispice. Premier tirage des compositions de Jo Merry. Tirage à 700 exemplaires, tous sur vélin chiffon du Marais, celui-ci le n° 245, avec une suite en noir.- Edition illustrée et mise en page par JO MERRY, dont la gravure du frontispice a été tirée en taille-douce , les hors-texte tirés par Brunisen, les coloris exécutés par Vairel. Edition brochée sans emboitage, avec la suite des illustrations tirée à part. Belle édition illustrée de ce célèbre texte écrit au 18e siècle par Albert-Henri Sallengres (1694-1723). Jo Merry, de son vrai nom René Mérigeault, est un illustrateur suiveur du grand Gus Bofa.- 1,4kg.- Bel exemplaire, intérieur très frais, couverture en très bon état.‎

5 Images

‎Eléments de technologie à l'usage des écoles primaires supérieures et des écoles pratiques de commerce et d'Industrie‎

‎Paris, 1946, 15ème éd. revue et corrigée, éd. Librairie Classique EUGENE BELIN, IN-12, cartonnage dos toile rouge éd., titre et auteur sur pièce de titre en papier sur dos, 317pp, 223 figures in-texte Sommaire: le lait, conserves alimentaires, sucre, boissons fermentées alcools, vinaigre Bon état ‎

‎EXPOSITION INTERNATIONALE DE SAINT LOUIS Etats Unis 1904. Section Française. Rapport des Groupes 91, 93, 94. MM le Dr Léon Meunier, Léon Chastenet et Cazalis Rapporteurs.‎

‎Paris Comité Français des Expositions à l'Etranger 1905. Grand in-8 broché 78pp. Groupe 91, eaux minérales. Groupe 93, sirops et liqueurs, spiritueux distillés, alcool commercial. Groupe 94, cidres et eaux de vie de cidre, bières. Description générale de l'exposition pour ces catégories, jury des récompenses, récompenses, pour les pays représentés outre la France (Allemagne, Italie, Mexique, Porto Rico, Nicaragua, Venezuela, Cuba, Brésil, Argentine, Haïti, Pérou, Guatemala, Autriche, Espagne, Portugal, Belgique, Hollande, Ceylan (Sri Lanka), Grande Bretagne-Ecosse-Irlande, Canada, Bermudes, Bulgarie, Siam (Thaïlande, Etat Unis, Japon, Brésil, Costa Rica. Exemplaire en bon état, frais et complet. (5056)‎

‎Les bieres guide mondial‎

‎Vander 1985 in4. 1985. Cartonné.‎

5 Images

‎Bon Etat‎

‎Cours pratique d'œnologie bourguignonne.‎

‎Beaune, éd. Ministère de l'Agriculture - Institut national de la recherche agronomique - Station œnologique de Bourgogne, 1961, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. texte en noir sur fond orange éd., 144 pp., 1 photo en noir de la station œnologique sur la page de titre, bibliographie, Très bon ouvrage sur la fabrication des vins de Bourgogne mais aussi des alcools de cette même région. Très RARE Bon état général avec une couverture légèrement défraîchie; petits manques aux coiffes ‎

‎Congrès des Applications de l'Alcool dénaturé, 16 au 23 décembre 1902. Rapports et comptes rendus publiés sous la direction de M. Michel-Lévy et de M. Gustave Rives.‎

‎ Automobile-Club de France, 1903, 1 volume in-4 de 275x175 mm environ, 372 pages, plein maroquin cognac, exemplaire du Ministre de l'Agriculture M. Léon Mougeot, avec les initiales et un macaron dorés sur le premier plat, dos à nerfs protant titres dorés, orné de caissons dorés, plats encadrés d'un triple filet doré, large dentelle dorée sur les chasses en soie moirée, tranches dorées. Mouillure sur le second plat, certaines photos ont déteint sur la page adjacente en fin de volume, petits frottements sur les coiffes, infimes accrocs sur un nerfs, sinon bon état.‎

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‎5e exposition internationale de l'automobile, du cycle, des sports et des applications de l'alcool dénaturé organisée par l'automobile-club de France du 10 au 25 décembre 1902. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

‎Met Bacchus op reis, of de geschiedenis van de druiventeelt‎

‎Brussel, A.De Boeck s.d. 81pp.met zw/w illustraties, 21cm., orig. omslag, goede staat, V89711‎