‎Dictionnaire amoureux du vin‎

‎FRANCE-LOISIRS 2007 in8. 2007. relié.‎

‎état parfait‎

‎Assemblée publique de la société royale des sciences, tenue dans la grande salle de l’Hôtel-de-Ville de Montpellier, en présence des ETATS de la Province de Languedoc, le 2 Mars 1776.‎

‎Montpellier, Martel Aîné, Montpellier, Martel Aîné1776 ; in-4, broché, sans couverture. 86 pp., 14 pp., 3 tableaux dépliants.Éloge de M. Haguenot. pp. 5 à 17.POITEVIN. Sur les Modifications de l’air & de la chaleur dans la fermentation spiritueuse. pp. 19 à 24.MONTET. Mémoire sur les Eaux de Roubine. pp. 25 à 38.JOYEUSE. Analyse de deux substances minérales, l’une pyriteuse, l’autre bitumineuse, qui se trouvent dans le territoire de Pont St. Esprit. pp. 39 à 48.MOURGUE. Résultat général des observations météorologiques, agronomiques & physiques, faites à Montpellier & dans les environs pendant l’année 1775. pp. 49 à 61, 1 tableau dépliant.GENSSANE. Sur l’origine des paillettes d’or que l’on trouve dans les rivières aurifères du Languedoc. pp. 63 à 67.Éloge de M. Venel. pp. 69 à 86.Liste de Messieurs de la Société Royale des Sciences pour l’année 1775. Montpellier, Martel, 1775. 13 pp. y compris le titre et 2 grands tableaux dépliants.‎

‎La muse au cabaret‎

‎Librairie Charpentier et Fasquelle, Eugène Fasquelle, éditeur Relié 1920 Edition originale. Reliure Semet & Plumelle. Envoi autographe. In-8 (15 x 23 cm.), relié en demi-maroquin vermillon à coins, quatre nerfs au dos, titre, auteur et date dorés au dos, 312 pages, tranche de tête dorée, couverture et dos conservés, reliure de Semet & Plumelle, tirage limité à 1000 exemplaires, exemplaire non numéroté réservé là l'auteur (le n° est suivi d'un envoi), envoi autographe de l'auteur à l'architecte Frantz Jourdain en page de faux-titre, un ex-libris collé au 1er contre-plat (Albert Natural) ; reliure sans défaut, excellent état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎De Distillatione Lib. IX. Quibus certa methodo, multipliciq[ue] artificio, penitioribus naturae arcanis detectis, cuiuslibet mixti in propria elementa resolutio, perfecte docetur‎

‎Romae [Rome], Ex typographia Reu. Camerae Apostolicae 1608 [20] + 154 + [6] pp., engraved vignette on title page, with a full page engraving with Porta's portrait signed I. [Iacobus] Laurus and with over 40 woodcut illustrations in text representing a.o. distilling apparatus, original first 1608-edition, nice recent binding in half leather and marbled boards in fine condition, gilt lettering on spine, engraved capitals in text, text clean and bright with only some occasional foxing, 22cm., most text is in Latin, very good condition, [This is a rare first edition of Porta's work on distillation, in which he offers a compilation of any knowledge available at that time regarding experiments and observations of distillation, its methods, apparatus and applications such as the preparation of perfumes and essential oils. It includes beautiful and quite bizarre woodcut illustrations of apparatus and stills resembling animals. Cfr. Duveen (481) who describes this work "as rare as it is beautiful". Porta (1535-1618) was an Italian philosopher, scientist and alchemist, and was/is often referred to as "professor of secrets". The engraved portrait of Porta included in this work is surrounded by various figures and gives a good impression of his scientific interests: distillation, astrology, chemistry, alchemy, optics, magnetism, etc. Content of this book: Liber I: Primordia pandit distillationis eiusq[ue], causas & instrumenta (pp.1-45), II: De odoratis Aquis eliciendis (pp.46-67), III: In quo de Oleorum tractatur (pp.68-87), IV: De distillatione oleorum exocitarum plantarum (pp.88-94), V: De refinis distillandis (pp.95-106), VI: De Oleo ex Lignis extrahendo (pp.107-112), VII: De Aquis validis extrahendis (pp.113-125), VIII: Quo de extrahendis rerum virtutibus varia experimenta traduntur (pp.126-144), IX: Oleorum extractio cum praelo (pp.145-154), + 6pp. of index and colophon], V96189‎

‎Traité de la vigne et de ses produits, tome III (3): Viticulture pratique, ennemis de la vigne, moyens de les combattre‎

‎Paris, Octave Doin 1889 891pp., illustré avec 411 figures dans le texte, 25cm., pages toujours non coupées (!), br.orig. (quelques manques de papier restaurés) protégée par une couv. de papier cristal, qqs. rousseurs, bon état, V84214‎

‎Pur jus. Faicts et dicts de biberons de Borgoingne‎

‎Nolay, Association Alice Poulleau 1989 190pp.avec ills.par l'auteur, 19cm., br., bel état, V73739‎

‎Le régime de l'alcool de bouche en France.‎

‎Burotto & Sauvion Marseille 1934 Grand in-8 ( 240 X 160 mm ) de XII-195 pages, broché. Bel exemplaire.‎

‎L'Histoire de l'Alcool au Québec‎

‎Canada, Editions Internationales Alain Stanké, 1986. Société des alcools du Québec. In-4 relié toile bordeaux, sous emboîtage toilé, 239 p. Nombreuses ill. noir et couleurs. Parfait état.‎

‎L'ALCOOLISME ET LES TOXICOMANIES AU POINT DE VUE PENAL. Etude criminologique.‎

‎Paris. Editions Domat-Montchrestien. F. Loviton & Cie. 1936. Grand in-8° broché. 280 pages. E.O.‎

‎Couverture légèrement usagée, sans gravité, sans aucun manque ; parfait intérieurement. Envoi autographe de l'auteur.‎

‎Bénédictine. D.O.M. La Grande liqueur française.‎

‎Sn 1958 Plaquette in-8 broché, couverture rempliée, 22 pp. Nombeuses illustrations en couleurs, trois à double page A. Brenet. Très bon exemplaire.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Armagnac. Feu de vie.‎

‎Bordeaix, éd. Mollat, octobre 1995, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage, couv. photo coul. sur fond rouge éd., 90 pp., papier glacé, carte en coul., nb. phots en coul. et 1 dessins en coul., préface de Yves Harté, L'histoire d'un vignoble et d'un produit hors du commun, l'armagnac ! Superbe photographies. Très bon état ‎

‎Connaissance et gloire du vin. Wine glorious wine‎

‎Editions Bres Album souple 1979 Fort in-4 (21 x 27 cm.), album souple, couverture illustrée, 603 pages, illustrations noir et blanc in-texte, Charles Quittanson oenologue / ingénieur des industries agricoles et alimentaires, Médaille d'or de l'académie d'agriculture de France, Prix de l'office international de la vigne et du vin, ouvrage bilingue français-anglais ; dos plissé et incurvé, coiffes et coins usés, bords frottés, petits défauts de pelliculage au dos et plats, intérieur frais, assez bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎La protection des appellations d'origine et le commerce des vins et eaux-de-vie.‎

‎Montpellier, 1963, La Journée Viticole, fot in-4, cartonnage toilé rouge éd., titre en blanc sur papier rouge contre-collé sur la première de couv., 966 pp., 2 Tomes réunis en un seul volume. Législation et jurisprudence suivies des documents officiels. Tableaux synoptiques de toutes les appellations d'origine. Guide de l'étiquetage. Présentations et préfaces de J.-C. Roller, Maurice Seguin, J.-R. Guyon, Maxime Toubeau, Baron Le Roy de Boiseaumarié. Outil indispensable pour toutes personnes s'intéressant au monde viticole. Bon état ‎

‎Les vins de rêves, Margaux, Pétrus, Romanée-Conti, Dom Pérignon, Yquem et les autres.‎

‎Editions Solar, 1991. 23 x 29, 191 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition + jaquette, très bon état.‎

‎Alcoolisme et décadence. 3° édition. ‎

‎ Paris, Poussielgue, 1901. In-8, 317 pp., broché. ‎

‎Quelques illustrations. Intéressant panorama des vins et spiritueux à cette époque où un huitième de la population de la France vivait plus ou moins directement de l'alcool. Rousseurs. ‎

‎Les trois intempérances ‎

‎de la table, de la boisson, et de mœurs. Prévenues et combattues au moyen d’une alimentation hygiénique, naturelle et économique. Troisième édition revue et augmentée. Avec les portraits de Gleïzes et Pythagore, et des lithographies humoristiques sur les ressemblances animales. Petit in 8 broché, titre, 2 portrait, 64 pages, 8 pages de portraits, imprimés sur papier vert. Lausanne F. Payot 1891. Un petit manque angle supérieur droit. ‎

4 Images

‎Mesdames, Messieurs‎

‎Paris, Mirambeau, 1934, agrafé, plaquette de 12ff, pt in-4, couverture illustrée, frontispice dssins coul. de MAUZAN (femme orientale ) avec poème Très originale plaquette peut être publicité pour la marque MAUZAN. Textes célébrant le Pikina et l'Amer Picon ainsi que recette telle sque l'anguille aux pruneaux, timballe de boeuf aux macaronis, marinade de lapin au raisin... Pt trous dans le papier couverture légèrement défraichié. Intérieur en bon état ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎Negrita.‎

‎Bordeaux, s.d. (début des années .30), Les Ateliers Erbil, in-8 carré, agrafé, avec cordon de tissu bordeaux, couv. floquée éd. avec titre noir en relief, non paginé (36 pp.), papier fort, les textes sont imprimés dans un rectangle vert pale, ill. de 4 dessins coul. de René-Charles DARRIEUX (1879-1958), nb. Dessins en noir in-texte, Complet de la lettre d'accompagnement à l'envoi de cette plaquette (Rarement présente !), Rare plaquette publicitaire pour la marque de rhum Négrita. Très bonnes recettes des 3 auteurs. Remarquables aquarelles coul. de Darrieux, peintre français, grand Prix de Rome en 1907. RARE. Agrafe rouillée. Très bon état. ‎

‎Hydromels et dérivés.‎

‎ Saint-Mammes, chez l'auteur, 1996 ; in-8, broché. 95 pp.-2 ff. Quelques illustrations in-texte en noir. Très bon état. ‎

‎Mention de deuxième édition. ‎

‎Alkoholkonsum und Selbstbewertung Jugendlicher : Entwicklung, Funktion und Kontext des Alkoholgebrauche in der frühen und mittleren Adoleszenz‎

‎Berlin, 1987 159pp., 21cm., Doctoral Dissertation (Dissertation zur Erlangung des akademischen Grades Dr.Phil. am Fachbereich 2 Gesellschafts- und Planungswissenschaften der Technischen Universität Berlin), softcover, stamp at verso of title page, text is clean and bright, V112736‎

‎BONJOUR LE RHUM‎

‎ 1988 cartonné éditeur (hard-back editor) grand in-octavo carré, dos noir (black spine), plats ornés d'illustrations photographiques en couleurs (cover with photographic illustrations in colours), abondamment illustré (plentifully illustrated), 132 pages, 1988 à Paris Editions du Pélican,‎

‎thème (topic) : recueil de cocktails de rhum - bon état (very good condition) ‎

‎La vie de Pasteur.‎

‎ Flammarion, 1946, 733 pages, in 8 broché, état d'usage, dos et charnière fatigués, quelques rousseurs, coins cornés, tranches usées.‎

‎L’alcool et le tabac ‎

‎In 12 broché,188 pages,35 figures dans le texte.Hachette 1885.Les méfaits de l'alcool suicide, moralité(?) criminalité,misère,développement sur les propriétés médicales du tabac. ‎

‎L'alcool et le tabac.‎

‎Paris, 1876, deuxième édition, éd. Librairie Hachette, in-16, br., dessin en noir sur la première de couv., 188 pp., ill. 35 figures en noir in et hors-texte, Table des matières, Après les "propriétés et usages de l'alcool", l'auteur nous démontre les méfaits de celui-ci (santé, aliénation mentale, mortalité, génétique, misère), une "histoire du tabac", la fabrication, la consommation et surtout les bienfaits médicaux du tabac; mais cela reste quand même un produit "dangereux". Quelques belles figures en noir in-texte. RARE Bon état; couverture défraîchie avec petits manques; rousseurs ‎

‎Analyse et contrôle des vins‎

‎Coll "Manuels Pratiques d'Analyses chimiques, Paris et Liège, 1947, éd. Librairie Plytechnique Ch. Béranger, 2ème édition, fort pt in-8, cartonnage toilé vert éd., XXXVI + 756pp, ill. 42 figures in texte, en collaboration avec E. PEYNAUD, préface e E. ROUX La première édition de cet ouvrage est parue en 1912. L'auteur est le petit-fils de Gayon.... Très bon état ‎