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‎Pujol Alain‎

Reference : R300307663

(1998)

ISBN : 2879012619

‎L'Europe à petits plats, quand les quinze s'attablent‎

‎Sud Ouest. vers 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 224 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎PUJOL Rosemonde‎

Reference : RO80095822

(1981)

ISBN : 201007677X

‎La table de famille. Alimentation Santé Consommation.‎

‎HACHETTE PARENTS. 1981. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 297 pages. Nombreux dessins en noir et blanc et en 2 couleurs, dans le texte. Quelques photos en couleurs, en hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR29.80 (€29.80 )

‎Pujol Rosmeonde‎

Reference : R320136241

(1981)

‎La table de famille.‎

‎Hachette. 1981. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 297 pages - nombreux dessins en couleurs et en noir et blanc dans le texte - quelques illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR24.90 (€24.90 )

‎PULESTON Elfrida E ‎

Reference : 179843

(1900)

‎Chefs - Cooks and Cannibals and their various methods of cooking‎

‎ Imprimerie Monegasque Monte Carlo, impriemrie Monegasque, 1936. In-8 relié plein cartonnage vert éditeur illustré, titre sur le plat de 68 pages illustrées. Bien complet des 2 planches dépliantes sur papier calque ainsi que des marques-page en tissus vert se terminant par une bouteille argentée. Mlaheureusement, rousseurs sur la couverture sinon intérieur frais. Peu courant‎


‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

Phone number : 05 65 42 95 21

EUR80.00 (€80.00 )

‎Purser Jan Stais Dimitra Rutherford Tracy Moulard Nathalie‎

Reference : 100104264

(2006)

ISBN : 2803446383

‎Boissons au mixeur‎

‎Chantecler 2006 72 pages 14x22x1cm. 2006. Broché. 72 pages.‎


‎Bon état‎

Un Autre Monde - Val Couoesnon

Phone number : 07.69.73.87.31

EUR5.00 (€5.00 )

‎P.Y. CHUPIN, S. LAROZE. V. LE NORMAND‎

Reference : LFA-126710514

(1995)

‎DOUCEUR de FRANCE‎

‎Un ouvrage de 192 pages, format 235 x 290 mm, illustré, relié simili-cuir sous jaquette couleurs, publié en 1995, bon état‎


‎Découverte de la France au détour de ses Provinces ; avec des recettes de cuisine‎

Phone number : 04 74 33 45 19

EUR14.00 (€14.00 )

‎Pye Donna-Marie‎

Reference : RO30374824

(2005)

ISBN : 2761920864

‎Plats mijotés - 125 recettes actuelles à la mijoteuse électrique‎

‎Les éditions de l'homme. 2005. In-8. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 189 pages. Tranche en tête légèrement fanée. Quelques photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Traduit de l'anglais par Odette Lord. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR59.25 (€59.25 )

‎Pénélope Puymirat Kristel Riethmuller‎

Reference : 500105240

(2014)

ISBN : 9782344001752

‎La bonne cuisine du sud-ouest‎

‎GLENAT 2014 96 pages 15 2x1 4x21cm. 2014. Broché. 4 volume(s). 96 pages.‎


‎Très bon état - L'ouvrage qui n'a jamais été lu peut présenter de légères traces de stockage mais est du reste en très bon état. envoi rapide et soigné dans un emballage adapté depuis France‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR12.95 (€12.95 )

‎Quaker Oats‎

Reference : 101.611

‎"Quaker Oats, recettes; une santé de fer par un mets de velours."‎

‎Paris, Quaker Oats, s.d. (ca 1960). 12 x 17, 23 pp., quelques illustrations, broché (agrafé), très bon état.‎


Librairie Ausone - Bruxelles

Phone number : 32 (0)2 410 33 27

EUR8.00 (€8.00 )

‎QUARANTE-BAUER DELPHINE‎

Reference : RO40277029

(2013)

ISBN : 2226250344

‎INFINIMENT PRALINE‎

‎ALBIN MICHEL. 2013. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR14.90 (€14.90 )

‎QUEEN BATTERIE‎

Reference : RO20187682

‎CUISINE A L'ETOUFFEE - CUISINE DE SANTE‎

‎AMWAY.. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 44 pages - quelques photos en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte - dos à spirales.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR19.80 (€19.80 )

‎Queen batterie, signorini regine‎

Reference : RO40041413

(1985)

‎Cuisine a l'etouffee, cuisine de sante‎

‎AMWAY. 1985. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 44 pages - nombreuses photos en noir et blanc et couleur, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR14.90 (€14.90 )

‎QUENETTE Tante et VIE Blandine.‎

Reference : RO80034921

(1979)

ISBN : 2730900020

‎L'Ecole de Cuisine N°2 : Les volailles. Leçons 13 à 24‎

‎DE VERGENNES. 1979. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 96 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎La Cuisine expliquée par l'image. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR14.90 (€14.90 )

‎Quentin Pierre‎

Reference : RO30330366

(1892)

‎La patisserie de la campagne et de la ville‎

‎Audot, Lebroc et cie. 1892. In-12. Broché. A relier, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Papier jauni. 457 pages. Déchirures sur les plats. 95 figures en noir et blanc, in texte. ouvrage désolidarisé. Rares rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR29.80 (€29.80 )

‎Quentin Pierre‎

Reference : 100102200

(1930)

‎La patissière de la campagne et de la ville - ouvrage complet - illustré de figures intercalées dans le texte‎

‎La maison rustique 1930 in12. 1930. Broché. iconographie en noir et blanc‎


‎plats manquants dos fendu tranche fanée tachée de rousseurs intérieur jauni propre vendu en l'état‎

Un Autre Monde - Val Couoesnon

Phone number : 07.69.73.87.31

EUR8.00 (€8.00 )

‎QUENTIN Pierre ‎

Reference : QWA-17465

‎La Patissière de la campagne et de la ville renfermant les meilleures recettes pour faire soi-même toute espèce de patisserie par les procédés les plus simples et les plus économiques jusqu'au moyen d'obtenir la cuisson sans four mis à la portée de tout le mode ‎

‎Librairie Audot, Lebroc et Cie, 1892, in-8 rel. 1/2 toile marron (12,5 x 19), 457 p., 4ème édition complétée, 110 figures in-t., déchirure réparée en page de titre, intérieur propre, reliure récente, dos muet, bon état. ‎


‎ Ce Manuel de pâtisserie, devenu rare, se veut très complet et ne s'adresse pas seulement aux ménagères et aux maîtresses de maison mais aussi aux pâtissiers qui en tireront profit car les recettes données ne sont pas toutes familières. Après avoir donné dans un Vocabulaire succinct l'explication de quelques termes de pâtisserie, l'auteur expose les ustensiles nécessaires à la pâtisserie ; la question importante du four est aussi traitée ; les ingrédients employés en pâtisserie sont l'objet d'observations complètes ; la question des pièces montées est également étudiée. Table alphabétique des matières. ‎

Librairie de la Garenne - Clichy-la-Garenne

Phone number : 01 42 70 11 98

EUR100.00 (€100.00 )

‎QUENTIN Pierre‎

Reference : 182561

(1823)

‎L'art de conserver et d'employer les fruits, contenant tous les procédés les plus économiques pour les confire et pour composer les liqueurs, sirops, glaces, boissons de ménage etc. Pour faire suite à la Cuisinière de la campagne et de la ville‎

‎ Audot Paris, Audot, libraire éditeur, 1823. In-12 sous couverture d'attente. 178 pages. Des rousseurs, parfois importantes, et bords des pages un peu effrangés. Seconde édition, entièrement refondue et augmentée de beaucoup de recettes nouvelles. Rare. ‎


‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

Phone number : 05 65 42 95 21

EUR100.00 (€100.00 )

‎QUERRE, Daniel‎

Reference : 57115

‎Arracherons-nous nos vignes ?‎

‎Sl., sd. (1950), séd., in-8, agrafé,16 pp., L'auteur, président de la Commission de Propagande du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux nous explique les enjeux de la "propagande" pour faire découvrir et vendre les vins de Bordeaux. RARE Couv. abîmée, int. En bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR20.00 (€20.00 )

‎[QUE SAIS-JE ] - LALANNE (RAYMOND) - ‎

Reference : 200802842

‎L ALIMENTATION HUMAINE. ‎

‎Paris, Presse universitaire de france , 1967; in-12, 128 pp., broché.‎


‎.‎

Phone number : 03 89 24 16 78

EUR3.00 (€3.00 )

‎QUEVREMONT CATHERINE‎

Reference : RO40277645

(2013)

ISBN : 2501082052

‎BONDUELLE HARICOTS VERTS - LES 30 RETTES CULTE‎

‎MARABOUT. 2013. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 56 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎QUEVREMONT CATHERINE‎

Reference : RO40277870

(2011)

‎LE PETIT LIVRE PETIT OURSON GUIMAUVE‎

‎MARABOUT. 2011. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR14.90 (€14.90 )

‎Quevremont catherine‎

Reference : RO40036957

(2009)

‎Terrines - legumes, viandes, poissons, fruits‎

‎Marabout. 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages. Nombreuses photos couleur, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Photos d'Akiko IDA. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR14.90 (€14.90 )

‎QUILLIEN, Alain - SUCHART, Vichaidist.‎

Reference : 64661

‎Cuisine de Thaïlande.‎

‎Paris, Chez l'auteur, 1988, EDITION ORIGINALE, in-8, br., couv. photo coul. éd., 66 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. publicités en coul., 1 carte en coul., Ingrédients, Répertoire des recettes, Très belle plaquette qui met en valeur les produits et les recettes de Thaïlande. Participation de Suchart, chef du restaurant "Chokdy" à Paris. Nombreuses recettes photographiées "pas à pas" avec de nombreux trucs et astuces. Pas courant. Très bon état ‎


‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR20.00 (€20.00 )

‎QUILLIEN Alain, SUCHART Vichaidist (CHOKDY Restaurant)‎

Reference : 23617

(1988)

‎Cuisine de Thaïlande‎

‎1988, ed Alain Quillien. Gd in-12 br. beige de 66 pages, ill en couleurs sur couv, dos vert. Avec une carte en couleurs. Illustré de photographies en couleurs. Ouvrage réalisé avec la participation de Vichaidist Suchart du Chokdy Restaurant à Paris. | Etat : Bon état. Occasion. (Ref.: ref11876)‎


‎auto-édité (Alain Quillien)‎

Les Kiosques - Toulon

Phone number : 04 94 913 130

EUR12.00 (€12.00 )

‎QUINCHE Robert‎

Reference : 163676

(1972)

‎Petit guide panoramique des plantes aromatiques et condiments‎

‎ Delachaux et Niestlé Delachaux et Niestlé 1972, In-12 broché, 106 pages avec planches en couleurs. Bon état‎


‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

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