‎Barbecue et grillades en toutes saisons.‎

‎ Cartonnage illustré de l'éditeur, 30X23 cm, 2005, 191 pages, photos en couleurs, sélection du reader's digest. Bon état.‎

‎Les recettes de Monique Pivot.‎

‎Coll. "Pratique", Paris, éd. Nathan, 1988, EDITION ORIGINALE, gd. in-8 carré, cartonnage couv. photo coul. sur fond blanc éd., 280 pp., quelques photos en coul. et nb. dessins en brun, sommaire, index, 250 recettes bien expliquées en détail par la directrice des magazines "Nous deux" et "Intimité". Très bon état ‎

‎Dans votre cuisine‎

‎Flammarion. 2009. In-8. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos plié, Intérieur frais. 252 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Couverture contrepliée en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine espagnole d'avant-garde.‎

‎Genève, Minerva, septembre 2006, EDITION ORIGINALE en français, pt. in-folio, cartonnage toilé bleu éd., jaquette photo coul. éd., 302 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., Double carte en bleu et gris des restaurants en Espagne, Sommaire, Présentation des chefs et de leur restaurant, Table des recettes, Le "Meilleur du Meilleur" des chefs espagnols ! Ce livre illustre les nouvelles tendances de la cuisine moléculaire espagnole où règnent en maîtres Ferran Adria, Juan Mari Arzak, Martin Berasategui et bien d'autres. Ce superbe ouvrage reflète le parcours de trois générations de chefs réputés, ainsi que leurs meilleures recettes. Un Incontournable ! Très bon état ‎

‎La cuisine amoureuse des grands chefs‎

‎Blanche / Mango. 2004. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 245 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Préface de Jean-Claude Brialy. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Gibiers de Montagne.‎

‎Coll. "Cuisine et Saveurs", Paris, 2009, Montbel, in-8, br., couv. ill. coul. éd., 96 pp., dessins et texte en bleu et noir, belle iconographie ancienne, sommaire : caille, cerf, chamois, coq de bruyère, isard, lagopède, lièvre variable, marmotte, mouflon, perdrix, bon état ‎

‎Planeta, allpress.‎

‎Anvers Imprimerie Unipress, s.d. (ca 1980). 15 x 20, 48 pp., quelques illustrations, broché, état moyen (couverture défraîchie).‎

‎"Brochure publicitaire; recettes de cuisine."‎

‎CUISINE. FOIES GRAS ET CONFITS. TOUTES LES ETAPES PHOTOGRAPHIEES.‎

‎PETITS PRATIQUES HACHETTE. 1998. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Très nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Huiles et vinaigres‎

‎Les Editions de l'Homme 1999 14 86x21 41x1 85cm. 1999. Broché.‎

‎Très bon état‎

‎Dictionnaire des herbes et des épices. ‎

‎Paris, Denoel, 1963 ; grand in-12, 256 pp., broché, couverture illustr.‎

‎.‎

‎Réussir son BONSAI conseil pratiques. ‎

‎Ingersheim, Saep, 1989 ; in-8, 155 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.‎

‎Très bon état.‎

‎Les restaurans de Paris ‎

‎Réunion de quatre lithographies originales en couleurs de PLATIER.Tirage avant la rectification de la faute à restauran(t)s dans les tirages suivants.Chez Aubert place de la Bourse 1) Cinq heures du soir Branle bas général dans la cuisine signature au bas à gauche 2) Combat des voraces et des coriaces, signature au bas à droite. 3) le client étranger Gaçon vo avé de poisone –oui Milord, maquereau homard turbot ! Yes yes je vole en tirebotte. Signature au bas à gauche. 4) Vilain, mal propre faites donc attention ! Il n’y a pas de mal, môssieu, notre bouillon ne tache pas signature au bas à gauche. ‎

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‎Petits Remèdes Santé par les Plantes.‎

‎Paris, 2003, Vigot, in-8, br. Couv. photos coul. éd., 208 pp. , papier glacé, photos coul., Les plantes qui nous entourent peuvent nous nourrir mais aussi nous guérir. Livre très bien détaillé avec des utilisations culinaires. très bon état ‎

‎La Toscane. Collection : L'esprit du goût.‎

‎Paris, Editions Plume, 1998. 22 x 27, 143 pp., reliure d'édition + jaquette, très bon état.‎

‎Photographies de Bruno Morandi.‎

‎"L'esprit du goût; de Venise à Vérone."‎

‎Paris, Editions Plume, 1999. 22 x 27, 143 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition carton + jaquette, état neuf.‎

‎"photographies de Mark E. Smith; recettes de Toni Vianello."‎

‎LE GOUT DE LA PROVENCE DE PAUL CEZANNE‎

‎MARABOUT. 2000. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 30 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LE GOUT DE LA PROVENCE DE PAUL CEZANNE - LIVRE A POSTER.‎

‎POIDS PLUME. 2000. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 20 pages augmentées de quelques phoots en couleur dans et hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"OUVRAGE EXTRAIT DE ""LE GOUT DE LA PROVENCE DE PAUL CEZANNE"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Alimentation de santé en Afrique tropicale (avec menus et recettes naturistes africains). Préface de R. Dextreit.‎

‎Paris: Editions de la Revue " Vivre en harmonie", 1974 in-12, 136 pages. Broché, qq feuillets déboîtés, autrement bon état. Edition originale.‎

‎Alimentation de santé en Afrique tropicale (avec menus et recettes naturistes africains). Préface de R. Dextreit. (Paris: Editions de la Revue " Vivre en harmonie", 1974) [M.C.: Afrique noire, cuisine, gastronomie]‎

‎L'éloge du vin. ‎

‎Paris, Editions véga, 2002 ; in-12, 222 pp., broché, couverture illustr. Comme neuf.‎

‎Comme neuf.‎

‎Guide de l'amateur de pain par Poilane - guide du pain, l'esprit du pain, les pains regionaux, guide technique: ble, farine, petrissage, fermentation, construction d'un four a pain familial‎

‎ROBERT LAFFONT. 1984. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 238 PAGES - Nombreuses illustrations noir/blanc et sépia, dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les sablés Punitions. Dix façons de les préparer ‎

‎ Editions de l'Epure Editions de l'Epure, 2014. In-8 étroit broché, couverture à rabats de 11 pages. Edition originale tirée à 1500 exemplaires. Parfait état‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎GUide de l'amateur du pain‎

‎Paris, Robert Laffont 1981 1 in 12 Broché couverture Illustrée 233 [p.p] ‎

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‎ Très bon état Disponibilité sous réserve de vente en boutique, prix valable frais de port inclus pour commande > 90 € et poids < 1 Kg‎

‎Ma gastronomie‎

‎Paris, éd. Flammarion 9 janvier 1980, réédition de l'original à l'identique, pt. in-4, cartonnage toilé orange avec ill. en coul. éd., rhodoïd éd., 180 pp., papier fort, nb. photos et dessins en coul. et en noir, 9 compositions de Dunoyer de Seconzac, introduction et présentation de Félix Benoit, table des matières, Une réédition de ce grand classique de la littérature gastronomique publiée la premère fois en 1969. Même présentation que cette édition originale. Des menus et des recettes servis au restaurant de Fernand Point, "la Pyramide" à Valence en France. Superbe présentation de cet incontournable de la cuisine française. RARE même en réédition ! Très bon état ‎

‎107 recettes ou curiosités culinaires. Recueillies par Paul Poiret... suivies de quelquesd de publicité gratuite par Sébastien Voirol‎

‎Paris, Henri Jonquières et Ce, impr. Presses du Maître-imprimeur R. Coulouma, à Argenteuil 1928 In-8 22,5 x 17 cm. Broché, couverture impimée, 211 pp., orné de 107 dessins de Marie Alix, table. Ex-libris Musée pyrénéen. édition originale d’un ouvrage recherché.‎

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‎Chaque recette est illustrée d'un dessin de Marie Alix. En fin d'ouvrage se trouvent "quelques pages de publicité honorifique" par Sébastien Voirol : au détour d'une conversation au thé de Rebattet, l'auteur, le célèbre couturier des années 1920, s'alarme sur les réclames qui ont "enlaidi" Paris, en faisant pourtant la publicité pour de nombreuses enseignes d'alimentation parisiennes. Bon état d’occasion ‎

‎Recettes d'un Mas provençal‎

‎Fleurines. 2007. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses illustrations monochrommes, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎