‎Le pain de la terre. Ls montagnards racontent‎

‎Coll "Archives vivantes", Yens sur Morges, 1992, éd. Cabéduta, in-8, broché, couverture photo coul. éd., 243pp, photos n/b En 25 chapitres,35 paysans et montafnars racontent leur vie en cette première moitié du siècle, dans leurs village du Jura franco-suisse Très bon état ‎

‎Guide Pratique du Pâtissier Moderne.‎

‎CHEZ L'AUTEUR. non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, 2ème plat abîmé, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages. Nombreuses illustrations et photos en noir et blanc et bicolores dans le texte. Quelques planches de photos en couleurs, hors-texte. Déchirure sur le 2nd plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les secrets de l'alimentation à la ville et à la campagne - Recettes formules & procédés d'une utilité générale & d'une application journalière - Collection Bibliothèque des connaissances utiles.‎

‎J.-B.Baillière et fils. 1890. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Mouillures. VII + 423 pages - nombreuses figures en noir et blanc dans le texte - mouillures à l'intérieur de l'ouvrage sans réelle conséquence sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Collection Bibliothèque des connaissances utiles. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎RECETTES DE CUISINE ET DE PATISSERIE EXECUTEES A L'ELECTRICTE‎

‎IMP. R. BARRIER. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 pages. Quelques photos en noir et blanc dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La méthode d'alimentation mono - Nouvelle édition.‎

‎Les éditions des trois cyprès. 1952. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 352 pages - rousseurs sur les plats.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Préface de Jean Merrheim - Introduction de Josué Jehouda. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les 5 aliments des centenaires‎

‎E.C.H.G.. 1995. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Recettes et spécialités gastronomiques bordelaises et girondines‎

‎Quartier Latin. 1969. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 196 p.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎195 recettes. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Recettes et spécialités gastronomiques charentaises‎

‎QUARTIER LATIN. 7ème édition. 1968. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 192 pages.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎190 recettes. Préface de Mme Odette Comandon. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Recettes gastronomiques de Vendée et du Marais Poitevin : 144 recettes‎

‎Quartier Latin. 1977. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos frotté, Intérieur frais. 134 pages. Quelques marques de feutre dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎3ème édition. Préface de Pierre Delage. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎LES RECETTES GASTRONOMIQUES DE VENDEE ET DU MARAIS POITEVIN‎

‎ 1972 broché petit in-octavo (paperback in-octavo), dos noir (black spine), couverture illustrée en couleurs (cover illustrated in colours), toutes tranches lisses (all smooth edges), sans illustration (no illustration), 134 pages, 1972 à La Rochelle aux Editions du Quartier Latin,‎

‎144 recettes - seconde édition - préface de Pierre Delage - bon état général (good condition) ‎

‎Le café. L'ami de Voltaire. Lavazza : histoire et publicité d'un grand nom du café.‎

‎Monza, éd. Lupetti, 1994, EDITION ORIGINALE en français, in-8, cartonnage toilé brun-rouge éd., jaquette ill. en coul. éd., 144 pp., nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, table des matières, ex-libris de Jean-Pierre Coffe, Ce livre retrace l'histoire de la publicité du café Lavazza mais aussi l'histoire de la firme Lavazza. Pas courant. Ce livre faisait partie de la bibliothèque culinaire du chef et critique culinaire Jean-Pierre Coffe. Très bon état ‎

‎L'almanach des soupes et de la cuisine bourgeoise.‎

‎Paris, Mengès, 1983, Première Edition, in-8, br., couv. ill. coul. éd., 202 pp., très nb. Dessins en noir, 365 idées de soupes, plats uniques, potages et autres recettes d'antan et de terroir pour une cuisine simple, économique, roborative et astucieuse. Bon état ‎

‎LES RECETTES DE PAPY - COMMENT RECEVOIR SES PETITS-ENFANTS ET S'EN FAIRE ENCORE PLUS AIMER‎

‎MICHEL LAFON. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 323 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Régimes sans privations : Maladie des reins. Régime gastronomique combinant plaisir et prudence.‎

‎Couverture souple. Environ 90 pages ronéotypées. 16 x 21 cm. A l'italienne. Papier bruni. Légèrement défraîchi.‎

‎Livre. Editions de l'institut diététique de France, 1935.‎

‎LAROUSSE GASTRONOMIQUE‎

‎Un ouvrage de 1087 pages, format 195 x 270 mm, illustré de 1850 gravures et 16 planches hors texte en couleurs, relié cartonnage, publié en 1949, Librairie Larousse, bon état ‎

‎Préface de A. Escoffier et de Ph. Gilbert‎

‎365 petits plats de pomme de terre.‎

‎Couverture souple. Broché. 320 pages. Rousseurs.‎

‎Livre. Editions Bruno Leprince, 2009.‎

‎Les délices de Provence. ‎

‎, Editions consultaires , 2010; in-4, 93 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

‎Provence enchantée. ‎

‎Grenoble, Arthaud - le monde en image, 1963; in-8, 222 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette . Couverture d'Yves Brayer - 215 photos en noir 4 photos en couleurs 1 carte.‎

‎Couverture d'Yves Brayer - 215 photos en noir 4 photos en couleurs 1 carte.‎

‎Herbes de provence les recettes de sept grands chefs provencaux. ‎

‎Rennes , Ouest france , s.d.; in-4, cartonnage d'éditeur avec jaquette.‎

‎.‎

‎La Cuisine de tous les jours. Méthode pour faire une cuisine de famille simple et peu coûteuse contenant un bon choix des mets les plus en usage et la manière de les préparer facilement et économiquement, augmentées des pâtisseries de ménage,confitures, compotes, liqueurs et du découpage.‎

‎ Paris, Theodore FRERE, in-12, broché, 180 pages, avec des figures in-texte‎

‎Ray C2* ‎

‎L'Huîtrière - 100 ans, 100 recettes‎

‎ Marcq-en-Barul Éditions du Quesne 1988 Grand in-4 (31.5x24 cm), cartonnage noir éditeur, jaquette illustrée, nombreuses photos de Sam Bellet, 126 pp. ‎

‎État neuf. Recettes ch'tis très originales et tout à fait réalisables.‎

‎Cuisiner dindes et dindonneaux‎

‎ Lacour Lacour 2009, In-8 broché, 94 pages. Bon état‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Cuisiner le magret de canard. 50 formules culinaires des garnitures possibles‎

‎ Lacour Lacour 2008, In-8 broché, 118 pages. Bon état‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Le livre de l'apprenti cuisinier‎

‎Editions J. Lanore-Clt. 1979. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos frotté, Papier jauni. 226 pages. Tâches en plats. Coins frottés. Accrocs au dos. Nombreuses illustrations en noir et blanc, in texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎CUISINE POUR BEBE‎

‎Un ouvrage de 64 pages, format 165 x 200 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2009, Hachette Pratique, bon état‎

‎30 idées de recettes pour votre bébé‎