Paris Ernest Flammarion In-16 broché ( 15x11.5 cm), couverture illustrée couleurs, VI + 92 pp.
Dos un peu bruni, bon état.
De Vecchi 2004 141 pages 24x17x2cm. 2004. Relié. 141 pages.
French édition - - Quelques marques de lecture et/ou de stockage sur couverture et coins mais du reste en bon état de lecture - Expédition sous blister dans une enveloppe matelassée depuis la France
Rosenberg Pierre Cuzin Jean-Pierre Pinard Yves Quoniam Séverine
Reference : 100119059
(2004)
ISBN : 2723447138
Glenat 2004 208 pages 24 2x2 2x31 4cm. 2004. Broché. 208 pages.
jaquette en bon état tranches légèrement fânées intérieur propre bonne tenue
EDITIONS RUSTICA. 1997. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages - nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
HACHETTE JEUNESSE. 1993. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 57 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
PHOTOGRAPHIES DE DANIEL CAZP // PREFACE DE MARC MENEAU Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
FRANCE LOISIRS. NON DATE. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 57 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - quelques illustrations en monochrome dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographie Daniel Czap - Préface de Sylvie Lenôtre. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Toquades. 2011. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 86 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Rustica, coll. “Secrets & savoir-fair” 2006 In-4, cart. éditeur. illustré, ill. en noir et en coul. 143 p. Très bon état
Des champs à perte de vue, le clapotis des vagues, le chant des oiseaux... Avec l'arrivée des beaux jours, la nature se pare de ses plus beaux atours pour nous accueillir le temps d'un repas en plein air, en famille, entre amis ou en amoureux, pour le plus grand bonheur des petits et des grands ! Au bord de la mer, à la campagne, sur la route des vacances, à la montagne, au jardin... Vous trouverez ici une centaine de recettes simples et savoureuses pour réaliser entre autres salades, terrines, cakes, tartes, quiches, sandwichs ou gâteaux, adaptés aussi bien aux chaudes journées d'été qu'aux premiers jours de l'automne. Laissez-vous tenter par la subtile mousseline de saumon à la coriandre, l'étonnante salade de pâtes vertes au basilic, la délicieuse tourte de jambon aux légumes, l'exotique quatre-quarts à la banane... Un panier bien rempli, une nappe, une glacière, des lunettes de soleil... et c'est parti pour l'aventure ! Très bon état d’occasion
Paris, France Loisirs, 1994, in-4 carré, cartonnage couv. photo coul. éd., 57 pp., papieer glacé, très nb. photos coul. de Daniel CZAP, préface de Sylvie Lenôtre, Des recettes de pâtisserie classiques à réaliser par et pour des enfants. Belle iconographie anciennes en couleur et en noir. Pas courant. Très bon état
Editions First 2007 21x18. 2007. Reliure editeur. 62 pages. Très Bon Etat
Hachette 1995 55 pages 24x24x1cm. 1995. Album. 55 pages.
French édition - Légères marques plis de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état d'ensemble. Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France
EDITORIALE DOMUS. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
EDITORIALE DOMUS. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Dargaud. 1981. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Illustré par Josiane Lesvignes. Collection ""La vie en vert"". Sommaire : Faire son feu - La cuisine à la broche - La cuisine au gril - La cuisine en pot - La cuisine à la fumée. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Paris, Éd. Maritimes & d'Outre-Mer, 1977. in-8 etroit, 147 pp., dessins in-t., broche, couverture illustree.
Taches de graisse (alimentaire evidemment) au 2e plat sinon bel exemplaire. [DV-3] Le premier livre de cuisine vraiment conçu pour la vie à bord.
Editions Mines de Rien 2012 95 pages 24x16x1cm. 2012. Broché. 95 pages.
French édition - Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France
Ouest-France 2000 In-4 cartonnage éditeur sous jaquette, 116 pp. Illustrations en couleurs.
Très bon état d’occasion
DE VECCHI. 2003. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
DE VECCHI. 2003. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Pocket 1997 393 pages 18x11x2cm. 1997. Poche. 393 pages. Chaque maison cache un secret les murs ont des oreilles mais la bouche cousue. Il faut poser longtemps la joue contre leur sein comme un docteur fiévreux pour les entendre respirer. A Dun-le-Palestel dans la Creuse la maison de famille du narrateur en a si gros sur le c?ur et tant à dire qu'on va la confesser pièce après pièce l'écouter se raconter souvenirs dérangés vérités arrangées les choses et les gens tels qu'ils furent les échos et les ombres qu'il en reste. Elle finira bien par lâcher cequ'elle sait. Elle sait l'histoire d'un père qui lui avait choisi de se taire
French édition. Le livre présente des marques de stockage et/ou de lecture sur la couverture et/ou les pourtours mais reste en bon état d'ensemble. Expédition soignée depuis la France
Grenoble, éd. Glénat, 2010, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage souple à rabats éd., couv. photos en noir éd., 256 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, préface de Michel Rostang, sommaire, histoire, index, recettes de bases, Découvrez à travers 72 recettes, l’histoire de "l’empire Rostang", restaurant parisien doublement étoilé, mais aussi une histoire de famille, de mémoire, d’amitié et de terroir. Une histoire qui n’a pas fini d’en voir la fin. Les volailles de Bresse, les asperges du Pertuis, les pralines de Saint-Genix, l’omble chevalier, les perchettes du lac d’Annecy… Comme dans un jeu de l’oie gourmand, avec les Rostang, on tombe toujours sur la bonne case. Quel régal tant à table que pour les yeux ! Belle histoire de grand chef étoilés. Pas courant Très bon état
Grenoble, éd. Glénat, 2010, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage souple à rabats éd., couv. photos en noir éd., 256 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, préface de Michel Rostang, sommaire, histoire, index, recettes de bases, bel ENVOI de Michel Rostang sur la page de titre Découvrez à travers 72 recettes, l’histoire de "l’empire Rostang", restaurant parisien doublement étoilé, mais aussi une histoire de famille, de mémoire, d’amitié et de terroir. Une histoire qui n’a pas fini d’en voir la fin. Les volailles de Bresse, les asperges du Pertuis, les pralines de Saint-Genix, l’omble chevalier, les perchettes du lac d’Annecy… Comme dans un jeu de l’oie gourmand, avec les Rostang, on tombe toujours sur la bonne case. Quel régal tant à table que pour les yeux ! Belle histoire de grand chef étoilés. RARE envoi de Michel Rostang. Pas courant Très bon état
Paris, éd. Presse Loisirs, S.d. (année 80), in-8, agrafé, br. couv. photo coul. sur fond orange éd., non paginé (28 pp.), nb. photos en coul. et en noir, 1 dessin en noir, sommaire, Très belle revue culinaire mettant en scène les grands chef français dans leur restaurant et quelques recettes "phare" de leur établissement. RARE Très bon état
Gand, Rotary Club, 1988. 18 x 27, 116 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure à spirales, bon état.
Reims, Editions du Coq à l'Ane, 2006, in-8 br. (15 x 24), 142 p., avec la collaboration de Lise Bésème-Pia, préface de Samuel Pelletier, illustrations par Dominique Thibault, photos, couverture à rabats, bon état.
Ce livre de cuisine met en avant le boudin blanc, une spécialité de la ville de Rethel. L'autrice, Sandra Rota, partage dans cet ouvrage ses meilleures recettes et astuces pour réaliser ce mets traditionnel. Vous y trouverez des instructions détaillées, des conseils de préparation et des anecdotes sur l'histoire de cette saucisse blanche. Un véritable guide pour découvrir et apprécier cette spécialité culinaire régionale.