‎RECETTE DE CUISINE ASIATIQUE‎

‎OPEASI. 1988. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 59 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Entrées a la Mode. ‎

‎London, Longmans Green and Company, 1890 in-12, 95 pp., demi percaline editeur. (mouillure marginale en tête de 5 ff.)‎

‎Quarter cloth, paper covered boards. New edition, sixth impression. (F3)‎

‎Eloge de l' ivresse. Illustrations de Jo Merry‎

‎ P, La couronne, 1945, in4°br, 230pp Jo Merry illustre à merveille ce texte célèbre. Tiré à 700 exemplaires numérotés. Sans la suite annoncée. Langue: Français ‎

‎La grande cuisine illustrée : sélection raisonnée de 1500 recettes e cuisine transcendante‎

‎Imprimerie typo-lithographique A. Chêne. Non daté. In-4. Broché. Etat passable, Plats abîmés, Dos abîmé, Papier jauni. 808 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc,dans et hors texte. Nombreuses rousseurs. Page de faux-titre avec pliures, déchirures et 1 tampon, désolidarisé. Auteur, titre et fleurons dorés au dos. 1er plat désolidarisé. Quelques déchirures. Contreplats jaspés. Vendu en l'état. 3 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎La Grande Cuisine illustrée. Sélection raisonnée de 1500 recettes de Cuisine Transcendante‎

‎ Paris, étiquette collée sur page de titre "Se trouve chez MM. Dupont et Malgat, 1 rue Coquillière", Imprimerie A. Chêne, 40 rue Grimaldi, Monaco, 1902, grand in 8 de 808 pp., rel. dép. demi-chagrin brun, dos à nerfs ornés et soulignés de filets à froid, fleurons dorés, bel ex.‎

‎Un des plus grands ouvrages culinaires du siècle. Mention de 6e mille sur la page de titre, signatures imprimées des deux auteurs au dos de la page de faux-titre, 10 planches hors-texte ainsi que de nombreuses illustrations dans le texte, 12 pages de menus. (Bitting, p. 329), (Oberlé, 270). ‎

‎La Cuisine gourmande des herbes aromatiques‎

‎Editions Albin Michel 1993 In-4 relié. 63 pp. 516 grammes. Illustrations couleurs. ‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎La bohème en toque blanche de Sam Letrone ‎

‎ 1954 PARIS, Editions Rabelais, 1954 - Couverture souple -E.O. - Dessin-dédicace de l'auteur - bon état - Envoi rapide et soigné sous papier bulle.‎

‎Jules , Le Coq Le Plus Savant Du Monde . Du Poulailler A L'Ecran , Ma Vie D'Artiste‎

‎André Bonne 1949‎

‎ exemplaire enrichi dun envoi et dun dessin original de Sam Letrône , daté de 1950 et localisé au Coq hardy à Monnaie ( proche de Tours ) . Ouvrage broché hors commerce . Illustrations de Aldebert - Barberousse - Jean Bellus - Jean Effel - Pol Ferjac - Grambert - Grove - Jan - Laborne - Monier - Noël-Noël - Pavil et Raymond Peynet , ainsi que dune photographie ( noir et blanc ) de Sam Letrône habillé en cuisinier exécutant un numéro avec ses poules . Traduit du gallinacéen par Pierre Pascaud, préface de Marcel Grancher, éloge funèbre de Raymond Souplex . Quelques rousseurs sur la couverture . Littérature Humour Gastronomie - largeur/hauteur :19x24 cm - poid : 180 g - nombre de pages : 82 p. - langue : ‎

‎Brasil cocktails‎

‎Larousse 2014 In-8 relié 19,4 cm sur 18,6. 72 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎voyage au pays des friandises‎

‎Sans mention d'éditeur Album souple In-8 broché, une agrafe, premier plat illustré en couleurs, no paginé, illustrations couleurs plein-page, sans date (fin XIX°), une fée malicieuse accompagne Berthe aux pays des gourmandises, la petite gourmande en reviendra nauséeuse et repentie ; une large mouillure sur la moitié de l'album, bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎DU FESTIN DU ROI-BOIT‎

‎ 1762 A Besançon, de l'Imprimerie de Jean-Félix CHARMET, M.DCC.LXII. ( 1762 ), une plaquette 128x220 mm, page de titre + 12 pages, ex libris, couverture papier muette, annotation manuscrite : brochure tres rare, l'auteur est J.B. Bullet. Mais ce n'est pas l'édition originale, qui est encore bien plus rare ! Photos sur demande/pictures on request ‎

‎Labbé Jean-Baptiste Bullet était professeur de théologie à Besançon et doyen de son université. Il donne ici lhistoire des réjouissances de lEpiphanie ou Fête des Rois.. ‎

‎Physique et Chimie viticoles.‎

‎Paris, Carré et Naud, 1899 ; in-8, percaline prune titrée or de l'éditeur.-300 pp. Figures.- EDITION ORIGINALE. Simon 172.‎

‎art of dining. A history of cooking and eating.‎

‎London, The National Trust, 1993 Hard cover with dustjacket, 348pp., 25x25cm., illustr. throughout in col., fine condition. ISBN 9780707801735.‎

‎Catalogue Nicolas. Liste des grands vins 1971. Oeuvres de Sarthou, des Alpilles à la mer‎

‎Nicolas, impr. Presses de Draeger Frères, à Montrouge 1971 In-4. Broché, couverture rempliée illustrée en couleurs, 31 pp., 8 reproductions en couleurs à pleine page dont 3 doubles-pages. Bel exemplaire.‎

‎Typographie et mise en pages d’Alfred Latour. Bon état d’occasion ‎

‎COMPAGNIE DE LA MARMITE GRASSE-: A LA LOUANGE DE LA CONTRE-LESINE ‎

‎ IN16 pleine basane blonde-dos orné-sans page de titre-(XVIIe siécle) ‎

4 Images

‎-iv+table+privilége+190P.- G. Vicaire, Bibliographie gastronomique, 196 Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €‎

‎A la table de Renoir.‎

‎Editions du Chêne. 2002. In-8. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 108 pages - nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Photographies Jean-Bernard Naudin - Collection idées gourmandes - Préface Pierre Troisgros - Stylisme Lydia Fasoli. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Préparer autrement les pâtes . Par les rédacteurs des éditions Time-Life‎

‎ ,Amsterdam, Editions Time-Life Collection 'La bonne cuisine santé' 1987, 144 pp., 1 vol. in 4 relié cartonnage éditeur avec couverture illustrée, nombreuses illustrations in texte en couleurs.‎

‎Cuisine chrono‎

‎S.A.E.P.. 1995. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Photos de S.A.E.P. et de J.L. Syren et V. Moritz. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Un demi-siècle de Grands Millésimes. Illustrations de Yves Brayer. Cinquième Exposition-Dégustation Patriarche.‎

‎ Beaune, Imprimerie Dupin, 1961, In-4, br., [22 pp.], 4 planches hors-texte en couleurs. ‎

‎Un demi-siècle de grands millésimes‎

‎ Imprimeur Jean Dupin, Beaune, 1961. Catalogue édité à l’occasion de la 5è exposition-dégustation Patriarche. Plaquette in/4 couverture imprimée en rouge, 4 illustrations d’Yves Brayer sur papier couché, 11 ff. (Caves Patriarche). Exemplaire numéroté.‎

4 Images

‎ Fermeture de la Librairie du 30/12/2025 au 11/01/2026‎

‎Le Vin. Vinification, conservation, réglementation.‎

‎Béziers, Brengues, (1948) ; in-8 br.-159 pp. ff. publicitaires. ‎

‎L’Art de bien acheter. Guide de la ménagère mise en garde contre les fraudes de l’alimentation. Moyens pratiques de reconnaître toutes les tromperies. Premier mille.‎

‎P., petit, sans date (début XXème siècle). In 12 broché, couverture illustrée, 160 pp.‎

‎****‎

‎Real French Cooking. With a selection of oustanding recipes from other countries. Translated by E.M. Hatt‎

‎London, Faber and Faber, 1956, in-8, 399 pp., illustrations, reliure éditeur, jaquette.‎

‎First english edition. Original cloth binding in dust jacket. (E2)‎

‎Saveurs N° 100H. Hors-série fêtes. Revue mensuelle consacrée à la gastronomie.‎

‎Couverture souple. Revue 23 x 30 cm. Environ 100 pages.‎

‎Périodique. St Petersbourg, 32 recettes de fêtes, Taillevent, Guérard, Ducasse… Publications Bonnier, Décembre 2000.‎

‎Saveurs N° 101. Revue mensuelle consacrée à la gastronomie.‎

‎Couverture souple. Revue 23 x 30 cm. Environ 100 pages.‎

‎Périodique. Jordanie, Gâteau au chocolat, le boeuf, le saumon... Publications Bonnier, Décembre 2000-Janvier 2001.‎