‎La grande cuisine illustrée : sélection raisonnée de 1500 recettes e cuisine transcendante‎

‎Imprimerie typo-lithographique A. Chêne. Non daté. In-4. Broché. Etat passable, Plats abîmés, Dos abîmé, Papier jauni. 808 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc,dans et hors texte. Nombreuses rousseurs. Page de faux-titre avec pliures, déchirures et 1 tampon, désolidarisé. Auteur, titre et fleurons dorés au dos. 1er plat désolidarisé. Quelques déchirures. Contreplats jaspés. Vendu en l'état. 3 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎La Grande Cuisine illustrée. Sélection raisonnée de 1500 recettes de Cuisine Transcendante‎

‎ Paris, étiquette collée sur page de titre "Se trouve chez MM. Dupont et Malgat, 1 rue Coquillière", Imprimerie A. Chêne, 40 rue Grimaldi, Monaco, 1902, grand in 8 de 808 pp., rel. dép. demi-chagrin brun, dos à nerfs ornés et soulignés de filets à froid, fleurons dorés, bel ex.‎

‎Un des plus grands ouvrages culinaires du siècle. Mention de 6e mille sur la page de titre, signatures imprimées des deux auteurs au dos de la page de faux-titre, 10 planches hors-texte ainsi que de nombreuses illustrations dans le texte, 12 pages de menus. (Bitting, p. 329), (Oberlé, 270). ‎

‎La Cuisine gourmande des herbes aromatiques‎

‎Editions Albin Michel 1993 In-4 relié. 63 pp. 516 grammes. Illustrations couleurs. ‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎La bohème en toque blanche de Sam Letrone ‎

‎ 1954 PARIS, Editions Rabelais, 1954 - Couverture souple -E.O. - Dessin-dédicace de l'auteur - bon état - Envoi rapide et soigné sous papier bulle.‎

‎ - Livraison a domicile (La Poste) ou sur simple demande en Mondial Relay.- ATTENTION: Colis recommandé uniquement sur demande (parcel recommended on request). Si vous désirez un remboursement équivalent au montant de votre achat, en cas de perte détérioration ou spoliation, demandez-nous expressément un envoi en recommandé ( if you wish a repayment equivalent to the amount of your purchase, in case of loss - deterioration or despoliation, ask us expressly for a sending recommended)- Conditions de vente : Les frais de port sont affichés à titre Indicatifs (pour un livre) Nous pouvons être amené à vous contacter pour vous signaler le surcoût du au nopmbre de livres achetés ou du poids de ceux-ci. - Conditions of sale : The shipping costs are displayed as an indication (for one book) We may need to contact you to inform you of the cost of the additional shipping depending on the weight and the number of books- Possibilité d'envoi par Mondial-Relay - Réception en boutique sur rendez-vous. Librairie G. PORCHEROT - SP.Rance - 0681233148 ‎

‎Jules , Le Coq Le Plus Savant Du Monde . Du Poulailler A L'Ecran , Ma Vie D'Artiste‎

‎André Bonne 1949‎

‎ exemplaire enrichi dun envoi et dun dessin original de Sam Letrône , daté de 1950 et localisé au Coq hardy à Monnaie ( proche de Tours ) . Ouvrage broché hors commerce . Illustrations de Aldebert - Barberousse - Jean Bellus - Jean Effel - Pol Ferjac - Grambert - Grove - Jan - Laborne - Monier - Noël-Noël - Pavil et Raymond Peynet , ainsi que dune photographie ( noir et blanc ) de Sam Letrône habillé en cuisinier exécutant un numéro avec ses poules . Traduit du gallinacéen par Pierre Pascaud, préface de Marcel Grancher, éloge funèbre de Raymond Souplex . Quelques rousseurs sur la couverture . Littérature Humour Gastronomie - largeur/hauteur :19x24 cm - poid : 180 g - nombre de pages : 82 p. - langue : ‎

‎Brasil cocktails‎

‎Larousse 2014 In-8 relié 19,4 cm sur 18,6. 72 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎voyage au pays des friandises‎

‎Sans mention d'éditeur Album souple In-8 broché, une agrafe, premier plat illustré en couleurs, no paginé, illustrations couleurs plein-page, sans date (fin XIX°), une fée malicieuse accompagne Berthe aux pays des gourmandises, la petite gourmande en reviendra nauséeuse et repentie ; une large mouillure sur la moitié de l'album, bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎DU FESTIN DU ROI-BOIT‎

‎ 1762 A Besançon, de l'Imprimerie de Jean-Félix CHARMET, M.DCC.LXII. ( 1762 ), une plaquette 128x220 mm, page de titre + 12 pages, ex libris, couverture papier muette, annotation manuscrite : brochure tres rare, l'auteur est J.B. Bullet. Photos sur demande/pictures on request ‎

‎Labbé Jean-Baptiste Bullet était professeur de théologie à Besançon et doyen de son université. Il donne ici lhistoire des réjouissances de lEpiphanie ou Fête des Rois.. ‎

‎Physique et Chimie viticoles.‎

‎Paris, Carré et Naud, 1899 ; in-8, percaline prune titrée or de l'éditeur.-300 pp. Figures.- EDITION ORIGINALE. Simon 172.‎

‎art of dining. A history of cooking and eating.‎

‎London, The National Trust, 1993 Hard cover with dustjacket, 348pp., 25x25cm., illustr. throughout in col., fine condition. ISBN 9780707801735.‎

‎Catalogue Nicolas. Liste des grands vins 1971. Oeuvres de Sarthou, des Alpilles à la mer‎

‎Nicolas, impr. Presses de Draeger Frères, à Montrouge 1971 In-4. Broché, couverture rempliée illustrée en couleurs, 31 pp., 8 reproductions en couleurs à pleine page dont 3 doubles-pages. Bel exemplaire.‎

‎Typographie et mise en pages d’Alfred Latour. Bon état d’occasion ‎

‎COMPAGNIE DE LA MARMITE GRASSE-: A LA LOUANGE DE LA CONTRE-LESINE ‎

‎ IN16 pleine basane blonde-dos orné-sans page de titre-(XVIIe siécle) ‎

4 Images

‎-iv+table+privilége+190P.- G. Vicaire, Bibliographie gastronomique, 196 Remise de 20% pour toutes commandes égales ou supérieures à 200 €‎

‎Préparer autrement les pâtes . Par les rédacteurs des éditions Time-Life‎

‎ ,Amsterdam, Editions Time-Life Collection 'La bonne cuisine santé' 1987, 144 pp., 1 vol. in 4 relié cartonnage éditeur avec couverture illustrée, nombreuses illustrations in texte en couleurs.‎

‎Cuisine chrono‎

‎S.A.E.P.. 1995. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Photos de S.A.E.P. et de J.L. Syren et V. Moritz. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Un demi-siècle de Grands Millésimes. Illustrations de Yves Brayer. Cinquième Exposition-Dégustation Patriarche.‎

‎ Beaune, Imprimerie Dupin, 1961, In-4, br., [22 pp.], 4 planches hors-texte en couleurs. ‎

‎Un demi-siècle de grands millésimes‎

‎ Imprimeur Jean Dupin, Beaune, 1961. Catalogue édité à l’occasion de la 5è exposition-dégustation Patriarche. Plaquette in/4 couverture imprimée en rouge, 4 illustrations d’Yves Brayer sur papier couché, 11 ff. (Caves Patriarche). Exemplaire numéroté.‎

‎Le Vin. Vinification, conservation, réglementation.‎

‎Béziers, Brengues, (1948) ; in-8 br.-159 pp. ff. publicitaires. ‎

‎L’Art de bien acheter. Guide de la ménagère mise en garde contre les fraudes de l’alimentation. Moyens pratiques de reconnaître toutes les tromperies. Premier mille.‎

‎P., petit, sans date (début XXème siècle). In 12 broché, couverture illustrée, 160 pp.‎

‎****‎

‎Real French Cooking. With a selection of oustanding recipes from other countries. Translated by E.M. Hatt‎

‎London, Faber and Faber, 1956, in-8, 399 pp., illustrations, reliure éditeur, jaquette.‎

‎First english edition. Original cloth binding in dust jacket. (E2)‎

‎Saveurs N° 100H. Hors-série fêtes. Revue mensuelle consacrée à la gastronomie.‎

‎Couverture souple. Revue 23 x 30 cm. Environ 100 pages.‎

‎Périodique. St Petersbourg, 32 recettes de fêtes, Taillevent, Guérard, Ducasse… Publications Bonnier, Décembre 2000.‎

‎Saveurs N° 101. Revue mensuelle consacrée à la gastronomie.‎

‎Couverture souple. Revue 23 x 30 cm. Environ 100 pages.‎

‎Périodique. Jordanie, Gâteau au chocolat, le boeuf, le saumon... Publications Bonnier, Décembre 2000-Janvier 2001.‎

‎Saveurs N° 102H. Hors série terroir. Revue mensuelle consacrée à la gastronomie.‎

‎Couverture souple. Revue 23 x 30 cm. Environ 100 pages.‎

‎Périodique. 32 recettes du terroir, Méribel, la Forêt noire, le Rouergue… Publications Bonnier, Février 2001.‎

‎Saveurs N° 103. Revue mensuelle consacrée à la gastronomie.‎

‎Couverture souple. Revue 23 x 30 cm. Environ 100 pages.‎

‎Périodique. Gingembre, Honfleur, Saint-Emilion… Publications Bonnier, Mars-Avril 2001.‎

‎Saveurs N° 104. Revue mensuelle consacrée à la gastronomie.‎

‎Couverture souple. Revue 23 x 30 cm. Environ 100 pages.‎

‎Périodique. Saint-Tropez, les condiments, Marrakech... Publications Bonnier, Mai-juin 2001.‎

‎Saveurs N° 10. Revue mensuelle consacrée à la gastronomie.‎

‎Couverture souple. Revue 23 x 30 cm. Environ 100 pages.‎

‎Périodique. Bourgogne, L'artichaut, La belle vie à Bruxelles… Publications Bonnier, Mars 1991.‎