‎Viennoiseries‎

‎ 2005 2005.‎

‎Bon état‎

‎A table avec les impressionnistes‎

‎Adam Biro 1991 In-4 reliure éditeur sous jaquette insolée, 156 pp. illustrations en noir & couleurs‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎A table avec les impressionnistes - avec trente recettes d'Hélène et Didier Gans‎

‎Adam Biro. 1991. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 157 pages. Nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎A table avec les Impressionnistes. Avec trente recettes d'Hélène et Didier Gans‎

‎ 1991 Editions Adam Biro - 1991 - 1 vol petit in-4 - Broché, couverture illustrée - 157 pages - Illustrations en couleurs en et hors texte‎

‎Bon état ‎

‎Haeberlin. L'alsace, Passionnément.‎

‎Edition La Tavola, Schweiz 2004 In-folio 62 cm sur 39. tirage de tête N83/200 exemplaires. Sous étui. avec CD-ROM. En feuillet libre : Dédicace sur papier calque ; 3 Menus illustrés, dont deux pliés en accordéon ; Livre relié , non paginé sous Jaquette en très bon état. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Les recettes de l'auberge de l'Ill.‎

‎Flammarion. 1982. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 238 pages - quelques photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎La cuisine chinoise - la cuisine à travers le monde - un art antique et venerable - les secrets des aromes et des epices - le respect de la bonne chere - des thes legers et des alcools tres forts, ... + recettes : 2 volumes‎

‎"Time-life. 1975. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Livre relié de 206 pages, avec photos et illustrations en noir et blanc et couleur, dans et hors texte + Carnet à spirale métallique de 128 pages ""Recettes : la cuisine chinoise"". Le tout dans une jaquette/ pochette épaisse, plastifiée, avec 1er plat illusté en couleur. 2 photos disponibles.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie"‎

‎sommaire : un art antique et venerable - comment cuisiner vous meme a la chinoise - les secrets des aromes et des epices - le respect de la bonne chere - des thes legers et des alcools tres forts ...+ recettes - photo de Michael Rougier. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎L'art floral manuel pratique‎

‎éditions garancière 1986 1986. grand format cartonné 174 pages aux éditions Garancière ; édition originale 1986. tous les éléments de l'art floral avec instructions exposées étape par étape et abondamment illustrées pour permettre de créer de superbes compositions. photographies Bo Parker. en BON ETAT ; complet et solide sans déchirures ni annotations ( à part 2 tampons de Centre Social); intérieur encore frais‎

‎Bon état‎

‎La Légende des repas‎

‎Julliard - L'Age d'Homme 1987 189 pages in8. 1987. Broché. 189 pages.‎

‎La Légende des Repas.‎

‎ Paris, Julliard/L'age d'homme, 1987. Un volume broché de format in 8° de 192 pp.; illustrations de Pierre Omcikus. ‎

‎Tampon ex-libris, sinon bel état. ‎

‎Cuisine du Maroc‎

‎Hachette Pratique 2011 In-4 relié 23,8 cm sur 19,4. 128 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Partition de la chanson : Stop the sun, stop the moon My man's gone ‎

‎ Chappell 1932‎

‎ Bon état Grand format Piano,Ukulélé ‎

‎The Power of Validation‎

‎New harbinger publications (3/2012)‎

‎LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9781608820337‎

‎Délices Fraîcheur‎

‎Flammarion 1994 In-4 25 x 24 cm, cartonnage éditeur sous jaquette illustrée en couleurs, illustrations en noir et blanc et en couleurs, 128 pp. jaquette abîmée‎

‎Une cuisine des jours ensoleillés en 120 recettes de plats froids aux saveurs raffinées ou légèrement exotiques. Bon état d’occasion ‎

‎Les meilleures recettes de riz.‎

‎Paris Agence Monteux et Association pour le Développement de la Consommation du Riz, coll. "Cuisine Familiale et Pour Recevoir" 1957 1 vol. relié petit in-8, demi-chagrin brun, dos lisse, plat supérieur de la couverture illustré conservé, 91 pp. Edition originale. Très bon exemplaire, bien relié, avec l'ex-libris gravé d'un grand chef cuisinier.‎

‎LES MEILLEURES RECETTES DU RIZ‎

‎JEAN-PAUL MONTEUX. 1957. In-12. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages. Jaquette : état d'usage.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎"Cuisine familiale et ""Pour recevoir"". Classification Dewey : 641.013-Gastronomie"‎

‎Le grand livre des bières. Nouvelle édition‎

‎Prisma 2020 In-4 cartonné 28 cm sur 23. 300 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎[ Menu / Carte ] "Chez Hansi" Grande Brasserie Alsacienne 3, Place de Rennes. Paris-Montparnasse‎

‎1 brochure format in-4 de 2 feuillets, Imprimerie Alfred Desvignes, Paris, s.d. [ circa 1950-1960 ]‎

7 Images

‎Rare carte originale des menus du restaurant parisien "Chez Hansi", illustrée par un beau dessin de Hansi. Etat très satisfaisant (pliures verticales et horizontales, quelques changements dans la carte au stylo ou au crayon) pour ce document peu commun. Parmi les spécialités du chef, on relève un "Tournedos de chez Hansi", un "coquelet de la Wantzenau", le pâté en croûte de la vallée de Metzeral, etc...‎

‎Le Musée de la double soif.‎

‎ P. Cusenier, 1925. Grand in-8, 42 pages.+ 2 ff. Cartonnage avec couverture illustrée.‎

‎Superbe publication éditée par Cusenier à la gloire de ses vieilles liqueurs. 3 planches hors texte en couleurs et nombreuses illustrations gravées sur bois dans le texte, reproduisant des flacons, bouteilles, calices, vases et coupes. Imprimé par Draeger‎

‎Le Musée de la double soif.‎

‎ Edité par Cusenier, Imprimerie Draeger, 1925. 18,5 x 26 cm, cartonnage avec jaquette illustrée. 42 pages. 3 illustrations hors texte en couleurs et nombreuses gravures dans le texte. Edition numérotée, N° 1438. Ex-libris. Accompagné de son dépliant-catalogue, 6 pages, couleurs. ‎

‎Plats partiellement jaunis. Photos de tous nos ouvrages sur demande‎

‎Le Musée de la Double Soif.‎

‎ P., Imprimerie Draeger, 1925, In-8, br., couverture rempliée illustrée, 41 pp. ‎

‎Edité par Cusenier à la gloire de ses vieilles liqueurs et illustré de trois hors-texte en couleurs et de gravures sur bois par Demetrius Galanis présentant les flacons crées par Lachenal, Lalique, Gallé et Herbst. ‎

‎Le Musée de la Double Soif‎

‎Cusenier, impr. Draeger Frères 1925 Petit in-4. Broché, couverture imprimée et rempliée, 41 pp., nombreux bois gravés dans et hors texte, 3 planches en couleurs hors texte.‎

‎Belle plaquette éditée par Cusenier à la gloire de ses vieilles liqueurs. Bon état d’occasion ‎

‎Le Musée de la double soif(Des cratères antiques au grès de Lalique : très élégante plaquette éditée par Cusenier "à la gloire de ses vieilles liqueurs" et à l'histoire des flacons à travers les siècles). ‎

‎ PARIS, Draeger, Frères - 1925 - In-8 - Cartonnage souple éditeur sous jaquette illustrée en couleurs - 3 planches en couleurs PP HT & illustrations NB en texte - 42 pages - légère déchirure à la jaquette, Sinon bon exemplaire‎

‎ - ATTENTION: Colis recommandé uniquement sur demande (parcel recommended on request). Si vous désirez un remboursement équivalent au montant de votre achat, en cas de perte détérioration ou spoliation, demandez-nous expressément un envoi en recommandé ( if you wish a repayment equivalent to the amount of your purchase, in case of loss - deterioration or despoliation, ask us expressly for a sending recommended)- Conditions de vente : Les frais de port sont affichés à titre Indicatifs (pour un livre) Nous pouvons être amené à vous contacter pour vous signaler le prix du supplément de port en fonction du poids et du nombre de livres- Conditions of sale : The shipping costs are displayed as an indication (for one book) We may need to contact you to inform you of the cost of the additional shipping depending on the weight and the number of books- Possibilité d'envoi par Mondial-Relay - Réception en boutique sur rendez-vous. Librairie G. PORCHEROT - SP.Rance - 0681233148 ‎

‎Le Musée de la Double Soif‎

‎ Cusenier Paris 1925. Plaquette In/4 couverture cartonnée sous couverture à rabats illustrée, 41 pages, 3 photographies couleurs hors textes, gravures sur bois de Galanis. Ouvrage numéroté.‎

‎Histoire du vase et de la coupe : amphores des Anciens, vaisseaux somptueux de la Renaissance, symboliques enveloppes que les artistes de tous les temps ont créées autant pour satisfaire leur soif d’idéal que pour contenir les breuvages les plus nobles. Cusenier a demandé aux plus grands artistes du verre et de la céramique des oeuvres dignes de loger ses grandes liqueurs : Lalique, Lachenal, Herbst. Demetrios Emmanuel Galanis, dit aussi Démétrius-Emmanuel Galanis, est un peintre et graveur grec naturalisé français né à Kymi le 17 mai 1879 et mort à Athènes le 20 mars 1966. ‎

‎Le coup fatal. Histoire de l'abattage animal‎

‎Alma 2017 In-8 broché 22 cm sur 17. 478 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎