‎Cuisine de France et d'Europe. 500 recettes.‎

‎ 1957 Paris, Editions du Conquistador,1957 ; in-8°, broché, couverture illustrée en couleurs; 226pp.1f. ‎

‎Table des matières par pays. (GrMD) ‎

‎Menu du banquet‎

‎de la R.: L.: Travail et Discrétion, O.: de Rive de Gier (Loire), le 22 décembre 1911, lithographié en bleu foncé sur carton bleu clair (21,5 x 13,5), grand décor emblématique "art nouveau". Cette loge dépend du Grand Orient de France.‎

‎Marque de pli, nom du convive au dos, bon état. ‎

‎LA NOUVELLE CUISINE BOURGEOISE. Plaisirs de la table et soucis du ménage. Troisième édition.‎

‎ P., Editions de la Revue Blanche, 1900. In-8 broché, 249 pp. Couverture défraîchie, papier jauni naturellement. Correct.‎

‎Les cahiers de MAROTTES et VIOLONS D'INGRES. Les livres médicaux et leurs images. Invitation au voyage à travers le MEXIQUE. Collection de figurines populaires : le STAFFORDSHIRE à l'époque VICTORIA. L'artisanat de la brosse à dent chinoise. Le monde extraordinaire des fourmis. Le teuf-teuf. POZZO DI BORGO contre NAPOLEON. Trois vieilles recettes provençales.‎

‎ broché - 13,5x18,5 - 96 pp - 1969 - imprimerie moderne, Aurillac. N° 84.Revue réservée au corps médical.Illustrations dans et hors texte. ‎

‎ La Coupole 60 ans de Montparnasse.‎

‎ Denoël 1986, 232 pages, in/8 broché. Couverture illustrée. Illustrations hors-texte, dessins et documents dans le texte en noir.‎

‎Expo 58 en zijn bierbrouwers,‎

‎, Boekscout, 2013 softcover, Geillustreerd met afbeeldingen in kleur, Paperback 16 x 24 cm, Aantal pagina's: 268. ISBN 9789402203370.‎

‎1958: Wereldtentoonstelling te Brussel. Tweeendertig bierbrouwerijen financieren Vrolijk Belgie, het dorp van leute en plezier. Naast deze tweeendertig zijn er nog vierenzestig andere brouwerijen actief op Expo 58. Zowel Belgische als buitenlandse brouwers laten zich zien. Waar schenken ze hun bieren en welke verrassende samenwerkingen komen aan het licht? Wat zijn de glazen, bierviltjes en andere bierattributen tijdens de Expo? Wat zijn de hoogtepunten in de geschiedenis van de brouwerijen? Dit alles is samengebracht in Expo 58 en zijn bierbrouwers met de nodige illustraties. Daarnaast is dit boek ook een nostalgische reis terug naar het Expojaar 1958.‎

‎Combier une aventure à lç‎

‎ 2017 in 4. 2017.‎

‎Très bon état‎

‎Bistrots de Lyon. Histoires et légendes‎

‎ 1983 In-8 broché - 1983 - 218 pages - Ed. Le Progrès - Illustrations photographiques en noir & blanc dans le texte‎

‎Bon état malgré une petite fente à la charnière de la première de couverture ‎

‎Algarve - Portugal - Le Paradis Du Voyageur‎

‎ Commissao Regional De Turismo De Algarve broché Bristol illustré 1975 120 pages illustrées en format -16 ‎

‎Très Bon État ‎

‎Algarve - Portugal - Le Paradis Du Voyageur‎

‎Commissao Regional De Turismo De Algarve 1975 1975.‎

‎La vie privé d'autrefois, Arts et métiers. Modes, moeurs, usages des parisiens du XIIème au XVIIIème siècle d'après des documents originaux ou inédits. Variétés gastronomiques‎

‎ 1891 Paris, Plon, 1891, in 12 br. de (4)-III-280-(4) pp., bel ex.‎

‎Éd. orig. ‎

‎La vie privée d’autrefois - Arts et métiers, mode moeurs, usage des Parisiens du XIIe au XVIIIe siècle : La Cuisine‎

‎ Librairie Plon, Paris, 1888. In/8 reliure demi-maroquin long grains bordeaux, dos lisse à filets et titres dorés, quelques illustrations hors-texte, 265 p.‎

‎Bel exemplaire frais. Cité par le Vicaire col. 374. Un ouvrage qui fourmille de renseignements : avec un intéressant chapitre sur le fonctionnement des cuisines à la cours de Louis XIV où l'on découvre qu'une véritable armée de cuisiniers et aides de grades et rôles divers étaient à son service (il faut préciser que ce monarque avait un faible marqué pour la bonne chère), avec chacun ses attributions et ses spécialités bien codifiées ; un autre chapitre sur la composition des menus au cours de l'année selon les siècles... ‎

‎La vie privée d’autrefois - Arts et métiers, mode moeurs, usage des Parisiens du XIIe au XVIIIe siècle - La cuisine‎

‎ Editions Douin, 2015. In/8 (19 x 12 cm) broché, couverture illustrée en noir, quelques illustrations in et hors-texte en noir, 265 p.‎

‎Reprint de l'édition de 1888. La cuisine est le 3è volume de la collection historique sur "La vie privée d'autrefois" : l'auteur y décrit le fonctionnement des cuisines d'autrefois, les différents menus et plats appréciés à l'époque, les ingrédients utilisés et les nombreux métiers oeuvrant dans et autour de la cuisine. ‎

‎La Vie privée d'autrefois. Arts et métiers, modes, moeurs, usages des Parisiens du XIIe au XVIIIe siècle d'après des documents originaux ou inédits. Variétés gastronomiques.‎

‎Paris, E. Plon, Nourrit, 1891 in-12, III-280 pp., ill. in-t., broché. Ex-libris Yves Louis Mongrolle. ‎

‎La Vie privée d'autrefois. Arts et métiers, modes, moeurs, usages des Parisiens du XIIe au XVIIIe siècle d'après des documents originaux ou inédits. La Cuisine‎

‎Paris, E. Plon, Nourrit, 1888 in-12, 265 pp., ill. in-t. à pleine page, demi-basane bleue, dos lisse orné de filets dorés, initiales J.P. en pied Dos insolé et légèrement frotté. Coins usés. Exemplaire tomé 3 au dos. Ex-libris Yves Louis Mongrolle. (reliure de l'époque).‎

‎ LIVRE NON DISPONIBLE À PARIS, VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT‎

‎La Vie privée d'autrefois. Arts et métiers, modes, moeurs, usages des parisiens du XIIe au XVIIIe siècle d'après des documents originaux ou inédits par Alfred Franklin. Variétés gastronomiques‎

‎E. Plon, Nourrit et Cie, Imprimeurs-éditeurs 1891 In-12. Reliure demi-chagrin bleu marine, couvertures conservées, dos à nerfs, III-280 pp. Reliure légèrement frottée.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎VARIETES GASTRONOMIQUES.‎

‎Paris Plon 1891. In-12 broché III 280pp. Illustrations hors texte. Dos bruni.‎

‎La salle à manger, l'heure des repas, les jeûnes, Louis XIV à table, les cure-dents... Collection: "La vie privée d'autrefois. Arts et métiers, modes, moeurs, usages des Parisiens du XIIe au XVIIIe siècle".‎

‎VARIETES GASTRONOMIQUES .‎

‎ 1891 . Libr. Plon ,"La vie privée d'autrefois" , In 12 br. 280 pp.‎

‎Bon exemplaire .‎

‎Variétés gastronomiques ‎

‎Plon, 1891, in-12 rel. 1/2 chagr. marron (11,5 x 18,5), III-280 p., de la série "La vie privée d'autrefois. Arts, mœurs, usages des Parisiens du XIIe au XVIIIe siècle d'après des documents originaux inédits", planches h.-t., dos à 5 faux-nerfs légèrement insolé, cependant excellente reliure, bon état. ‎

5 Images

‎La salle à manger et le couvert. L'heure des repas. Jeûnes et abstinences. La Fête des Rois. Louis XIV à table. Les cure-dents. Éclaircissements. Voir le sommaire sur photos jointes. ‎

‎La vie privée d'autrefois. Les repas et la table, civilités et usages. Paris- Bruxelles- Genève. Arnaud De Vesgres. 1994.‎

‎1 volume in-8° reliure éditeur, tranches dorées, 284 p., illustrations. Tirage à 1900 exemplaires. Un des 450 exemplaires du tirage de tête relié pleine chèvre de Coromandel. N°9 - Comme neuf. ‎

‎Célébration du pissenlit.‎

‎ Robert Morel éditeur, N° 18 des Célébration, 1963. In/12 carré pleine toile jaune, 45 pages. Edition originales.‎

‎Variétés, géographie, usage & vertus du pissenlit. ‎

‎Célébration de la pomme.‎

‎ Robert Morel éditeur, 1967, Célébration n°45. In/12 carré, 48 pages, reliure pleine toile verte, titre et illustration à froid sur le plat supérieur, gardes jaune, illustrations dessins de Léopold Survage. ‎

‎Edition originale. ‎

‎Le bien-Manger‎

‎ Robert Morel, Editeur, Le Bien, 1967. Petit In/8 carré, pleine toile de lin, 116 pages. Edition originale.‎

‎La cuisine avec les robots‎

‎Brunetoile 1981 1320 pages in8. 1981. cartonné. 1320 pages.‎

‎Bon Etat‎

‎Le JOURNAL de l'HISTOIRE : Les EXPLORATEURS‎

‎Un album de 62 pages, format 225 x 305 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2009, Milan Jeunesse, bon état‎

‎Marco Polo, Colomb, Magellan et Cook‎