‎Les vignobles de qualité du sud-est du bassin parisien , évolution économique et sociale, Chablis, Pouilly sur Loire , sancerre, Quincy, Reuilly, Menetou-Salon,Irancy, Saint Bris.‎

‎ 1981 Paris sl 1981 fort volume in8, 694 pp qqs illustrations, cartes ou tableaux, certains dépliants, envoi ou ex dono sur page de titre, bon état.‎

‎ bon état ‎

‎L'art du vin ‎

‎ Ed. Gilbert et Gaillard Ed. Gilbert et Gaillard 1999, In-8 cartonnage éditeur, 98 pages. Photos. Trés bon état.‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Les vins de Savoie‎

‎Paris, 1991, Solar, in-8 carré, cartonnage couverture photos coul. éd., 96pp, papier glacé, avec la participation de Jean-Pierre PIDOUX , nombreuses cartes et photos coul Un voyage dans ce vignoble méconnu. une vraie découverte Très bon état ‎

‎LE VOYAGE BACHIQUE ‎

‎Montpellier S.F.E.LT. Malfère 1929 in 12 (18,5x14) 1 fascicule broché, couverture illustrée, 208 pages [9]. Collection '' Bibliothèque du hérisson ''. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request ) ‎

‎Bon Broché ‎

‎Le Goût et les Mots . Littérature et Gastronomie ( XIVE-XXe Siècle ).‎

‎ Petites bibliothèque Payot , 1993- Documents - In-12°, broché, couverture souple illustrée de cette collection, 288 pages, pliure sur le plat (mal rangé) ‎

‎Epuisé chez l'éditeur en 2014. - Très Bon Etat Mise à jour du Samedi 27 Juin 2026. Paiement PayPal immédiat, Mondial Relay pour : France, Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Portugal, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne (Communiquer votre point ou locker si connu). Une participation supplémentaire peut être demandée pour les colis lourds hors France où les envois compris entre 5 et 25 kg sont dégressifs : 2 à 4 kilogrammes - 7.99 / 5 à 10 kg - 15.99 / 15 -25 kg - 25.99. Certaines de nos collections ( Vian, Céline, Camus (...) peuvent être expédiées en Franco de port. Pour linternational hors Europe (Suisse, Canada, Japon, Etats-Unis, les frais dexpéditions peuvent varier selon le poids (mise à jour : 1 juin 2026). ‎

‎GUIDE DE L'EMPLOI DE L'ACIDE SULFUREUX EN VINIFICATION : applications diverses en œnologie.‎

‎Malzéville : Institut Jacquemin, 1923. 172 pages illustrées en noir. Demi-reliure à coins. ‎

‎Astrologie gourmande (Menus de fêtes pour amoureux), tome 1 : l'hiver‎

‎éditions Girus 1995 1995, éditions Girus, in-8 broché de 224 pages dont de nombreuses illustrations couleur de Yvan Gindroz (Ygin). C'est la première fois qu'un livre marie l'astrologie, la gastronomie et l'amour. découvrez ici 24 menus (144 recettes), faciles à réaliser et qui respectent votre budget. | Etat : Très bon état général (Ref.: Ref8934)‎

‎Chablis.‎

‎Coll. "Le grand Bernard des vins de France", Bruxelles, éd. Elsevier, 1986, in-8, cartonnage toilé rouge, jaquette photo en coul. sur fond blanc éd., 192 pp., papier glacé, très nb. photosen coul., nb. cartes en coul., sommaire, liste des millésimes, anthologie de la poésie du Chablis, liste alphabétique des viticulteurs-exploitants, Une Référance sur le vignoble du Chablis en Bourgogne. De nombreuses reproductions en couleur des étiquettes des différentes exploitations. Pas courant Très bon état ‎

‎Chablis.‎

‎ Paris, Nathan, 1985. In-4, reliure d'éditeur pleine toile rouge, titre doré sur le premier plat et au dos, jaquette illustrée en couleurs, 191 pp., nombreuses illustrations en couleurs in et hors texte. ‎

‎ Comme neuf. - Frais de port : -France 6,8 € -U.E. 9 € -Monde (z B : 14 €) (z C : 24 €) ‎

‎Cotes De Blaye‎

‎Paris Jacques Legrand 1990 GRAND In-8 191 pp, Le grand Bernard des vins de France. Cartes en frontispice, nombreuses photos couleurs in-texte. Titre doré estampé sur 1er plat et au dos. Photo couleurs sur 1re plat de jaquette.‎

‎ Bon Jaquette en bon état Cartonnage Éditeur à La Bradel‎

‎Cotes De Bourg‎

‎Paris Jacques Legrand, Nathan 1984 GRAND In-8 192 pp, Le grand Bernard des vins de France. Cartes en frontispice, nombreuses photos couleurs in-texte. Titre doré estampé sur 1er plat et au dos. Photo couleurs sur 1re plat de jaquette.‎

‎ Bon Jaquette en bon état Cartonnage Éditeur à La Bradel‎

‎La bouillie bordelaise. Ou petite anthologie anecdotique et chronologique du vignoble, des gens et du vin de Bordeaux.‎

‎Couverture souple. Broché. 238 pages.‎

‎Livre. Editions Flammarion, 1975.‎

‎Margaux.‎

‎ Jacques Legrand, coll. "Le Grand Bernard des vins de France" 1993 1 vol. broché in-8 (240 x 152 mm), cartonnage sous jaquette illustrée de l'éditeur, 190 pp., nombreuses photos en couleurs. Tirage de 1989. Excellent état.‎

‎Saint-Estèphe‎

‎Edité par Jacques Legrand, collection "Le grand Bernard des vins de France", 1985. In-8. Cartonnage rouge avec titre doré sous jaquette illustrée. 191 pages. Riche iconographie en couleurs et NB in et hors texte. Plan et carte. Bel état‎

‎Saint-Julien‎

‎Paris Jacques Legrand, Nathan 1984 GRAND In-8 186 pp, Le grand Bernard des vins de France. Cartes en frontispice, nombreuses photos couleurs in-texte. Titre doré estampé sur 1er plat et au dos. Photo couleurs sur 1re plat de jaquette.‎

‎ Bon Jaquette en bon état Cartonnage Éditeur à La Bradel‎

‎Thomas Jefferson à Bordeaux et dans quelques autres vignes d'Europe.‎

‎ Bordeaux, Mollat, 1996. In-8, cart. d'éditeur ill., 175 pp. sur papier de différentes couleurs, ill. en noir et en couleurs, bibliogr. ‎

‎ Bonne cond. - Frais de port : -France 6,8 € -U.E. 9 € -Monde (z B : 14 €) (z C : 24 €) ‎

‎Bergerac Monbazillac‎

‎Paris Jacques Legrand 1987 GRAND In-8 191 pp, Le grand Bernard des vins de France. Cartes en frontispice, nombreuses photos couleurs in-texte. Titre doré estampé sur 1er plat et au dos. Photo couleurs sur 1re plat de jaquette.‎

‎ Bon Jaquette en bon état Cartonnage Éditeur à La Bradel‎

‎MEDOC. Les Grands Bernerd des Vins de France‎

‎ 1989 Paris Jacques Legrand 1989 Un volume in°8 reliure cartonnée éditeur sous jaquette 186 pages Nombreuses photographies en couleurs LR9‎

‎ Très bon état N'hésitez pas à nous mettre dans vos favoris. Vous serez ainsi tenu au courant de nos nouveautés ‎

‎Essai esthétique sur la présence des confréries du vin en pays bordelais à la fin du IIe millénaire‎

‎ Couverture rigide Arts Graphiques d'Aquitaine 1993 Libourne 28,5x20,5 cm ‎

‎Reliure cartonnée d'éditeur imprimée en couleur - 163 pp. Préface de Jean-Paul Kauffmann. Les Confréries du vin en pays bordelais magnifiquement photographiées et présentées. Bel ouvrage en parfaite condition. Poids: 1 kg 300.‎

‎Fumets de l'âtre.‎

‎Rouen, Maugard, s.d. (1938). In-8 de 162 pages. Préface de Curnonsky. Illustrations hors-texte à deux couleurs de Paule Delaine. Tirage à 1000 exemplaires. Un des 950 exemplaires sur pur fil Lafuma. Bon état intérieur. Toile grise. Nombreux tampons de radio France.‎

‎Edition originale. Illustré de 11 belles figures sur bois dessinées par Paule Delaine, imprimées en rouge et noir. L'auteur à travers ses vers évoque le charme des auberges, leurs décors et bien entendu les délices de leurs tables (huîtres, fromages normands, canard à la rouennaise etc.) ‎

‎Opinion de M. Stanislas Girardin, député de la Seine Inférieure sur les distilleries.‎

‎Paris, Chambre des députés, Hacquart, (1822) ; petit in-8, broché, sans couverture. 11 pp.‎

‎Terres vigneronnes.‎

‎Le Landeron, Imprimerie Wicky, 1972. In-8°, 42p. Broché.‎

‎Edition originale de ces poèmes publiés à l'occasion de la Journée du Terroir de 1972. Exemplaire enrichi d'un envoi autographe signé de l'auteur en page de faux-titre. Bel exemplaire.‎

‎Gastronomie diététique de Quiberon.‎

‎ Mengès, 10/06/1987. In octavo dans un cartonnage éditeur ill, Les auteurs au dos sur front de mer, 208pp.(4ff.,), judicieusement illustré en deux réunions centrales ht en couleur. Bel exemplaire, dédicace des deux chef à une dame. Bel exemplaire, un peu fané en sa pagination cependant. ‎

‎ Mise à jour du Samedi 27 Juin 2026. Paiement PayPal immédiat, Mondial Relay pour : France, Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Portugal, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne (Communiquer votre point ou locker si connu). Une participation supplémentaire peut être demandée pour les colis lourds hors France où les envois compris entre 5 et 25 kg sont dégressifs : 2 à 4 kilogrammes - 7.99 / 5 à 10 kg - 15.99 / 15 -25 kg - 25.99. Certaines de nos collections ( Vian, Céline, Camus (...) peuvent être expédiées en Franco de port. Pour linternational hors Europe (Suisse, Canada, Japon, Etats-Unis, les frais dexpéditions peuvent varier selon le poids (mise à jour : 1 juin 2026). ‎

‎Guide de la bière et de ses à cotés‎

‎Temps actuels 1983 In-4 broché, couverture rempliée, 190 pp. Illustrations noir & couleurs.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Larousse de la cuisine. 1500 recettes.‎

‎Paris, Larousse, 1993, fort in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 800 pp., papier glacé, très nb. photos et cartes en coul., recettes pas à pas, Menus, Index des recettes, Un grand classique de la cuisine édité depuis 1938 !Un dictionnaire où l'on peut tous trouver sur la cuisine et l'oenologie. Plus de 750 photos couleur et 1500 recettes. Un "indispensable" ! Très bon état ‎