‎Vins authentiques de la Gironde, liste de prix‎

‎ 1909 VAUDRECOURT - Libourne sd (1909), prospectus 2 volets,illustré,prix‎

‎ Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €‎

‎CHANSONS BACHIQUES DES PROVINCES DE FRANCE‎

‎Maurice PONSOT éditeur, PARIS, 1945‎

‎Exemplaire in 4, broché, protégé dans un coffret de couleur violette; exemplaire N°37 sur simili japon (tirage complet: 350 exemplaires); 161 pages + la table des illustrations , signées par VAN ROMPAEY.Il s’agit de 33 chansons en rapport avec le vin, accompagnées de notes historiques, biographiques et régionalistes. Les chansons sont classées par province.Très bon exemplaire malgré un coffret quelque peu défraîchi.‎

‎Chasseurs et Gourmets, ou l’art d’accommoder le gibier.‎

‎Paris, Crépin-Leblond, 1951; in-4 , toile jaune bradel, pièce rouge, couv. illustrée cons. 256 pp., 1 f. non chiffr. EDITION ORIGINALE. Un des meilleurs recueil de recettes pour amateurs de gibier. Préface de Curnonsky. Reproduction ,de documents anciens dans le texte. (Mouchon 1264). Bel exemplaire.‎

‎LES VINS DE TOURAINE.‎

‎Poitiers, Société française d'imprimerie et de librairie, 1933 Couverture souple 25 x 17 cm. 91 pages. 129 grammes Envoi autographe signé de l'auteur. Joint un tableau statistique manuscrit.‎

‎Couverture salie et en mauvais état. Couverture et page de titre cornées.‎

‎ Le Vin, leçon de choses ‎

‎ 1501 ARLEA, 1994, un volume in 8 broché, 189 pages, 1/20 exemplaires sur Vergé (n°3), seul papier avec 7 hors commerce, edition originale en recueil ( certains des textes ont été rassemblés ici, et remaniés) Tres bon état. ‎

‎101 RECETTES LA CUISINE AU VIN‎

‎DENOEL 1972 Dessins de Claude Probent, photos de Roger Clairet Dimasoni. In-8, reliure éditeur simili cuir rouge, avec titre blanc et photo incrustée sur premier plat. 152 pp. Corps du livre en bon état, pages de garde jaunies, reliure salie, et marquée légèrement. Bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Confitures et conserves en 10 Leçons et tout pour les préparer‎

‎ Hachette Littérature In-8°, broché, couverture rempliée ill façon BD, 151 pages, traces de scotch en gardes, un peu fané, bon exemplaire.‎

‎ Franco de port France jusqu'à 29 euros iclus. MONDIAL RELAY pour : FRANCE, Portugal, Pologne, Espagne, Allemagne, Autriche, Pays Bas, Luxembourg, Italie, Belgique. Toutes les étapes sont accompagnées. Achat, estimations et listages France / Suisse (sur rdv). ‎

‎DEUX ARRESTS DU CONSEIL D’ETATDU ROI… déclarent acquis et confisqués au profit (de) Prévost, les sept demi-muids de vin saisis… sur le nommé Bezin, marchand de vin… «Ces vins enlevés en temps de foire avaient été conduits à fausses destinations, et dans des lieux autres que ceux exprimés aux Congés».‎

‎P., Imprimerie Royale, 1771. In 4° de 12 pp., bandeau gravé et armorié.‎

‎****‎

‎Comment assurer la conservation des vins‎

‎ ,Montpellier, Coulet & Fils 1926, 48 pp., 1 vol. in 8 br. dos défraîchi , ex-libris de J. Dujardin, figures in texte, annotations sur couverture, figures in texte.‎

‎Du rôle de l'acidité réelle dans la préparation et la conservation des vins.‎

‎ P., Amat, Montpellier, Coulet, 1925, grand in 8° broché, 150 pages ; débroché ; couverture effrangée et salie. ‎

‎PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande .......................... ‎

‎Le vin, sa composition, ses maladies, sa conservation.‎

‎ Montpellier. Coulet, 1898. Grand in-8, 489 pages. Broché. Non coupé.‎

‎Tome 2 du traité de vinification. (complet en soi). 94 figures dans le texte.‎

‎Traité de vinification pratique et rationnelle. II) Le vin, sa composition, ses maladies, sa conservation. Deuxième édition revue.‎

‎Montpellier : Librairie Coulet, Dubois et Poulain, 1943. Un volume in-8°, demi-percaline.‎

‎Tome 2 seul. TBE. [19275]‎

‎Traité de vinification pratique et relationnelle.‎

‎Librairie Dubois Et Poulain Montpellier 1946 2 volumes in-8 ( 225 X 140 mm ) brochés, T1: le raisin, les vinifications 507 pages, T2: le vin sa composition,ses maladies,sa conservation 489 pages. Figures dans le texte. Bon exemplaire.‎

‎Recherches sur les formes possibles du phosphore dans les raisins et le vin…[Thèse présentée à la Faculté des Sciences de Paris], soutenue le 21 avril 1910.‎

‎Montpellier, Coulet, 1910; in-8, cart. brad. demi-percal. Grenat, couv. (Reliure mod.). 3 ff., 102 pp., 1f. EDITION ORIGINALE très rare de la thèse de J. Ventre, alors préparateur au laboratoire de technologie de l’Ecole d’agriculture de Montpellier.- 5 Tableaux hors-texte. Exemplaire du PREMIER TIRAGE, sous forme de thèse. L’ouvrage fut ensuite publié la même année, sous forme de livre. –Inconnu de Simon.‎

‎Coleccion de tablas para el uso de los vinicultores y fabricantes de alcoholes aguardientes y licores‎

‎ ,Madrid, Hijos de D. J. Cuesta, editores 1900, 80 pp., 1 vol. in 8 relié demi-toile‎

‎Dissertations gastronomiques. Monographie et Dégustation des vins de France.‎

‎Paris, Société des Cuisiniers de Paris, (1928); in-12, cart. toile moutarde, couv. VII pp., 356 pp., 1f.- Edition fortement augmentée d'un livre qui avait d'abord paru chez Albin Michel en 166 pp. Ernest Verdier dirigeait la célèbre Maison dorée. Remarquable livre de recettes précédé de considérations culinaires, d'instructions pour les menus, le service, d'un calendrier culinaire. A la fin ( pages 289 à 356) cette édition donne la monographie et classification des grands vins, ainsi qu'un chapitre sur la dégustation.‎

‎Guide de l'amateur de vin. Comment se constituer une cave. Constitution d'une cave.‎

‎S.l., , S.d. (ca. 1965) Nieuwe simililederen band, orig. omslag ingebonden, 163 pp., 16x24 cm., 17 ills en kaarten in z/w., goede staat.‎

‎Gesigneerd.‎

‎Destruction de la Cochylis ou ver de la vigne‎

‎ Camille Coulet Montpellier, Camille Coulet, 1890. In-8 relié plein cartonnage de papier marbré moderne, pièce de titre en dos de 32 pages ornées de figures. Légères rousseurs. Très bien relié, peu courant‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Les Vins du Beaujolais, du Maconnais et Chalonnais. Etude et classement par ordre de mérite. Nomenclature des clos et des propriétaires,...‎

‎Dijon, Armand, (1895). 125 X 198 mm. relié demi-toile, 1ère couverture. conservée. 703 pp. Orné de 83 gravures et d'une grande carte dépliante. Edition originale de cet ouvrage capital. Véritable guide des vins avec des illustrations montrant les châteaux,, des propriétés et des caves. (Oberlé, Bibl. bachique, 361). Ex-libris gravé. La carte manque, reliure postérieure, couveture restaurée..‎

‎Almanach des viticulteurs de France.‎

‎ Villefranche sur Saone, Librairie du Progrés agricole et Viticole, 1900, 1 broché, couverture illustrée, petit manque au dos. in-12 de 172-(20) pages, illustrations ; ‎

‎La coulure de la vigne. - La Société des Viticulteurs de France et d'ampélographie. - Culture forcée des raisin de table. - Les vins mousseux contre l'alcool. - Le jus de tabac. - Station viticole de Villefranche. - Législation vinicole. Etc... ‎

‎Traité général de viticulture Ampélographie‎

‎Editions Masson 1903 format : 27x36 cm, reliures demi-chagrin à coins toutes les planches sont montées sur onglet Tome 4 : 374 pages de texte et 100 planches pleine page de chromolithographie les 100 gravures sont de Troncy ou Kreider La plus belle publication viticole jamais publiée Très bon état (petits marques de frottements sur des nerfs, quelques serpentes manquantes ou déchirées) ‎

14 Images

‎(je vends également les tomes 1, 5 et 6) envoi en colisssimo offert pour la France métropolitaine ‎

‎Des maladies de la vigne. Deuxième édition‎

‎Montpellier - Paris, Camille Coulet, Libraire-éditeur, A. Delahaye et E. Lecrosnier, Libraires-éditeurs 1887 In-8. Reliure demi-basane vert foncé, dos lisse orné de roulettes dorées, 462 pp., 462 pp., 5 planches en chromo hors texte, 200 figures dans le texte. mors Bon exemplaire.‎

‎Avecun étude des appareils de traitement par M. Paul Ferouillat. Bon état d’occasion ‎

‎Les maladies de la Vigne. Troisième édition entièrement refondue avec 20 planches en chromo et 290 figures dans le texte.‎

‎Montpellier, Camille Coulet, / Paris Georges Masson, 1893, in-4to, VI + 595 p. + 8 ff. de publicité sur papier vert + 20 planches en chromolithographie, brochure originale illustrée. Couverture de la brochure défraichie et avec qqs manques.‎

‎3e édition entièrement refondue. Illustrée de 20 chromolithographies hors texte tirées par Severeyns d'après les aquarelles de E. Marsal, et de 290 figures dans le texte. L'édition la plus complète et la meilleure de ce célèbre ouvrage d'un des plus grands ampélographes, doté d'une très belle iconographie. Parasites végétaux ; Maladies non parasitaires; Parasites animaux. ‎

‎Nouvelles espèces du genre Phoma se développant sur les fruits de la vigne ‎

‎ A Bourlotton Paris, A Bourlotton, 1887. In-8 relié plein cartonnage de papier marbré moderne, pièce de titre en dos de 9 pages. Extrait des Annales de la société de la société botanique de France. Légères rousseurs. Très bien relié, peu courant‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Partition de la chanson : Sous la tonnelle Eldorado‎

‎Partitions sur le Vin,Partitions sur l'Eglise et Religions Joubert 1880 approx.‎

‎ Bon état Petit format ‎