‎Traité sur les Vins du Médoc et les autres Vins rouges et blancs du Département de la Gironde. [ Grands Vins de Bordeaux ]‎

‎Septième édition, augmentée d'un supplément et accompagnée d'un grand nombre de vues de châteaux du Médoc et autres, d'une Carte du département de la Gironde, de deux Cartes donnant la classification des Vins rouges et des Vins blancs et de divers tableaux synoptiques, 1 vol. in-8 br., P. Chaumas, Bordeaux, 1871, 3 ff. (faux-titre, titre-gravé, titre), VI-404 pp., 1 f. gravé n. ch., 29 pl. hors texte (bois et lithog., la vue du château de Bensse est en double), 2 cartes coloriées, 6 tableaux dépliantes et une grande carte dépliante.‎

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‎Bon état (petite restauration au dos, bel état par ailleurs) pour ce rare exemplaire broché, tel que paru, avec le cachet de l'abbé Dubaquié. L'abbé Dubaquié fut directeur de la station oenologique de Bordeaux, où il succéda à son maître Ulysse Gayon qui, en 1881, sur les suggestions de Pasteur, de Paul Bert, de Jean-Baptiste Dumas et de Berthelot avait monté cette station oenologique pour étudier la fermentation des vins. On le surnomma "le Pape du Vin", dont il était alors le "super-expert" français, européen et mondial. Très belle provenance.‎

‎Traité sur les Vins du Médoc et les autres Vins rouges et blancs du Département de la Gironde. [ Grands Vins de Bordeaux ]‎

‎3e édition, revue, augmentée et accompagnée de vingt-deux vues de divers châteaux des principaux crus du Médoc, d'une carte de la Gironde et de tableaux, 1 vol. in-8 cartonnage de l'époque pleine percaline marron estampée à froid, P. Chaumas, Bordeaux, 1853, 3 ff. (dont titre gravé), 326 pp., 1 f. n. ch. avec 5 tableaux dépliants et 24 vues de châteaux‎

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‎Exemplaire de la troisième édition, peu commune, sans la carte dépliante jointe. Etat très satisfaisant (sans la carte, bon état par ailleurs, ex-libris en garde). Vicaire, 372‎

‎LE VILLAGE DE FIXIN ( Napoléon - Rude - Noisot ) Preface de Robert Poujade Ministre délégué auprès du Premier Ministre - Maire de DijonIntroduction de René Blas Député de Côte d'Or , Président de la chambre régional de commerce et d'industrie de Bourgogne ‎

‎ Broché - 13,5 x 18,5 - 208 pp - année 1972 - imprimerie F. Massebeuf Dijon - illustrations - ‎

‎Au vrai zinc parisien: Aussi longtemps que vivra l'âme des bistrots‎

‎Parigramme 2013 192 pages 12x1 8x15 2cm. 2013. Broché. 192 pages.‎

‎Très bon état‎

‎Grands et petits vins de France‎

‎ Hatier Hatier 1998. In-4 relié toile sous jaquette de 295 pages illustrées. Très bon état‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Le GUIDE des VIGNOBLES et des VINS : BORDEAUX‎

‎Un ouvrage de 336 pages, format 130 x 215 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 1990‎

‎Présentation en détail de 350 châteaux du Bordelais‎

‎Provence recettes et vins de‎

‎agenda des Grès 2006 non paginé pages in8 carre. 2006. Cartonnage editeur. non paginé pages.‎

‎Très bon état‎

‎VINS DE PROVENCE‎

‎Un ouvrage de 104 pages, format 240 x 240 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 2003, Editions Féret, très bon état‎

‎Esprit et art de vivre des vins en Provence‎

‎Les objets de la vigne et du vin‎

‎ Beaux livre : 223 pages, Editions De Borée 2007,Reliure d'editeur illustrée en couleurs (existe en broché) + jaquette illustrée en parfait état . Dimensions du produit: 33 x 3 x 25 cmDepuis toujours, la vigne et le vin ont suscité la création d'outils, d'ustensiles et d'objets dont les formes ont évolué différemment au cours des siècles. Cet ouvrage, véritable musée du monde et de la culture du vin, retrace l'histoire des outils de la vigne, des ustensiles de la viticulture et des objets au service du vin : bougeoir de caves, pipette pour prélever le vin, tirebouchons étonnants, carafes et verres aux formes originales, superbes étiquettes, gravures, peintures et dessins, anciens manuels de viticulture de France et Suisse‎

‎Ray J7* ‎

‎Partition de la chanson : Mr. Bacchus ‎

‎Partitions sur les Instruments de musique,Partitions sur le Vin Pletinckx 1948 approx.‎

‎ Bon état Petit format Accordéon ‎

‎Fabrication de la margarine et des graisses alimentaires‎

‎1905, H. Desforges, librairie générale scientifique & industrielle, in-8 demi-cuir de VI+276 pages, titrage doré, 15 gravures noir et blanc. | Etat : Etat général moyen, couverture très usée, coiffe supérieure morcelée, tampon sur la page de titre et la dernière page et quelques autres pages (Ref.: ref13110)‎

‎H. Desforges‎

‎Divins fromages la cisine aux saveurs et parfums variés. ‎

‎Paris, Massin editeur, 1990; in-4, cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

‎Le livre du fromage. ‎

‎Paris, Editions des deux coqs d or, 1977; in-4, 157 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

‎LAROUSSE DES FROMAGES. ‎

‎Paris, Larousse, 1973; 4 in-4, 255 pp., cartonnage de l'éditeur. TRÈS BON ÉTAT.‎

‎TRÈS BON ÉTAT.‎

‎Bien connaitre les fromages de france. ‎

‎, Editions jean paul gisserot , 1995; in-12, 126 pp., br.‎

‎.‎

‎LE SECRET DES CEPAGES‎

‎2006 / 395 pages. Broché. Editions Belfond.‎

‎Bel état malgré des rousseurs en tranche.‎

‎Pour votre cave Felix Potin a tout ce qu'il faut ... Hiver 1930-1931‎

‎ Félix Potin 1930 sl nd - in8 carré, agrafé - couverture illustrée intérieur et extérieur, rempliée d'un seul coté, 20 pages (non paginé) - illustré en Rouge et Noir en bandeau - Catalogue de la cave Félix Potin 1930-31 - couverture à peine frottée avec légères rousseurs intérieur très frais - ‎

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‎Bon ‎

‎"Boulangerie d'Aujourd'hui - Recettes Pratiques Conduite du Travail Outillage et Procédés les plus Modernes de la Boulangerie"‎

‎"Paris. 17 cm x 23 5 cm. 1950. Cartonné et toilé. 283 pages. Paris Éditions Joinville 1950 2ème édition. Cartonné et toilé 17 cm x 23 5 cm 283 pages 29 photos et figures noir & blanc hors-texte - Texte de Félix Urbain-Dubois et Louis Champault photos de Kollar Chevojon et OSSEF 605 recettes glossaire. Légères traces d'humidité sur la couverture et les tranches sinon bon état" "Bon état"‎

‎DICTIONNAIRE MANUEL DU NEGOCIANT EN VINS ET SPIRITUEUX ET DU MAITRE DU CHAI‎

‎Bx.Paris.1896.Petit in-8 cartonné vert.635 p.Bon état.‎

‎LES VIGNOBLES ET LES VINS DE LA GIRONDE.XIIIE.EXPOSITION 1895.‎

‎Féret.1895.In-12 br.rouge.36 p.‎

‎Bordeaux et ses vins. Classés Par Ordre De Mérite Dans Chaque Commune‎

‎Editions Féret et Fils 1982 In-8 relié 24,5 cm sur 17,5. 1887 pages. Bon état d’occasion.‎

‎Treizième édition, refondue et augmantée par Claude Féret et illustrée de douze cents vues de chateaux vinicoles ( Deuxième tirage. Bon état d’occasion ‎

‎Bordeaux et Ses Vins.‎

‎Classés par Ordre de Mérite dans chaque Commune. 13 ème édition, refondue et augmentée par Claude Féret, et illustrée de 1200 vues de Châteaux Vinicoles (Deuxième tirage). Bordeaux, Éditions Féret et fils, 1982. Fort grand in-8 (25x6,5x17,5cm) pleine toile bordeaux avec les légendes dorées. 1887pp. ‎

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‎Complet de la grande carte repliée: Carte Vinicole de la Gironde–Carte complétant l'ouvrage «Bordeaux et ses Vins», 1980.Bon état.‎

‎Les costumes et les troupes de la fête des Vignerons 1999. Costumes et dessins de Catherine Zuber. Préface de François Rochaix.‎

‎Vevey, La confrérie des Vignerons de Vevey, 1999, in-8vo, dépliant de 23 feuilles doubles ill. en couleurs, brochure originale ill..‎

‎ Image disp.‎

‎L'illustré - Numéro spécial du 1er août. ‎

‎Lausanne, L'Illustré, 1955. Numéro grand in-4 (format fermé 28 x 38 cm.), 55 pages. Avec bien entendu toutes les actualités internationales du moment. . . ‎

‎La Louable Confrérie. Les fêtes des vignerons de Vevey (1647-1955). ‎

‎Lausanne, éditions Hermès, 1956. Fort volume in-4, pleine toile grège avec titre en noir, jaquette couleurs (cette dernière très légèrement défraîchie). Nom de possesseur sur garde. Illustré de très nombreuses (et très belles) reproductions à pleine page, la plupart en couleurs. ‎

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‎Edition originale de cet ouvrage copieux, abordant de très nombreuses facettes de LA fête et publiée suite à celle de 1955. Notre exemplaire est truffé de plusieurs trèfles à 4 feuilles: nous les y laisserons ! ‎