‎LES RECETTES DE PATRICK LENOTRE‎

‎ 1989 cartonné blanc éditeur (editor hard-back) grand in-octavo, illustration du premier plat et illustrations photographies intérieures en couleurs de (photographic illustration of the front cover and interior photographic illustrations colors of) Eric Morin - la vaisselle utilisée pour les illustrations de cet ouvrage a été prêtée par Denise Orsoni "Jardins du Palais Royal", 377 pages, 1989 à Paris Editions Albin Michel S.A.,‎

‎préface de Courtine - bon état (very good condition) ‎

‎Les soupers d’un diable amoureux ‎

‎In 8 broché couverture à rabats, illustrée en couleurs. Titre illustré, 253 pages, 2 pages de table des matières, sur papier moutarde. 180 nouvelles recettes de cuisine érotique recueillies à travers le monde. 16 illustrations en couleurs, hors-texte, sur papier couché, et 20 dessins à pleine page, de HODGES Editions du Sénard Premier trimestre 1972. Très bon état ‎

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‎Le Petit Echo de la mode‎

‎Années 1949 et 1950; hebdomadaire de 24 pages, illustrations en noir et en couleurs, modes, décoration, publicités, patrons, cuisine, recettes, trucs, astuces… texte sur 3 colonnes. Années 1949 et 1950 en deux volumes reliure amateur muette demi-toile rouge à coins, non rogné. Année 1949 : n°1 du 2 janvier 1949 au numéro 52 du 25 décembre. Sans les numéros 10,22,23,24,25,26,27,28,29,39,43 Année 1950 : n°1du 1er janvier au n°50 du 10 décembre., n°34 incomplet. N°20 spécial mode d’été 40 pages, à partir du n°25 32 pages jusqu’au numéro 33 puis revient à 24 pages. Petits renforts aux reliures. Ensemble en bon état. Beau panorama de la mode de cette période‎

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‎Le Jardin De Santé‎

‎ Robert Morel Elégant In-8°, reliure de la maison toilée orangée et titrage en creux sérigraphie en vert, belle tranche de titre sur dos lisse, gardes de même facture, planches dessinées agréables ht en noir, liste thérapeutique, bibliographie, bel ensemble de fraiche pagination ou la typographie se partage avec des pleins et des délliés en fac similé.‎

‎Belle Edition Originale Bon Etat Franco de port France jusqu'à 29 euros iclus. PAYPAL immédiat. MONDIAL RELAY pour : FRANCE, Portugal, Pologne, Espagne, Allemagne, Autriche, Pays Bas, Luxembourg, Italie, Belgique. Toutes les étapes sont accompagnées. Achat, estimations et listages (Papiers, Archives, monographies, arts et métiers, sciences humaines et bibliophilie) France / Suisse (sur rdv). ‎

‎Mijotés. ‎

‎Ingersheim, Saep, 2010 ; in-8, 89 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

‎Boeuf Rôtis et Grillades‎

‎ Editions Delville Reliure Rigide Illustrée Paris 1995 43 pages en format 9.5 - 14.5 cm - illustrations en couleurs- TBE ‎

‎Très Bon État ‎

‎La Cuisine du Bon Goût. Recettes illustrées en couleurs‎

‎Mode de Paris 1980 In-4 cartonné 24 cm sur 18. 400 pages. Bon état d’occasion.‎

‎Recettes de : La Tour d’Argent. Le Café de Paris. Maxim’s. Le Moulin de Mougins. Lasserre. F. Point. Le Véfour. L’Oustau de Baumanière. Charles Barrier. Ledoyen. L’Oasis. Hôtel de France, André Daguin. Paul Bocuse. La Mère Charles, Alain Chapel. Les Frères Troisgros. Le Taillevent. Hostellerie de la Poste... Bon état d’occasion ‎

‎BILLOUX (J.-P.), BLANC (G.), LAMELOISE (J.), LORRAIN (M.), LOISEAU (B.), MENEAU (M.) . Préface de Bernard Pivot .‎

‎ ,Paris, Jclattès 1982, 317 pp., 1 vol. in 8 relié cartonnage éditeur illustré, illustrations hors-texte en couleurs.‎

‎Le jeûne, une nouvelle thérapie ? ‎

‎Coédition Arte Editions, 2013. In-8° Broché de 236pp.‎

‎Très bon état général. Quasi neuf malgré légèrement plié.‎

‎Saveurs d'autrefois.‎

‎Paris, Editions Solar, 2004. 25 x 25, 191 pp., très nombreuses illustrations en N/B, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.‎

‎Pour vous, Madame... ces quelques recettes de cuisine nouvelles et économiques.‎

‎ Sans date, 11 X 14 cm., agrafé, 16 feuillets non chiffrés. Recettes de cuisine vites faites avec Le TIP (remplace le beurre, fabriqué par la société Auguste Pellerin). Couverture en couleurs dans le style de l'entre-deux guerres, comportant quelques traces, sinon en bon état.‎

‎La Cuisine méditerranéenne, à la bonne franquette.‎

‎Nîmes, Lacour, Collection Colporteur, 1996, 1V, 14.5x20.5, In-8° broché, 284 pp.‎

‎Très bon état. Quasi neuf malgré quelques marques d'âge.‎

‎La Nouvelle Maison Rustique ou Economie Générale des tous les biens de campagne; la manière de les entretenir & de les multiplier; Donnée ci-devant au Public par le Sieur Liger. Sixième édition augmentée considérablement, & mise en meilleur ordre :: avec la Vertu des simples, l'apothicairerie & les Décisions du Droit Français sur les Matières Rurales; et enrichie de figures en taille-douce par M. ***, Tome I & II. (2 volumes)‎

‎ 1749 A Paris, au Palais, chez Joseph Saugrain, au sixième pilier de la Grande Salle, vis-à-vis de l'Escalier de la Cour des Aydes, à la Bonne-Foi couronnée - M. DCC. XLIX. (1749) - 2 vol in-4 ( 25,9 x 21 cm), plein veau marbré du temps, 5 nerfs, caissons dorés et ornés, tomaison en doré dans caisson, pièce de titre rouge; tranches rouges - 1004 pp. + 992 pp. - Très nombreuses gravures en taille douce in et hors texte‎

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‎Bon état général, intérieur frais à l'exception de quelques rousseurs éparse - Tome 1 : Cuir de la reliure frotté, coins émoussés dont un légèrement tassé, coiffe supérieure érodée, dos craquelé. Tome 2 : Cuir de la reliure frotté, coins émoussés dont un avec manque de matière, dos craquelé ‎

‎Les dîners de la couronne.- Les bonnes tables autour de Paris. ‎

‎PUBL. 1980. In-12 broché, 128 pages. Nombreuses illustrations en marron et blanc dans le texte. Découverte des bonnes tables autour de Paris. Ce livre permet de se constituer un livre d'Or des plus grands chefs.-140g.L. - Dédicacé par les Frères Godard, cuisiniers au Modern'Hotel de Joigny. Très bon état.‎

‎Les dîners de la Couronne. Les bonnes tables autour de Paris.‎

‎ Publ. Editions, sans date, broché, 13x18,5 cm, 128 pages. (trace de pliure au milieu du quatrième plat de couverture, intérieur frais). Dédicace des Frères Godard (Modern' Hotel à Joigny.‎

‎< Pour vous, Mesdames, quelquefois indécises pour le choix des plats et des vins..., Pour vous, Messieurs, dont le grand plaisir est de faire la cuisine, ce livre,"Les Dîners de la Couronne" vous propose 50 menus de fête pensés à votre intention par les Chefs de la Couronne Gourmande et accompagnés de toutes les recettes recuillies par Jean-Claude Linget >. ‎

‎BEBE BIO‎

‎Un ouvrage de 144 pages, format 210 x 235 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 2001, Hachette, bon état‎

‎Recettes bio pour tout-petits‎

‎Les Joyeux propos de table, anecdotes, bons mots, traits plaisants, boutades, entremêlés de curieuses recettes culinaires. Recueillis par Louis Loire‎

‎Paris, E. Dentu, coll. « Bibliothèque des curieux » 1879 In-12 18 x 11 cm. Reliure demi-basane rouge, dos à nerfs encadrés de filets dorés, 216 pp., table des recettes gastronomiques et des documents culinaires curieux. Coups légèrement frottées, rousseurs marginales.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Tout Loiseau.‎

‎Couverture rigide. Cartonné. 414 pages.‎

‎Livre. Editions Perrin, 2009.‎

‎Cuisine. 1000 photos couleurs. 2000 recettes‎

‎Hachette 1996 In-4 cartonné 31 cm. 292 pages. Couverture jaunie par le soleil. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎L'envolée des saveurs.‎

‎ Hachette, Michel Lafon, 1991, 215 p., cartonnage éditeur sous jaquette, bords de la jaquette froissés, bon état pour le reste.‎

‎ Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

‎Cuisine orientale. Collection : Cuisine fine.‎

‎Paris, Gründ, 1990. 24 x 25, 141 pp., nombreuses illustrations et dessins en couleurs, reliure d'édition carton + jaquette, bon état.‎

‎adaptation française d'Anne Blot.‎

‎Le Cuisinier et le Médecin et le Médecin et le Cuisinier ou le Cuisinier médecin et le Médecin cuisinier ou l'art de conserver ou de rétablir sa santé par un alimentation convenable [...] Livre de cuisine, d'économie domestique et d'hygiène alimentaire [...] par une société de médecins, de chimistes, de cuisiniers et d'officiers de bouche, sous la dirction de Mr L. M. Lombard.‎

‎Paris, Curmer, 1855 ; in-8, demi veau havane, dos lisse à faux nerfs et titre dorés (reliure de l'époque) ; XIX, 239, 368, 32 pp. , frontispice et titre illustré gravés.‎

‎Edition originale, mention de deuxième tirage, probablement fictive ; le frontispice signé Pauquet représente un cuisinier serrant la main d'un médecin ; le titre gravé et illustré d'un amoncellement de victuailles de toute espèce et des banderolles portent, à droite les noms des grands médecins (Hippocrate, Gallien, Cabanis, Tissot, etc. ) et à gauche, celui des grands cuisiniers ou gastronomes (Apicius, Lucullus, Vatel, Careme, Brillat-Savarin, Grimod de Lareynière, etc. ). La préface est signée de l'Editeur. Le livre est divisé en deux grandes parties : la première traite du régime à suivre et des conseils de bonne santé et la seconde, sur deux colonnes, est un livre de cuisine pratique agrémenté de vignette gravées sur bois. En fin d'ouvrage, un "Guide des consommateurs", imprimé sur papier jaune, est en réalité un rassemblement d'annonces et de réclames. Rares rousseurs, bon exemplaire (Vicaire-534). ‎

‎L'Art de la simplicité en cuisine - Et si votre cuisine était le sanctuaire de votre sérénité ?‎

‎Robert Laffont 2022 In-8 broché 21,7 cm sur 13,8. 224 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎La cuisine Antillaise de ma grand-mère.‎

‎Cuisine des Iles… cuisine délice. In 8 broché, couverture illustrée en couleurs, portrait en frontispice, titre, 322 pages, édition Orphie 4ème trimestre 2007. Très bon état ‎

‎Apprendre à vivre‎

‎ Sans date. Un livre illustré présentant des recettes ou des préparations culinaires dans des bocaux avec un aspect ludique et interactif (tirer sur un caoutchouc pour libérer le contenu). Il s'agit d'un objet-livre qui met en scène de manière appétissante des terrines des sardines et des crèmes au chocolat‎

‎Bon état‎