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‎Michel Mehdi‎

Reference : 36277

‎Ma table en Lubéron. 61 recettes‎

‎ in-8 broché - 1997 - 123 pages - Ed. De L'Aube - coll. Cuisines migrantes‎


‎bon état (non massicoté) - ‎

Phone number : 04.78.38.32.46

EUR8.00

‎MILLET-ROBINET Mme‎

Reference : 2074

‎Maison rustique des Dames ‎

‎2 tomes en 2 volumes in 12 demi-chagrin vert à nerfs,pièce de titre tomaison chagrin rouge Tome1:faux-titre, titre,689 pages, contient le manuel de cuisine page 323 à la fin. 100 gravures dans le texte.Tome 2:faux-titre,titre,660 pages, 130 gravures dans le texte.Librairie Agricole de la Maison Rustique bon état Tenue du ménage-La vie à la campagne-Devoirs et travaux d'une maîtresse de maison-De l'ordre à établir dans la maison-tenue des comptes-Toilette de la maîtresse de maison-Travaux d'aiguille-Petit mobilier-De la maison de maître et de son mobilier.Entretien de la maison et du mobilier-Entretien et conservation des étoffes et fourrures-Entretien et blanchissage du linge-Chauffage - Eclairage-Cave et vins-Boulangerie et pains-Conservation des viandes,du beurre,des oeufs,des légumes et des fruits- Confitures-Compotes-Pâtes de fruits-Sirops et liqueurs- Manuel de cuisine(volume 1)-Médecine domestique- Préparation et administration des médicaments-Conseils d'hygiène-Médecine et chirurgie-Morsures d'animaux-Piqûres d'insectes-Empoisonnements-Disposition du jardin- Amélioration du sol-Travaux et outils de jardinage-Jardin fruitier-Jardin potager-Jardin fleuriste-Calendrier horticole-Ordre à établir dans la ferme-mobilier-Basse-cour- Laiterie et fromagerie-Bergerie et bêtes à laine- Porcherie et porcs-De la chèvre-Abeilles et vers à soie.15ème édition revue et corrigée ‎


Charbonnel - Bar le Duc

Phone number : 03 29 79 40 63

EUR90.00

‎MIQUEL Caroline‎

Reference : 8881

(1928)

‎LES BONNES RECETTES DE TANTE CAROLINE‎

‎ 1928 cartonné éditeur in-octavo, dos saumon, premier plat orné d'une illustration photographique en couleurs, illustrations : culs-de-lampe, 382 pages, 1928 à Paris Presses de la Renaissance, ‎


‎bon état ‎

Phone number : 06 81 28 61 70

EUR33.50

‎M. KELLERMANN‎

Reference : LFA-126713123

(1995)

‎CUISINER C'EST FACILE : Les VIANDES‎

‎Un ouvrage de 142 pages, format 215 x 290 mm, illustré de photos de S. et P.A. Eising, relié cartonnage couleurs, publié en 1995, bon état‎


‎Recettes pour préparer les viandes‎

Phone number : 04 74 33 45 19

EUR9.00

‎M.LECHEF‎

Reference : 4677

Phone number : 06 86 66 52 46

EUR25.00

‎Mlle Madeleine‎

Reference : 14232

(1875)

‎La Parfaite cuisinière bourgeoise, ou la Bonne cuisine des villes et des campagnes, renfermant toutes les connaissances indispensables pour faire d'excellentes ménagères‎

‎ 1875 un volume, reliure demi-toile grise in-douze (half cloth-bound duodecimo), dos long insolé (fading spine without raised band) - titre frappé argent (silver title), papier peigné aux plats (cover with painting paper), tête lisse (top edge smooth), toutes tranches lisses (all smooth edges), légères rousseurs sur les tranches (lightly redness marks on the edges), orné d'un frontispice hors-texte en noir + de Près de 300 figures dans le texte en noir + trois planches hors-texte (full page engraving) en noir, 462 pages, sans date (1875) Paris Bernardin-Béchet Libraire-Editeur, ‎


‎Douzième Edition, d'un classique.............superbement illustré.....................en bon état malgré les petits défauts signalés (very good condition in spite of the smalls defects indicated). ‎

Phone number : 06 81 28 61 70

EUR140.00

‎Mme Th. de Castilla‎

Reference : ZNF-525

(1948)

‎La cuisine par l'électricité‎

‎Troisième édition revue et complétée, Xe mille, éditée par APEL société pour le développement des applications de l'électricité, 1948.‎


Phone number : 05 59 25 43 72

EUR25.00

‎Moatti-Darmon Lucienne‎

Reference : 8160

ISBN : 2910159205

‎Cuisine des Pays Méditerranéens‎

‎ Saveur des Terroirs Grand In-8°,broché,159 pages,pas de détours photographiques encombrants,un lexique et un tableau des sucres.Une tache de café de 5mm en page de garde,bon état d'usage .‎


‎Algérie ,Espagne,Maroc,Tunisie,Egypte,Israël,Liban,Turquie,Grêce,Italie,Corse,Provence.REMARQUABLE.Epuisé et peu en circulation. Bon Etat Paiement immédiat de vos achats avec Paypal en renseignant l'adresse librairie@gmail.com ou par virement bancaire EBAN N° FR76 1027 8072 4400 0617 8520 193. Port payé pour vos commandes dépassant 30 euros **** livraison en dépôt MONDIAL RELAY renseigner si possible votre lieu de retrait HABITUEL **********‎

Librairie Artlink - Saint-Haon-le-Vieux

Phone number : +33477870476

EUR25.00

‎Moine (Marie-Pierre), texte ; Cazals (Jean), photographies ‎

Reference : 100860

(2003)

ISBN : 2012368336

‎La Cuisine des brasseries‎

‎Hachette, coll.”Hachette Pratique” 2003 In-4 cart. éditeur sous jaquette ill. 28,8 x 23,4 x 2 cm 190 p. ‎


‎Ballet des garçons en grand tablier, brouhaha continu, volutes, lumière ambrée et bois patinés, effervescence et ambiance conviviale, l'univers des brasseries attire: à toute heure on savoure une boisson, un plat rapide ou un bon repas, dans un cadre agréable et animé. Une salade aux lardons croquants et encore chauds, une savoureuse poule au pot où le parfum des aromates se mêle à une farce bien relevée, une bavette de boeuf poêlée sauce au poivre, un sauté d'agneau fumant au curry, des crevettes croustillantes au safran, une blanquette de lotte aux subtils arômes d'ailleurs. Très bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR24.00

‎MOLL-WEISS A.‎

Reference : 8236

(1914)

‎NOS MALADES ET NOS CONVALESCENTS A TABLE‎

‎ 1914 reliure pleine toile noire petit in-octavo, dos long décoré or- titre frappé or - 156 pages, 1914 Paris Librairie Armand Colin Editeur, ‎


‎collection "les petits manuels du foyer", bon état. ‎

Phone number : 06 81 28 61 70

EUR55.00

‎Mollé, Philippe‎

Reference : 7270

(1995)

‎Les Passions Gourmandes de Philippe Mollé‎

‎Éditions de l'Homme Petit in-4 carré Couverture rigide illustrée Montréal 1995 ‎


‎Très bon 204 pages. Ouvrage de qualité, bien illustré, contenant de nombreuses recettes de ce chef réputé.‎

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(ALAC, )

Phone number : 514-522-8848

CAD17.50 (€11.47 )

‎MONDADORI COLLECTIONS ‎

Reference : 129781

(2008)

‎Goulash et polenta.‎

‎Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 250 pages.‎


‎Livre. Editions Mondadori (Collection : Les incontournables de la cuisine), 2008.‎

Librairie et Cætera - Belin-Beliet

Phone number : +33 (0) 5 56 88 08 45

EUR13.50

‎MONGEOT Josiane‎

Reference : 65697

ISBN : 2501004701

‎350 recettes et menus à base de produits allégés. Collection : Guide Marabout service, GS 1689.‎

‎Alleur (Belgique), Marabout, 1990. 11 x 18, 239 pp., broché, bon état (couverture défraîchie).‎


Librairie Ausone - Bruxelles

Phone number : 32 (0)2 410 33 27

EUR7.00

‎MONTAGNE, Prosper‎

Reference : 98489

‎Larousse gastronomique. Avec la collaboration du Docteur Gottschalk. Préface de A. Escoffier et de Ph. Gilbert. 1850 Gravures, 16 planches hors texte en couleurs.‎

‎ Paris, Librairie Larousse 1948, 270x200mm, 1087pages, reliure percaline ornée de l’éditeur. Petites accrocs sur les deux coiffes, autrement bel exemplaire. ‎


Phone number : 41 26 323 23 43

CHF60.00 (€56.60 )

‎MONTAGNE (Prosper) et Docteur GOTTSCHALK. ‎

Reference : 90037

‎Larousse gastronomique. ‎

‎Paris, Larousse, 1938 (tirage de 1965), in-4 reliure éditeur ornée d’une composition à froid et dorée. ‎


‎1850 illustrations et 36 planches en couleurs. Cette réimpression par Larousse en 1965 se différencie par le nombre plus important de planches en couleurs (16 dans le tirage de 1938), la mise en garde au verso du faux-titre et le n° d’impression à la dernière page. (F4)‎

Cabinet d'Expertises - Périgueux

Phone number : 33 05 53 09 53 25

EUR50.00

‎MONTAGNE Prosper / SALLES Prosper‎

Reference : 108378

(1929)

‎Le grand livre de la cuisine.‎

‎ Flammarion 1929 Flammarion, 1929, 1479 p., cartonnage éditeur, environ 280x220mm, cartonnage légèrement sali et un peu frotté par endroits, un ex-libris contrecollé au premier contreplat, bel état néanmoins et intérieur bien propre.‎


‎ Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Phone number : 33 04 78 42 29 41

EUR200.00

‎MONTALDO Jean. ‎

Reference : 1815

‎Les finances du P. C. F. Les communistes et l'argent. ‎

‎ Paris, Albin michel, 1977. Broché, 240x155(In 8), 236 pages. Bon état. ‎


‎ Frais de port offerts dès 20 euros d'achat pour la France métropolitaine‎

Au cri de la chouette - Montmorillon
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Phone number : 05.49.84.31.47

EUR10.00

‎Montalier Delphine de‎

Reference : gg1869

(2009)

‎Les Petits Légumes‎

‎Marabout Inconnu 2009 In-4 (17,7 x 28,5 cm), dos carré collé, 191 pages ; très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎


Abraxas-Libris - Bécherel
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Phone number : 33 02 99 66 78 68

EUR10.00

‎MONTIGNAC Michel‎

Reference : 30921

ISBN : 2906236721

‎Je cuisine Montignac (2 volumes).‎

‎Paris, Editions Artulen, 1994. 21 x 30, 2 volumes, 74 + 74 pp., nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition imprimé, bon état.‎


Librairie Ausone - Bruxelles

Phone number : 32 (0)2 410 33 27

EUR18.00

‎Morand Simone‎

Reference : vf240

(1986)

‎Des Galettes et des crêpes en Bretagne‎

‎Editions Jos Inconnu 1986 In-12 (16,5 x 22 cm), agrafé, 31 pages, photos en couleur, ouvrage par Simone Morand, spécialiste de la gastronomie bretonne ; bords du quatrième plat brunis, par ailleurs assez bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎


Abraxas-Libris - Bécherel
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Phone number : 33 02 99 66 78 68

EUR12.00

‎MOREAU Roger ‎

Reference : 10429

(1992)

‎LES SECRETS DE LA MERE BRAZIER Avec la collaboration de Roger Garnier et Jacotte Brazier Préface de Paul Bocuse‎

‎ 1992 Paris SOLAR 1992-1993 (2e édition) In - 8, 314 p, reliure cartonnée illustrée d'édition, cahier photos, lexique, index alphabétique des recettes, parfait état‎


Phone number : 0952 325 721

EUR18.00

‎MORE Julian‎

Reference : 38258

ISBN : 2082005712

‎Bourgogne gourmande.‎

‎Paris, Flammarion, 1993. 24 x 24, 159 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.‎


Librairie Ausone - Bruxelles

Phone number : 32 (0)2 410 33 27

EUR23.00

‎MOSNIER Pascale‎

Reference : 8050

‎Les recettes de toutes les fêtes. ‎

‎ relié - 15x22 - 192 pp - 1990 - éditions RUSTICA, Paris. photographies hors texte. ‎


Bouquinerie70 - Vesoul

Phone number : 09 67 76 84 33

EUR7.00

‎MOUGIN Paul‎

Reference : 541

‎ conserves et confitures à la portée de tous 1000 recettes.‎

‎In 12 broché,couverture illustrée.316 figures.sans lieu ni date. ‎


Charbonnel - Bar le Duc

Phone number : 03 29 79 40 63

EUR10.00

‎Myrette Tiano‎

Reference : CUI051M

‎CUISINE PRATIQUE ‎

‎1976 / 319 pages. relié Editions Filipacchi-Solar‎


‎Contient 600 recettes rapides, variées, minutée, simples. Sans photographie. ‎

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Phone number : 05 59 03 69 40

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