1990 cartonné éditeur (hard-back editor) grand in-octavo carré, dos blanc (white spine), premier plat illustré en couleurs (front cover illustrated in colours), abondamment illustré (plentifully illustrated), 757 pages, 1990 à Paris Librairie Hachette,
Tome II seul (volume II alone) 1000 nouvelles recettes et tours de main - bon état général (good condition)
Hachette 1998 21 2x4 8x16cm. 1998. Relié.
Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France
Couverture souple. Broché. 271 pages. Couverture légèrement défraîchie.
Livre. S.A. SEB, 1986.
Couverture souple. Broché. 271 pages.
Livre. S.A. SEB, 1984.
Saint-Dié (Vosges), impr.-libr. Ad. Weick 1929 In-16 17 x 11 cm. Reliure éditeur toile noire, auteur & titre dorés sur le dos et le premier plat de couverture, XXXII-176 pp., orné de 12 planches coloriées par M. Max Gillard, artiste-peintre, table des planches, table des noms latins, table des noms français et des noms vulgaires, table des matières. Couverture poussiéreuse.
Avec des recettes culinaires et de procédés de conservation des champignons. Bon état d’occasion
Flammarion 2020 In-4 cartonné 28,8 cm sur 23,7. Innombrables photographies pleine page. 251 pages. Très bon état d’occasion.
Recettes gourmandes de pâtisserie. Très bon état d’occasion
Marabout Guide Marabout Dos carré collé 1980 In-12 (11 x 17,8 cm), dos carré collé, 383 pages ; couverture défraîchie, pliures au dos et sur les plats, papier bruni, en l'état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
in 12 broché, titre II, 376 pages, 16 pages de catalogue,75 figures dans le texte et pleine page. Mention de 10ème édition Jules Hetzel éditeur sans date. Bibliothèque des professions industrielles commerciales et libérales, sans date. Couverture frottée par endroits, sans gravité. Rousseurs éparses habituelles
BERTINIER - MAILHES - POSTEL - LASSAUSAIE, Guy (Préface)
Reference : 126375
(2011)
ISBN : 2919269054
2011 Editions Les Deux Collines - 2011 - In-4 relié, cartonnage illustré - 151 pages - Nombreuses illustrations en couleurs, in et hors texte, dans l'ouvrage
Très bon état Très bon
Paris, éd. Solar, 2001, fort pt. in-8, cartonnage couv. photos coul. éd., 520 pp., très nb. photos en coul., applications de découpe en photos coul. pas à pas, dictionnaire des produits, calendrier des saisons, tableau diététique, les cuissons, vocabulaire de cuisine, poissons et vins, index, table des matières, 500 recettes de poissons en un seul volume incluant des plats classiques, exotiques, rapides, originaux, pour tous les jours, mai aussi pour les grandes occasions. Les techniques de base pour préparer poissons, fruits de mer et crustacés, les sauces pour accompagner tous vos mets. Des tours de main, des astuces et des conseils avisés pour réussir plats à coup sûr. Un index pour trouver facilement votre recette préférée ou découvrir toutes les manières d'accommoder le poisson que vous désirez déguster. Une Référence ! Très bon état
BAGI 1993 154 pages in8. 1993. Broché. 154 pages. Ce livre de Jinn Bettahar propose des recettes et rituels de magie pratiques pour aborder divers aspects de la vie quotidienne comme l'amour la sexualité la chance la réussite la protection et le désenvoûtement. Il se présente comme un ouvrage simple et bien expliqué accessible aux non-experts avec des ingrédients faciles à trouver. Publié initialement en 1993 il s'adresse à un public cherchant des solutions magiques concrètes
Bon état
1935 broché in-octavo, dos crème, première de couverture illustrée et quatrième de couverture imprimée, non coupé, illustrations : fronts-de-chapitre et culs-de-lampe, 143 pages, 1935 à Paris Editions de la Mode du Jour,
Collection "Comment Je Fais", bon état
TERRE VIVANTE 2019 204 pages 16 4x24 2x1 6cm. 2019. Broché. 204 pages.
Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France
TERRE VIVANTE 2019 204 pages 16 4x24 2x1 6cm. 2019. Broché. 204 pages.
Très bon état
Fabri Editori Dos carré collé 2004 In-8 (16 x 22.5 cm), dos carré collé, 511 pages, illustrations des mets en hors texte en couleurs ; coiffes et coins frottés, pliures sur les plats, bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Paris, Le Grand Livre du Mois, 1997. 17 x 24, 95 pp., nombreuses illustrations en couleurs, broché, très bon état (sauf 2 cachets privés).
Hachette Pratique 2024 In-8 cartonnage éditeur, 24,8 cm sur 17,7. 336 pages. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
petit in 8 cartonné demi-toile marron avec titre,premier plat illustré en couleurs extrait de catalogue sur le deuxième plat,titre,VII,446 pages Gautier-Languereau 1928 fortes rousseurs,plats jaunis mors inférieur gauche fendu
Paris, Société d’Editions Artistiques de tourisme et de Sport ; imprimerie de Vaugirard et Dijon, chez l’Auteur, 1920 ; in 8 carré, bradel demi chagrin rouge sang de boeuf, couverture illustrée et dos conservé, non rogné (reliure moderne) ; XXXVI, 338 pp., [1] ff. achevé d’imprimer ; 2 eaux-fortes H.T, 6 illustrations H.T en couleurs et 3 contrecollées sur carton gris, en noir ou en couleurs et très nombreuses illustrations en noir ou en couleurs, in texte ou à pleine page.
Edition originale en tirage de luxe numéroté à 500 exemplaires, envoi autographe signé et daté de l’auteur pour les souscripteurs de cette édition qui existe également en tirage ordinaire non numéroté. Ouvrage célèbre et très agréable à lire en raison de son style direct et amusant et de sa riche iconographie; il s’achève par de très nombreuses recettes de gibier. Bon exemplaire dans une belle reliure moderne.
Couverture rigide Robert Laffont 1987 Paris 31,5x23,5 cm
Reliure pleine toile rouge d'éditeur avec titre au premier plat et au dos; jaquette illustrée en couleurs - 319 pp. Magnifique livre superbement illustré contenant des recettes du célèbre cuisinier de Vonnas. Bel état.
Manuel pratique de cuisine et d’économie domestique pour la ville et la campagne contenant l’art de découper,le service de table,devoirs d’une maitresse de maison,des menus gras et maigres pour toutes les saisons.Un traité de la cave et des maladies des vins,et un grand nombre de recettes, d’économies domestiques.In 12 demi-toile rouge muette, premier illustré en couleurs contrecollé sur le premier plat cartonné.Faux-titre,frontispice,les pâtisseries de ménages,titre avec une figure,536 pages,217 figures dans le texte Théodore Lefèvre & Cie mention de 27ème édition rousseurs plus ou moins fortes petites traces de crayon de papier en début de volume quelques pages avec la marge extérieure effrangée.
In-12 de 536 pages, pleine percaline bleue.
Abondante iconographie en noir in-texte. Manque la page de titre, charnières faibles, couverture usée, tâches. HORAIRE ESTIVAL : DU LUNDI 27 JUILLET AU SAMEDI 21 AOUT NOUS SERONS OUVERTs UNIQUEMENT SUR RENDEZ-VOUS.
in 12 Reliure postérieure muette,demi-cuir rouge.356 pages, non rogné.Théodore Lefèvre Emile Guérin éditeurs 1878. Deuxième plat de couverture en chromolithographie,conservé (contrecollé,avec de petits manques)sans la page de titre.
RUSTICA 2002 1x25x16cm. 2002. Broché. Ce livre propose plus de 50 recettes de pain classiques et originales présentées étape par étape avec des conseils et variantes pour redécouvrir la saveur du pain maison à déguster en différentes occasions
Bon état