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Les 1000 meilleures recettes de pâtisserie bourgeoise.
Entremets sucrés, gâteaux, pâtisserie, petits-fours, confiserie. Etc. In 12 pleine toile verte, pièce de titre cuir vert, titre 245 pages, plus table, 6 pages de catalogue. S. Bornemann éditeur sans date. Deux plats de couverture illustrés en couleur, conservés. Très bon état omelettes sucrées et œufs, beignets, croquettes, compotes, crêpes, flancs, tourtes, galettes, soufflés, gaufres et gaufrettes, choux, éclairs, tares et tartelettes, biscuits, entremets sucrés, mousses, gelées glacées d’entremets, meringues ; macarons et massepain etc.
POUR BIEN MANGER EN TOUTES SAISONS
1936 broché in-octavo, dos muet marron et couverture illustrée sur le recto / verso, illustrations : bandeaux + culs-de-lampe et frises en bas de page, 94 pages, 1936 Paris Société Industrielle de Spécialités Alimentaires,
avec un lexique du vocabulaire de la cuisinière - bon état -
POUR MIEUX MANGER
1935 bradel in-octavo, dos muet, illustrations en noir et blanc et clichés en couleurs hors-texte, 220 pages, 1935 Paris Lesieur et Fils,
- bon état -
Autrement : La carotte et le bâton ; pour notre "mieux-être", les psy redécouvrent les vertus et recettes du dressage
Dossiers N° 28 de Nov 1980 - broché
assez bon état
Le grand livre des salades.
Solar, 1989. In-4 cartonné, couverture imprimée en couleurs, 143 pages, abondamment illustré de photographies des salades, excellent état.
Ballarin Jacques; Etchebest Christian
Reference : REG7352M
(2019)
ISBN : 9782379450211
Pays Basque
Relié, 319 pages, 9,7 x 25,2 x 3,1 cm, illustré en couleur, le livre est comme neuf. Ducasse Éditions.
9 mois food: Recettes et conseils nutrition pour une grossesse en pleine forme
MANGO 2026 128 pages 16 4x21 2x2 4cm. 2026. Relié. 128 pages. Ce livre écrit par la diététicienne-nutritionniste Virginie Bales propose un programme de recettes et de conseils nutritionnels adaptés pour accompagner les femmes pendant leur grossesse. Il vise à concilier alimentation équilibrée et plaisir tout en gérant les désagréments courants (nausées toxoplasmose etc.) pour une grossesse sereine
Bon état
Conseils et recettes pour maigrir sans danger.
Ouest France, 1980. In-8, cartonnage illustré de l'éditeur, solide exemplaire, 186 pages, index des recettes. Très bon état.
Franco de port France jusqu'à 29 euros iclus. PAYPAL immédiat. MONDIAL RELAY pour : FRANCE, Portugal, Pologne, Espagne, Allemagne, Autriche, Pays Bas, Luxembourg, Italie, Belgique. Toutes les étapes sont accompagnées. Achat, estimations et listages (Papiers, Archives, monographies, arts et métiers, sciences humaines et bibliophilie) France / Suisse (sur rdv).
Baran Drachkovitch Laforge Petit Allard
Reference : 100144821
(1996)
ISBN : 2732827053
Cours de peche en eau douce - avec de savoureuses recettes de poissons d'eau douce
De Vecchi 1996 329 pages in8. 1996. Broché. 329 pages. Guide pratique détaillé de la pêche en eau douce qui combine des conseils techniques sur le matériel les leurres les appâts et les lieux de pêche en France et pays limitrophes avec une section de recettes culinaires pour préparer les poissons pêchés. L'ouvrage est présenté comme une somme destinée aux débutants écrit par plusieurs spécialistes reconnus
Bon Etat intérieur tres propre
Le coeur et la fourchette : la cuisine ardéchoise d'autrefois, aujourd'hui.
Editions de Plein Vent Edition de Plein Vent, 1983, cartonnage éditeur sous jaquette, de petites déchirures en bordure de jaquette, bon état pour le reste et intérieur bien propre.
Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.
PLATS UNIQUES DES 4 SAISONS
Editions Christine Bonneton 2026 96 pages 12 8x1 2x19 6cm. 2026. Broché. 96 pages.
Très bon état
PLATS UNIQUES DES 4 SAISONS
Editions Christine Bonneton 2026 96 pages 12 8x1 2x19 6cm. 2026. Broché. 96 pages.
Très bon état
PLATS UNIQUES DES 4 SAISONS
Editions Christine Bonneton 2026 96 pages 12 8x1 2x19 6cm. 2026. Broché. 96 pages.
Très bon état
PLATS UNIQUES DES 4 SAISONS
Editions Christine Bonneton 2026 96 pages 12 8x1 2x19 6cm. 2026. Broché. 96 pages.
Très bon état
PLATS UNIQUES DES 4 SAISONS
Editions Christine Bonneton 2026 96 pages 12 8x1 2x19 6cm. 2026. Broché. 96 pages.
Très bon état
La France à ma table
Plon 2023 In-8 broché 22 cm sur 14. 192 pages. Très bon état d’occasion.
Très bon état d’occasion
Breizh à table ! cest si simple le bon goût breton
Trop mad 2026 65 pages 21 6x1 2x27cm. 2026. Broché. 65 pages. Cinquième livre de recettes de la chef bretonne Nathalie Beauvais proposant 65 recettes simples et originales aux saveurs de Bretagne et d'ailleurs conçues pour la cuisine de tous les jours. Chaque recette est présentée avec une version complète et des conseils pour simplifier ou adapter les ingrédients toutes ayant été testées par sa famille les clients de son restaurant et ses élèves
Bon état
Vive le Poisson ! Recettes Gourmandes Iodees: Recettes gourmandes iodées
Trop mad 2026 160 pages 19x26 3x1 9cm. 2026. Broché. 160 pages. Ce livre de cuisine de Nathalie Beauvais met à l'honneur le poisson avec près de 60 recettes accessibles à tous centrées sur 14 variétés de poissons préférées de l'auteure. Il propose des idées ingénieuses et surprenantes accompagnées d'accords mets-vins et de nombreux conseils pratiques
Très bon état
Plancha mania: Le livre de cuisine
LEC (Les Editions Culinaires) 2026 20x2x21cm. 2026. Broché. Plancha Mania est un livre de cuisine proposant 50 recettes originales et savoureuses mettant en avant la cuisine du Sud-Ouest et des influences exotiques. Il inclut des conseils pour maîtriser l'utilisation de la plancha et présente des recettes allant des plats principaux aux desserts créées par des chefs formés à l'école d'Alain Ducasse
Bom estado
Les Buffets
Livre Conseil 1984 In-4 cartonné 30 cm sur 22,5. 156 pages. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
