‎Traité sur les vins du Médoc et les autres vins rouges et blancs du département de la Gironde. Quatrième édition revue, augmentée.‎

‎Bordeaux, P. Chaumas, 1860; in-8 (210 x 135 mm.), 350 pp., 26 planches de vues de châteaux, 2 cartes, 6 tableaux dépl., 1 carte couleurs dépl., reliure demi-veau, trace d'une étiquette arrachée sur la page de garde, coiffe sup. arasée, mors fendus, dos avec traces de resauration, cachets sur pages de titres, manque de papier p. 33, complet et bon état intérieur sans rousseurs.‎

‎SAVOIR CHOISIR les VINS‎

‎Un ouvrage de 127 pages, format 110 x 175 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 1989, Sogemo‎

‎"Un Village en Bourgogne ...Rully Sa Vigne et ses Vins"‎

‎"Rully Union des Producteurs de Grands Vins de Rully s.d. (circa 1970) - Agrafé 13 5 cm x 21 cm 18 pages (non paginé) 4 photos noir & blanc hors-texte - Texte de Françoise Grivot photos de Janine Niepce liste des propriétaires -récoltants en A.O.C. et maisons spécialisées en méthode champenoise - Très bon état" ‎

‎Pour votre cave Felix Potin a tout ce qu'il faut ... Hiver 1930-1931‎

‎ Félix Potin 1930 sl nd - in8 carré, agrafé - couverture illustrée intérieur et extérieur, rempliée d'un seul coté, 20 pages (non paginé) - illustré en Rouge et Noir en bandeau - Catalogue de la cave Félix Potin 1930-31 - couverture à peine frottée avec légères rousseurs intérieur très frais - ‎

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‎Bon ‎

‎"Boulangerie d'Aujourd'hui - Recettes Pratiques Conduite du Travail Outillage et Procédés les plus Modernes de la Boulangerie"‎

‎"Paris. 17 cm x 23 5 cm. 1950. Cartonné et toilé. 283 pages. Paris Éditions Joinville 1950 2ème édition. Cartonné et toilé 17 cm x 23 5 cm 283 pages 29 photos et figures noir & blanc hors-texte - Texte de Félix Urbain-Dubois et Louis Champault photos de Kollar Chevojon et OSSEF 605 recettes glossaire. Légères traces d'humidité sur la couverture et les tranches sinon bon état" "Bon état"‎

‎L'illustré - Numéro spécial du 1er août. ‎

‎Lausanne, L'Illustré, 1955. Numéro grand in-4 (format fermé 28 x 38 cm.), 55 pages. Avec bien entendu toutes les actualités internationales du moment. . . ‎

‎La Louable Confrérie. Les fêtes des vignerons de Vevey (1647-1955). ‎

‎Lausanne, éditions Hermès, 1956. Fort volume in-4, pleine toile grège avec titre en noir, jaquette couleurs (cette dernière très légèrement défraîchie). Nom de possesseur sur garde. Illustré de très nombreuses (et très belles) reproductions à pleine page, la plupart en couleurs. ‎

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‎Edition originale de cet ouvrage copieux, abordant de très nombreuses facettes de LA fête et publiée suite à celle de 1955. Notre exemplaire est truffé de plusieurs trèfles à 4 feuilles: nous les y laisserons ! ‎

‎QUEL VIN SERVIR‎

‎PRESSE VIE QUOTIDIENNE 1998 14 2x1 8x23cm. 1998. Relié.‎

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‎Bon état‎

‎Précis de viticulture - à l'usage des Ingénieurs Agronomes, des Etudiants en Agronomie et en Oenologie, des Techniciens des Lycées Agricoles, et des Professionnels de la Viticulture‎

‎Montpellier, Imp. Dehan, 1976. In-8 broché rouge, ill. sur couv., 584 p. Illustrations en noir. Planches en couleurs h.-t. Très bon état.3e édition revue et augmentée.‎

‎Vin Cidre et Spiritueux. Cours de technologie.‎

‎ Marcelin sur Morges, Ecole cantonale d’agriculture sans date, vers 1930, 240x180mm, 74pages, broché. ‎

‎ Couverture abîmée. Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎Vendanges en Languedoc‎

‎ Cannes L'Imprimerie à l'Ecole 1948 Plaquette in-8 agrafée (23x15.5 cm), couverture illustrée, photos et illustrations in-texte, 16 pp. Brochure n° 14 de la Bibliothèque de Travail, collection de brochures bimensuelles pour le travail libre des enfants.‎

‎Bon état. Le prix comprend les frais d'envoi en France métropolitaine.‎

‎ Naissance Du Champagne Dom Pierre Pérignon;‎

‎ 1968 Paris Hachette1968 in-4°pleine toile Éditeur illustrée en couleurs sous rodhoid,et étui 267 pp .illustrations noir et couleurs, ‎

‎ tres bon état ‎

‎Champagne. Photographies de Gérald Maurois et Augustin Dumage.‎

‎ Neuchâtel, A La Baconnière, 1958. In-4, pleine toile éditeur, jaquette illustrée en couleurs conservée, 135 pp. Très bon état. ‎

‎Nombreuses planches en couleurs et en noir dans et hors-texte. (héliogravure). Photos sur demande.‎

‎Le Vin dans la chanson populaire bourguignonne. Étude historique et documentaire accompagnée de 28 airs notés et de 84 textes de fragments de chansons‎

‎L'Arche d'Or In-8 Couverture souple Dijon/France 1967 Ed. numérotée‎

‎Bon 137 pages. Papier légèrement jauni. Études et transcriptions de chansons traditionnelles de la Bourgogne.‎

‎Les mots de la vigne et du vin.‎

‎ Paris, Larousse 2001, 295x230mm, 263pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Bel exemplaire.‎

‎ photos couleurs, richement illustré, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎L'étonnante histoire du Beaujolais nouveau.‎

‎Larousse, 2002‎

‎Maison Louis Latour. En Bourgogne depuis 1797.‎

‎ Beaune (Côte-d'Or), Louis Latour, 1997, in-4°, 207 pp, préface de Michael Broadbent, recherches historiques Laure Gasparotto, 88 pl. en couleurs de fac-similés, courriers, affiches, cartes des vins, menus, photos d'époque, etc., broché, bon état, exemplaire signé par Louis Latour, avec un carton ex-dono imprimé‎

‎Ouvrage publié à l'occasion des 200 ans de la Maison Louis Latour, avec une très riche iconographie : Des débuts prometteurs ; Les relations commerciales après la chute de Napoléon ; Louis Latour s'agrandit ; La Bourgogne ne change pas ; Un marché mondial en 1860 ; La vie commerciale au jour le jour ; Louis Latour et le "Métier du Vin" ; Le tournant du siècle ; Le rêve américain ; Le menu des Grands ; Les Latour en rétrospective. ‎

‎Le Livre De Cave. Savoir Acheter Et Conserver Son Vin‎

‎Proxima Editions 1999 2x29x24cm. 1999. Relié.‎

‎Bon état‎

‎Alfred Gaspart, une année dans la vigne. Photographies 1936‎

‎Paris, Jean-Michel Place, 2006, 23 x 28, 144 pages cousues sous couverture souple illustrée. Introduction de Rafaèle Antoniucci et Michel Blay. Photographies noir & blanc.‎

‎Très bon état.‎

‎Manuel pratique pour l'emploi du sulfure de Carbone contre le Phylloxéra comprenant les tableaux de distribution pour les genres de plantation les plus répandus en France et en Algérie.‎

‎Marseille, Samat, 1893 ; in-12 broché.-167 pp. Nombreux schémas. Ex. de Ad. Quesnel , signature sur couv. Simon 277.‎

‎Art 13. la vigne et le vin‎

‎Duponchelle/Pautrel 1990 104 pages in8. 1990. broché. 104 pages.‎

‎Bon état‎

‎Le Vin - Ouvrage à la gloire des Vignobles de France dédié au corps médical- Préface de Gaston Derys‎

‎ 1939 Algocratine. 1939 - Edition originale numérotée 655 - In-4 - Broché- 61 pages - Photographies, dessins et figures noir et blanc - bon exemplaire - Réf. 48995‎

‎Deux moines burlesques, l'un tenant un brochet, l'autre buvant au tonneau, avec les inscriptions : pro omnibus curo et pro omnibus bibo.‎

‎Signées du monogramme H.H.,1827. Deux aquatintes, 22,5 x 17,5 cm, en bon état. ‎

‎BUTON 1820-1970. 150 anni di successi.‎

‎ Cremona, Nuova Mercurio, 1970, grand in 4°, cartonnage illustré de l'éditeur ; très nombreuses illustrations, la plupart en couleurs. Bel exemplaire. ‎

‎Histoire du célèbre fabriquant de brandy.PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande .......................... ‎

‎La Gastronomie ou l'Homme des champs à table Pour servir de suite à l'Homme des Champs.‎

‎Paris, Giguet et Michaud, 1803 (An XI). Petit in-12 de 176 pages y compris le faux-titre et le titre. Frontispice par Bovinet (scène romaine : Le sénat mit aux voix cette affaire importante Et le Turbot fut mis à la sauce piquante). Seconde édition, revue et augmentée. Bon état intérieur. Plein veau blond d'époque, dos lisse orné de larges roulettes dorées géométriques, titre en long, tranches marbrées. Très bon état.‎

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