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Etablissements Nicolas. Maison fondée en 1822. Liste des grands vins 1960
Etablissements Nicolas Catalogue 1960 In-8 (24*19), reliure plastique, couverture rempliée illustrée, présentation des grands vins 1960, illustrations en couleurs sous le signe des Antilles françaises + prospectus de conserverie de luxe ; l'ouvrage est équipé d'un protège-livre aux bords légèrement frottés, bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
FERMENTATIONS ET VINIFICATIONS. 2e Symposium International d'Oenologie, Bordeaux-Cognac, 13-17 Juin 1967. Volume 1
Pars Institut National de la Recherche Agronomique INRA 1968 in 8 (24x16) 1 volume broché, couverture imprimée, 388 pages [1]. 2e Symposium International d'Oenologie, Bordeaux-Cognac, 13-17 Juin 1967. Volume 1 seul. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Très bon Broché
Grands vins de france & eaux-de-vie spiritueux ( section F : les cotes du rhone )
Ponsot in8. Sans date. Cartonné jaquette. 100 pages. Bon Etat
La correspondance du vin.
Guitardes 1981 1 vol. broché in-8, broché, 208 pp., dessins en noir. Textes de G. Bachelard, G. Laplantine, G. Lascault, R. Passeron, F. Ponge, Ph. Sollers, etc. illustrés de dessins originaux de Berthole, Le Moale, Manessier, Pignon, etc. Légères piqûres à la couverture, sinon en très bon état.
La cuisine moderne illustrée comprenant la cuisine en général, la patisserie, la confiserie et les conserves, alimentation de régimes, classées méthodiquement.Le plus pratique des livres de cuisine renfermant, outre la classification des vins, les soins nécessaires à l'entretien d'une bonne cave.Indispensable à la maitresse de maison et à la cuisinière bourgeoise.
Paris, Quillet, s.d. (vers 1930), 1 cartonnage éditeur illustré, illustrations estampés à froid au dos et sur le 1er plat. fort in-8 de 602 pages, illustrations, planches en couleurs, dont 1 dépliante ;
Phone number : 06 80 15 77 01
La France Face au Vins du Nouveau Monde. Comment Défendre la Prééminence Française Actes du Colloque du 39ème Congrès Mondial de la Fédération Internationale des Confréries Bachiques Organisé Par Yves Rousset-rouard et Thierry Desseauve
Albin Michel 2002 14 5cm x 22 5cm x 2 0cm. 2002. broché. 208 pages. Très Bon Etat
Larousse des vins
Larousse Reliure d'éditeur 1970 In-4, (26.5x21 cm), reliure d'éditeur, couverture illustrée, 271 pages, illustrations en couleurs ; plats à peine défraîchis, bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
LA VIGNE ET LE VIN AUJOURD'HUI EN ARDECHE. Ardéchois, levons nos verres !
Privas, Mémoire d'Ardèche, Temps Présent, N° 31, 1991, 1 br., couverture illustrée par Jean-Yves Bois. in-4 de 48 pp., texte sur 3 colonnes, illustrations, dessins de Michel Rouvière, Maurice Savin, cartes, graphiques ;
La réglementation viticole. - La naissance de la coopération viticole, par Maurice Boulle. - Règlement intérieur de la cave de Jalès (Berrias), par Maurice Boulle. - La coopération viticole en Ardèche en 1990. - La commercialisation des vins de l'Ardèche du Sud. - La fédération des caves particulières de l'Ardèche. - Les vendanges dans le midi, par Henri Serre. - Le renouveau du vignoble ardéchois. - Cépages d'aujourd'hui. - Louis Latour et sa Californie ardéchoise (Alba). - La flavescence dorée de la vigne. - Les dimensions relatives de la vigne et des vins ardéchois. - Les confréries viniques, par Arsène Nègre. - De vigne en vigne.
Phone number : 06 80 15 77 01
Le GRAND LIVRE du VIN
Un ouvrage de 521 pages, format 270 x 310 mm, illustré, relié cartonnage sous jaquette couleurs, publié en 1969, Edita, bon état
Histoire du vin
Phone number : 04 74 33 45 19
Le grand livre du vin
Edita Edita 1996, In-4 relié cartonnage éditeur sous jaquette illustrée et étui de 532 pages avec 36 cartes en couleurs, 170 illustrations en couleurs et 90 étiquettes, 135 illustrations en noir et blanc et complet de son marque page " la valeur des millésimes ". Très bon état.
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
Le GUIDE FLEURUS des VINS 2007
Un ouvrage de 1594 pages, format 125 x Z215 mm, relié cartonnage, publié en 2006, Fleurus, bon état
Les 2000 meilleurs domaines
Phone number : 04 74 33 45 19
Le GUIDE HACHETTE des VINS 2017
Un ouvrage de 1344 pages, format 135 x 220 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 2016, Editions Hachette, bon état
10.000 nouveaux vins retenus parmi 40.000 vins dégustés à l'aveugle
Phone number : 04 74 33 45 19
Le nouveau grand livre du vin
Vilo Cartonné avec jaquette 1982 Fort volume in-4 cartonné sous jaquette illustrée, 505 pp., importante iconographie couleur et noir et blanc ; dos de la jaquette insolé, bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
LE PETIT LAROUSSE DES VINS
Un ouvrage de 944 pages, format 135 x 195 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 2017, Larousse, bon état
Découvrir, reconnaître, déguster
Phone number : 04 74 33 45 19
Le petit Larousse des Vins: Connaître choisir déguster
Larousse 2008 959 pages 21x5 6x13 8cm. 2008. Relié. 959 pages.
Bon état
Le pot-au-feu. Année 1909
Couverture rigide Le Pot-au-feu. 1909 Paris 25x19,5 cm
Reliure demi-toile verte à coins, titre doré au dos - 388 pp. Petit manque de papier marbré au premier plat, sinon bon état. L'année 2009 de cette revue bimensuelle française de cuisine, comportant principalement des recettes. Illustrations en noir.
Les Ambassadeurs des Vignobles. Millésime 1993
Les Ambassadeurs des Vignobles Brochure 1993 In-8 (15 x 23 cm), brochure dos carré collé, 83 pages, photos en couleur dans le texte ; quelques petites traces au quatrième plat, bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Les aristocrates du Valais.
Caves Orsat, s. d., vers 2005, in-8vo, 12 p. (leporello), brochure originale.
(SLACES, NVVA)
Phone number : 41 (0)26 3223808
Les commerces marseillais de tradition
Editions Crès 2007 30x24x2cm. 2007. Cartonné sous emboitge. Bon Etat
Les correspondances de Dom Pérignon. Volume 2 : Le temps sacré.
Dom Pérignon 1998 1 vol. broché in-4, broché, couverture illustrée à rabats, non paginé, nombreuses reproductions en noir. Contributions de Jacques Attali, Xavier Zimbardo, Jean-Paul Robert, Koto Bolofo et le danseur étoile Patrick Dupont. En excellente condition.
Les grandes heures de Saint-Emilion. 2008.
Musique et Vin dans les Châteaux. 2008 1 vol. broché in-8, broché, nombreuses reproductions en noir et en couleurs. En bonne condition.
LES GRANDS VINS DE BORDEAUX
Édité par la Société de l'"Annuaire de la Gironde", 1 volume broché de format 28 x 19 cm, LII + 188 pages, cartes hors-texte en couleurs, photographies en noir et blanc, bon état. Frais de port en supplément.
Envoi en colissimo: + 8,80 euros
Les Grands Vins de Bordeaux.
Édité par la Société de l'annuaire de la Gironde - 1962 - LXIV et 220 pages. Nombreuses illustrations.Reliure pleine toile lie de vin. Pièce de titre au dos. Pas de rousseur. Très bon état. Format in-4°(26x18).
COLLECTIF
Les grands vins de Bordeaux
Editions Dussaut Editions Dussaut, 1979. In-4 reliure éditeur suédine bordeaux de 471 pages avec cartes et photos. Bon état.
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
