‎CROZES (Daniel).‎
‎Douze métiers, treize coutumes.Bergers transhumants du Causse Noir, buronniers de l'Aubrac, vignerons du Rouergue, fabricants de quille, pailleurs de la vallée du Lot, couteliers de Laguiole,...‎

‎ Rodez, éditions du Rouergue, 1987, 1 br., couverture illustrée. in-4 de 155 pp., illustrations ; ‎

Reference : 13345


‎Métiers et coutumes de l'Aveyron.[...] Les dernières migrations du Causse Noir. - L'Aubrac de burons (fabrication du fromage). - Splendeurs et misères du vignoble aveyronnais. - Le "Tassou" de Saint-Bourrou. - Tonnelier à Saint-Salvadou. - Vendanges à Macarou. - Le dernier bouilleur ambulant. - Quand le village distille. - Le renouveau d'un vignoble. - Le meunier de Parayre. - Le boulanger du Vignal. - Les couteliers de Laguiole. Etc... ‎

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‎CROZES Daniel ‎

Reference : QWA-12827

‎Douze Métiers - Treize Coutumes. Bergers transhumants du Causse Noir, buronniers de l'Aubrac, vignerons du Rouergue, fabricants de quille, pailleurs de le vallée du Lot, couteliers de Laguiole,... ‎

‎Rodez, Editions du Rouergue, 1987, in-4 br. (21 x 29), 154 p., 59 illustrations, sous couverture plastifiée, très bon état. ‎


‎ Voir le sommaire sur photos jointes. ‎

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