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LA VIGNE DANS L'ANTIQUITE.Preface de Viala.
1913 LYON, LARDANCHET, 1913. GRAND IN-4, [DIMENSION: 302 X 201 MM] DE VIII, 560 PP., 16 PLANCHES HORS-TEXTE. BROCHE', COUVERTURES IMPRIMEES.Premiere edition, elle a ete tiree a 1010 exemplaires. Illustre par 181 figures dans le texte et 16 planches hors-texte. Preface de Viala: " Mr. Billiard a etudie" la vigne dans l"antiquite en historien et en erudit, mais aussi en viticulteur. (...) C"est une oeuvre consciencieuse, qui marquera dans la litterature viticole. C"est en outre, un beau livre, tant par la belle composition et le tirage -dont le merite revient au maitre imprimeur, M. G. Protat, un passionne" d"art et de viticulture- que par le choix et l"edition des belles gravures qui le parent dignement." Oberle" 12.
fentes au dos et charniere,leg.debroché,texte frais bon état,rare.Pierre Viala ecrit, dans l’introduction, que les analyses de l’auteur « sont non seulement le resultat des connaissances de l’historien et de l’archeologue, mais aussi du technicien viticole et de l’economiste, proprietaire et viticulteur dans l’important vignoble du Beaujolais ». Remise de 20% pour toutes commandes égales ou supérieures à 200 €
Vticulture. Commerce de vins. 1984 / 1985.
Lausanne, chez l’Auteur sans date, vers 1985, 210x150mm, 175pages, broché. Bon état.
Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal
DE LA VENTE DES VINS. Thèse pour le Doctorat
Montpellier imprimerie Delord-Boehm et Martial 1900 in 8 (25,5x16,5) 1 volume broché, couverture imprimée, 215 pages, non coupé, petit restauration ancienne sur le plat inférieur de la couverture. Thèse pour le Doctorat, Université de Montpellier, Faculté de Droit. Envoi autographe signé par l'auteur. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Bon Broché Signé par l'auteur
Essai sur les vins et le vinaigre, leur conservation, leur falsification, et moyen de reconnaître les fraudes, etc.
Lausanne, Blanchard, 1834. In-12 broché de [2]-VIII-[2]-136 pages, petits défauts à la couverture qui comporte quelques taches d'encres, verso de du premier plat de la couverture, inscription: "Reçu de livre de Mr. Bischoff à Lausanne le 14 déc. 1838", et noms de propriétaires.
Très rare.
De la vigne à l'assiette
Paris, décembre 1995, EDITION ORIGINALE, gd IN-4, éd. HACHETTE, cartonnage toilé vert éd., jaquette photos coul., 256pp, papier glacé, très nombreuses photos coul. de Christopher BAKER Très bon état
De la vigne à l'Assiette. Voyage au coeur de la France des saveurs
Hachette Hachette, 1995. In folio relié pleine toile verte éditeur sous jaquette illustrée. 255 pages, avec photos. Bon état
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
Code du Vin et textes viti-vinicoles français et communautaures. Nouvelle édition corrigée et mise à jours au 1er novembre 1964.
Montpellier, Edition La Journée Vinicole 1964, 240x160mm, 247pages, broché. Bon état.
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Les vins de Champagne: Marne, Haute-Marne, Aube, Aisne : le grand négoce, les caves coopératives, le vignoble.
Jema 1989 1 vol. relié in-8, cartonnage sous jaquette illustrée de l'éditeur, 800 pp., nombreuses illustrations. En excellent état.
LA CUISINIERE DES MENAGES.
Ou manuel pratique de cuisine et d'économie domestique pour la ville et la campagne. Ouvrages illustré de 217 figures. Vingt-neuvième édition. Librairie de Théodore Lefèvre Paris, (1890 ca.). In-16 p. (mm. 165 x 103), p. pergam. mod., tit. stampato al dorso, pp. (4),536, con numerosiss. figure nel t. Questo cospicuo manuale contiene l'art de découper, le service de table, les devoirs d'une maitresse de maison, des menus gras et maigres pour toutes les saisons - un traité de la cave et des maladies des vins - et un grand nombre de recettes d'économie domestiques. Cfr. Vicaire, p. 95 che cita anche la prima ediz. del 1863 - Bitting, p. 44.Testo uniformem. arrossato, altrim. un buon esemplare.
VINS ET SPIRITUEUX, considérés au point de vue de la loi sur les fraudes. Composition, analyses, falsifications.
1916 un fort volume, reliure pleine percaline violet in-octavo Editeur (hard-back purple percale in-octavo editor), dos long (spine without raised band) décoré or, titre frappé or (gilt decoration) , plats décorés or, titre frappé or(gilt decoration) pour la 1ère de couverture, tête lisse (top edge smooth), toutes tranches lisses (all smooth edges), orné de figures in-texte en noir, II + 579 pages, 1916 Paris A. MALOINE ET Cie Editeur,
Deuxième édition considérablement augmentée.................la plus complète......Devenu trés rare........en trés bon état (very good condition).
BLEDINE-JACQUEMAIRE. MARTY (André-Edouard). LEPAPE (Georges).
Reference : 22549
(1943)
Problèmes et aspects de la puériculture moderne.
Villefranche Draeger 1943 1 in-8 Illustrations d'André MARTY. Villefranche, Comité National de l'Enfance et de l'École Centrale de Puériculture, Draeger, 1943, in-8, broché, couverture rempliée imprimée en noir, 190 pp.
Nombreux dessins en couleur, in et hors-texte d' André MARTY, illustrent les différents chapitres concernant l'hygiène de l'enfant, l'allaitement, l'alimentation infantile... L'ouvrage est truffé de petits pastiches littéraires illustrés et de 4 encarts hors-texte par Georges LEPAPE. Petites usures et salissures à la couverture.
Les Lawton, une dynastie bordelaise du vin.
Couverture souple. Broché. 190 pages.
Livre. Le Festin, 2020.
Rebe, ich grüsse dich.
Zürich, Orell Füssli 1938, 200x125mm, 147Seiten, Verlegereinband. Sehr schönes Exemplar.
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Kurze practische Anleitung zur Rebcultur. Auf vieljährige Erfahrungen gegründet ...
Konstanz, Fr. Bannhard'sche Buchhandlung, 1845. XII, 137 Seiten. Mit 8 Tafeln (davon eine mehrfach gefaltet). Pappband der Zeit mit Kleisterpapierbezug.
Mit Besitzerstempel auf dem fliegenden Vorsatzblatt. Papier durchgehend stärker stockfleckig. Einband berieben und bestossen.
Traitement pratique des vins. II. traitement spécial de chaque genre de vins, Manipulation des spiritueux, Tenue des livres de Chai, expédition, régie
Vve Paul Chaumas Bordeaux Vve Paul Chaumas 1884, In-8 broché de 487 pages. Bien complet des 12 planches hors texte contenant 133 figures des outils et ustensiles de chai. Bon exemplaire.
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
Les Chevaliers du Tastevin. Histoire de la confrérie.
Par Lucien Boitouzet. Nombreuses illustrations en couleurs. Edition tirée à 3000 exemplaires numérotés.Société bourguignonne de propagande et Editions à Nuits-saint-Georges - 1984 - 309 pages.Reliure pleine toile rouge sous jaquette illustrée. Petites déchirures au bord de la jaquette. Pas de rousseur. Très bon état. Format in-4°(31x25).
L'AUTEUR
Champagne Mumm. Un champagne dans l'histoire.
Paris, Arthaud, 1987. In-4, cartonnage pleine toile éditeur, jaquette illustrée en couleurs conservée, 191 pp. Très bon état.
Nombreuses planches couleurs et en noir dans et hors-texte. Photos sur demande.
Histoire de mes voyages racontée à mes petits-enfants .
1992 Langres : D. Guéniot, 1992 - 1994; 2 volumes grand in-8°, pleine toile bleue, titre argenté au 1er plat et dos; 425 pp. et(20)pp. de planches photographiques en noir ; 387pp. et (36)pp. de planches photographiques en noir et en couleurs.Ex-libris étiquette et ex-dono au 1er volume.
Autobiographie du champenois François Bonal. Edition hors commerce. (GrDD)
Le livre d'or du champagne. Plus de 360 illustrations dont 200 en couleurs.
Lausanne, Editions du Grand-Pont - Jean-Pierre Laubscher 1984, 315x250mm, 512pages, reliure d'éditeur. Sous emboitage illustré. Exemplaire à l'état de neuf.
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Marchands de Folie : cabarets des Halles et des Faubourgs, cabaret -tâcheron... au pays de l'absinthe... 2eme éd.
Paris Rivière 1913 in-12, br. (dos cassé) (2ff.), 187pp.,
Impressionnante étude sur l'alcoolisme populaire publié par la Librairie des Sciences politiques et sociales. L'absinthe est évidement en première ligne.
Phone number : 33 (0)6 77 77 12 33
Le Vin - Les vins, les eaux-de-vie et les Liqueurs - Sucrage des vendanges, des cidres et des marcs - Vins de raisins secs - Boissons économiques etc, etc (200 recettes diverses)
Saint-Dizier Chez l'auteur 1883 In-12 broché (18x12.5 cm), couverture grise, 200 pp. dont 14 pp. de publicités, où l'on retrouve les noms de Edmé Petit et Bonnor fils, industriels à Saint-Dizier. Ouvrage totalement inconnu, y compris de la BNF.
Couverture en mauvais état, intérieur très correct. Parmis les 200 recettes, certaines se proposent d'imiter quelques vins de France, dont Château Laffitte, Sauterne, Chambertin, d'autres de fabriquer des vermouths ou de l'absinthe.
Un Art de France Le Savoir Boire
Marseille - Paris Editions de la Tartane 1948 In-8° broché (21.5x14 cm), couverture illustrée d'un tastevin, 258 pp. Edition originale sur papier d'édition. Textes sur les vins de France, sous la forme d'un recueil de lettres écrites par un Américain.
Quelques paragraphes marqués au crayon. Claude Bonvin est en fait le musicien et critique musical Emile Vuillermoz, alors interdit de publication.
ESSAI D'AGRONOMIE MEDITERRANEENNE. Comment aménager un domaine agricole dans la région du Bas-Rhône.
Avignon, imp. Rullière, 1946, 1 br. in-8 de 290 pp., illustrations, cartes, joint 2 feuillets d'errata ;
Phone number : 06 80 15 77 01
Bordeaux.
Paris Georges Lang 1947 1 in-8 Paris, imprimerie Georges Lang, 1947, in-8, broché, couverture rempliée imprimée en relief, 80 pp.
Réunion de textes sur la ville de Bordeaux et ses grands vins signés François MAURIAC, le Docteur EYLAU, Marcel CLEMENCEAU, Valentin LE CAMPION... et illustrés par de LAVERERIE, JAC, Laure-Albin GUILLOT...
Correspondance de L. Lagante, négociant en vins et spiritueux à Bordeaux à Ambaud, son correspondant à Paris.-
Ensemble de 12 lettres manuscrites, échelonnées du 3 avril au 25 juillet 1872. 12 feuilles in-4 (207 x 267mm) avec adresse au verso, timbrées du 25 centimes bleu type Cérès, oblitéré, cachets de postes et cachets ferroviaires. Traces de plis, quelques déchirures le plus souvent sans perte. Un bon aperçu des aléas de ce commerce.
