‎Trop bon! les saveurs de la garrigue. ‎

‎Rennes, Ouest france , 2013 ; in-8, 70 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

‎Trop bon! le pot au feu. ‎

‎Rennes, Ouest france, 2013 ; in-8, 66 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

‎Trop bon! les choux. ‎

‎Rennes, Ouest france, 2014 ; in-8, 66 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

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‎L'univers du fromage.‎

‎Paris, Solar, 1999, gd. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 144 pp., papier glacé, très nb. photos, dessins et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, Sommaire, Glossaire, Index, Table des matières, Bibliographie, Un petit tour du monde des fromages avec une très belle iconographie ancienne et moderne. L'histoire, la fabrication, le service et avec quelle boisson le déguster. Très bon état ‎

‎UN MILLION DE RECETTES : GRANDE ENCYCLOPEDIE ILLUSTREE D'ECONOMIE DOMESTIQUE ET RURALE, Grande Cuisine, Cuisine Bourgeoise, Petite Cuisine des Ménages, Cuisines étrangères - Pâtisserie - Office - Confiserie - Art d'accommoder les restes - Dissection - Savoir-vivre - Falsifications - Hygiène - Médecine usuelle - Pharmacie domestique - Art vétérinaire - Harboristerie - Economie rurale - Floriculture - Géologie - Météorologie - Minéralogie - Géométrie - Astronomie - Géographie - Histoire naturelle - Paléontologie - Anthropologie - Botanique - Jardinage - Agriculture - Élevage - Aviculture - Apiculture - Sériciculture - Acclimatation - Physique et Chimie appliquées - Connaissances usuelles - Ameublement, etc. Contenant enfin toutes les connaissances indispensables de la vie pratique à la ville et à la campagne et dune application journalière. Par une société de Praticiens, de Savants et de Gens de Lettres sous la direction de M. Jules Trousset,‎

‎Paris Arthème Fayard 1875 -in-8 demi-basane 2 Forts volumes, reliure demi-basane (half binding sheepskin) marron in-octavo (25 x 16,5 cm), dos long (spine without raised band), décoré "or" (gilt decoration), titre et tomaison frappés "or" avec un double filet "or" de part et d'autre, double filets "or" en place des nerfs et en tête et en pied, papier marbré marron et rouge aux plats, toutes tranches lisses, texte sur deux colonnes, Illustré de 2000 gravures inédites (comprenant de très nombreux dessins in et hors-texte en noir + 65 planches en Couleurs (chromolithographie) représentant essentiellement des fleurs, mais aussi du gibier, des fruits, des poissons, fines et légères rousseurs passim, pagination à la colonne : (2388) + (2892) colonnes, sans date (1875) Paris Arthème Fayard Editeur,‎

‎EDITION ORIGINALE......Beaux Exemplaires....Vicaire, 844-845........... RARE....en bon état (good condition). bon état ‎

‎Un million de recettes. Grande encyclopédie illustrée d'économie domestique et rurale. Grande cuisine, cuisine bourgeoise, petite cuisine des ménages, T1 (A à F)‎

‎ Couverture rigide Arthème Fayard 1875 Paris 24,5x16,5 cm ‎

‎Reliure demi-cuir noir et papier marbré, dos à 4 nerfs avec ornements et titre dorés - 1194 pp. Reliure usée. Texte sur 2 col. Nombreuses illustrations en noir. T1 seul.‎

‎Un million de recettes. Grande encyclopédie illustrée d'économie domestique et rurale. Grande cuisine, cuisine bourgeoise, petite cuisine des ménages, hygiène,... économie rurale, etc., ... et contenant toutes les connaissances commerciales, industrielles. En 2 volumes. ‎

‎Paris, Fayard, s.d. ca. 1880, gr. in-8vo, 2388 et 2992 colonnes (deux colonnes par page). Illustré de 2000 gravures inédites in-texte + 65 planches chromolithogr. h.-texte (fruits, fleurs, pâtisseries, charcuterie etc etc.). demi-chagrin dos lisse richement orné or. Bords des plats usée, garde avec fente à l'int. bon exemplaire.‎

‎ Image disp.‎

‎Un million de recettes : grande encyclopédie illustrée d'économie domestique et rurale... contenant... toutes les connaissances... de la vie pratique à la ville et à la campagne... / sous la direction de M. Jules Trousset,... [2 volumes]‎

‎Paris, Arthème Fayard 1875 2 volumes. In-4 25 x 16 cm. Reliures demi-basane havane, dos lisses ornés de filets dorés, 2387-2891 pp., texte sur 2 colonnes, 3500 figures dans le texte. Reliures et coupes frottées, intérieurs assez frais.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Grande encyclopédie illustrée D'ECONOMIE DOMESTIQUE et rurale : grande cuisine, cuisine bourgeoise, petite cuisine des ménages. Cuisine étrangères - Pâtisserie - Office - Confiserie - Art d'accomoder les restes - Dissection - Savoir-vivre - Falsifications - Hygiène - Medecine usuelle - Pharmacie domestique - Art vétérinaire - Herboristerie - Economie rurale - Floriculture - Géologie - Météorologie - Minéralogie - Géométrie - Astronomie - Géographie - Histoire naturelle - Anthropologie - Botanique - Jardinage - Agriculture - Elevage - Aviculture - Apiculture - Sériculture - Acclimatation - Physique et chimie appliquées - Connaissances usuelles - Ameublement, etc. Contenant enfin toutes les connaissances indispensables de la vie à la ville et à la campagne et d'une application journalière par une Société de Particiens, de Savants et de Gens de Lettres (6 volumes).‎

‎ Fayard Paris, Arthème Fayard, sans date, 2 tomes reliés en 6 volumes, 30 H.T. en couleurs et de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte, demi-reliures, environ 245x165 mm. Reliures frottées, des défauts sur quelques pages (défauts d'impression, déchirures dans les marges dont quelques-unes avec manque de papier, marge inférieure de quelques pages du T. 3 découpée sans atteinte au texte dans le T.3, des rousseurs et des pages roussies, 2 pages restaurées par une bande adhésive). ‎

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‎ Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

‎Un million de recettes. Grande encyclopédie illustrée d économie domestique et rurale. Grande cuisine, cuisine bourgeoise , petite cusine des ménages . Cuisines étrangères , office , patisserie , confiserie . herboristerie .floriculture . géologie .ameubl‎

‎ P, Fayard, sd ( fin XIXè ), 2 fort et grand in8br , 2387 -2891pp . 2000 gravures sur bois. Simple et touchante couverture d' origine. Une petite déchirure sans manque aux premières pages. De nombreuses informations qui ne figurent plus dans nos dictionnaires. Langue: Français ‎

‎ art histoire antiquité‎

‎Un million de recettes. Grande encyclopédie illustrée d’économie domestique et rurale grande cuisine, cuisine bourgeoise, petite cuisine des ménages. Illustrée de 2000 gravures inédites dessinées et gravées par l’élite de nos artistes. Tome 1 et 4.‎

‎ Paris, Arthème Fayard sans date, vers 1890, 245x160mm, demi-parchemin. ‎

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‎LES CITRONS D'OR‎

‎ROBERT LAFFONT. 1975. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 253 Pages - Quelques planches photos en noir et blanc - Couverture plastifiée contre collée sur l'ouvrage - Coiffes abîmées - Une petite étiquette contre collée sur la coiffe en pied. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ODES-ILLUSTRATIONS D'AUGUSTIN BIHIER DE SAINTE-MARIE-BANDEAUX ET CULS-DE-LAMPE DE RENE RENAUD-EDITION ORIGINALE-N°143-ENVOI DE L'AUTEUR-‎

‎ 1963 LE TROLL, 1963- EDITION ORIGINALE-N°166 -ENVOI DE L'AUTEUR-in-8 broché,65 pages en feuilles; sous chemise illustrée jaunie sur les bords et au dos,texte fraisDédicace de l'auteur en début d'ouvrage à Mme POINT (cuisine Vienne).‎

‎ Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €‎

‎La truffe. Saveur et tradition ‎

‎ Taschen Taschen, 1998. In-8 relié plein cartonnage éditeur sous jaquette de 287 pages illustrées. Très bon état ‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎LA CUISINE CORDON BLEU. UN ART ET UNE TECHNIQUE.‎

‎KRUPS.. 1977. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Culinaria. Espana. Spanische Spezialitäten‎

‎Könemann Culinaria Cartonné avec jaquette 1998 In-4 (30x25cm), cartonné sous jaquette illustrée en couleurs, 488 pages, iconographie abondante, recettes, importante bibliographie, glossaire, texte en allemand ; jaquette légèrement salie, par ailleurs bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Culinaria Russia : Ukraine - Georgia - Armenia - Azerbaijan‎

‎ 2007 Editions h.f. ullman / Tandem Verlag GmbH - 2007 - In-folio, cartonnage jaune avec titre en rouge au dos, sous jaquette illustrée - 371 pages - Très nombreuses illustrations en couleurs, in et hors-texte, dans l'ouvrage - Texte en anglais ‎

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‎Bon état - Légers tassements sur les coins et les coiffes - Légers frottements sur les bords de la jaquette Bon ‎

‎Manuel élémentaire d'alimentation humaine - T1/ Les bases de l'alimentation - T2/ les aliments --- 2 volumes‎

‎E.S.F 1977 in8. 1977. Broché. 8e édition‎

‎Bon état intérieur propre bonne tenue exlibris‎

‎La cuisine paysane en Puisaye - Tome I‎

‎ s.l. J.-C. Tsavdaris 2001 Un volume broché in-8 (24x16), couverture illustrée, très nombreuses illustrations (reproductions de photos anciennes), 306 pp. ‎

‎État neuf.‎

‎Les grillades - Un bonheur à saisir.‎

‎Manise. 2005. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 144 pages, couverture contrepliée, nombreuses photos en couleur dans et hors texte - coins frottés, coiffes abimées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de Martin Brigdale. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les grillades - Un bonheur à saisir‎

‎Manise 2005 In 8 broché, 144 pp, nombreuses photos en couleurs‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Cocktails‎

‎Grund. 1982. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94p tres illustré de photos couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Adaptation française de M. Souchon et photos de P. Williams. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎CUISINE‎

‎Taillandier. 1972. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 138 pages indexées, illustrations couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Préface de Raymond Oliver. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎CUISINE DE VACANCES -‎

‎TUPPERWARE. 1982. In-4. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos abîmé, Intérieur frais. 47 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - mors fendus -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎JE CUISINE AVEC MAMAN -‎

‎NON PRECISE. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 150 pages. Quelques illustrations en noir et blanc dans le texte. Texte sur 2 colonnes.Ouvrage relié à spirale - Ouvrage photocopié.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎