Sélection du Reader's Digest. 2006. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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France Loisirs. 2007. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 415 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Images 1989 In-4 Cartonnage éditeur, 144 pp. Illustrations couleurs
Très bon état d’occasion
Opeasi. 2000. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Librairie Polytcehnique Ch. Béranger Librairie Polytechnique Ch. Béranger, sans date, vers 1915. Editeur Dr Phil. Herm. Schaeffer, chimiste dans la branche alimentaire. In-8 reliure éditeur percaline marron, 351 pages. Mention de troisième édition entiérement revue et augmentée, avec 132 figures dans le texte, 21 tables et 3 planches lithographiées dont deux dépliantes. Ne figure pas dans Oberlé. Très bon exemplaire.
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
DELTA POCHE SAEP. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 59 pages illustrées en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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SAEP. 1988. In-12. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages, illustrées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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S.A.E.P.. 1995. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 139 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Contre-plats en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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SAEP. 1995. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 139 pages - contre plats illustrés en couleurs - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Pekin, Gourmand Internationnal, 2014, 27,5 x 38 cm, coffret de 16 posters pliés en cahiers, liés d'un cordon, étui-boite cartonnage rouge, imprimé.
Magnifique coffret qui contient 16 posters d'un superbe papier de riz nacré sur lesquels figurent près de 2000 chefs de cuisine célèbres dans plusieurs pays dont la France. Le critique gastronomique allemand Jörg Zipprick a eu cette idée il y a plus de 10 ans . Ce projet a pu être réalisé grâce au savoir-faire de la société Artron, l’un des plus grands imprimeurs chinois, spécialisé dans les ouvrages d’art et de gastronomie. Cette première édition de luxe vient d’être publiée par Gourmand International.
ST MARTIN'S PRESS. 1983. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 86 pages . Non daté. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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GENERALES FIRST. 2003. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 155 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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FIRST EDITIONS. 2003. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 157 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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VIRIDIS. non daté. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte. Reliure d'éditeur moderne.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
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Viridis. 2001. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages, jaquette conservée, nombreuses photos en couleur hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Alger, Société Nationale d'Edition et de Diffusion, 1974, in-4, cartonnage éditeur, 456p. Bon état. Illustrations couleurs. Sans annotations ni salissures. Mention de deuxième édition.
Coll. "Pratique", Paris, Hachette, avril 2009, EDITION ORIGINALE, pt. in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 128 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Le Grand Jeu culinaire, Table des recettes, Après un passage dans les restaurants parisiens puis dans les cuisines du "Venice Simplon Orient Express", le chef devient second chez Jean-Paul Jeunet à Arbois et des frères Pourcel à Montpellier. Il ouvre son propre restauraant en 1994, "l'Auberge de la Charme" à Prenois près de Dijon. Etoilé au guide Michelin, il décide de "renouveller" sa cuisine en ouvrant "D Z'Envies", un bistrot gastronomique dans le centre de Dijon. Ses recettes font partie de "la nouvelle nouvelle cuisine", soit de nouveaux mélanges, de nouvelles cuissons, de nouveaux goûts, des nouvelles douceurs. Description des "nouveaux gestes" pour cette nouvelle cuisine. Pas courant. Très bon état
Basel, Kober C.F. Spittler Nf., 1917, gr. in-8vo, 466 S., Original halb-Leinenband. (Hardcover).
Phone number : 41 (0)26 3223808
Bruxelles, KBC Groupe, 2010. 17 x 25, 96 pp., très nombreuses illustrations et cartes en couleurs, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
Zélia - Stucky Raoul,Mariel Anne - Remignard Jeannine,Dekobra Maurice
Reference : 24393
(1970)
Partitions sur Paris Paname,Partitions sur la Restauration , cuisine et alimentations Daems 1970
Bon état Format Coquille
Paris Éditions Paul Martial pour la Pipérazine Midy 1935 1 8° carré Cartonnage éditeur 96 Paris, 1935, édition originale. Un volume in 8° carré de 96 pages, édité par Paul Martial pour la Pipérazine Midy Illustrations, bandeaux et culs de lampe par André Giroux Les groinfres enfin libérés de tout scrupules dans leurs excès grace à la Pipérazinz Midy !!! : -))
Envoi colissimo R1, 10 Assez bon état Remises possibles sur les achats en lot, achetez plusieurs objets à la fois ! Reçoit sur rendez-vous pour consultation des ouvrages.
DE LA SEINE - SUCCES DU LIVRE. 1987. In-4. Cartonné. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages illustrées de nombreuses photos en couleurs dans le texte - 1er plat illustré d'unephoto en cuoleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris Les Libraires Associés 1964 in 8 carré (20x20) 1 volume reliure toilée de l'éditeur, plat supérieur orné d'une vignette en couleurs, maquette de Pierre Faucheux, photographies en couleursk, 270 pages [8], avec des illustrations en noir et blanc (héliogravure) et des planches hors-texte en couleurs contrecollées. Envoi autographe signé par l'auteur. Collection '' Gai Savoir ', 2'. Bel exemplaire
Très bon Couverture rigide Signé par l'auteur
Paris Les Libraires Associés 1964 in 8 carré (20x20) 1 volume reliure toilée de l'éditeur, plat supérieur orné d'une vignette en couleurs, maquette de Pierre Faucheux, photographies en couleursk, 270 pages [8], avec des illustrations en noir et blanc (héliogravure) et des planches hors-texte en couleurs contrecollées. Collection '' Gai Savoir ', 2'. Bel exemplaire
Très bon Couverture rigide