Atelier Alpha Bleue, 1986, Paris. Ouvrage grand format en feuilles dans un emboîtage rouge. 12 illustrations de l'auteur en n&b dans le texte présentant des vues d'Eugénie les Bains 11 lettres de l'auteur où il fait les louanges de l'établissement de Michel Guérard, 3 étoiles au Guide Michelin.
Couverture souple , 58 pages, format 26 x 34 - Excellent état - Les frais d'envoi pour la France sont compris dans le prix, l'envoi se faisant en relais.
Argel. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Chartres, Laboratoires du Dr Zizine, 1985, in-8, broché, 127 pages. Bon état. Dessins par V. Le Campion.
s.e.. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos frotté, Intérieur bon état. 173 p.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
France Loisirs. 2013. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 90 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte. Jaquette convenable.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Arthemus 2002 233 pages 15 6x1 8x23 6cm. 2002. Broché. 233 pages.
couverture défraîchie sans jaquette intérieur propre
ALAIN DUCASSE. 2008. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 411 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sabatier Patrick Pierre Robuchon Joel Rousseau Veronique
Reference : 146841
(2015)
ISBN : 9782841237692
Ducasse Edition 2015 24x18x2cm. 2015. Broché. 339 pages. Bon Etat
Albin michel 1975 319 pages in8. 1975. broché. 319 pages.
French édition -quelques marques de lecture et/ou de stockage sur couverture et coins mais du reste en bon état - Expédition soignée sous blister dans une enveloppe a bulles
Un ouvrage de 143 pages, format 150 x 210 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2007, Editions Rustica, bon état
Maison, jardin, cuisine
Phone number : 04 74 33 45 19
Le Sureau. 2012. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages augmentées de quelques illustrations monochrommes, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Illustrations de Gentiane Magnan. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le sureau. 2012. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 127 pages, couverture contrepliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Stock, 1984, in-8°, 190 pp, traduction et présentation sous la direction de Jacqueline Brunet et Odile Redon, broché, couv. illustrée, ex. de bibl., état correct (Coll. Moyen Age)
Florence au XIVe siècle... Par les rues et les places, chez ses amis, un Florentin comme les autres observe avec amusement, étonnement ou indignation ses contemporains. Il sait aussi les écouter et, vers l'âge de soixante ans, se met à écrire des nouvelles qui précisément racontent Florence et les Florentins. Les nouvelles de Franco Sacchetti, qui évoquent avec spontanéité la langue parlée en Italie au Moyen Age, suivent le chemin des nourritures : d'abord les bons et mauvais usages, l'art d'inviter, de recevoir, de se tenir à table, bref le code social de la civilité urbaine ; mais aussi un code moral qui condamne à la fois l'intempérance et l'avarice. La nourriture, on le sait, s'offre volontiers en objet idéal de plaisanterie, qu'elle soit proposée, refusée, substituée, camouflée, dérobée. Certains mets, plus que d'autres, se prêtent au comique, et se chargent d'une symbolique souvent sexuelle : oies, figues ou poisson... Publié avec le concours des Presses et Publications de l'université de Paris VIII-Vincennes à Saint-Denis et du Centre National des Lettres.
Mango. . In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte. 1 étiquette collé sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos de Pierre Desgrieux. Réalisation et stylisme de Catherine Méry. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le grand livre du mois / ALBIN MICHEL. 2010. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos : Pierre Desgrieux. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Mango. 2010. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Mango. 2010. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 34 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Gérard Louis 2004 In 8 cartonné, 169 pp, photos en couleurs
Bon état d’occasion
Sady Jean-Luc Guerre Isabelle Mechali Julie
Reference : 49558
(2011)
ISBN : 9782317000201
Mango Editions 2011 64 pages 23x14x1cm. 2011. Relié. 64 pages.
French édition - Le livre présente de petites marques de stockage et/ou de lecture sur la couverture et/ou les pourtours mais du reste en très bon état d'ensemble. Expédié soigneusement dans un emballage adapté depuis la France
Editions SAEP 2006 107 pages 25x19x1cm. 2006. Broché. 107 pages.
MERCI DE BIEN LIRE L'ANNONCE JUSQU'A LA FIN. Le livre présente des traces d'usure et de stockage mais reste en bon état pour de la lecture. Expédié soigneusement dans un emballage adapté depuis la France
Saep 2007 213 pages 25x20x2cm. 2007. Broché. 213 pages.
French édition -le livre présente des petites marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état d'ensemble - Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis la France
Editions SAEP 1995 1995. Broché.
Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France