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‎Société de Gens de Lettres (LA CHESNAYE-DES-BOIS, ROUX et GOULIN).‎

Reference : 109934

‎Dictionnaire domestique portatif, contenant toutes les connoissances (connaissances) relatives à l'Economie domestique & rurale ; où l'on détaille les différentes branches de l'Agriculture, la maniere de soigner les chevaux, celle de nourrir et conserver toute sorte de Bestiaux, celle d'élever les Abeilles, les Vers à soie ; & dans lequel on trouve les instructions nécessaires sur la Chasse, la Pêche, les Arts, le Commerce, la Procédure, l'Office, la Cuisine, &c. Ouvrage également utile à ceux qui vivent de leurs rentes ou qui ont des terres, comme aux Fermiers, aux Jardiniers, aux Commerçans, & aux Artistes, par une Société de Gens de Lettres (3 volumes).‎

‎ A Paris, Chez Vincent, Imprimeur-Libraire, 1762, 3 volumes de in-12 de 175x110 mm environ, Tome I. A-C. 1f.blanc, 1 faux-titre, 1 titre, xvj-538 pages, (1) f. (catalogue de l'éditeur), 1f.blanc, - Tome II. D-L. 1f.blanc, 1 faux-titre, 1 titre, 592 pages, 1f.blanc, - Tome III. M-Z. 1f.blanc, 1 faux-titre, 1 titre, 640 pages, 1f.blanc, pleine basane fauve marbrée, dos lisses portant titres et tomaisons dorés, sur pièces de titre en maroquin bordeaux, ornés de caissons à fleurons et feuillages dorés, coupes dorés, gardes marbrées, tranches rouges. Frottements et épidermures sur le cuir, quelques trous et galeries de ver sur les mors et sur un plat, fortes rousseurs et pages brunies, léger manque de papier p. 163 du tome II, coins dénudés, mouillures claires dans les marges.‎


‎< Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Phone number : 33 04 78 42 29 41

EUR270.00 (€270.00 )

‎Société des Cuisiniers de Paris‎

Reference : RO20222684

‎"La cuisine à l'usage des familles (Collection : ""Le livre de la profession"")"‎

‎Librairie de l'Enseignement Technique / Léon Eyrolles. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Mors fendus, Quelques rousseurs. 570 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Une coupure de presse et une fiche d'annotation à l'encre en suppléments.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎"Collection : ""Le livre de la profession"" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR49.50 (€49.50 )

‎Société des cuisiniers de Paris‎

Reference : RO40278917

‎La cuisine à l'usage des familles par la Société des Cuisiniers de Paris‎

‎Librairie de l'enseignement technique - Léon Eyrolles. Non daté. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 570 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc, dans et hors texte. Quelque srousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎"4ème édition. Collection ""Le livre de la profession"" dirigé par C. Caillard. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR49.50 (€49.50 )

‎Société d'Information et de Création‎

Reference : RO40273726

‎Cuisine aux épices - 30 recettes pour les utiliser‎

‎Marie Claire. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR10.95 (€10.95 )

‎Société edipress‎

Reference : RO40278602

(1984)

ISBN : 2903876061

‎La cuisine de légumes‎

‎Encyclopédies et connaissances. 1984. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 203 pages augmentées de quelques photos en couleurs, hors texte. Quelques rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR19.80 (€19.80 )

‎Soeur Berthe‎

Reference : RO20220130

‎Les conserves : viandes - poissons - légumes - marinades - fruits - marmelades - confitures - gelées.‎

‎Editions de l'Homme. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 258 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Préface de Hélène Durand-La Roche. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR24.90 (€24.90 )

‎SOIZE, MAUFERON & COLLECTIF‎

Reference : RO80152221

(1988)

ISBN : 2864797232

‎Charlottes, recettes d'hier et d'aujourd'hui‎

‎NATHAN - BISCUITERIE GARDEIL. 1988. In-12. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 77 pages. Nombreuses photos en couleurs, en hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎SOLANDRE PIERRE JACQUES‎

Reference : R240048713

(1946)

‎LES CONSERVES MENAGERES.‎

‎LIBRAIRIE GARNIER FRERES. 1946. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos abîmé, Papier jauni. 290 pages - dos, plats tachés - coins abimés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR39.80 (€39.80 )

‎SOLANDRE (Pierre-Jacques)‎

Reference : MSOLCON1

(1941)

‎Les Conserves Ménagères‎

‎ Paris Garnier Frères 1941 In-12 cart. éd. ill. coul., 290 pp. Mention de cinquième édition.‎


‎Une grande partie de l'ouvrage est consacrée aux confitures (6 procédés pour les fraises, 2 pour l'épine-vinettes), mais aussi aux conserves salées, confits, de fromages, pâtés etc. Bon état.‎

Phone number : 33 0 9 61 34 02 90

EUR30.00 (€30.00 )

‎SOLANDRE Pierre Jacques‎

Reference : 189449

(1941)

‎Les conserves ménagères‎

‎ Garnier Librairie Garnier, 1941. In-12 relié cartonnage éditeur illustré, VI + 290 pages. Bon état ‎


‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

Phone number : 05 65 42 95 21

EUR25.00 (€25.00 )

‎SOLANDRE, Pierre-Jacques‎

Reference : 75726

‎Les conserves ménagères.‎

‎Paris, éd. Librairie Garnier Frères, juillet 1941, 4e édition, cartonnage dos percaline brune avec étiquette (auteur et titre" collée); plats couv. ill. coul. sur fond brun éd., 290 pp., table des chapitres, table des matières, Très intéressant ouvage sur la conservation des aliments. Ce livre fut couronné par l'Association française des exportations agricoles. Notre édition date de 1941, il ne faut oublier que nous sommes en pleine Seconde Guerre mondiale, d'où l'importance d'un tel ouvrage ! Pas courant Bon état général; petit manque de papier sur le premier plat; papier uniformément jauni mais propre ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR20.00 (€20.00 )

‎Solandré Pierre-Jacques‎

Reference : R320168913

‎Les conserves ménagères - 4e édition.‎

‎Garnier Frères. non daté. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 290 pages - 1er plat illustré en couleur - coins, tranches frottés - mouillures sur le dos et sur le 2ème plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Ouvrage couronné par l'association française des exportations agricoles. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR29.80 (€29.80 )

‎Solandré Pierre-Jacques‎

Reference : RO40280996

(1945)

‎Six cents bonnes recettes de cuisine bourgeoise : les potages, mles sauces, les hors d'oeuvre, les poissons, les volailles, les viandes de boucherie, les légumes la pâtisserie, etc‎

‎Librairie Garnier. 1945. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Plats abîmés, Mors arrachés, Papier jauni. 344 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte. Quelques rousseurs.Dos et 2ème plat manquants.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎Solar‎

Reference : 500193108

(2012)

ISBN : 9782263057274

‎Apéritifs dînatoires‎

‎Solar 2012 14 4x1 4x18 8cm. 2012. Broché.‎


‎Bon état‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR6.14 (€6.14 )

‎Solar‎

Reference : 500265031

(2012)

ISBN : 9782263060748

‎A vos marques ! 200 recettes avec les 100 produits que vous aimez!: 200 recettes avec les produits que vous aimez‎

‎SOLAR 2012 296 pages 20 8x3 2x23 2cm. 2012. Relié. 296 pages.‎


‎Bon état‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR10.90 (€10.90 )

‎Solar‎

Reference : 500275369

(2012)

ISBN : 9782263057328

‎Cuisine express‎

‎Solar 2012 14 6x1 6x18 8cm. 2012. Broché.‎


‎Bon état‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR7.00 (€7.00 )

‎Solar‎

Reference : 500284438

(2009)

ISBN : 9782263049699

‎Les desserts‎

‎Solar 2009 15 2x3 8x14 8cm. 2009. Broché.‎


‎Bon état‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR22.00 (€22.00 )

‎Solar‎

Reference : 500154398

(2021)

ISBN : 9782263173967

‎Plats rapides pour le soir - Tous en cuisine‎

‎SOLAR 2021 191 pages 17 1x17 8x1 7cm. 2021. Broché. 191 pages.‎


‎Très bon état‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR3.50 (€3.50 )

‎Soldevila Salvador‎

Reference : RO30363673

(1981)

ISBN : 2731800380

‎Cuisine pour deux‎

‎C.I.L.. 1981. In-8. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 77 pages. Nombreuses photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR14.90 (€14.90 )

‎SOLDEVILLA SALVADOR (DIRECTION)‎

Reference : RO40274503

(1981)

‎"CONFITURES CONSERVES & CONDIMENTS / COLLECTION ""VIE PRATIQUE / CUISINE"""‎

‎C.I.L.. 1981. In-4. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte- Texte sur 2 colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Cooking
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