‎La mer égée péloponnèse sporades chypre‎

‎Kummerly & frey 1966 120 pages in4. 1966. Relié jaquette. 120 pages.‎

‎Bon Etat‎

‎La Bonne Cuisine à la portée de tous, n°58 : L'Aioli.‎

‎EDITIONS PRESSE PROFESSIONNNELLE. Août - Sept. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 77 pages. Quelques planches illustrées en couleurs. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cuisine et fêtes en Provence‎

‎Edisud 1992 175 pages in8. 1992. Broché. 175 pages.‎

‎Très Bon Etat‎

‎Misé Lipeto, le calendrier gourmand de la cuisine provençale d'hier et d'aujourd'hui, janvier à juin, tome 1‎

‎1981, éditions Créer, in-4 pleine toile marron de 270 pages, collection «La cuisine racontée des terroirs «, préface de Marie Mauron, illustrations noir et blanc de François Paquier-Galliard, signet avec un petit sac en toile, couverture illustrée d'une vignette couleurs. | Etat : Bon état général, petit sac en toile vide, couverture un peu tachée sur le 4ème plat (Ref.: ref10235)‎

‎éditions Créer‎

‎Noël provençal. Traditions & saveurs. Nouvé Prouvençau. Tradicioun e sabour. Photographies: Henri Daries. Nouvelle édition transformée et augmentée d’une illsutrations couleur entièrement renouvelée.‎

‎ Aix-en-Provence, Edisud 2002, 240x175mm, 177pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Bel exemplaire.‎

‎ photos couleurs, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎Misé Lipeto. Le calendrier gourmand de la cuisine provençale d'hier et d'aujourd'hui. Tome 1 : De janvier à juin + Tome 2 : De juillet à décembre (2 volumes)‎

‎ 1981 Editions Créer - 1981 - 2 volumes In-8, cartonnage toilé marron et bleu avec pièce de reproductions photographique en couleurs sur les premiers plats, signet avec sachets de romarin - 269 + 224 p. - Illustrations et reproductions photographiques en couleurs et N&B‎

‎Bon état - Menus frottements sur les toiles - Dos du second volume légèrement voilé ‎

‎TERMES DE CUISINE - SAUCE - POTAGES - GIBIER - .....‎

‎N.C.. 1947. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 479 pages. Page de titre absente.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Cuisine de Chypre l'île d'Aphrodite Comprenant des recettes de Mézé‎

‎Nicosie, Chez l'auteur 1984, in-8 broché, couverture mauve illustrée, 127 p. (très bon état ; non réédité) Recueil de recettes bien détaillées et classées par catégories.‎

‎Recettes d'hier et d'aujourd'hui‎

‎BARDINET. Non daté. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Déchirures. 95 pages. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Ca se mange‎

‎Hoebeke 2011 240 pages in8. 2011. broché. 240 pages. Traduit de Sénès Florence - Illustrations de Jankovics györgy‎

‎très légères marques de stockage mais du reste en très bon état - envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France‎

‎Ca se mange‎

‎Hoebeke 2011 240 pages in8. 2011. broché. 240 pages. Traduit de Sénès Florence - Illustrations de Jankovics györgy‎

‎Quelques marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en bon état- Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France‎

‎Les Meilleures recettes des Charentes‎

‎Ouest-France 2011 32 pages 25x19x0cm. 2011. Broché. 32 pages.‎

‎très bon état- envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France‎

‎Recettes des Charentes‎

‎Editions Ouest-France 2018 48 pages 13 6x20 7x0 5cm. 2018. Broché. 48 pages.‎

‎Comme neuf‎

‎Recettes des Charentes‎

‎Editions Ouest-France 2018 48 pages 13 6x20 7x0 5cm. 2018. Broché. 48 pages.‎

‎Comme neuf‎

‎Recettes des Charentes‎

‎Editions Ouest-France 2018 48 pages 13 6x20 7x0 5cm. 2018. Broché. 48 pages.‎

‎Très bon état‎

‎Recettes des Charentes‎

‎Editions Ouest-France 2018 48 pages 13 6x20 7x0 5cm. 2018. Broché. 48 pages.‎

‎Très bon état‎

‎Recettes des Charentes‎

‎Editions Ouest-France 2018 48 pages 13 6x20 7x0 5cm. 2018. Broché. 48 pages.‎

‎Très bon état‎

‎Recettes des Charentes‎

‎Editions Ouest-France 2018 48 pages 13 6x20 7x0 5cm. 2018. Broché. 48 pages.‎

‎Très bon état‎

‎Guide pratique de la véritable cuisine Kneipp et des principales applications de sa méthode ‎

‎Namur, Imprimerie Moderne, 1896, in-8 br. (12 x 19,5), XXVII-134 p., 2ème édition, couverture un peu salie, dos recollé avec manque papier, intérieur propre, assez bon état. ‎

5 Images

‎ L'abbé Sébastien Kneipp, a élaboré, dans le courant des années 1850, un système thérapeutique fondé sur l’utilisation combinée de l’eau froide et de prépa rations à base de plantes médicinales. Ce petit ouvrage de l'abbé Neuens se veut aussi clair et précis que possible pour donner les recettes et les procédés pour préparer convenablement le mets Kneipp. Voir le sommaire sur photos jointes. ‎

‎A toi … mon cochon.‎

‎Sommières, éd. Romain Pages, septembre 2002, EDITION ORIGINALE, gd. in-4 carré, cartonnage couv. photos coul. éd., jaquette à l'identique, 128 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et quelques reproductions de documents anciens en noir, sommaire, index des recettes, A toi mon cochon est un livre qui met à l'honneur ce mammifère domestique qui a bercé notre enfance sous les traits d'un animal guilleret et assez malin pour déjouer les " tours de cochon " du grand méchant loup. Cet ouvrage vous présente monsieur le cochon sous trois approches : • HISTORIQUE. Depuis la préhistoire, lorsque nos ancêtres l'ont domestiqué pour se mettre à l'abri des aléas de la chasse, jusqu'à aujourd'hui, viande la plus consommée des Français. PRATIQUE. L'auteur vous fait découvrir les différentes méthodes d'élevage de sa naissance... jusqu'à notre assiette. Il donne ici quelques conseils pour mieux connaître les différents morceaux de viande, savoir les sélectionner pour mieux faire son marché. • CULINAIRE. Des recettes viennent illustrer le vieil adage qui dit que tout est bon dans le cochon. Il y en a pour tous les goûts et pour toutes les circonstances, des brochettes au citron vert au cochon de lait entier rôti à la broche. A toi mon cochon, c'est une histoire, des conseils, des recettes, pour redonner à monsieur le cochon la place qu'il mérite, en cuisine comme en charcuterie et salaisons. Pas courant. Très bon état ‎

‎A toi... mon cochon‎

‎Romain Pages. 2002. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte et en frontispice. Jaquette convenable.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Préface de César Joffrois. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎FAIT MAISON BROCHETTES‎

‎DESSAIN ET TOLRA. 1987. In-8. Broché. Bon état, 1er plat abîmé, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 pages - nombreuses photos en couleur dans le texte, couverture légèrement déchirée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE DES GOURMANDS - RECETTES EN POCHE‎

‎EDITIONS SUD OUEST. 2006. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE DU BARBECUE‎

‎SUD-OUEST. 2008. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et/ou hors texte. 1 trace d'étiquette sur la couverture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les huîtres. L'ostréiculture et l'écailler‎

‎Coll "Artisans de la mer" Seyssinet, 2006, éd. NEVA, in-8 carré, broché, couverture coul. éd., 104pp, photos coul. et n/b de Jane BRETAUDEAU, superbe iconographie Très bon état ‎