‎Petites histoires de grands chefs‎

‎HUGO DOCUMENT 2015 311 pages 15x3 2x21 8cm. 2015. Broché. 311 pages.‎

‎Comme neuf - livre issu de destockage - pouvant présenter d'infimes traces de stockage - Expédié soigneusement dans emballage adapté‎

‎Petites histoires de grands chefs‎

‎HUGO DOCUMENT 2015 311 pages 15x3 2x21 8cm. 2015. Broché. 311 pages.‎

‎Très bon état‎

‎Le poulet fait recettes‎

‎Hachette. 2004. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 144 pages. Nombreuses photographies en couleurs dans et/ou hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LE SAUMON FAIT RECETTES‎

‎HACHETTE. 2004. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 144 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES 50 MEILLEURES RECETTES DE PATES.‎

‎FRANCE LOISIRS. 2003. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 62 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cuisine de pêcheurs. 100 recettes de poissons et crustacés.‎

‎Flammarion 2002 In-4 cartonnage éditeur sous jaquette, 123 pp. Illustrations en couleurs.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Les 50 meilleures recettes de pâtes.‎

‎Paris, France Loisirs, 2003. 15 x 20, 64 pp., nombreuses illustrations en couleurs, broché, état neuf.‎

‎Les 50 meilleures recettes de pâtes‎

‎Paris France Loisirs 2003 62 pages 20x15x0cm. 2003. Broché. 62 pages.‎

‎Légères marques plis de lecture et/ou de stockage mais du reste en bon état. envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulles depuis France‎

‎Ce soir au menu, c'est coquillettes - Collection les tout petits de marabout.‎

‎Marabout. 2011. In-16. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages - quelques photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies de Lucie Cipolla. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎KIRI LES 30 RECETTES CULTE‎

‎LES TOUT PETITS DE MARABOUT. 2011. In-16. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le petit livre Kiri, les 30 recettes culte‎

‎Marabout. 2011. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Moi, je cuisine vert et gourmand. Légumes, céréales, fruits. 52 menus variés.‎

‎ALBIN MICHEL. 1991. In-12. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 196 pages. Couverture rempliée, illustrée en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Pains Exquis, 80 recettes de pains ""Faits main"""‎

‎Minerva. 2008. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Titre effacé sur le dos.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos Claire Curt. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Pains exquis - 80 Recettes de pains ""faits main""."‎

‎Minerva. 2008. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Papier jauni. 159 pages, nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de Claire Curt. Stylisme de Garlone Bardel. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les meilleures recettes orientales‎

‎Ouest France. 1981. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Agraffes rouillées, Papier jauni. 32 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte. Relié par2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos des auteurs. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le goût du fromage.‎

‎Sl., 2002, Du Pacifique, gd. In-4, cartonnage simili-cuir vert, titre en jaune éd., jaquette photos coul. éd., 256 pp., papier glacé, très nb. Photos coul. de Jean-Pierre Dieterlen et belle iconographie en noir, Ce livre présente plus de 700 variétés de fromages européens. Superbes photos et une très belle iconographie ancienne.Un vrai voyage à travers les pays du fromage. Très bon état ‎

‎Le goût du fromage.‎

‎Sl., 2002, Du Pacifique, gd. In-4, cartonnage simili-cuir vert, titre en jaune éd., jaquette photos coul. éd., 256 pp., papier glacé, très nb. Photos coul. de Jean-Pierre Dieterlen et belle iconographie en noir, Ce livre présente plus de 700 variétés de fromages européens. Superbes photos et une très belle iconographie ancienne.Un vrai voyage à travers les pays du fromage. Très bon état ‎

‎Les jardins des épices.‎

‎Paris, éd. Du May, novembre 1992, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage toilé noir éd., jaquette photo coul. éd., 180 pp., papier glacé, très nb. photos, dessins et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, bibliographie, Entre géographie et histoire, entre mythe et réalité, entre commerce et art de vire, les épices ont offert à l'homme un prodigieux terrain d'aventure. Un domaine qui va des jardins de Kérala à ceux de Trinidad, des plantations de vanille de la Réunion aux hautes terres du Mexique, des petits jardins de l'Europe aux forêts des tropiques, et dont Michel Viard nous rapporte les photographies. Bernard Nantet a refait pour nous le chemin qui mène des essences du jardin de Paradis aux parfums des empires coloniaux. Une route qui a vu les hommes s'affronter pour la maîtrise de cet or des tropiques, richesse convoitée qui fit la fortune de ceux qui y avaient accès : comptoirs d'Orient, caravanes du désert, flottes marchandes de Venise, avant que les Grandes Découvertes ne viennent définitivement redistribuer les cartes. Mais la grande histoire rejoint la vie quotidienne quand les épices rencontrent la table. Jean-Claude Ribaut nous fait respirer les arômes de l'art culinaire, à travers une histoire du goût depuis le Moyen Age jusqu'à nos jours, où épices, cuisine et mentalités s'entremêlent. Très bon état ‎

‎FRENCH MENUS FOR PARTIES‎

‎HASTINGS HOUSE. 1968. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 241 pages. Jaquette illustrée en couleurs. Frontispice et quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Texte en anglais. Jaquette légèrement passée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎COMMENT FAIRE LA CUISINE DES LEGUMES ?‎

‎DE GASTRONOMIE. 2015. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - Signets conservés. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Une cuisine d'expressions‎

‎Chartres, Menu Fretin, 2017, 16 x 24, 204 pages sous cartonnage éditeur imprimé. Préface d'Emmanuel Renaut. Photographies couleurs.‎

‎Gourmande et futée‎

‎Hachette. 1997. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 207 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Gourmande et Futée‎

‎Coll. "Pratique", Paris, éd. Hachette, fév. 1998, pt. in-8 carré, br., EDITION ORIGINALE, Couv. Souple, Couv. illustrée coul. éd., 208 pp., nb. dessins en noir., Sommaire, Introduction, Talbe des recettes, Conseils. Les secrets de 50 savoureuses "recettes à tiroir" qui, comme par magie, se transforment en 50 autres recettes tout aussi délicieuses… Très bon état ‎

‎La cuisine de Nathalie, 50 produits, 205 recettes basiques, 250 variantes‎

‎France Loisirs. 2003. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 320 pages - nombreuses photographies en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎photographies de jacques Debru Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎DELICES FRAICHEUR‎

‎EDITIONS FLAMMARION / 1988 128 PAGES FORMAT : 23.50 x 25 cm POIDS : 0.755 kg Les frais d'expédition seront ajoutés lors de la facturation‎