‎Biscuits et petits fours.‎

‎Coll. "Cuisiner Mieux", Amsterdam, Time-Life, 1984, in-4, cartonnage dos toilé avec plats photo coul. éd., 176 pp., papier glacé, très nb. recettes pas-à-pas avec photos coul. et dessins en noir, Table des matières, Index des recettes, Glossaire, Bibliographie, Un grand classique de la pâtisserie pour la préparation des biscuits et des petits fours : pâtes, sablé, galette, bretzel, tuile, cigarette, palet et bien d'autres. Très bon état ‎

‎Le gibier.‎

‎Coll. "Cuisiner mieux", Amsterdam, Time-Life, 1982, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 176 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Table des matières, Index des recettes, Glossaire, Bibliographie, Très bonne collection traitant des divers facettes de la cuisine et des boissons. Ici. la préparation du gibier, à polis et à plumes. Recherché. Très bon état ‎

‎Les abats.‎

‎Coll. "Cuisiner Mieux", Amsterdam, Time-Life, 1981, EDITION ORIGINALE en français, in-4, cartonnage dos toilé avec plats photo coul. éd., 176 pp., papier glacé, très nb. recettes pas-à-pas avec photos coul. et dessins en noir, Table des matières, Index des recettes, Glossaire, Bibliographie, Un grand classique de la cuisine des abats : tête, oreille, pied, cervelle, langue, cœur, foie, poumon, rognon, ris, tripe, intestin et bien d'autres. Très bon état ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎LA CUISINE AU RHUM‎

‎COLLECTION NEGRITA. non daté. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA NUEVA COCINA MEXICANA - 100% MEXICO‎

‎LAROUSSE. 2010. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Rédigé en espagnol Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La Cuisine au Rhum‎

‎BARDINET. 1981. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Negrita"" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎La cuisine au rhum‎

‎Bardinet. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Negrita"". Sommaire : Consommé Negrita, sorbets de tomates au basilic, coques et crabes en salade, tartare de poissons crus,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎LA CUISINE AU RHUM / COLLECTION NEGRITA‎

‎BARDINET. 1981. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine d'Olympe - Une grande cuisine toute simple‎

‎ Paris Mengès 1982 In-8 (24x16 cm), cartonnage éditeur illustré, 9 planches couleur hors-texte dont une double, 222 pp. ‎

‎État neuf. Olympe vous invite dans sa cuisine, elle vous convie à faire avec elle son marché et vous donne de judiciux conseils pour choisir les meilleurs produits.‎

‎LA CUISINE D'OLYMPE, UNE GRANDE CUISINE TOUTE SIMPLE‎

‎Mengès. non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 222 pages illustrées en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎MA CUISINE AU MICRO-ONDES MOULINEX‎

‎Moulinex. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. Plaquette de 32 pages illustrée de nombreuses photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎De la barbue aux petits légumes aux Poires au vin et leur crème parfumée. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Gastronomie - L'Amphitryon d'aujourd'hui - Introduction à la vie gourmande (du Porto au Havane) de Maurice des Ombiaux‎

‎ 1936 PARIS, Dourbon Ainé - 1936 - Première Edition - In-12 - Reliure 1/2 veau - Dos lisse avec titre doré - Plats et gardes marbrés - Couverture conservée - Bandeaux et culs-de-lampes - 267 pages - Très bel exemplaire - Envoi rapide et soigné - Réf. 14091‎

‎ - ATTENTION: Colis recommandé uniquement sur demande (parcel recommended on request). Si vous désirez un remboursement équivalent au montant de votre achat, en cas de perte détérioration ou spoliation, demandez-nous expressément un envoi en recommandé ( if you wish a repayment equivalent to the amount of your purchase, in case of loss - deterioration or despoliation, ask us expressly for a sending recommended)- Conditions de vente : Les frais de port sont affichés à titre Indicatifs (pour un livre) Nous pouvons être amené à vous contacter pour vous signaler le prix du supplément de port en fonction du poids et du nombre de livres- Conditions of sale : The shipping costs are displayed as an indication (for one book) We may need to contact you to inform you of the cost of the additional shipping depending on the weight and the number of books- Possibilité d'envoi par Mondial-Relay - Réception en boutique sur rendez-vous. Librairie G. PORCHEROT - SP.Rance - 0681233148 ‎

‎La Physiologie du Goût de Brillat-Savarin . ‎

‎ Paris , " Société Française d'Editions Littéraires et Techniques ", 1937 . In-12 broché couverture verte, 172 pages.‎

‎Histoire de Brillat-Savarin.Bon exemplaire. ‎

‎LE GOTHA DES VINS DE FRANCE‎

‎ P., Payot, 1925. Grand in-8 carré broché, 216 pages, illustrations en hors texte. Non coupé. Très bon état‎

‎Très bon état ‎

‎LA BIO POUR TOUS‎

‎EDITIONS ECHONAT. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 156 pages. Ecritures en page de titre. Quelques passages encadrés;. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Manger bio ou choisir l'énergie de la vie. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La Cuisine Du Riz‎

‎RUSTICA 1900 15x22x2cm. 1900. Broché. 150 pages. Très bon état‎

‎La Raison gourmande - Philosophie du gout.‎

‎Paris, Grasset ("Figures"), 1995. in-8, 267 pp., broche, couv. illustree.- 9782246487319‎

‎Bel exemplaire. [DV-14] ‎

‎Le Ventre des Philosophes. Critiqie de la raison diététique.‎

‎Paris, Livre de Poche («Biblio/Essais, n° 4122»), 1990. in-16 broché, couverture illustree.‎

‎Bel exemplaire. [LP-5] ‎

‎Cuisine du soleil: Pour sublimer les produits méditerranéens‎

‎EDITIONS PRISMA 2016 224 pages 20x3 2x23 6cm. 2016. Relié. 224 pages.‎

‎Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France‎

‎Cuisine du soleil: Pour sublimer les produits méditerranéens‎

‎EDITIONS PRISMA 2016 224 pages 20x3 2x23 6cm. 2016. Relié. 224 pages.‎

‎Bon état‎

‎Recettes et saveurs d'Asie‎

‎Octopus. 2003. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 144 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte et en frontispice.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de David Loftus. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎HARMONISEZ VINS ET METS - LE GUIDE DES ACCORDS PARFAITS‎

‎LES EDITIONS DE L HOMME. 1994. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 335 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texet. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Harmonisez Vins et Mets - Le guide des accords parfaits‎

‎ Montréal Les Éditions de l'Homme 1994 Un volume in-8 (23.5x18 cm), cartonnage éditeur illustré, nombreuses planches photos couleur hors-texte, bibliographie, 335 pp. ‎

‎État neuf.‎

‎Le nouveau guide des vins de France‎

‎Les Editions de l'Homme 1996 365 pages 23x18x3cm. 1996. Relié. 365 pages. Traduit de Sénès Florence - Illustrations de Jankovics györgy‎

‎French édition -Le livre présente de légères marques de stockage et/ou de lecture sur la couverture et/ou les pourtours mais reste en très bon état d?ensemble. Expédition soignée dans un emballage adapté depuis la France‎

‎Calories en liberté à quiberon‎

‎Editions du Fournel 2001 110 pages in4. 2001. Cartonné. 110 pages.‎

‎Très Bon Etat dédicace de l'auteur‎