‎Le bouquet garni. Dix façons de les préparer. ‎

‎ Les éditions de l'Epure, 2009. Plaquette in-8 brochée sur fil, couverture à rabats. ‎

‎Les plaisirs de la bonne table‎

‎ Tormont, 1992. In-4° de 448 pages relié sous jaquette. ‎

‎Recettes de cuisine. ‎

‎Plaisirs De La Bonne Table‎

‎Tormont Publications Inc 1992 450 pages in4. 1992. Relié jaquette. 450 pages.‎

‎Bon Etat‎

‎La bonne cuisine de tous les jours - 300 photos couleurs - 300 recettes et leurs varieantes‎

‎Agora in4. Sans date. Cartonné.‎

‎légères rousseurs sur tranche supérieure intérieur assez propre‎

‎LA BONNE CUISINE DE TOUS LES JOURS / 300 photos couleurs- 300 recettes et leurs variantes.‎

‎AGORA. NON DATE. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 166 Pages augmentées de nombreuses photographies en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La bonne cuisine de tous les jours : Plus de 400 idées de bonne cuisine pour tous les jours toutes illustrées en couleur‎

‎Chez l'auteur. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 167 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE ITALIENNE ‎

‎S.l Editions Time-Life 1968 in 4 (28x21,5) 1 volume reliure cartonnée de l'éditeur, plat supérieur illustré en couleurs, 208 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs. Photographies de Fred Lyon. Collection ''la Cuisine à travers le Monde''. Bel exemplaire ‎

‎Très bon Reliure ‎

‎LA CUISINE ITALIENNE // SOMMAIRE : LA CUISINE MERE - LA CUISIE MODERNE - ROME ET LES PROCINCES ENVIRONNANTES - GENES ET LA LIGURIE - TURIN ET LE PIEMONT ETC‎

‎TIME INC. 1969. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 208 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎COLLECTIONS TIME-LIFE - LA CUISINE A TRAVERS LE MONDE Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Auvergne, Terre de Fromages‎

‎ Quelque part sur terre Quelque part sur terre, 1997. Grand In-4 relié toile orange éditeur sous jaquette illustrée. 176 pages + photos. Rare. Très bel état. ‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Nouveau traité des plantes usuelles spécialement appliqué à la médecine domestique et au régime alimentaire de l homme sain ou malade‎

‎ Paris Librairie de P. Dufart quai malaquail No7 et à Saint pétersbourg chez J.F Hauer et Cie 1837/1838 - 4 volumes In8 reliés demi chagrin à coins dos à 5 nerfs piéce de titre 574, 592, 560 et 599 pages le quatrième et dernier volume contient en supplement un index manuscrit de 20 pages‎

‎Très bon état. Reliure récente signée (Armelle Guégant)Roques (Joseph) 1772-1850 médecin Français ami de Grimod de la Reynière membre du jury dégustateur institué par ce dernier. Le traité des plantes usuelles ici en édition originale est un des grands traité de gastronomie du début du XIXe siècle.excellent traité relatif aux plantes alimentaires et à la gastronomie. pour chaque plante une description botanique complete, l'interet de son utilisation en médecine et de nombreuses recettes de cuisine.Agréable exemplaireLes 4 volumes ‎

‎Tout choco !‎

‎ Cartonnage de l'éditeur, 28X22 cm, 2007, Mango jeunesse. Bon état.‎

‎La Cuisine d'Alsace‎

‎Editions universitaires, Mame, coll. “Les Meilleures recettes de” 1987 Préface de Marc Haeberlin. In-4 cartonnage éditeur, 142 pp. Illustrations noir & couleurs‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Les meilleures recettes de la cuisine du nord. Artois - Flandre - Hainaut - Picardie‎

‎ N.E.M. N.E.M. 1987, In-4 relié cartonnage éditeur, 158 pages. Bon état‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Les meilleures recettes de la cuisine de Lyon. Rhône - Alpes.‎

‎Coll. "Les Meilleures Recettes", S.l., S.d. (vers 1990), éd. Gamma, in-4, cartonnage couv. ill. coul. éd., 160 pp., très nb. dessins en coul. de Hubert de CHANVILLE, préface de Paul Bocuse, Liste des restaurants, Glossaire, Table des matières, Des recettes traditionnelles et leur accord avec les vins de la région. Très belles aquarelles couleurs de Hubert de Chanville. Très bon état ‎

‎Les meilleures recettes de la cuisine d'Alsace - Boire et manger pour avoir l'âme bien chevillée au coprs - Le vin d'Alsace dans le bon sens.‎

‎Coll. "Les Meilleures Recettes de", Paris, Mame, 1987, gd. in-4, cartonnage couv. ill. coul. éd., 144 pp., nb. aquarelles coul. d' Hubert de CHANVILLE, préface de Marc Haebelin, liste de tous les chefs, Accords des mets et des vins, Tables des recettes, Des recettes des plus grands chefs alsaciens avec de très belles aquarelles de Hubert de Chanville. Un texte sur les vins du meilleur sommelier de France en 1972. Pas courant. Très bon état ‎

‎Smoothies: Pur jus de légumes et de fruits‎

‎LAROUSSE 2009 60 pages 18 6x1 2x23 8cm. 2009. Broché. 60 pages.‎

‎Très bon état‎

‎Les grandes traditions culinaires. Espagne.‎

‎Amsterdam, Time-Life, 1994, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 144 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., Sommaire, Suggestions de menus, Glossaire, Index, Un voyage gastronomique dans l'Espagne traditionnelle. Belles présentations des recettes donnant des conseils et des trucs de réalisation. Très bon état; petit manque aux deux dernières gardes ‎

‎Les nouveaux propos. Cuisine, salle à manger, cabinet de toilette, salon, hygiène, recettes et conseils divers‎

‎Bruxells, 1904, Société d'édition des journaux du Patriote", gd in-12, demi simili cuir brun foncé à très petits coins, titre doré sur dos, couverture originale non conservée, 319pp, publicité Les propos de Tante Rosalie paraissaient chaque semaine dans la revue "La libre Belgique" Très bon état ‎

‎L'asperge, blanche dodue ou petite verte‎

‎ Paris Le Zouave 2001 Une plaquette cousue petit in-8 (22x13 cm), couverture rempliée certe, illustrations de Sophie Dutertre, non paginée. De la collection 13 à la douzaine, soit 13 recettes d'asperges.‎

‎Petit arrachage de papier au deuxième plat, sinon état neuf, non coupé.‎

‎La cuisine bourguignonne de Mamie‎

‎Romorantin, éd. Marivole, octobre 2013, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. ill. coul. éd., 120 pp., papier fort, sommaire, La "bonne" cuisine traditionnelle de la Bourgogne. La cuisine de tous les jours mais aussi des repas de fêtes. Quelques recettes de liqueurs et autres boissons typiques. Pas courant Très bon état, comme neuf ‎

‎CUISINE RAPIDE ET PLATS FROIDS‎

‎OTTO WALTER S.A.. 1949. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Couv. partiel. décollorée, Dos fané, Intérieur frais. 223 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Nombreuses planches de photos en noir et blanc et couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Hors-d'oeuvre, poissons et conserves, salades, légumes crus, fruits, patisseries et boissons, pique-niques et repas rapides sur les lieux de travail ou en course. Traduction francaise par Camille Marcey. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Menus complets avec recettes choisies pour jours d'oeuvre jours de fête et pour invitations - volume 2‎

‎Otto walter S.A. Olten in8. Sans date. Cartonné. illustrations en noir et blanc et en couleurs‎

4 Images

‎livre en bon état jaquette abîmée quant à elle (déchirures bords abîmés) intérieur propre qq rousseurs sur tranche circa 1950‎

‎"La Cuisine de Rose Kari Poissons & Crustacés (recettes dosées)"‎

‎"1910. Paris Pratic-Bibliothèque s.d. (1910) - Broché 13 cm x 19 cm 113 + IV pages - Texte de Rose Kari - Dos restauré rousseurs état d'usage" ‎

‎Cereales de santé - recettes gourmandes‎

‎Michel Bontemps. 1992. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 229 pages - quelques rousseurs sur les tranches et les plats ainsi que sur la page de garde. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎100 FACONS D ACCOMODER LES RESTES‎

‎ERNEST FLAMMARION / BIBLIOTHEQUE DE CULTURE GENERALE. NON DATE. In-16. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Manque en coiffe de pied, Papier jauni. 192 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎