‎Je sais cuisiner. ‎

‎ relié avec jacquette- 16,5x22 - 765 pp - 1976 - éditions FRANCE-LOISIRS, Paris.‎

‎Jacquette très défraichie. ‎

‎JE SAIS CUISINER‎

‎ 1981 cartonné éditeur (hard-back editor) in-octavo, dos jaune (yellow spine), premier illustré en couleurs (front cover illustrated in colours), tranches lisses (edges smooth), illustrations : figures (pictures) et tableaux hors-texte (tables full page engraving), 763 pages, 1981 à Paris Albin Michel Editions,‎

‎plus de 200 recettes de conserves, plats exquis, recettes simples, conseils rationnels, données d'hygiène alimentaire, économies facilement réalisables - bon état général (good condition) ‎

‎Je sais cuisiner - edition de luxe illustrée‎

‎ALBIN MICHEL. 1989. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 764 pages - nombreuses planches photos couleurs + quelques dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎JE SAIS FAIRE DES CONSERVES. Comment les utiliser .‎

‎ 1977 Albin Michel Couverture rigide Paris 1977 Grand et fort in12, cartonnage illustré éditeur , 447 pp . Etat neuf. ‎

‎Je sais faire des conserves. Comment les utiliser. ‎

‎ Albin Michel, 1948. Fort volume in-12 de 441 pages, cartonnage d'éditeur, hélas taché. Auréole au bord des 80 dernières pages. En l’état. ‎

‎Plus de 600 recettes de conserves de plats cuisinés et de charcuterie. Un ouvrage encore réédité au XXIe siècle. ‎

‎JE SAIS FAIRE LA PATISSERIE‎

‎ALBIN MICHEL. 1994. In-8. Relié. Très bon état, Couv. remarquable, Dos impeccable, Intérieur frais. 391 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Je sais faire la patissserie- près de 900 recettes de gâteaux, d'entremets, de confiserie‎

‎Editions Albin Michel. 1950. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 358 pages. Quelques rousseurs. Coins frottés. Rousseurs. Quelques illustrations en noir et blanc, in texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Je sais faire la pâtisserie : 1000 recettes de gâteaux, d'entremets, de confiserie‎

‎Albin Michel. 1994. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 391 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Nouvelle édition revue et corrigée. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Je sais faire la pâtisserie : Plus de 900 recettes de gâteaux, d'entremets, de confiserie‎

‎Albin Michel. 1972. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 377 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Je sais faire la pâtisserie. Près de 900 recettes de gâteaux, d'entremets, de confiserie‎

‎Paris, éd. Albin Michel, février 1949, fort in-12, cartonnage dos percaline orange avec vignette collée en coul., plats papier avec photo en noir, texte en noir et orange éd., VIII - 358 - (2) pp., nb. dessins en noir in-texte, table des matières, table alphabétique des recettes, Un grand classique de la pâtisserie française écrit par cette inspectrice de l'enseignement ménager de la ville de Paris. La première édition date de 1938. Nous présentons une édition de 1949 dans un très bel cartonnage éditeur. Pas courant Très bon état; coiffes légèrement enfoncées et petites pertes de papier à 1 coin du cartonnage ‎

‎Merveilles de la cuisine internationale et exotique‎

‎Coll. "Livre d'Or", Paris, éd. Flammarion, 1967, in-4, cartonnage toilé bleu avec titre doré éd., sans la jaquette, 316 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, dessins en bleu, reproductions de documents anciens en noir, sommaire, recettes classées par ordre alphabétique, recettes classées par pays, Très bon ouvrage sur la cuisine internationale et / ou exotique ! Les explications des recettes sont, comme d'habitude chez cette grande cuisinière et grande pédagogue, très faciles à réaliser. Deux index pour retrouver facilement soit les recettes, soit les pays d'origine. Sans la jaquette. Très bon état ‎

‎Manuel d'éducation ménagère. Tome 1 : Hygiène alimentaire.‎

‎Coll. "Manuel d'Education Ménagère", Paris, Istra et les Editions Sociales Françaises, 1968, 4e édition, in-8, br., couv. ill. coul. éd., 96 pp., dessins en coul. et en noir, Table des matières, Ce livre d'éducation ménagère s'adresse au collégiens (classes de 4e et 3e moderne), préparation au CAP techniques et ménagers. Il traite des principes généraux d'hygiène alimentaire, tant dans la cuisine qu'avec les aliments, la digestion, les rations, les accidents alimentaires, les principes culinaires et les conserves. Pas courant. Bon état avec traces d'anciens collant sur les dernières pages. ‎

‎PAIN, CUISINE ET GOURMANDISES . 150 recettes faciles, amusantes, légères et savoureuses pour utiliser le pain .‎

‎ Editions Albin Michel, 1985, illustrations dans et hors texte, cartonnage pelliculé de l'éditeur, 224pp. bon état, 230x150 . (p4) ‎

‎Pain - Cuisine et gourmandises - 150 recettes faciles, amusantes, légères et savoureuses pour utiliser le pain - préface de Courtine‎

‎ Paris Albin Michel 1985 Un volume in-8 (23x15 cm), cartonnage illustré de l'éditeur, illustrations pleine page et in-texte, 223 pp. ‎

‎État neuf, bel envoi de Ginette Mathiot.‎

‎Pain cuisine et gourmandises : 150 recettes faciles, amusantes, légères et savoureuses pour utiliser le pain‎

‎Albin Michel. 1985. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Rousseurs sur les contre-plats.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Bon appétit : De 1 jour à 20 ans, comment bien nourrir vos enfants‎

‎Stock. 1972. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 345 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Illustrations d'Hervé Morvan. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La pâtisserie pour tous‎

‎BEL EXEMPLAIRE Poche de 440 pages édité par Le livre de poche et la Redoute‎

‎Cuisine rabelaisienne (2eme édition revue et augmentée, 1994 - Gastronomie chez Rabelais)‎

‎Les Amis de la Table Médiévale - Faculté des Sciences de Poitiers Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1994 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur blanche et rose, illustrée d'une grvure ancienne d'un cuisinier grand In-8 1 vol. - 182 pages‎

‎nombreuses illustrations dans le texte en noir et blanc 2eme édition revue et corrigée, 1994 couverture à peine jaunie, très légères traces de pliures aux coins des plats, intérieur sinon frais et propre, cela reste un bon exemplaire‎

‎LA CUISINE AUX ALGUES MARINES.‎

‎A. BARGAIN. 1990. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. Nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE DE CAROLINE ET SEBASTIEN - LES SANDWICHES.‎

‎CARAMEL. 1997. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 22 pages augmentées de nombreux dessins en couleurs dans texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Livre pour enfant. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine a deux. ‎

‎Paris, Editions des connaissances modernes sa - famille 2000, 1971; in-4, 172 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. Bon état.‎

‎Bon état.‎

‎Ce week end je teste Les Decadent Milkshakes‎

‎HACHETTE CUISINE. 2017. In-16. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 40 pages illustrées en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Maxim's, soixante ans de plaisir et d'histoire.‎

‎Monaco, Editions du Rocher, 1958. 14 x 19, 349 pp., 4 photos en N/B, reliure rexine rouge, couverture et jaquette conservées, très bon état (sauf jaquette arrière conservée partiellement déchirée). ‎

‎jaquette et 4 planches en couleurs de Sem. ‎

‎Les nouvelles completes de somerset maugham madame la colonelle et 23 autres nouvelles‎

‎Julliard 1981 in8. 1981. Broché. 465 pages. Bon Etat‎

‎CUISINE TEX‎

‎S.A.E.P. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 97 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans le texte - Couverture contrepliée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎