Genève, éd. Minerva, septembre 2002, EDITION ORIGINALE, in-4 carré, cartonnage, couv. dos toilé rouge et photo coul. sur plat éd., 176 pp., papier glacé, une carte en coul., nb. photos en coul., sommaire, index, Dans une nouvelle collection consacrée aux plus beaux produits, Adèle Orteschi nous fait découvrir différents pains typiques de nombreuses régions d'Italie. Pain toscan, pain sicilien, grissini, fougasse... et tous les antiparti et plats à base de pain : crostoni, bruschette, soupes, boulettes, gnocchetti, sans oublier les gâteaux. 100 recettes familiales et exceptionnelles mises en images par Alain Gelberger, talentueux photographe culinaire. Très bon état
France Loisirs. 2000. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93p, illsutré couleurs par Laurence Bériot.Cartonné. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Recettes et histoires. Chaque recette représente des murmures de femmes, secrets partagés en tre mère et fille. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Farrar Straus Giroux, New York, 1973. Illustrated throughout in black and white. Gives full details on old-time and modern methods. Softcover Octavo, 136pp.
Good overall copy, well preserved interior. some usage traces, Previous owner's Ex-Libris on the front page.
Tours, Chez Arrault, 1937. 14 x 19, 164 pp., 1 carte dépliante, broché, bon état.
Illustrations de Jacques Touchet.
OSTER. 1978. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 35 pages. Premier plat en couleurs. Texte en anglais.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Livret de recette + dépliant publicitaire. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sud Ouest. 2013. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographies de Pierre Bordet Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SUD OUEST. 2002. In-8. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages. Nombreuses photos en couleurs, dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Préface de Vincent Tabarani. Avant-propos de Guy Bartoli. Photos de Pierre Bordet. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
SUD OUEST. 1999. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SUD OUEST. 1999. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographies de Pierre Bordet Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SUD OUEST. 1999. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SUD-OUEST. 2001. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sud Ouest. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
"Photographies de Pierre Bordet. Préface de Vincent Tabarani. Collection ""Cuisine"" Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale"
Sud Ouest. 2003. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 62 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur deux colonnes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Cuisine"". Photographies de Pierre Bordet Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Sud Ouest. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur plusieurs colonnes. Facture d'achat de l'ancien propriétaire en supplément.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographies de Pierre Bordet. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Editions Sud Ouest. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Rares roussures sur les contre-plats.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Photographies de Pierre Bordet. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Sud Ouest. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Photographies de Pierre Bordet. Collection ""Cuisine"" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Sud Ouest. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Mise en page du texte sur plusieurs colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Cuisine"". Photographies de Pierre Bordet. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Sud Ouest. 2001. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur deux colonnes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Photographies de Pierre Bordet. Collection ""Cuisine"" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Sud Ouest. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Mise en page du texte sur deux colonnes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Photographies de Pierre Bordet. Collection ""Cuisine"" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Sud Ouest. 2000. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Photographies de Pierre Bordet Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Sud Ouest. 2012. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Photographies de Pierre Bordet Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Sud Ouest. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Photographies de Pierre Bordet. Collection ""Cuisine"" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Sud Ouest. 2003. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur deux colonnes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Photographies de Pierre Bordet. Collection ""Cuisine"" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
SUD OUEST 2003 64 pages 1x26x19cm. 2003. Broché. 64 pages.
Bon état
Sud Ouest. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Plats contrepliés en un rabat. Mise en page du texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Couleur Cuisine"". Photographies de Pierre Bordet Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"