France Loisirs 2011 17x21. 2011. Broché. 128 pages. Bon Etat intérieur propre
Un ouvrage de 192 pages, format 195 x 230 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 2018, Hachette, bon état
Recettes testées à la maison
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Editions Tana 2009 128 pages in8. 2009. Broché. 128 pages.
Etat de Neuf
MARABOUT COTE CUISINE. 2008. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages - nombreuses planches photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Kiotis / Hachette. 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. Tetxte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographies de Philippe Vaurès-Santamaria. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le courrier du Livre. 2011. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Papier jauni. 181 pages, nombreuses photos en couleur hors texte - coiffes abimées, étiquette sur le 2e plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Préface de Yves Camdeborde. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le Courrier du Livre 2011 224 pages 20x17x1cm. 2011. Broché. 224 pages.
French édition - Le livre qui n'a jamais été lu présente de petites marques de stockage sur la couverture et/ou les pourtours mais du reste en très bon état d'ensemble. Expédition soignée depuis la France dans un emballage adapté
Le Courrier du Livre 2011 224 pages 20x17x1cm. 2011. Broché. 224 pages.
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Fleurines Editions Fleurines, 2009. In-8 broché, couverture illustrée. 144 pages. Chroniques gourmandes. Dessins à l'encre de Chine de Ségoléne Valat. Bon état.
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
Paris, Hachette, 1990; in-4, 114 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. Misen image par simone casetta et nata rampazzo.
Misen image par simone casetta et nata rampazzo.
Paris, éd. Mango, 2011, EDITION ORIGINALE, in-8 étroit oblong, cartonnage couv. photo coul. éd., 64 pp., papier glacé, très nb. photos coul., sommaire, En version sucrée : classique made in New York, aux framboises, chocolat, coco-passion, poire-cannelle... ou salée : aux oignons, saumon, chèvre-tomates... Succombez à ce dessert-star ! Pas courant. Très bon état
Marval 1999 2 volumes in-8 broché, couverture rempliée, sous ceinture cartonnée de l’éditeur, 255 pp. illustrations en noir & près de 300 photographies en couleurs par Bruno Suet.
Bon état d’occasion
PLEINE PAGE EDITEUR. 2007. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 87 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Pleine Page. 2007. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 87 pages.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
HANG SU-HUEI. 1986. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 103 pages - nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Confluences. 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 175 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Michel Lafon. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 369 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Préface du Professeur Christian Cabrol. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Grenoble, éd. Glénat, 2008, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage souple à rabats, couv. photo coul. éd., 256 pp., papier glacé, nb. photos en coul. et en noir, préface de Marc Veyrat et de Michel Desjoyeaux, sommaire, bel ENVOI du chef sur la page de titre, "Découvrez un jeune chef à la cuisine originale et inspirée par les produits locaux. La plus haute étoile d'Europe. L'altitude, voici le maître mot de ce livre. Le livre repose sur la cuisine inventive de Jean Sulpice, jeune chef étoilé entre ses recettes et la découverte des producteurs locaux avec qui il travaille au quotidien. Ces reportages chez les artisans sont l'occasion de partir à la découverte des produits, des hommes, des histoires. 60 recettes dont 20 recettes faciles à réaliser pour un pique-nique en montagne ou au bord d'un lac pour ce livre très visuel de la plus haute étoile d'Europe. Très bel ENVOI du chef. RARE Très bon état, comme neuf
Grenoble, éd. Glénat, 2013, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage toilé gris éd., 225 pp., papier glacé, très nb. photos coul. de Marie Pierre Morel, sommaire, index des plats, index des produits, index des recettes "Jean Sulpice a beau rester un tout jeune chef, il a acquis une maturité qu’exprime son nouveau livre. À l’altitude record de Val Thorens, sa cuisine est pure, pleine d’audace et de vivacité, riche du terroir savoyard et forte des rigueurs de la montagne. Au fond de la vallée des Belleville, dans son restaurant de Val Thorens, plus haute station de ski d’Europe, Jean Sulpice propose, hiver comme été, une cuisine contemporaine et authentique. Ses créations, fortement ancrées dans le patrimoine culinaire de sa Savoie natale, sont autant inspirées par son amour des grands espaces que par ses voyages et ses rencontres. C’est au milieu des montagnes que ce jeune chef, parmi les plus doués de sa génération, se sent le plus inspiré et le plus libre pour inventer des plats aux saveurs limpides, autour d’accords de goûts surprenants et originaux. Son nouveau livre illustre cet univers fascinant et son influence sur la cuisine de Jean Sulpice à L’Oxalys. Les contraintes du climat et de l’isolement, le choix exigeant de produits de proximité, les subtiles variations autour des herbes sauvages définissent une cuisine de cœur et de terroir, directe et sincère, pleine de fraîcheur et d’énergie, déclinée ici en soixante recettes inédites. Une cuisine d’altitude, d’un hiver à l’autre". Très bon état, comme neuf
Collection petale de rose 2006 in12 sous boite. 2006. broché. 114 pages. Bon Etat intérieur propre
Olten, Otto Walter, s.d. (193-), gr. in-8°, 31 p. / 32 p. / 32 p. / 32 p. / 31 p., classeur original, reliure d'origine tenu par une ficelle.
Phone number : 41 (0)26 3223808
Imprimerie de Montligeon Imprimerie de Montligeon, 1952. In-12 carré relié plein cartonnage rouge éditeur de 145 pages. Papier jauni sinon bon état
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
Orne, Imp. de Montligeon, 1952. In-8 cartonné rouge, 146 p. Avec 30 menus. Très bon état.
Sant Sever, 1952, éd. chez l'Auteur, in-12, cartonnage simili-cuir éditeur, titre et illsutration en noir sur dos et 1ère de couverture, 146pp, Bonnes recettes familiales. Promotion de la cuisinière au gaz. Couverture défraîchie, intérieur Bon état