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MATHIOT GINETTE
JE SAIS FAIRE LA PATISSERIE
ALBIN MICHEL. 1994. In-8. Relié. Très bon état, Couv. remarquable, Dos impeccable, Intérieur frais. 391 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : R200051357
ISBN : 2226053654
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Je sais faire la pâtisserie. Près de 900 recettes de gâteaux, d'entremets, de confiserie
Paris, éd. Albin Michel, février 1949, fort in-12, cartonnage dos percaline orange avec vignette collée en coul., plats papier avec photo en noir, texte en noir et orange éd., VIII - 358 - (2) pp., nb. dessins en noir in-texte, table des matières, table alphabétique des recettes, Un grand classique de la pâtisserie française écrit par cette inspectrice de l'enseignement ménager de la ville de Paris. La première édition date de 1938. Nous présentons une édition de 1949 dans un très bel cartonnage éditeur. Pas courant Très bon état; coiffes légèrement enfoncées et petites pertes de papier à 1 coin du cartonnage
Je sais faire la patisserie . Nouvelle édition . Plus de 900 recettes de gateaux, d'entremets, de confiserie
,Paris, Albin Michel 1961, 377 pp., 1 vol. in 12 relié cartonnage éditeur, coiffe inférieure frottée, figures in texte. Bon état.
Je sais faire la pâtisserie : 1000 recettes de gâteaux, d'entremets, de confiserie
Albin Michel. 1994. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 391 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Nouvelle édition revue et corrigée. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Je sais faire la pâtisserie : Plus de 900 recettes de gâteaux, d'entremets, de confiserie
Albin Michel. 1972. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 377 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Je sais faire la pâtisserie. Plus de 900 recettes de gâteaux, d'entremets, de confiserie
Paris, Albin Michel, 1972, Cartonnage éditeur, 377 pages. Bon état.
