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‎Mazeaud (Frédéric) - Cagna (Jacques)‎

Reference : 13277

(1995)

ISBN : 2723419940

‎Le Panier des champignons. Illustré par Denis Chabault & Christophe Hennequin‎

‎Glénat 1995 In-8 cartonnage éditeur sous jaquette, 115 pp. Illustrations en couleurs.‎


‎ Bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR19.00

‎[Denis Chabault et Christophe Hennequin] - ‎ ‎MAZEAUD Frédéric et GUILBAULT Jean-Marie‎

Reference : 30168

(1996)

‎Le marin gourmand: pêcher et cuisiner à bord‎

‎1996, éditions Glénat, in-8 couverture cartonnée couleurs de 125 pages, nombreuses illustrations de Denis Chabault et Christophe Hennequin, jaquette de couleurs, recettes de Guilbault Jean-Marie. | Etat : bon état général, jaquette légèrement défraîchie avec coins et coiffes usés (Ref.: ref81255)‎


‎Glénat‎

Les Kiosques - Toulon

Phone number : 04 94 913 130

EUR20.00

‎MAZEAUD (Frédéric) - KLEIN (Annabelle)‎

Reference : MMAZPAN1

(1997)

‎Le panier des champignons - à la suite : L'homme et les champignons‎

‎ Genève Crémille 1997 Un volume in-8 (22.5x17 cm), cartonnage éditeur vert, nombreuses aquarelles in-texte et hors-texte de Christophe Hennequi et Denis Chabault, recettes de Alain Atibard, 213 pp. ‎


‎État neuf.‎

Phone number : 06 29 37 17 25

EUR20.00

‎Mazeau-Janot Marie-Pierre, Gildas Louis‎

Reference : RO20223161

(2004)

ISBN : 2845032854

‎"Recettes Périgordines de nos Grands-Mères (Collection : ""Traditions et Cuisine du Périgord"")"‎

‎Reflets de Terrroir. 2004. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎


‎"Collection : ""Traditions et Cuisine du Périgord"". Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale"‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR29.80

‎Mazel Judy‎

Reference : RO40279640

(1983)

ISBN : 2724215087

‎Le régime hollywood : santé et minceur en 6 semaines‎

‎France Loisirs, Solar. 1983. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 222 pages. Jaquette en bon état.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR39.80

‎MAZETTI - FRANCILLON - GUILLEMINOT Photographies.‎

Reference : 205284

(1975)

‎Technologie de restaurant, Tomes 1 et 2. Lycées Techniques Hôteliers, Collèges Techniques - Section Hôtellerie, Collectivités.‎

‎Couverture souple. 2 volumes brochés. 160 pages + 160 pages. Couvertures légèrement défraîchies avec traces de stylo.‎


‎Livre en français . Photographies. Editions Jacques Lanore, 1975.‎

Librairie et Cætera - Belin-Beliet

Phone number : +33 (0) 5 56 88 08 45

EUR22.50

‎MAZIERES LISA / JABERT MAYA‎

Reference : R320037218

(2007)

ISBN : 3034111525

‎PAINS PERDUS.‎

‎DORMONVAL. 2007. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 58 pages illustrées de nombreuses photos coulerus in et hors texte - 1er plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR24.90

‎Mazières Lisa‎

Reference : RO40279443

(2007)

ISBN : 3034110138

‎Tiramisu‎

‎Dormonval. 2007. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90

‎Mazières Lisa Syren Jean-Luc Walter Valérie‎

Reference : 500193102

(2006)

ISBN : 9783905461879

‎30 Recettes de Pains‎

‎Dormonval Editions 2006 15x1x18cm. 2006. Broché.‎


‎Bon état‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR5.00

‎Mazières Lisa, Vagnon Cathy‎

Reference : R200131132

(2011)

ISBN : 2737201004

‎Crèmes brulées.‎

‎Saep. 2011. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Papier jauni. 74 pages, nombreuses photos en couleur hors texte - coiffes abimées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80

‎MAÏTE ET MICHELINE‎

Reference : R240002693

(1993)

ISBN : 2879380103

‎LA CUISINE DES MOUSQUETAIRES n°2‎

‎EDITIONS DE LA PRESQU'ILE. 1993. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 232 pages. Nombreuses illustrations en couleur et en en noir et blanc, dans le texte et hors texte. Couverture rempilée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Avec la complicité de Jean Marc SOYEZ. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR39.80

‎MAÏTE - MICHELINE - PUJOL, Alain.‎

Reference : 67252

‎La cuisine des mousquetaires.‎

‎S.l., éd. France 3 et éditions de la presqu'île, 1991, EDITION ORIGINALE, in-8 étroit, br., couv. photos coul. éd., 184 pp., papier glacé, sommaire, table des matières, On ne présente plus Maïté Ordonez, avec son entrain et sa joie de vivre du Sud-Ouest. Des émissions télévisées dans son restaurant à Rion-des-Landes avec Micheline Banzet et Patrice Bellot. Il s'agit ici de son premier receuil de recettes typiquement du Sud-Ouest de la France où le canard et l'oie (gras) sont à l'honneur. Très bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR8.00

‎Maïté Et Micheline‎

Reference : 6820

ISBN : 287930010X

‎La cuisine des Mousquetaires‎

‎EDITIONS DE LA PRESQU'ILE 232 pages in8. Sans date. Broché couverture rempliée. 232 pages. Ce livre de cuisine présente de nombreuses recettes du pays gascon conçu en référence au Grand dictionnaire de la cuisine d'Alexandre Dumas. Les recettes ont toutes fait l'objet d'émissions télévisées sur FR3 Aquitaine et incluent des contributions de chefs renommés comme Jean Bardet André Daguin et Roger Vergé‎


‎Très bon état‎

Phone number : 07 46 22 77 51

EUR15.00

‎Maïté et Micheline (avec la complicité de Jean-Marc Soyez)‎

Reference : 6648

‎La cuisine des mousquetaires, tome 2.‎

‎ FR3/DO.RE.MI.CA.DO/Editions de la Presqu'ile, sans date, broché, couverture illustrée, 18x26 cm, 232 pages, illustrations en noir et blanc et couleurs.‎


‎légère marque de pliure à l'angle inférieur du premier plat de couverture. ‎

Phone number : 33 03 80 30 32 77

EUR10.00

‎Maïté, Marie-Thérèse Ordonez‎

Reference : RO20277677

(2003)

ISBN : 2840989514

‎Conserves et confitures - Degustez l'hiver votre jardin d'ete - Congelation, sorbets, liqueurs & sirops - Les legumes, les fruits, les herbes‎

‎MICHEL LAFON. 2003. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. XX + 260 PAGES - Quelques figures, en couleur, dans le texte + 1 photo couleur (publicitaire) de Maîté sur le 1er contreplat. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR10.95

‎Maïté Micheline‎

Reference : 14580

(1994)

ISBN : 2879380103

‎La cuisine des mousquetaires‎

‎Edition de la presqu'ile 1994 232 pages in4. 1994. Broché. 232 pages.‎


‎Très bon état‎

Phone number : 07 46 22 77 51

EUR15.00

‎Maïté, Micheline, Pujol Alain‎

Reference : RO40278408

(1991)

ISBN : 2879380014

‎La cuisine des mousquetaiare‎

‎Editions de la Presqu'île. 1991. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 177 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90

‎M. Burnet‎

Reference : 23083

(1836)

‎Dictionnaire de Cuisine et d’Economie Ménagère , à l'usage des maitres et maitresses de maison, fermiers, maitre d' hôtel, chefs de cuisine, chefs d' office, restaurateurs, pâtissiers, marchands de comestible, confiseurs, distillateurs, etc. Contenant l'explication de tous les termes techniques, les divers procédés employés dans la haute, moyenne et petite cuisine, les menus de repas, … enfin toutes les notions relatives à l'art culinaire et l'économie ménagère ‎

‎Paris, A la librairie usuelle , 1836, édition originale. Relié, pleine basane marron, dos à 4 nerfs orné de filets et de motifs dorés, filet doré et roulette à froid encadrant les plats, 16 cm x 24 cm, III+ 788 pages, frontispice, i planche hors-texte suivant la préface (modèles de vaisselle) et 9 planches hors-texte en fin de volume, illustrations in-texte et en tête de chapitres. Texte de M. Burnet, nom de l’ancien propriétaire et date sur la dernière page. Dos restauré grossièrement, rousseurs sinon bon état intérieur ‎


Librairie Sedon - Rochefort

Phone number : 06 19 22 96 97

EUR250.00

‎M. CARME QUERALT I TOMAS‎

Reference : R160201224

(2001)

ISBN : 8489890617

‎LA CUINA DE LES TERRES DE L'EBRE - RECEPTES TRADICIONALS DEL BAIX EBRE, DEL MONTSIA I DE LA TERRA ALTA / Introduccio, Primers plats, Segons plats, Postres dolços, La cuina de la festa...‎

‎COSSETANIA. 2001. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages - Couverture rempliée. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎


‎"Texte intégrale en italien - Collection "" El Cullerot "" N°5 - Table : Introduccio, Primers plats, Segons plats, Postres dolços, La cuina de la festa... Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale"‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR49.50

‎McCarthy Ed Ewing-Mulligan Mary Beaumard Eric‎

Reference : 500153859

(2013)

ISBN : 9782754053440

‎Le vin 6ed pour les nuls‎

‎First Editions 2013 520 pages 19x3 8x22 8cm. 2013. Broché. 520 pages.‎


‎Bon état‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR6.00

‎McCartney Linda & Cox Peter‎

Reference : R160222122

(1992)

ISBN : 2863914979

‎Ma cuisine végétarienne.‎

‎Edition°1 / Michel Lafon. 1992. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 203 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte - texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Traduit de l'anglais par Marc Emmanuel. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80

‎MCCARTNEY, Linda - COX, Peter.‎

Reference : 69664

‎Ma cuisine végétarienne.‎

‎Paris, éd. Michel Lafon et Edition°1, février 1992, 2e édition revue et corrigée, pt. in-4, cartonnage couv. photo coul. sur fond jaune clair éd., 206 pp., papier glacé, très nb. photos coul., sommaire, index des ingrédients, index des recettes, table de conversion, Les recettes végétariennes de l'épouse du plus célèbre Beatles. Comment faire son marché végétarien et ensuite préparer de merceilleuses recettes. Pas courant. Très bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR30.00

‎McClane, A. J.‎

Reference : CUI252M

(1977)

‎The Encyclopedia of Fish Cookery‎

‎1977, Holt, Rinehart and Winston. In-4 relié avec jaquette illustré. 352 recettes, 511 pp. Nombreuses illustrations en couleurs. Texte en anglais. 1977, Holt, Rinehart and Winston. In-4 hardover with illustrated dustcover. 352 recipies, 511 pp. Numerous photographs in color. ‎


‎Bon exemplaire, jaquette avec des marques d'usage. Good exemplary overall with some signs of wear on the dustcover.‎

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Phone number : +33 5 59 03 69 40

EUR25.00

‎McDONALD John D.‎

Reference : 30454

(1975)

‎Le vin des rêveurs, le bal du cosmos‎

‎1975, Opta, in-8 pleine toile vert de 467 pages, illustration dorée sur couverture, titrage doré sur dos, rhodoïd, signet vert, collection aventures fantastiques n°57, plats intérieurs illustrés en couleurs, exemplaire n°3753/5000 | Etat : Bon état général, rhodoïd abimé, numéro de la collection inscrit au marqueur sur le dos du rhodoïd, page 358 déchirée légèrement sur le haut (Ref.: ref81364)‎


‎Opta‎

Les Kiosques - Toulon

Phone number : 04 94 913 130

EUR20.00

‎McFadden (Christine)‎

Reference : 89140

(2008)

ISBN : 283071055X 9782830710557

‎Ustensiles de cuisine‎

‎Minerva 2008 In-8 broché 22 cm sur 19. 336 pages. Bon état d’occasion.‎


‎Comment choisir parmi l’incroyable variété d’ustensiles culinaires, de casseroles, de couteaux ? Ce guide vous aidera à faire des choix éclairés pour les différentes tâches que vous avez à accomplir, qu’il s’agisse de rôtir un poulet, cuire du pain ou confectionner des pâtes fraîches. Très bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR21.00
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Cooking
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